Nggak susah menemukan ayam betutu enak di Bali, apalagi di sini memang asal masakan tersebut. Sebagian restoran ayam betutu di Bali bahkan udah punya gerai di seluruh Indonesia, ada pula yang dibuat secara homemade dan masih terasa keasliannya. Yang pasti, kuliner Bali yang satu ini nggak boleh kamu lewatkan kalau kamu lagi berlibur di sini.
1. Ayam Betutu Gilimanuk
Photo source: Instagram/official_ayambetutugilimanuk
Ayam Betutu Gilimanuk udah punya puluhan cabang di seluruh Indonesia, tapi gerai di Bali tetap selalu ramai dengan pengunjung. Saking enaknya, ayam betutu di sini juga jadi favorit para turis mancanegara.
Yang bikin ayam betutu di sini istimewa adalah cara memasaknya. Ayam dikukus dengan bumbu terlebih dahulu hingga empuk dan meresap, kemudian baru digoreng agar luarnya sedikit crispy dan gurih. Terakhir, disiram dengan bumbu yang maknyus pedasnya.
Alamat: Jl. Buluh Indah 51X, Denpasar, Bali
2. Betutu Ayam Pak Sanur
Photo source: Instagram/horizonhoman
Betutu Ayam Pak Sanur di Ubud udah buka dari tahun 1987 dan masih konsisten melayani pelanggan dari depan rumahnya. Ayam betutunya lembut dengan bumbu yang meresap.
Sebagai pendamping lauk, ada telur dan sayur yang bisa kamu pilih. Ayam betutu enak di Bali ini bahkan sering habis dalam waktu satu jam saja. Mereka buka jam 7 pagi, jadi usahakan kamu datang pagi-pagi kalau nggak mau kehabisan.
Alamat: Jl. Arjuna 19, Ubud, Bali
3. Ayam Betutu Ibu Nia
Photo source: Instagram/cerita.perut
Kalau kamu mau cari makan di Bali yang semua menunya halal, kamu perlu datang ke Ayam Betutu Ibu Nia. Tempat ini udah terkenal dari tahun 2013 karena kenikmatannya. Bumbu ayam betutu meresap hingga ke dalam dan pedasnya nampol banget.
Meskipun terbuat dari ayam kampung, dagingnya tetap lembut dan mudah dikunyah. Istimewanya, di sini mereka juga sedia ayam betutu goreng, jadi crispy dan gurih dengan bumbu rempah yang kuat. Kebayang, gak, nikmatnya?
Alamat: Jl. Merdeka No. 1, Denpasar, Bali
4. Ayam Betutu Men Tempeh
Photo source: Instagram/kulinerterenak
Ayam Betutu Men Tempeh udah ada dari tahun 1978, dan sampai sekarang masih jadi incaran banyak orang karena bumbunya yang autentik. Campuran rempah seperti serai, jahe, lengkuas, kencur, dan bumbu lainnya dihaluskan dan dikukus bersama ayam. Di sini, kamu bisa pilih menu per porsi atau memesan ayam per ekor untuk jumlah orang yang lebih banyak.
Alamat: Terminal Lama, Gilimanuk, Melaya, Bali
5. Warung Liku
Photo source: Instagram/pomeals.balibdg
Warung Liku punya menu ayam betutu yang terkenal hingga ke luar Pulau Bali. Meskipun bumbunya melimpah, ayam betutu di sini nggak terlalu pedas, jadi cocok buat kamu yang nggak terlalu suka rasa pedas pada makanan.
Yang lebih menarik lagi, kamu bisa memesan semacam nasi bungkus yang porsinya kecil, dan potongan ayam yang menyesuaikan. Tapi jangan takut nggak kenyang, karena ada lauk lain seperti telur rebus dan sayur lawar.
Alamat: Jl. Nakula No.19A, Seminyak, Kuta, Legian, Bali
6. Nasi Ayam Kedewatan
Photo source: Instagram/nasiayamkedewatan
Nasi Ayam Kedewatan punya berbagai menu khas Bali yang wajib kamu coba. Salah satu yang jadi paketannya adalah nasi campur yang berisi nasi, ayam betutu dan kuahnya, ayam suwir, sayur urab, telur, sate, dan kacang.
Tempatnya juga nyaman untuk dine in karena bangunannya merupakan area rumah tradisional Bali dengan elemen kayu yang terasa sejuk. Kalau kamu kangen sama ayam betutu enak di Bali, tempat ini juga menyediakan makanan frozen yang bisa kamu bawa pulang.
Alamat: Jl. Raya Kedewatan No. 18, Ubud, Bali
7. Ayam Betutu Mek Rati
Photo source: Instagram/betutu_mekrati
Betutu Mek Rati adalah kedai sederhana dengan berbagai menu khas Bali di dalamnya. Mereka punya paket keluarga yang bisa kamu pesan sehingga lebih hemat. Untuk satu paket, sudah termasuk sayur dan beberapa lauk lainnya. Yang bikin istimewa adalah cara masaknya yang masih menggunakan arang kelapa, menambah harum yang khas pada ayam betutu dengan bumbu istimewa ini.
Alamat: Jl. Dewi Sri IV, Campuhan 2, Kuta, Bali
8. Warung Ibu Oki
Photo source: Instagram/warungibuokituban_kuta
Warung Ibu Oki udah terkenal banget di Bali, bahkan jadi destinasi wajib kalau ke Pulau Dewata ini. Ayam betutu di sini dipadukan dengan nasi campur yang berisi sayuran, telur, nasi, kacang, dan sate lilit. Memang, warung ini juga dikenal sebagai salah satu tempat menikmati sate lilit enak di Bali. Belum lagi kalau ditambah dengan sambal matah yang sedap pedasnya.
Alamat: Jl. Raya Tuban No.3, Tuban, Kuta, Kabupaten Badung, Bali
9. Betutu Pak Man
Photo source: Instagram/betutupakman_kuta
Betutu Pak Man merupakan salah satu tempat untuk acari ayam betutu enak di Bali. Mereka menjual ayam betutu dalam ukuran satu ekor, setengah, dan seperempat alias satu potong. Kalau kamu memilih paket dengan nasi, kamu akan mendapatkan nasi hangat beserta sayur urab, tempe goreng, lalapan, dan sambal yang pas banget rasanya dengan ayam betutu kukus atau goreng.
Alamat: Jln. Kubu Anyar No 72X Kuta, Bali
10. Bendega Restaurant
Photo source: Instagram/bendega.bali
Mau makan ayam betutu dengan suasana resto? Bendega Restaurant adalah tempat yang tepat. Di samping menu western dan kekinian, mereka juga punya berbagai menu tradisional. Salah satunya adalah ayam betutu goreng yang disajikan dengan nasi hangat dan sambal saur. Sambal saur mirip dengan sambal serundeng dengan citarasa asin dan pedas yang cocok dengan ayam betutu yang penuh rempah.
Alamat: Jl. Cok Agung Tresna No.37, Denpasar, Bali
Banyak banget ayam betutu enak di Bali, bahkan di warung-warung makan di pinggir jalan. Kedai atau resto di atas adalah beberapa di antara yang paling terkenal dan selalu jadi incaran para pemburu kuliner saat berlibur ke Bali. Kalau kamu suka dengan rasa ayam betutu yang gurih dan penuh rempah, pastinya kamu harus cobain salah satu restoran di atas, ya.
