Sadar nggak sih, belakangan ini popularitas martabak sedang naik lagi. Pasti ada aja foto martabak menggiurkan muncul di feed Instagram kamu, kan? Sekarang yang lagi populer bukan martabak manis dengan segala filling uniknya, melainkan martabak telur yang diberi limpahan keju mozarella di atasnya.
Hasilnya, saat martabak ditarik, kejunya juga ikut tarik-menarik. Bener-bener bikin yang ngeliat jadi ngiler. Nah, buat yang lagi ngidam martabak telur keju kayak gini, ini dia 5 tempat yang bisa kamu datengin.
1. Martabakku
Semua pasti tahu kalau Martabak Red Velvet Cream Cheese di Martabakku rasanya gokil banget. Kolaborasi Martabakku dan Ron’s Laboratory yang menghasilkan martabak unik dengan isi gelato juga banyak bikin orang tercengang. Tapi Martabak Mozarella juga nggak kalah enak dan banyak penggemarnya, lho.
Nggak heran sih, kulit martabak telurnya emang renyah abis dan filling dagingnya super banyak. Sensasi mozarella cheese yang kenyal dan gurih juga bikin martabak ini makin nendang rasanya. Dijamin deh, sekotak Martabak Telur Mozarella bisa langsung ludes dalam waktu lima menit kalau dimakan rame-rame!
Photo source: @kulinersamaagam
Lokasi: Jl. Cikini Raya No. 55, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat
2. Martabak Lab
Yang doyan martabak tipker alias tipis kering harus banget ke Martabak Lab. Kenapa? Soalnya di sini Martabak TipKer mereka nggak cuma dikasih filling yang manis-manis, tapi ada juga yang rasa Meat & Cheese Lover.
Yup, kamu nggak salah baca, di dalam martabak crunchy ini ada sosis, smoked beef, mozarella, dan saus. Pas digigit kres kres di luar, tapi tetap lembut di dalam. Juara banget deh!
Kalo nggak suka yang tipis-tipis, jangan ngelewatin Martabak Telor Meat & Cheese Lover. Yang ini versi tebalnya dan lelehan mozarella di atas martabak ini bakal bikin kamu ketagihan.
Photo source: @amillagus
Lokasi: Jl. Tebet Utara Dalam No. 3, Tebet, Jakarta
3. Orient Martabak
Orient martabak punya banyak jenis martabak manis yang bener-bener nagih banget. Martabak Toblerone Keju, Martabak Nutella Keju, Martabak Redvelvet Cream Cheese Biscuit Lotus Biscoff bisa jadi pilihan terbaik ketika datang ke outletnya.
Tapi bagi kamu yang lebih doyan makanan dengan cita rasa savoury, nggak usah ragu buat milih martabak telurnya. Martabak dengan isian daging cincang yang melimpah, lalu disiram dengan keju mozzarella di atasnya, bakal sulit banget buat ditolak. Apalagi kalau kamu makan pas lagi hangat. Pecah banget rasanya!
Varian martabak telur lain di Orient Martabak juga banyak. Martabak Telur Corned Beef atau Orient Martabak Telur Tuna bisa jadi opsi biar nggak bosen. Yang menarik lagi, outletnya banyak banget dan bisa dijumpai dengan mudah, mulai dari Bintaro, Cempaka, Tanjung Duren, dan Radio Dalam.
Photo source: @czanderman
Lokasi: Jl. Letjen Suprapto No.80A, Cempaka Baru, Jakarta
4. Martabak Boss
Siapa sih yang nggak ngiler melihat martabak telur keju mozarella yang tebal dan meleleh di atasnya. Ketika masuk ke mulut, kejunya menciptakan rasa gurih yang sempurna. Nggak heran kalau makanan ini punya banyak penggemar.
Buat nyantai sore-sore atau sambil nonton film favoritmu, kamu bisa order Martabak Asin Chicken Mozarella atau Chipotle Cheese. Saking enaknya, satu potong aja nggak bakal cukup deh. Pesen juga Martabak Asin Steak Gokil dengan ekstra mozarella biar lebih puas.
Untuk martabak manisnya, variannya juga nggak cuma satu dua. Ada Martabak Red Velvet Oreo, Martabak Toblerone, Martabak Klepon Jawa, dan Martabak Pandan Keju. Yang krenyes macam martabak tipker juga tersedia.
Photo source: @martabakboss
Lokasi: Jl. Panglima Polim IX No.124, Kebayoran Baru, Jakarta
5. Martabak Mertua
Kalau nyari martabak telur keju mozarella yang autentik, ada Martabak Mertua. Gerai martabak ini udah ada sejak 2015, lho. Menu andalannya Double Beef & Melted Cheese. Kulit martabaknya terasa garing sekaligus gurih karena keju yang meleleh di atasnya. Isiannya juga lezat dan melimpah, bikin puas yang makan.
Tapi bukan hanya itu yang enak di Martabak Mertua. Kamu juga bisa milih topping yang lain seperti pada Martabak Rendang Minang, Mozarella Daging Ayam, Tuna Kani Mentai, dan Italian Premium Cheese With Bratwurst Sausage.
Wah, variatif banget kan? Kalau gitu, nggak usah ragu lagi, cuss mampir ke Martabak Mertua dan pesen topping favoritmu. Dijamin nggak bakal bisa berhenti sampe potongan terakhir.
Photo source: @martabakmertua
Lokasi: Jakarta Garden City, Ruko The Walk, No.35, Jl. Cempaka Elok, Cakung, Jakarta
Terbukti banget ya kalau penjual makanan di Jakarta itu kreatif-kreatif. Ada aja inovasinya yang bikin penasaran. Punya rekomendasi tempat makan martabak telur keju mozarella yang belum dibahas di sini? Bagikan di kolom komentar atau langsung post aja yuk di Nibble! Klik di sini untuk informasi lengkap seputar Nibble.
