1. Akira Back
Photo source: @akirabackjakarta
Siapa coba yang tak kenal Akira Back? Nama chef populer asal Korea ini sudah mendunia dan populer di kalangan artis Hollywood. Ini berkat restoran Yellowtail Japanese Restaurant & Lounge miliknya yang sangat fenomenal di Bellagio Resort & Casino Las Vegas, AS. Akira Back kemudian mengembangkan sayapnya ke Indonesia dan membuka restoran Akira Back tahun 2014 lalu. Siapa sangka di balik nama restoran Akira Back ada Reino Barack yang juga menjadi salah satu pemiliknya. Restoran mewah yang berlokasi di MD Place Building Setiabudi ini akan memanjakan kalian dengan hidangan Jepang. Kami sangat merekomendasikan Tuna Pizza buatan Akira Back. Potongan tuna yang digunakan sangat segar. Terdapat jamur dan truffle oil juga yang bikin cita rasanya makin enak. Lokasi: MD Place Building, Penthouse Level, Jl. Setiabudi Selatan No. 7, Setiabudi, Jakarta.2. AB Steak Jakarta
Photo source: archify
Restoran kece di Jakarta yang satu ini dikenal sebagai steakhouse terbaik. Bagaimana tidak, chef Akira Back merupakan orang penting yang bertanggung jawab atas setiap hidangan lezat dari AB Steak. Spesialisasi dari restoran ini adalah House-Aged Meat dengan konsep American Korean. Salah satu menu yang paling recommended adalah 21 Days Dry-Aged Kimawi Picanha. Daging steak pada menu ini melalui proses pengeringan selama 21 hari sehingga menghasilkan rasa nutty yang istimewa. Selain itu, Truffle Bomb yang adalah appetizer dengan tekstur melted di mulut, Duck Fat Fries yang dihidangkan dengan penuh keju, serta Chocolate Souffle yang cocok menjadi dessert, juga wajib kalian coba saat mengunjungi restoran milik Reino Barack ini. Lokasi: MD Place Building, Lantai Mezanine, Jl. Setiabudi Selatan No. 7, Kuningan, Jakarta.3. Enmaru Japanese Restaurant
Photo source: indoindians
Enmaru sering dijadikan destinasi restoran fine dining terbaik di Jakarta. Bagaimana tidak, posisinya yang berada di lantai 46 The Plaza membuat suasana di Enmaru menjadi lebih romantis, terlebih saat malam hari, di mana kita bisa menikmati pemandangan city lights Jakarta dari restoran ini. Rasa makanan Jepang yang disajikan oleh restoran kece di Jakarta ini juga autentik. Kalian wajib mencicipi Unagi Tempura Cheese Ika Sumi Roll yang terdiri dari water eel tempura, cream cheese, flying fish roe, dan mayo. Kombinasinya unik dan rasanya menarik. Lokasi: Altitude - The Plaza, Lantai 46, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta.4. OSO Ristorante
Photo source: oso-indonesia
Masih di lantai 46 The Plaza, pemilik Oso Ristorante yang lokasinya tak jauh dari Enmaru ternyata adalah Reino Barack. Restoran Italia ini bisa menjadi pilihan tepat saat kalian ini n makan dengan latar view yang breathtaking. Banyak menu favorit yang bisa dipesan di restoran kece di Jakarta ini. Beberapa diantaranya adalah Cheese Platter yang bisa disharing, Ravioli dengan filling veal mousse, cheesy creamy cheese fondue, dan jamur, serta Pizza Carbonara yang rasanya luar biasa. Lokasi: Altitude - The Plaza, Lantai 46, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta.5. Lumine Cafe
Photo source: travelingyuk
Cafe kece yang berlokasi di Plaza Indonesia ini ternyata juga milik reino Barack lho. Lumine Cafe hadir dengan ragam kopi dan tehnya yang tidak mengecewakan. Mulai dari Hot Cappuccino yang racikannya pas, hingga Honey Berry Sweet yang merupakan teh premium dengan cita rasa antik karena terdiri dari berry yang dikeringkan, madu, serta teh pilihan. Buat yang lagi diet, kalian bisa memesan Konyaku fried Rice saat berkunjung ke restoran kece di Jakarta ini. Dihidangkan dengan beef tongue, rasa menu ini sungguh menggugah selera. Lokasi: Plaza Indonesia, Lantai 5, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta.6. Ishigamaya
Photo source: provoke-online
Satu lagi restoran jepang yang dimiliki oleh Reino Barack yang juga berdarah Jepang, Ishigamaya. Bisa dibilang, Ishigamaya merupakan salah satu restoran spesialisasi hamburg khas Jepang. Banyak yang penasaran dengan nikmatnya Ishigamaya Hamburg yang menjadi menu andalan restoran kece di Jakarta ini. Hidangan yang terdiri dari daging hamburg, jagung rebus, pasta, dan sayuran ini sangat menggoda saat disajikan. Daging hamburg terasa melebur saat masuk ke mulut, sensasi saus dan topping yang menjadi pelengkapnya pun membuat kalian tidak akan bisa lupa dengan sajian ini. Lokasi: Plaza Indonesia, Lantai 5, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta.7. Food Days
Photo source: tempat.com
Tidak semua restoran kece di Jakarta yang dimiliki oleh Reino Barack termasuk dalam restoran high-end. Jika menilik lebih dalam, Reino juga jadi salah satu pemilik restoran Food Days yang berlokasi di Fatmawati. Menu di restoran bergaya Amerika ini bermacam-macam. Ada sajian hamburg khas Jepang, pasta dan pizza khas Italia, bahkan ada makanan lokal seperti nasi goreng udang. Kalau bicara menu paling unik, kalian bisa memesan pizza dengan diameter 60 cm. Pizza ini bisa dipotong menjadi 16 slice dengan ukuran jumbo lho. Cocok banget buat merayakan acara spesial dengan teman-teman. Lokasi: Jl. Cipete Raya 15 A - B, Fatmawati, Jakarta. Jadi, restoran milik Reino Barack yang mana nih yang sudah kalian coba?
