Photo source: @jktfoodbang
Umumnya Burung Goreng di Jakarta menggunakan jenis Burung Dara untuk menarik perhatian pecinta kuliner. Namun kalau kamu mau coba yang beda, kamu bisa mampir di Warung Sangrai, pelopornya olahan Burung Puyuh di Jakarta. Selain rasanya enak, kamu juga akan mendapatkan banyak manfaat positif dengan mengonsumsi daging Burung Puyuh. Salah satu bisa menyembuhkan anemia. Tidak seperti telur puyuh, daging puyuh itu rendah lemak, kalori, dan kolestrol. Asiknya lagi, di Warung Sangrai ini kamu akan dimanjakan dengan menu Burung Puyuh goreng yang diberi berbagai macam bumbu. Ada yang disajikan dengan cabe ijo, digeprek, dan disajikan dengan sambal matah. Kalau nggak suka makanan pedas, bisa pesan Puyuh Kremes yang garing dan mantap banget! Lokasi: Warung Sangrai Rukan Emerald, Blok A No. 2, Jl. Raya Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Jakarta. Telp. 0822-1070-1171.2. Eka Ria Restoran
Photo source: @ncyatm
Eka Ria Restoran menghadirkan masakan Chinese autentik yang menggunakan bahan-bahan segar dan racikan bumbu yang pas di lidah. Restoran yang sudah berdiri dari tahun 1980-an ini dikenal dengan menu Burung Goreng di Jakarta yang rasanya enak banget. Burung Dara Goreng di sini beneran terasa lezat sekali. Rasanya tidak terlalu manis seperti Burung Dara di restoran lain. Kulitnya garing, dagingnya lembut, dan makin sedap dengan siraman saus mentega. Meski harganya cukup mahal, tapi rasanya worth every penny! Lokasi: Eka Ria Restoran Jl. KH Zainul Arifin, Ketapang, Gajah Mada, Jakarta. Telp. (021) 63857777.3. Medan Baru
Photo source: @coolinary
Menu paling terkenal dari restoran Medan yang satu ini adalah Burung Punai Goreng. Rasa Burung Goreng di Jakarta ini enaknya minta ampun. Tekstur dagingnya lembut, lebih lembut dari daging ayam. Rasanya pun lebih manis dari daging ayam. Kamu bakal makin puas saat menyantapnya dengan cocolan sambal ganja atau sambal ijo mereka yang sangat legendaris. Gulai Kepala Ikan di Medan baru juga layak dinobatkan menjadi salah satu Gulai terenak di Jakarta. Porsinya super gede dan kenikmatannya itu bisa bikin nafsu makan meningkat! Lokasi: Medan Baru Jl. Krekot Bunder Raya No. 65, Pasar Baru, Jakarta. Telp. (021) 3844273.4. Lumpang Emas
Photo source: @lumpang_emas
Kalau ngomongin Burung Goreng di Jakarta, jangan pernah melupakan Lumpang Emas di Panglima Polim. Ada Nasi Burung Punai Tangkap yang rasanya jempolan banget. Kamu bisa memilih mau pakai Nasi Putih atau Nasi Daun Jeruk alias Nasi Umara saat memesan menu ini. Burung Punainya sendiri digoreng kering dan enaknya nggak ada duanya! Kalau ke sini, kamu juga harus pesan Es Libo yang sangat menyegarkan dengan campuran jeruk nipis dan timun yang sangat sempurna! Lokasi: Lumpang Emas Jl. Panglima Polim 9 No. 22, Melawai, Jakarta. Telp. 0812-1925-0649.5. Resto Mandala
Photo source: @enowido
Resto Mandala di Woltermonginsidi juga punya Burung Goreng di Jakarta yang sangat tersohor kelezatannya. Kamu bisa mencoba Burung Dara Goreng Mentega yang bisa bikin kamu tidak berhenti mengunyah. Bumbunya itu meresap sekali sampai ke dalam daging, garingnya kulit dan gurihnya menu ini akan membuat kamu ketagihan. Selain Burung Goreng, kamu juga bisa mencicipi aneka masakan Chinese di Resto Mandala yang tidak kalah nikmatnya. Lokasi: Resto Mandala Jl. Wolter Monginsidi No. 80, Senopati, Jakarta. Telp. (021) 7398537.6. Jun Njan
Photo source: @mybitejournal
Kalau ke Jun Njan kamu wajib mencoba Burung Dara Goreng yang dihidangkan dengan Saus Jun Njan super spesial. Dari tampilannya aja akan membuat kamu ngiler, saat dicoba, rasanya memang enak. Pas banget dimakan dengan nasi hangat dan sayuran tumis kesukaan kamu. Pecinta seafood juga tidak boleh melewatkan Fried Squid dengan Jun Njan Sauce saat mampir ke restoran Chinese ini. Cuminya lembut dan empuk banget, seasoningnya juga sangat tasty! Lokasi: Jun Njan Grand Indonesia Mall, Lantai 3A, West Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta. Telp. (021) 23580647.7. Restoran Trio
Photo source: Damaran
Restoran legendaris yang lokasinya di Menteng ini juga menyajikan Burung Goreng di Jakarta yang rasanya enak banget. Di sini kamu akan ditemani dengan suasana klasik yang nyaman sambil menyantap Burung Dara Gorang Mentega. Hati-hati kalap saat makan di sini, aneka makanan Chinese di Restoran Trio hampir semuanya enak. Mulai dari Babi Panggang, Lidah Sapi Masak Ham, hingga Lumpia Udang. Lokasi: Restoran Trio Jl. R.P. Soeroso, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 31936295. Ternyata banyak juga ya rekomendasi Burung Goreng di Jakarta yang enak-enak. Kalau kamu mau cari menu Burung Goreng yang nggak kalah enak dari yang sudah kita bahas, kamu bisa cari di Nibble. Klik di sini untuk informasi lengkap tentang Nibble. Cover photo source: @jktfoodbang
