Tren burger di Jakarta mengalami masa naik turun. Mungkin sebagian dari kamu merasakan gimana ramainya masyarakat Jakarta berlomba-lomba mencicipi burger saat McDonald’s pertama buka di Sarinah Jakarta pada1990-an.
Atau masih ingat saat Burger Blenger berjaya pada 2000-an. Mereka selalu berhasil membuat anak-anak muda Jakarta antre panjang demi mencicipi homemade Burger Blenger?
Lalu ingat nggak pada 2007, Four Seasons Hotel membuat foodie Jakarta gempar dengan menjual burger termahal di Indonesia berisi Kobe Beef, Foie Gras, Portobello Mushrooms, dan Japanese Pears yang dibanderol dengan harga 1 juta rupiah?
Well, masa-masa itu memang telah lewat, tapi ternyata popularitas burger kian meningkat, apalagi beberapa tahun belakangan. Kamu pasti sadar kan kalau sekarang makin banyak tempat makan burger di Jakarta yang menyediakan burger berkualitas dengan rasa lezat?
Yup, makin banyak tempat makan burger di Jakarta yang serius dan berkomitmen menyajikan menu yang unik dan inovatif untuk memuaskan para foodie. Kalau kamu lagi cari tempat makan Burger di Jakarta, pastikan kamu mengunjungi salah satu lokasi di guide berikut.
1. Three Buns
Ini dia tempat makan burger di Jakarta yang hits banget. Makan burger di sini memang nggak ada duanya. Bukan burgernya saja yang terkenal dengan kualitas premium, tempatnya pun nyaman banget. Dengan konsep semi indoor interior, Three Buns memiliki tempat yang cukup luas di daerah Senopati.
Dekorasi di Three Buns benar-benar membawa angin baru di Jakarta dengan interior yang didominasi furnitur kayu berwarna cokelat muda dan tata letak tempat duduk yang diatur seperti konsep theater.
Bagaimana dengan burgernya? Well, mereka mengklaim semua burger menggunakan daging berkualitas tinggi, homemade buns, dan homemade slow cooked sauce. Salah satu menu andalan mereka adalah Truffello.
Sesuai namanya, burger ini berisi truffle yang terkenal mewah. Dalam satu gigitan, kamu akan merasakan nikmatnya portobello mushroom, miso, garliv butter, truffle aioli, coleslaw, lettuce, smoked cheese, dan pickle. Semua diapit olehsetangkup toasted demi brioche bun. Rasanya super yummy.
Satu lagi yang spesial di Three Buns, semua soda yang tersaji di sini homemade dari bahan-bahan alami dan tanpa bahan pengawet.
Photo source: @burgersandheads
Lokasi: Jl. Senopati No.90, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
2. Flip Burger
Suka terganggu dengan sayuran di dalam burger kamu? Sekarang nggak usah mengkhawatirkan hal itu lagi karena kamu bisa milih yang nggak pake sayur di Flip Burger. Isi burger di sini hanya ada beef patty super tebal yang disempurnakan dengan keju yang meleleh di mulut.
Oh, ya, kalau lagi ke sini, jangan lupa pesan Kulit Ayam dan Tater Tots juga yang jadi menu andalan mereka. Rasanya bikin ketagihan dan sulit untuk berhenti menyantapnya.
Photo source: @flipburger_id
Lokasi: Jalan Panjang Raya No.18, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
3. Lawless Burgerbar
Melihat penampilan burger buatan Lawless Burgerbar pasti akan membuat kamu terkesima. Porsinya besar, beef pattynya tebal, dan kejunya yang meleleh akan membuat kamu tergiur. Nggak cuma penampilannya aja yang juara, rasanya juga bikin terngiang-ngiang saking enaknya.
Nggak heran kalau restoran ini selalu ramai setiap hari. Kalau kamu mau mencoba burger yang super besar, pesanlah The Lemmy yang isinya berupa double juicy patty dengan beef bacon, brisket, dan sunny side up.
Photo source: @lawless.burgerbar
Lokasi: Jl. Kemang Selatan VIII No.67K, Jakarta Selatan.
4. Le Burger
Alila Hotel SCBD ternyata merupakan salah satu tempat makan burger di Jakarta. Datanglah ke area lobby dan kamu akan menemukan Le Burger, salah satu burger yang enak dan ngenyangin.
Di sini kamu bisa cobain Grilled Lamb Burger. Rasa daging domba yang lembut, harissa dengan citarasa pedas, dan saus yogurt ketumbar menyatu di mulut saat disantap. Ini menjadi pengalaman kuliner yang sulit untuk dilupakan. Selain itu, ada pula Fried Chicken Burger dengan chipotle mayo dan togarashi.
Photo source: @leburger_jkt
Lokasi: Alila Hotel SCBD, Lantai Lobby, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
5. Belly Bandit
Ada yang unik di Belly Bandit. Kamu bisa menciptakan burger sesuai dengan imajinasimu sendiri. Mulai dari harga Rp75.000, kamu bisa memilih jenis bun, patty, topping, dan sauce untuk burger buatanmu.
Pilihannya pun banyak, untuk bun yang tersedia ada Whole Wheat, House Bun, dan English Muffin. Buat pattynya, kamu wajib mencoba Coffee-infused patty yang unik. Jangan lupa tambahin Bacon Jam Pork dan Spicy Mayo Sauce biar makin nikmat.
Photo source: @eatbellybandit
Lokasi: Jl. Dr. GSSJ Ratulangi No.25, Menteng, Jakarta Pusat.
6. Five Monkeys
Kalau lagi main-main ke Sunter dan ngidam burger di Jakarta, Five Monkeys dapat menjadi destinasi kuliner yang wajib didatangi. Mereka punya BBQ Bacon Chesseburger yang terkenal kelezatannya. Roti bun yang digunakan sangat lembut, porsinya jumbo, patynya fresh, dan sauce BBQ di burger ini nggak ada lawannya.
Photo source: @fivemonkeysburger
Lokasi: Food Centrum, Jl. Griya Utama No.18, Sunter Agung, Tanjung Priok, Jakarta Utara.
7. Johnny Rockets
Restoran Hamburger asal USA ini sudah berdiri sejak 1986 di Los Angeles. Di Jakarta, mereka punya beberapa store. Selain berada di Pondok Indah, tempat makan burger di Jakarta ini juga bisa kamu temukan di Lotte Shopping Avenue dan Sudirman.
Kamu bisa mencicipi Smokehouse Bacon Single yang menjadi menu favorit mereka. Di dalam bun-nya ada smoked pork bacon, sourdough onion rings, cheddar cheese, dan ‘Smoke House’ barbecue ranch sauce yang rasanya spesial banget.
Photo source: @johnnyrocketsindonesia
Lokasi: Jl. Jenderal Sudirman No.86, Karet Tengsin, Tanah Abang, Jakarta.
8. Burger Bener
Kalau kamu lagi cari tempat makan burger yang enak di Jakarta, cobain deh Burger Bener. Salah satu menu yang bisa kamu pesen di sini adalah Double Beef Creamy Garlic Cheese. Rasa creamy garlic, keju yang nggak pelit, dan beef yang juicy benar-benar menyatu saat dikunyah. Bikin kamu pengen nambah lagi dan lagi. Selain rasanya yang spesial, harganya juga terjangkau lho. Tapi nggak perlu khawatir karena kamu nggak bakal kecewa saat mencobanya.
Photo source: @burgerbener_id
Lokasi: Jl. Summagung III Blok N2 No. 6, Kelapa Gading, Jakarta Utara
9. Burger Bakar Qebul
Lagi cari amunisi buat makan siang, kamu bisa meluncur ke salah satu tempat makan burger di Jakarta, Burger Bakar Qebul. Seperti namanya, menu ini bakal di-grill di atas bara kayu bakar sebelum disajikan kepada pembeli. Rasanya, jangan ditanya deh! Tentu lebih unik daripada burger biasanya.
Plusnya, roti bun yang menutup saus dan isian di dalamnya terasa lembut saat dikunyah. Perpaduan seluruh isi di dalam burger bikin kamu bakal puas banget. Momen makan siang pun bakal menjadi waktu yang kamu tunggu-tunggu.
Photo source: @qebul.burger
Lokasi: Papyrus Food Court, Jl. Nangka Raya No. 65, Pasar Minggu, Jakarta Selatan
10. Byurger
Kalau perut lagi laper banget, kamu pasti pengen yang bisa ngenyangin sekaligus enak saat disantap. Cobain deh, ada burger dengan triple patty di Byurger. Sausnya yang melimpah bikin rasa burger makin mantap.
Ada pula pilihan Damn Basic Single, cheese burger klasik yang banyak disukai. Walaupun labelnya basic, jangan harap toppingnya biasa-biasa aja. Bacon dan caramelized onions di dalamnya berpadu menjadi sajian yang lezat di mulut.
Photo source: @byurgerjkt
Lokasi: Pasar Cipete Selatan, Jl. Pangeran Antasari No. 10, Cilandak, Jakarta Selatan.
11. Unicorn Burger
Salah satu menu yang bisa kamu cicipi di Unicorn Burger adalah Kapow Thiger. Isinya chicken fillet dengan saus cilantro garlic mayo dan fresh coleslaw. Saat digigit, rasanya crunchy dan juicy. Bikin kamu happy banget saat memakannya.
Menu lainnya ada UB Classic, Smashed Burger, dan Eggioli Burger. Bahkan, kamu bisa pesen burger tanpa sayuran. Walaupun beda-beda, yang paling penting bahannya berkualitas semua sehingga rasanya pun nggak diragukan. Apalagi ukurannya juga jumbo, bikin kamu kenyang setelah makan.
Photo source: @cinirinis
Lokasi: Jl. Cikajang No. 1, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
12. Burnt
Cobain The Cowboy Burger di Burnt. Kamu bakal terkesima dengan perpaduan rasa beef bacon, mushrooms, dan saus BBQ dengan hint Jack’s Daniel yang diracik dengan sempurna. Pilihan lainnya juga banyak, ada Passout, Burnout, Chick, Bomb Bae, Cheese Burger, dan Double Cheese Burger.
Bukan hanya rasanya, tampilannya pun menggoda banget lho. Pas lagi laper makan burger ini bikin kamu bakal terkesan dan pengen pesan lagi. Yuk, cobain!
Photo source: @burnt.id
Lokasi: Lazy Boss, Jl. Pelepah Elok I Blok QA2 No. 6, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Terbukti bukan, ternyata ada banyak tempat makan burger di Jakarta yang benar-benar bisa menggoyang lidah. Kalau sudah mencoba salah satu burger ini, langsung saja upload foto dan kasih review di Nibble biar teman-temanmu makin penasaran. Belum tahu tentang Nibble? Cari tahu lebih banyak di sini.
