Sesering apa pun menyantap masakan Western, Jepang, Korea, atau Thailand, kamu pasti setuju kalau masakan Indonesia selalu di hati dan bikin kangen terus-terusan. Masakan Indonesia juga jadi salah satu makanan favorit yang sering direview oleh para foodies, lho.
So, buat kamu yang lagi butuh rekomendasi, yuk cek dulu 7 masakan Indonesia paling favorit di Jakarta berikut ini.
1. Bakso Penyet - Warung Bu Kris
Penggila makanan super pedas, petualangan kulinermu nggak akan lengkap tanpa makan di Warung Bu Kris. Restoran Indonesia asal Surabaya ini punya sambel yang pedasnya minta ampun. Sambal-sambal tersebut disajikan bersama lauk pauk khas Indonesia.
Salah satu yang paling recommended, Bakso Penyet. Sambelnya Bu Kris emang bakal bikin tenggorokan seperti terbakar, tapi dijamin deh kamu nggak akan bisa berhenti walau sampai nangis dan ingusan. Perpaduan Bakso Kenyal + Sambal Setan + Nasi Panas emang susah banget buat ditolak!
Photo source: @makanterusss
Lokasi: Jl. Raya Fatmawati No.15, Kompleks Ruko Golden Plaza Fatmawati Blok D-10, Jakarta
2. Goropa Woku - Restoran Ikan Tude Manado
Satu lagi nih restoran Manado di Jakarta yang bakal bikin kamu ketagihan sama masakan pedasnya, Restoran Ikan Tude Manado. Dari namanya aja, kamu pasti bisa menebak kalau menu andalan di sini udah pasti ikan tudenya?
Nah, selain Tude Bakar dan Tude Woku, kamu juga mesti cicipin Goropa Woku di sini. Cita rasa kuah woku yang pedas dan gurih yang berasal dari rempah-rempah pilihan membuat daging ikan goropa yang disajikan dengan lembut makin terasa perfect.
Photo source: @restoranitudemanado
Lokasi: Jl. Blora No.37, Menteng, Jakarta
3. Gurame Pesmol - Ikan Bakar Cianjur
Ikan Bakar Cianjur emang jago banget menyajikan masakan Sunda. Kalau nggak percaya, kamu bisa pesan Gurame Pesmol yang super recommended banget. Nggak heran sih, selain porsinya cukup banyak, Gurame Pesmol mereka emang punya bumbu yang mantap banget dan sama sekali nggak bau amis atau bau tanah. Cocok deh buat makan siang bareng keluarga.
Photo source: @maharajah8
Lokasi: Jl. Cipete Raya No.35, Fatmawati, Jakarta
4. Nasi Bebek Bakar - Putu Made
Kalau kamu pengen ngerasain masakan Indonesia paling favorit di Jakarta, datanglah ke Putu Made. Restoran ini menyajikan nasi khas Bali yang lezat. Nggak tanggung-tanggung, saat ini ada lebih dari 20 varian hidangan nasi dengan cita rasa autentik dari Pulau Dewata itu.
Menu yang terbaru ada Nasi Bebek Bakar. Daging bebeknya dibakar dengan bumbu spesial dari Bali. Setelah matang, aroma smoky kerasa banget dan rempahnya juga meresap sampe ke dalam. Disajikan dengan side dish ala Bali, hidangan ini nggak bakal mengecewakan.
Photo source: @foodioz
Lokasi: Jl. Asia Afrika No.19, Tanah Abang, Jakarta
5. Ayam Gulai - RM Pagi Sore
Siapa sih yang bisa nolak hidangan gulai yang menggoda. Dari tampilan dan aromanya aja, kamu bakal langsung ngiler. Buat kamu yang pengen manjain lidah dengan kelezatan Ayam Gulai khas restoran Padang, Pagi Sore tempat terbaik yang bisa didatangin.
Menu Ayam Gulai merupakan masakan Indonesia paling favorit. Bukan hanya karena tekstur dagingnya yang lembut dan mudah dikunyah, tapi juga karena kuahnya yang sedap. Dicampur dengan nasi rames bakal sempurna banget dan bikin berselera untuk makan.
Oya, Restoran Pagi Sore udah ada sejak 1973, lho. Cabangnya juga ada beberapa di Jakarta. Mau datang saat makan siang atau malam? Bebas aja, yang pasti makan di sini akan puas banget.
Photo source: @pagisoreid
Lokasi: Jl. Cipete Raya 2 No.1, Cipete, Cilandak, Jakarta
6. Se’i Sapi - Seilera
Salah satu restoran yang menghidangkan masakan Indonesia paling favorit di Jakarta: Seilera. Restoran ini punya menu yang menggoda banget yaitu Se’i Sapi. Se’i adalah hidangan khas dari NTT yang diolah dengan cara diasapi hingga matang. Menggunakan teknik pengasapan klasik, se’i yang disajikan di Seilera bener-bener terasa enaknya.
Selain daging sapi, ada juga Se’i Lidah, Se’i Ikan dan Se’i Ayam. Tiap menu dilengkapi dengan sayur daun pepaya dan kaldu ayam. Saat dicampur dengan nasi hangat dan sambel, kamu nggak bakal bisa berhenti makan saking lezatnya. Nah, kalau datang rame-rame, pesen aja paket platter biar lebih puas.
Photo source: @yenabiased
Lokasi: Jl. Kesehatan Raya No.30, Bintaro, Jakarta
7. Dendeng Lombok Legi - Harum Manis Restaurant
Harum Manis adalah salah satu restoran yang pernah dibahas juga di Nibble. Restoran ini identik dengan nuansa budaya Jawa yang kental terasa di tiap sudut ruangan. Dekorasi, furnitur, dan termasuk masakan yang disajikan, bener-bener menunjukkan suasana khas Indonesia.
Nah, buat kamu yang berencana datang ke Harum Manis, cobain masakan Indonesia paling favorit di sini, Dendeng Lombok Legi. Ini adalah daging tipis yang crispy dan disajikan dengan saus tradisional. Rasanya menggigit banget dan bikin ketagihan dari pertama kali makan. Jangan khawatir, pilihan masakan Indonesia di restoran ini sangat beragam sehingga nggak bakal bikin bosen.
Photo source: @harummanisjkt
Lokasi: Apartemen Pavilion, Retail Arcade, Jl. K.H. Mas Mansyur No.Kav 24, Jakarta
Makanan yang mana nih yang paling bikin kamu ngiler? Kalau buat kamu sendiri, apa masakan Indonesia paling favorit? Yuk, share di Nibble biar menginspirasi food hunter lainnya. Buat yang belum tahu tentang Nibble, klik di sini aja.
