Varian makaroni di Jakarta kini makin banyak aja. Makaroni zaman sekarang juga nggak hanya disajikan dalam bentuk mac and cheese yang klasik. Banyak inovasi baru bermunculan memanfaatkan empuk dan kenyalnya makaroni. Meski begitu, mac and cheese masih jadi yang paling populer. Simak rekomendasi berikut buat kamu yang suka makan makaroni.
1. The Goods Cafe
Ditawarin mac and cheese yang creamy dan cheesy, siapa yang bisa nolak? Salah satu tempat yang bisa kamu datengin untuk mencicipi mac and cheese yang lezat adalah The Goods Cafe. Mereka nawarin macaroni di Jakarta yang disajikan dengan olahan klasik.
The Goods Cafe merupakan tempat yang cukup nyaman buat makan siang. Ada tiga varian mac and cheese yang bisa kamu pesan di sini: Goods Mac n Cheese, Truffle Mac n Cheese, dan Chicken Skin Sambal Matah Mac n Cheese. Wah, semua menunya terdengar menggoda ya?
Photo source: @thegoodscafe
Lokasi: Pacific Place Mall, Lantai 1. Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
2. Popolamama
Popolamama ini adalah restoran Italia yang wajib kamu kunjungi kalau lagi kangen menyantap Italian dishes. Di sini kamu juga bisa mencicipi olahan makaroni di Jakarta, yaitu Mac & Cheese with Smoked Beef. Porsi menu ini cukup besar, bisa dimakan 3-4 orang. Rasanya jelas enak karena pastanya selalu dibuat homemade dan fresh.
Selain pasta, Popolamama juga terkenal dengan pizzanya. Bahkan di sini kamu bisa menjumpai square pizza yang unik dan jarang ada. Toppingnya juga sangat beragam, melimpah, dan semuanya enak. Nggak heran deh kalau Popolamama selalu jadi tujuan mereka yang suka masakan Italia.
Photo source: @popolamamaindonesia
Lokasi: Mall Taman Anggrek, Lantai 4, Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
3. Macaroni Setan
Nah, olahan makaroni di Jakarta yang satu ini berbeda banget dengan mac and cheese pada umumnya. Namanya aja Macaroni Setan, bisa bikin lidah berapi-api saking pedasnya. Mereka pakai chilli oil sehingga meresap banget ke sela-sela makaroni basahnya dan bikin rasanya nendang abis.
Tapi bukan hanya makaroni lho, kamu juga bisa mencampurnya dengan siomay, cimol, basreng, atau mie. Pilihan sausnya juga bervariasi: lava, keju, mentai, dan m. lemon. Buat penyuka pedas, cobain makaroni level 3 yang dijamin bikin kamu keringetan. Tenang, versi original untuk semua kalangan juga ada kok.
Photo source: @eatfluencer.id
Lokasi: Jl. Cipete Raya No. 65B, Fatmawati, Jakarta Selatan
4. Burns Cafe
Yang suka hangout di cafe dengan nuansa industrial, kamu harus berkunjung nih ke Burns Cafe. Interiornya keren walaupun luasnya nggak seberapa. Cafe ini merupakan tempat yang tepat buat kamu kalau pengen brunch atau lunch.
Salah satu menu yang bisa dipilih, Mac & Cheese. Penyajian olahan makaroni di Jakarta ini terlihat menggoda. Rasanya juga nggak mengecewakan. Makaroni dikombinasikan dengan southern fried chicken, pickle jalapeno, coleslaw, dan signature cheese sauce. Dijamin bikin ketagihan.
Photo source: @burns.jkt
Lokasi: Jl. Wijaya I No. 64 (Lantai 2), Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
5. Pastaria
Kamu juga bisa mencicipi mac and cheese yang enak di Pastaria. Restoran Italia yang menyajikan aneka pasta ini sempat viral. Soalnya, mereka menggunakan box dengan desain yang menggemaskan dan cerah ceria untuk makanan yang di-takeaway atau diorder online.
Yup, sebagian besar outlet mereka merupakan cloud kitchen dan hanya untuk delivery online. Kalau mau dine in, Pastaria punya outlet yang gabung dengan Legit Group lain seperti Sei’Tan dan Ryujin di Rawamangun. Oya, kamu bisa banget ngajakin anak-anak ke restoran ini untuk mencicipi makaroni di Jakarta karena rasanya udah disesuaikan dengan selera si kecil.
Photo source: @pastaria.idn
Lokasi: Jl. Paus No.94, Rawamangun, Jakarta Timur
6. Kedai Western
Melipir sedikit ke daerah Bintaro, kamu juga bisa mencicipi makaroni yang diolah dalam bentuk mac and cheese. Hidangan ini disajikan bersama chicken finger yang dilapisi tepung roti sehingga teksturnya terasa renyah saat digigit.
Rasa gurih dari kejunya udah pasti enak. Makaroni di Jakarta ini juga disajikan dengan tingkat kematangan yang pas dan kenyal saat dimakan. Kalau belum puas, kamu juga bisa pesan menu lain seperti Carbonara Pasta. Worth it banget buat dicobain karena menggunakan bahan berkualitas.
Photo source: @kedaiwestern.jkt
Lokasi: Jl. Bintaro Utama 3A Blok DD1 No. 71, Bintaro, Tangerang
7. Oma Elly
Ada satu lagi restoran Italia yang menggunakan makaroni di Jakarta sebagai bahan makanan. Oma Elly merupakan salah satu tempat buat kamu yang pengen menyantap mac and cheese dengan rasa keju yang sangat terasa.
Nggak heran, selain menggunakan cheese sauce, mereka juga memakai cheddar dan mozzarella. Bisa dibayangin kan gimana menggodanya makanan ini. Soal tempat memang nggak terlalu besar, tapi masih nyaman buat dine in. Jangan lua memesan tiramisu buat menyempurnakan kunjunganmu ke sini.
Photo source: @bianca.fooddiary
Lokasi: Ruko The Gallery Metro Broadway, Blok 8 No. CJ Jl. Pantai Indah Utara II, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
Luar biasa sekali bukan pilihan menu makaroni di Jakarta dalam guide ini? Menurut kamu mana yang paling menggiurkan? Atau kamu punya referensi menu makaroni lain yang tak kalah ciamik? Beri ulasannya yuk di Nibble. Klik di sini untuk informasi lengkap tentang Nibble.
