Pasti kamu tahu sop buntut, dong? Makanan olahan buntut sapi yang disajikan bersama kuah bening yang rasanya segar ini emang super enak. Menu ini nggak cuma terkenal di Indonesia, tapi juga dunia. Tiap negara punya ciri khasnya masing-masing.
Kalau keunikan sop buntut Indonesia jelas terdapat pada kuahnya yang kaya akan rempah-rempah. Nggak cuma lezat, sop buntut juga termasuk makanan sehat, lho. Selain buntut sapi emang punya banyak nutrisi, sayur tambahan yang ada di kuah sop buntut juga menambah nilai gizi menu ini.
Buat yang mau berburu sop buntut paling enak di Jakarta, nggak usah bingung! Nih, Nibble kasih list 9 sop buntut yang rasanya mantap abis!
1. Sop Buntut Ibu Samino Senayan
Tahu nggak, umur restoran ini lebih tua dari kamu, lho! Sop Buntut Ibu Samino udah ada sejak 1973. Jenis sop buntut di sini beragam, ada yang versi goreng, bakar, balado, bahkan cabai ijo! Semuanya enak karena daging sapinya memang empuk dan potongannya besar. Meski begitu, harganya tetap ramah di kantong. Kamu bisa dapetin sop buntut di sini mulai Rp30.000-an aja!
Photo source: @makan.danjalan
Lokasi: Jl. Tentara Pelajar (Arteri Permata Hijau) No. 22, Senayan, Jakarta Selatan
2. Sop Buntut Ibu Henny
Kalau mau nyobain sop buntut dengan kualitas daging Australia, kamu bisa melipir ke Sop Buntut Ibu Henny. Dagingnya empuk dan kuahnya gurih banget. Nggak heran deh outletnya yang di Kelapa Gading dan lainnya selalu rame pengunjung. Jangan lupa ya, makan sop buntutnya pakai emping, ditetesin perasan jeruk nipis, dan sesendok sambal.
Photo source: @estercreredy
Lokasi: Jl. Boulevard Raya Blok WB2 No. 12, Kelapa Gading, Jakarta
3. Sop Buntut Bogor Cafe
Penggemar sop buntut sih pasti tahu banget kalau di Bogor Cafe itu sop buntutnya sangat legendaris. Kalau dulu Bogor Cafe cuma ada di Hotel Borobudur, sekarang kamu bisa menikmatinya di Pacific Place SCBD dan Pondok Indah juga. Daging buntut di sini juara! Chewy, gampang dimakan, dan bikin tergila-gila. Mau dibuat jadi sop, digoreng, atau dibakar, semuanya ENAK!
Photo source: @jajanngganih
Lokasi: Pondok Indah Mall 1, Street Gallery, Lantai Ground, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
4. Dapur Buntut PIK
Yang tempat nongkrongnya di PIK nggak usah bingung cari sop buntut enak. Langsung datengin Dapur Buntut PIK yang dari namanya aja udah ketauan kalau restoran ini emang spesialisasi buntut sapi! Kalau bosan sama sop buntut yang biasa, cobain versi bakarnya deh. Aroma grilled dan bumbu kecap manisnya pasti bakal bikin kamu makan lebih lahap. Dan rasa kuahnya sih nggak perlu diragukan lagi, sedap bangeeet!
Photo source: @mamyukz
Lokasi: Ruko Garden House, Blok B No. 18E, Bukit Golf Mediterania Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
5. Sop Buntut H. Soedik
Tempatnya emang nggak besar, tapi rasa Sop Buntut H. Soedik ini jempolan. Beda tipis sama yang udah legendaris. Mau pilih versi apa pun, daging buntutnya semuanya sangat empuk. Meski penampilan kuahnya sederhana banget, pas dicicipin bener-bener menggugah selera. Uniknya lagi, kuah sopnya nggak terlalu berminyak lho. Jadi nggak bakal eneg kalau mau disantap sampai tetes terakhir.
Photo source: @pergikuliner
Lokasi: Ruko Metro Sunter, Blok A3 No. 8. Jl. Danau Sunter Utara, Sunter, Jakarta Utara
6. Sop Buntut Cut Meutia
Pecinta sop buntut jangan sampe nggak datang ke restoran yang satu ini. Di sini kamu bakal nemuin sop buntut paling enak di Jakarta. Nggak heran sih, Sop Buntut Cut Meutia memang termasuk legendaris dan rasanya konsisten sejak dulu.
Kuahnya super gurih, potongan buntutnya pun besar. Dagingnya empuk, bikin kamu puas banget saat makan. Tambahin juga acar, sambal, dan perkedel biar rasanya makin pecah.
Photo source: @jarangkenyang_
Lokasi: Jl. Menteng Kecil No. 4, Menteng, Jakarta Pusat
7. Sop Buntut Mabesar
Satu lagi sop buntut yang legendaris di Jakarta, Sop Buntut Mabesar. Dinamai demikian karena lokasinya memang di Mangga Besar. Ini bukan jenis sop yang kuahnya bening. Kuahnya terasa gurih, isiannya juga banyak. Selain buntut sapi yang lembut, ada juga wortel dan bawang goreng yang bikin aromanya lebih menggoda. Cobain juga yang versi buntut gorengnya, rasanya unik dan bikin ketagihan.
Photo source: @wie80s
Lokasi: Jl. Mangga Besar 1 No.49, RW.5, Mangga Besar, Jakarta Barat
8. Chop Buntut Cak Yo
Kalau kamu lagi kangen makan sop buntut, yuk berkunjung aja ke Chop Buntut Cak Yo. Restoran ini terkenal dengan hidangan sop buntutnya yang juara. Rasanya nggak bakal bikin kamu kecewa deh. Gurihnya dapet, dagingnya juga empuk. Mengusung tagline sebagai sop buntut premium, menu yang disajikan memang layak jadi rekomendasi. Oya, porsinya juga besar, jadi bakal ngenyangin.
Photo source: @chopbuntut
Lokasi: Kota Kasablanka, Lantai Lower Ground, Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta Selatan
9. Warunk Buntut Gajah
Kalau lagi jalan-jalan ke mall dan merasa laper, nggak usah ragu-ragu buat mampir ke Warunk Buntut Gajah buat cicipin sop buntut spesial. Seperti namanya, sop buntut yang disajikan memang porsinya besar. Kuahnya juga terasa hangat terus karena disajikan dengan alat pemanas. Saat sop dihidangkan, tambahin emping, perkedel dan sambal, dijamin rasanya makin istimewa.
Photo source: @buntutgajah.mag
Lokasi: Mall Artha Gading, Lantai 2. Jl. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Gimana, udah nggak bingung lagi kan kalau cari sop buntut paling enak di Jakarta? Kalau kamu punya restoran sop buntut favorit, tulis reviewnya juga yuk di Nibble. Klik di sini aja untuk informasi lengkap seputar Nibble.
