Jakarta itu gudangnya makanan enak. Semua makanan ada di Jakarta, termasuk seafood. Kalo ngomongin seafood, ada satu menu yang pasti jadi idola semua orang, yaitu ikan bakar.
Makan ikan bakar paling enak kalo rame-rame karena biasanya ukuran ikannya cukup besar. Lebih mantap lagi jika diberi bumbu rempah asli Indonesia. Mulai dari bumbu kuning, sampai rica-rica, pasti hasilnya terasa enak.
Buat kamu yang lagi cari ikan bakar paling enak di Jakarta, Nibble punya 10 restoran yang recommended banget. Simak yuk listnya!
1. Ikan Bakar Cianjur
Hati-hati kalap saat makan di restoran Sunda yang satu ini. Restoran Ikan Bakar Cianjur jago banget mengolah semua makanan yang disajikan jadi sedap dan adiktif! Cocok sama namanya, restoran ini spesialisasinya ikan bakar.
Kunjungan kamu ke sini nggak akan lengkap tanpa memesan Gurame Bakar. Nggak ada bau tanah atau aroma amis sama sekali. Bumbunya juga sangat meresap dan bikin ketagihan. Yang paling penting sih, sambel di sini itu free flow. Surga banget deh buat pecinta sambal.
Nggak cuma ikan bakarnya lho yang enak, Ayam Bakar, Nasi Liwet, dan Ikan Pesmol-nya juga nggak kalah NIKMAT!
Photo source: @ikanbakarcianjur
Lokasi: Jl. Cipete Raya No. 35, Fatmawati, Jakarta Selatan
2. Ikan Bakar Manado
Restoran Manado itu emang terkenal jadi juara di dunia seafood. Buat yang suka makanan pedas, restoran Ikan Bakar Manado di Kemayoran pasti cocok banget dengan selera kamu. Hampir semua makanan yang ada di sini rasanya pedas.
Salah satu menu favoritnya adalah Ikan Kuwe Bakar Manado yang sama sekali nggak amis. Dari penampilannya sudah terlihat pedas berkat limpahan bumbu merah di atas ikan.
Bumbu tersebut meresap sekali sampai ke dalam daging ikan yang lembut dan terasa manis. Gokilnya lagi, menu ini juga disajikan dengan sambal dabu-dabu lho. Pedasnya jadi dobel!
Photo source: @deepprple
Lokasi: Jl. Bungur Besar Raya No. 107, Kemayoran, Jakarta Pusat
3. Sulawesi
Apa lagi yang lebih enak dari menyantap seafood di surga kuliner bernama Kemang? Buat orang Sulawesi dan seafood lover, Sulawesi@Kemang harus dikunjungi. Semua makanan di sini, mulai dari snack, makanan utama, sampai dessert khas Makassar.
Jangan lupa pesan Ikan Kudu Kudu Bakar Jimbaran ya. Kudu Kudu adalah ikan favorit khas Makassar. Dikombinasikan dengan sambal Jimbaran yang manis pedas dan segar, rasanya juara!
Kalau suka ngemil, Panada dan Jalangkote di sini top banget. Panadanya super spesial karena isinya full dari ujung ke ujung. Sedangkan Jalangkote yang merupakan pastel ala Makassar itu disajikan saat masih hangat dan isinya pun melimpah.
Photo source: @sulawesirestaurants
Lokasi: Jl. Kemang Raya No. 88, Kemang, Jakarta Selatan
4. Seafood 68 Santa
Siapa coba yang nggak tau Seafood 68 Santa ini? Tempat makan seafood ini terkenal banget punya cita rasa yang luar biasa. Makin malam antreannya makin mengular lho. Nggak heran sih, semua menu di sini emang enak.
Kerangnya besar-besar, udang rebusnya segar, dan yang paling favorit adalah ikan bakarnya. Ada ikan bawal, baronang, gurame, atau kerapu. Daging ikannya tuh matang sempurna dan sambalnya bikin nagih.
Photo source: @dapur.sona
Lokasi: Jl. Wolter Monginsidi No. 58, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
5. Pondok Laguna
Kalau kamu lagi nyari ikan bakar paling enak di Jakarta, Pondok Laguna bisa jadi salah satu alternatif tempat yang didatangi. Ikan yang diolah di sini tuh segar sehingga rasanya setelah diolah pun tetap enak dan gurih.
Pilihan ikan bakarnya banyak, mulai dari ikan bangkok, ikan kerapu, ikan mas, ikan kwee, ikan bawal, dan ikan kakap. Untuk menyempurnakan hidangan itu, kamu bisa pesen sayuran seperti kangkung polos, genjer, atau pakis tumis. Rasanya menyatu dengan perpaduan yang pas, bikin kamu pengen nambah nasi terus.
Photo source: @vitatheexplorer
Lokasi: Jl. Batu Tulis Raya No. 45, Pecenongan, Jakarta Pusat
6. Layar Seafood
Menemukan ikan bakar paling enak di Jakarta memang nggak sulit. Pasalnya, restoran seafood di kota ini cukup banyak. Salah satu yang bisa kamu kunjungi: Layar Seafood. Tempatnya sangat nyaman buat makan sambil kumpul keluarga atau pun dinner bareng klien.
Menu seafood yang bisa kamu cobain juga beragam. Ikan bakarnya yang wajib banget dipesan. Ikan Gurami Bakar Hanoi adalah salah satu yang spesial. Menu dengan cita rasa khas dari Vietnam ini menggugah selera. Pilihan ikan segar lain untuk dibakar juga macam-macam. Pokoknya puas deh cobain semuanya.
Photo source: @layarseafood99
Lokasi: Jl. Pesanggrahan No. 80, Puri, Jakarta Barat
7. Kila Kila by Akasya
Dish andalan di Kila Kila by Akasya adalah Ikan Bakar Tempo Dulu. Hidangan ini cocok banget buat sajian saat dinner. Ikan dimarinasi dengan bumbu yang melimpah sehingga membuat rasanya lebih gurih sampai ke dalam daging. Kelezatannya makin nggak masuk akal saat ditambah sambal spesial.
Kila Kila by Akasya adalah restoran yang menyajikan aneka menu masakan khas Indonesia. Interior ruangannya unik dan bikin nyaman. Terletak di Lantai 7, kamu bisa menikmati pemandangan kota di kawasan SCBD sambil bersantap. Seru, kan?
Photo source: @kilakilajakarta
Lokasi: Gedung Lot 4, Lantai 7, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
8. KAUM
Yang masih bingung nyari tempat buat acara makan-makan, datang aja ke restoran KAUM di daerah Menteng. Tempatnya pas banget buat nongkrong sama teman-teman abis pulang kerja. Selain lokasinya strategis dan mudah dijangkau, area restorannya juga luas sehingga kamu leluasa buat berlama-lama di sini.
Nah, kalau pas lagi lapar, kamu tinggal pesan hidangan andalan mereka. Salah satunya yang nggak boleh kelewatan buat dicicipin adalah ikan bakarnya. Disajikan lengkap dengan sambal yang pedas, kamu bakal puas makannya. Nggak usah khawatir, pilihan menu lainnya juga banyak sehingga bisa milih sesuai selera.
Photo source: @ericekos
Lokasi: Jl. Dr. Kusuma Atmaja No. 77 - 79, Menteng, Jakarta Pusat
9. Bandar Djakarta
Kelezatan masakan yang disajikan di Bandar Djakarta emang udah nggak perlu diragukan lagi. Restoran seafood terkenal di Jakarta ini juga punya olahan ikan bakar yang menggoyang lidah. Pilihan ikannya beragam, termasuk ikan sukang. Selain itu, ada kakap, kerapu, dan bawal. Semuanya masih fresh.
Kalau suka yang pedas, ikan lebih pas diolah dengan Bakar Saus Bandar, Bakar Cabe Ijo, atau Saus Padang. Tapi kalau mau yang cenderung manis, ada Bakar Kecap, Bakar Kuning, dan Bakar Teluk. Mana nih yang bikin kamu penasaran?
Photo source: @bandardjakartarestaurant
Lokasi: Taman Impian Jaya Ancol, Pantai Carnaval, Pintu Timur, Jl. Lodan Timur, Ancol, Jakarta Utara
10. Ikan Bakar Dermaga 7
Ikan bakar paling enak di Jakarta juga bisa kamu temukan di restoran ini. Ikan bakar kecapnya yang banyak dicari. Bumbunya enak dan meresap, dagingnya juga lembut. Selain itu, sambalnya nggak kalah menggoda. Untuk harga sih masih ramah di kantong.
Yang jelas, restoran seafood ini selalu rame sama seafood lovers, apalagi kalau pas jam makan. Tempatnya juga outdoor dan pake tenda gitu, jadi seger dan leluasa buat makan. Tenang aja, tempatnya pun lumayan bersih sehingga bikin nyaman buat makan.
Photo source: @riani_yumzone
Lokasi: Jl. Peta Barat No. 2, Kalideres, Jakarta Barat
Mantap banget kan pilihan ikan bakar paling enak di Jakarta? Kalo rekomendasi ini masih kurang banyak, kamu bisa cek langsung opsi lainnya di Nibble. Buat yang belum tahu Nibble, klik di sini yuk!
