Kalian tahu gak? Pola makan ternyata punya pengaruh yang besar banget lho terhadap kesehatan tubuh kita. Tak cuma soal bahan pangan yang masuk ke perut, tapi juga tentang kebiasaan yang kita terapkan saat sedang makan. Itulah yang dinamakan dengan mindful eating alias makan berkesadaran.
Konsep mindful eating ini merujuk pada kebiasaan baik memperhatikan apa yang kita makan dan bagaimana kita menikmati makanan tersebut. Mindful eating termasuk
pola diet yang sering disarankan dokter dan ahli gizi karena terbukti efektif buat mengontrol berat badan dan mencegah obesitas, lho. Wah, keren juga ya!
Tips Mindful Eating Biar Gak Gampang Gendut
Nah, buat kalian yang penasaran juga pengen mulai mencoba mindful eating, ini dia tips penting yang gak boleh dilewatkan.
-
Jangan multitasking!
Tahu gak? Salah satu penyebab kenaikan berat badan yang sering gak disadari adalah kebiasaan multitasking saat makan. Misalnya kita makan sambil mengerjakan hal lain seperti nonton TV, baca buku, atau ngobrol.
Saat makan sambil melakukan hal lain, artinya kalian sudah melupakan konsep mindful eating. Kalau sudah begini, besar kemungkinan kalian gak sadar dengan apa yang sedang kalian makan, berapa banyak makanan yang sudah masuk ke perut, dan sebagainya. Akhirnya risiko obesitas jadi makin tinggi.
-
Makan pelan-pelan
Hayo, siapa yang masih suka buru-buru saat makan? Hati-hati karena kebiasaan ini bisa bikin jarum timbanganmu makin geser ke kanan. Yuk, mulai terapkan mindful eating dengan cara mengunyah makanan pelan-pelan dan tanpa distraksi.
Kebiasaan makan pelan-pelan tanpa diselingi dengan aktivitas lain ini terbukti banyak banget manfaatnya. Selain menjaga kesehatan gigi dan membuat perut lebih cepat kenyang (yang artinya bisa mencegah kenaikan berat badan), mindful eating ini juga akan membuat kalian lebih menikmati makanan. Nutrisi pun bisa diserap lebih maksimal.
-
Buat jam makan
Prinsip mindful eating yang selanjutnya adalah makan berdasarkan jam atau jadwal makan yang sudah dibuat. Misalnya dalam sehari kalian membuat jadwal makan sebanyak 3x di jam-jam tertentu, maka patuhilah.
Segera makan kalau sudah masuk waktu makan. Jangan ditunda-tunda. Kebiasaan menunda waktu makan ini gak sadar justru akan bikin kamu makin kelaparan dan berisiko mengalami obesitas, lho.
-
Makan ketika lapar
Makan hanya saat lapar juga termasuk bagian mindful eating, lho. Tapi bukan berarti kalian baru boleh makan ketika sedang lapar-laparnya. No! Karena hal ini justru bisa membuatmu makan berlebihan dan akhirnya terjadi obesitas. Itulah kenapa kalian disarankan banget buat membuat jadwal makan dan menaatinya secara teratur.
-
Bersyukur atas makanan yang kalian makan
Ternyata mindful eating gak cuma soal mengubah kebiasaan makan secara “fisik”, tapi juga spiritual. Sebelum makan, kita disarankan untuk jeda sejenak barang satu atau dua menit untuk mensyukuri makanan yang tersedia di meja.
Bersyukur atas apa yang bisa kita konsumsi hari ini akan membuat kita lebih menghargai makanan. Nah, dengan begitu kita juga akan terhindar dari kebiasaan mubazir seperti membuang makanan.
-
Batasi porsi makan
Obesitas biasanya dipicu oleh keinginan makan yang gak terkontrol dengan baik. Apa yang ada di meja, itulah yang akan kita makan. Bayangkan kalau di meja ada nasi padang, kue lumpur, dessert box, es boba, puding susu, dan lain-lain. Duh... Sudah berapa banyak kalori yang masuk ke perut?
Itulah kenapa kalian wajib membatasi porsi makan. Biar berat badan gak makin naik! Trik kalau di meja ada banyak menu yang menggoda lidah kalian, coba ambil dengan porsi sedikit-sedikit. Dengan cara ini, dijamin deh kalian gak bakal kekenyangan dan kegendutan.
Makan penuh kesadaran gak cuma bertujuan untuk mendapatkan berat badan ideal, tapi juga punya banyak manfaat lain untuk kesehatan. Selain menyehatkan pencernaan, pola makan dengan penuh kesadaran ini juga konon bisa bantu cegah stres dan kecemasan, lho. Jadi, siapa yang ingin bahagia? Terapkan mindful eating mulai sekarang, yuk!
