Kepopuleran martabak di Jakarta kayaknya nggak akan pernah berhenti. Buktinya, makin banyak restoran Jakarta yang mengeluarkan menu-menu martabak manis atau martabak telur yang makin gokil.
Pecinta kuliner juga sepertinya belum bosan menyantap makanan yang satu ini. Selalu ada keinginan buat berburu martabak unik di Jakarta setiap waktu. Inovasi martabak belakangan ini memang makin menggila.
Martabak manis udah nggak cuma diisi cokelat, keju, Nutella, atau Ovomaltine. Sekarang ada juga martabak di Jakarta yang paling enak berisi bolognaise sauce. Lalu, isi martabak telur pun nggak cuma sapi, ayam, atau telur, tapi ada juga daging salmon.
Penasaran di mana kamu bisa menemukan martabak di Jakarta yang paling enak? Ini dia 12 gerai martabak rekomendasi Nibble.
1. Martabak Gokil
Ini dia salah satu martabak di Jakarta yang paling enak dan inovasinya selalu ditunggu-tunggu para pecinta martabak. Variasi martabak di Martabak Gokil memang gokil banget.
Tidak hanya menawarkan martabak berisi Nutella atau Ovomaltine yang belakangan makin terdengar standar, Martabak Gokil punya yang lebih istimewa buat kamu, yaitu The Sweet 16. Kamu bisa mencicipi martabak dengan 16 jenis topping. Wow!
Di menu ini, martabak manisnya terdiri atas dua rasa, yaitu red velvet dan pandan. Lalu toppingnya ada Mandarin Orange, Longan, Keju, Fruit Loops, Koko Krunch, dan masih banyak lagi.
Selain itu, mereka juga bereksperimen dengan menggabungkan kue-kue tradisional Indonesia, seperti klepon dan nastar ke adonan martabak manis ala Martabak Gokil. Buat yang nggak terlalu suka manis, mereka punya Martabak Asin Otak-Otak Miring yang di dalamnya ada potongan otak-otak. Teksturnya crunchy di luar dan moist di dalam.
Jangan lupa, cicipi juga martabak tipis kering yang renyah saat digigit. Cocok buat cemilan sore-sore pas lagi nyantai.
Photo source: @martabakgokil
Lokasi: Sarinah Mall, Jl. M.H. Thamrin No.8, Menteng, Jakarta Pusat.
2. Martabak Boss
Kamu pasti ingat sama gerai Martabak Boss yang hits di awal kemunculannya. Gerai martabak di Jakarta yang paling enak ini memang nggak pernah berhenti berinovasi, bikin penggemarnya selalu penasaran.
Mereka hadir dengan menu baru yang menggoda banget. Ada Martabak Red Velvet dengan White Chocolate Cream Cheese, Martabak Taro dengan Taro Cream Cheese dan Black Martabak dengan Lava Dark Chocolate yang meleleh-meleleh bikin drooling nggak selesai-selesai.
Terus, bagi yang suka martabak asin, ada Martabak Salmon Keju yang rasanya nendang banget untuk dicobain. Kalau mau yang beda, Martabak TipKer (tipis kering) rasa durian keju juga nggak kalah menggiurkan buat dipesan. Dijamin puas karena semuanya ada.
Photo source: @martabakboss
Lokasi: Jl. Tebet Utara I No.15-28, Tebet, Jakarta Selatan.
3. Martabak Orins
Siapa yang doyan makan martabak telur? Kalau kamu salah satunya, itu artinya kamu harus mencoba Martabak Telur Beef yang kelezatannya nggak nanggung-nanggung. Kalau berencana makan rame-rame, pesanlah yang ukuran large. Isi beefnya super banyak dan kulitnya garing saat digigit.
Nah, kalau martabak manisnya, sekilas terlihat seperti pizza. Dengan topping yang berlimpah, rasanya nggak main-main. Bagian tengahnya lembut, sedangkan pinggirnya renyah. Bener-bener perpaduan yang seimbang. Nggak heran deh kalau Martabak Orins punya rating tinggi di aplikasi makanan.
Photo source: @otwlemak
Lokasi: Jl. Taman Cut Mutiah No.1, Menteng, Jakarta Pusat.
4. Martabak Pecenongan 65A
Pecenongan adalah gudangnya makanan lawas yang enak-enak. Salah satu makanan yang paling dicari saat ke daerah Pecenongan adalah Martabak Pecenongan 65A. Biar puas, langsung saja pesan Martabak 8 Rasa yang terdiri dari rasa greentea, Nutella, Skippy, dan masih banyak lagi. Topping Martabak di Jakarta ini super tebal dan lumer semua di mulut.
Martabak telurnya nggak kalah perfect. Bisa buat makan di tempat atau takeaway buat orang rumah. Kamu bisa pilih pake telur ayam atau bebek, dengan daging cincang yang nggak pelit, dan daun bawang, rasanya nikmat banget. Kulit martabaknya juga krenyes saat digigit. Nagih banget!
Photo source: @eatfoodtravel
Lokasi: Jl. Pecenongan Raya No.65A, Pecenongan, Jakarta Pusat.
5. Bandung Raya
Kalau kamu tinggal di daerah Fatmawati, kamu bisa nongkrong di Martabak Bandung Raya dari pagi sampai malam karena gerai martabak di Jakarta yang paling enak ini buka 24 jam. Rasanya juara, teksturnya berbeda dari martabak yang lain.
Martabak ini punya base yang adonan yang nikmat banget. Apalagi saat ditambah topping, rasanya makin juara. Mau pilih yang isi coklat keju atau martabak pandan dengan filling keju dan jagung, semua sama enaknya. Oya, jangan lupa mencoba sajian Chinese foodnya yang menggoda iman.
Photo source: @adedarta
Lokasi: Jl. RS. Fatmawati Raya Cilandak No.22, Cilandak, Jakarta Selatan.
6. Martabak Sinar Bulan
Martabak Sinar Bulan dikenal sebagai martabak di Jakarta yang toppingnya nggak pelit. Tebelnya tumpukan keju dan cokelat dalam pilihan martabak manis sangat berlimpah sampai tumpah-tumpah. Nggak heran kalau harganya cukup pricey. Kalau nggak suka martabak yang sangat tebal, martabak tipis kering di sini juga enak.
Photo source: @tatasfoodarchive
Lokasi: Jl. Muwardi II No.13, Grogol Petamburan, Jakarta Barat.
7. Martabak Bangka Akim
Kalau lagi berada di Tanjung Duren, Martabak Bangka Akim paling cocok jadi destinasi kuliner buat yang lagi ngidam martabak. Bentuk martabaknya sangat unik, yaitu digulung-gulung.
Harganya nggak terlalu mahal, tapi kamu harus rela antre lama karena peminatnya banyak banget. Yang bikin banyak nagih aroma pandannya yang sangat menggiurkan. Tekstur makanan ini juga lembut saat digigit.
Photo source: @martabakbangkaakim
Lokasi: Jl. Tanjung Duren Raya No.45, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
8. Martabak Bandung Jaya
Satu lagi martabak di Jakarta yang dapat jadi pilihan kamu saat perut keroncongan menjelang malam adalah Martabak Bandung Jaya. Mau pilih martabak manis atau martabak telur, semuanya nggak kalah enak.
Untuk martabak telur, teksturnya garing dan ukurannya tebel. Kuah cocolannya juga nikmat. Jangan lewatkan juga cobain martabak tipis keringnya. Keliatannya sih kecil dan tipis, tapi kamu bakal happy abis makan karena rasanya jempolan.
Photo source: @foodsholic
Lokasi: Jl. Meruya Ilir Raya No.8E, Kembangan, Jakarta Barat.
9. Martabak Rudy
Laper sore-sore, nggak usah tunggu lama. Meluncur aja ke gerai Martabak Rudy di Kelapa Gading. Gerai martabak di Jakarta yang paling enak ini buka mulai pukul 13.00 lho. Mau makan di tempat atau pesen lewat aplikasi juga silakan.
Yang paling favorit di tempat ini adalah martabak manisnya. Kamu bisa pilih topping yang berbeda untuk satu martabak. Cokelat, kacang, wijen, atau keju, semuanya melimpah bikin ngiler banget. Martabak telurnya juga menggoda banget, apalagi kalau kamu pesen yang isi tiga telur.
Photo source: @martabakrudy
Lokasi: Jl. Boulevard Raya No.10-14, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
10. Martabak Borneo
Jangan lewatkan kelezatan martabak telur dari Martabak Borneo. Isiannya ada daging sapi, kornet, tuna, sosis ayam, atau keju. Nah, khusus penggemar pedas, ada menu spesial nih buat kamu.
Martabak telur isi daging sapi keju dengan sambal geprek rawit ijo yang melimpah. Sekali gigit, kamu pasti langsung huh hah karena sambelnya berlimpah.
Pilihan lainnya ada martabak tipis kering. Renyah banget dan cocok buat cemilan sore-sore. Martabak manisnya kenyal, tebel, dan berserat. Empuk banget saat masuk ke mulut. Isiannya juga aneka macam. Nggak bosenin deh.
Photo source: @ouisagemz_foodz
Lokasi: Jl. Taman Setia Budi II No.48,Setiabudi, Jakarta Selatan.
11. Martabakku Menteng
Meski namanya Martabakku Menteng, outlet mereka nggak cuma di Menteng aja. Kamu yang tinggal di sekitaran Gandaria juga bisa menikmati martabak yang satu ini.
Lalu, apa yang spesial dari Martabakku Menteng? Well, kolaborasinya dengan Rons Laboratory pasti bakal bikin kamu tercengang.
Martabak manis mereka ada yang berisi Gelato! Buat yang isi Gelato, mereka menyediakan Martabak Pandan isi Gelato Vanilla, Martabak Red Velvet isi Gelato Cream Cheese, Martabak Taro isi Gelato Taro, dan Martabak Kopi isi Gelato Avocado. Semua varian tentu bisa dikasih topping tambahan sesuai selera.
Kerennya lagi, Martabakku Menteng juga akan memuaskan kamu yang lebih suka sama martabak telur. Mereka menyediakan MarTel (Martabak Telur) yang inovatif banget. Salah satunya, Martabak Chitato dengan varian Spicy Chicken atau Beef BBQ. Topping keju plus Chitato adalah kenikmatan yang hakiki.
Photo source: @jktfooddestination
Lokasi: Jl. Cikini Raya No.55, Menteng, Jakarta Pusat.
12. Markobar
Siapa yang nggak kenal Markobar? Martabak yang satu ini pernah jadi martabak paling hits di Jakarta. Varian yang jadi favorit banyak orang adalah Spesial 8 Rasa. Di sini kamu bisa milih topping sesuai selera. Ada Ceres, Kraft Cheddar, Oreo, Delfi, Cadbury, Silverqueen, Ovomaltine, Nutella, Kitkat, dan masih banyak lagi. Bagi yang suka martabak tipis kering, Markobar juga punya lho. Topping-nya pun nggak kalah variatif.
Photo source: @markobarjakarta
Lokasi: Jl. Raden Saleh Raya No.1, Cikini, Jakarta Pusat.
Ayo ngaku siapa yang ngiler setelah baca dan melihat foto-foto martabak di Jakarta yang paling enak ini? Buat yang mendadak ngidam makanan satu ini, kamu bisa langsung datengin gerai-gerai yang baru dibahas. Atau kalau kamu punya rekomendasi gerai martabak unik lainnya, beri ulasannya yuk di di Nibble. Buat info lengkap seputar Nibble, klik di sini aja.
