Sushi adalah salah satu makanan Jepang yang jadi favoritnya orang Jakarta. Konon katanya, sushi termasuk makanan sehat karena mengandung protein dan asam lemak omega 3 yang sangat tinggi. Jadi, penggila sushi nggak perlu guilty kalau makan sushi kebanyakan.
Kalau ngomongin restoran unik di Jakarta yang isinya serba sushi, Nibble yakin banget kamu sudah punya restoran sushi favorit. Tapi nggak ada salahnya mencoba tempat nyushi yang baru ini. Buat kamu yang mau wisata kuliner, ayo mampir ke 8 restoran sushi unik di Jakarta yang enak banget berikut ini.
1. Sushi Matsu
Sushi Matsu yang tadinya hanya bisa kamu temukan di Menteng, sekarang ada di daerah Senopati. Restoran sushi unik di Jakarta ini punya berbagai macam makanan Jepang, mulai dari Sushi, Ramen, atau Gyudon.
Menu yang lagi viral di sini adalah Dry Ramen with Soft Shell Crab. Dari segi penampilannya saja akan membuat kamu mouthwatering seketika. Saat dimakan, rasanya pecah banget di mulut. Gurih dan creamy bercampur jadi satu di lidah.
Photo source: @sushimatsu_id
Lokasi: Jl. Suryo No. 2, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
2. Sushi Hiro
Banyak banget foodies yang cinta Sushi Hiro. Yang bikin orang-orang penasaran nyushi di sini tentu saja karena sushi stairs-nya yang fenomenal banget di media sosial. Sushi Hiro ibaratnya adalah surga sushi karena mereka punya lebih dari 200 menu yang bisa dipilih.
Pastikan Aburi Salmon Chirashi Foie Gras atau Aburi Beef Onsen Egg Roll ada di list pesanan kamu, ya. Nggak hanya sushi, gyudon di restoran unik di Jakarta ini juga dahsyat banget kelezatannya.
Photo source: @sushihiro_id
Lokasi: Ruko Garden House, Blok B No. 18D, Bukit Golf Mediterania Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
3. Sushi Masa
Banyak yang bilang kalau Sushi Masa adalah restoran Sushi terbaik di Jakarta. Dengan nyicipin Salmon Kabuto Mentai di restoran sushi unik di Jakarta ini, kamu pasti akan percaya dengan predikat itu. Menu ini enak banget, salmonnya tebal dan nggak rugi kalau pesan lebih dari satu porsi.
Yang jelas, kesegaran dan kualitas menu-menu di Sushi Masa nggak perlu dipertanyakan. lagi Hanya di tempat ini kamu akan berhasrat untuk memesan semua menu yang ada. Jangan sampe nggak nyobain, ya.
Photo source: @sushimasa_id
Lokasi: Grey Building, Lantai 3. Jl. Tuna Raya No. 5, Penjaringan, Jakarta Utara
4. Sushi Tei
Kalau restoran sushi unik di Jakarta yang satu ini adalah tempat wajib yang harus didatangi saat kamu hunting sushi di Jakarta. Saking banyaknya yang suka Sushi Tei, nggak jarang sering terlihat ada antrean di depan outlet-outletnya.
Makanan jagoan di sini sudah jelas adalah berbagai fusion sushi yang nggak pernah gagal menghibur perut. Aburi Salmon Roll dan Salmon Mentai jadi menu yang paling banyak dipesan.
Nggak heran sih, rasanya emang enak dan kualitasnya sangat terjaga. Harganya pun bersahabat karena nggak semahal restoran sushi premium di Jakarta yang lain.
Photo source: @theredoyanmakan
Lokasi: Pondok Indah Mall 2, Lantai 1. Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
5. Marufuku
Marufuku ada di deretan restoran Jepang yang berada di Little Tokyonya Jakarta, alias Melawai. Saat kamu masuk ke restoran sushi unik di Jakarta ini, kamu akan merasakan suasana khas Jepang yang sangat kental.
Urusan keautentikan makanan nggak usah diragukan. Semua ikan yang digunakan dijamin fresh. Kamu juga wajib memesan California Roll yang rasanya enak banget. Menu ini disajikan dengan tobiko yang teksturnya renyah dan rasanya agak asin.
Kalau mau menikmati beragam sushi, pilih Sushi Set saja yang isinya terdiri dari 14 jenis yang berbeda.
Photo source: @marufukuresto
Lokasi: Little Tokyo Melawai Jl. Melawai VI No. 11, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
6. Kinokawa
Kinokawa bagaikan hidden gem di SCBD. Nggak banyak orang tau kalau Kinokawa adalah salah satu restoran Jepang yang udah buka lama banget di Jakarta. Di sini, kamu bisa memesan makanan dengan konsep omakase. Koki akan menyediakan menu yang dianggap sesuai untuk pemesannya.
Meski begitu, sushi dan sashimi ala carte juga nggak mengecewakan. Rasanya berkualitas. Kamu pasti akan jatuh cinta dengan Nigiri Sushi buatan restoran sushi unik di Jakarta ini karena kenikmatannya nendang abis dan tentunya worth every penny.
Photo source: @aitakoo
Lokasi: Fairgrounds, SCBD Lot 14. Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
7. Genki Sushi
Alasan utama kenapa banyak orang penasaran makan di Genki Sushi adalah karena kecanggihan teknologi yang mereka tawarkan. Restoran unik di Jakarta ini nggak menggunakan conveyor belt biasa untuk menyajikan sushinya, tapi menggunakan tray yang ditampilkan dalam beragam bentuk, ada kereta, mobil balap, atau roket yang berjalan dengan kecepatan tinggi. Canggih banget, bukan?
Untuk harga pun jauh lebih murah dari restoran sushi yang lain. Namun, jangan ragukan rasanya karena bener-bener bikin nagih. Yang paling recommended di Genki Sushi adalah Salmon Triple Flavour dan Genki Roll.
Photo source: @_beyondbites
Lokasi: Plaza Senayan, Lantai Basement, Food Hall. Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan
8. Kintaro Sushi
Ada lagi satu restoran sushi unik di Jakarta: Kintaro Sushi. Di sini kamu bisa cobain Salmon Mentai yang menggoda banget. Ikan disajikan dalam kondisi fresh, saus mentainya juga melimpah sehingga lidah bener-bener dimanjain.
Menu lain yang juga tersedia di Kintaro Sushi adalah gyudon. Ini adalah Japanese dish yang disajikan dalam bowl dan berisi nasi dan beef. Ditambah dengan sauce dan bumbu soy sauce, dashi, dan mirin, rasanya juara banget. Dijamin bikin ngiler!
Photo source: @kintarosushijkt
Lokasi: Jl. Suryo No. 20, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Restoran sushi unik di Jakarta mana nih yang jadi favorit kamu? Kalau belum ada di guide ini, ayo berikan ulasannya di Nibble. Buat yang belum tahu Nibble, klik di sini yuk!
