1. Ayam Goreng Primarasa
Photo source: Instagram/primarasaresto
Primarasa Resto memang menawarkan berbagai menu khas Indonesia dan yang paling dikenal adalah olahan ayam bakar dan ayam gorengnya. Bumbu yang gurih meresap hingga ke dalam, memberikan kenikmatan di setiap suapan. Kalau ditambah dengan sambalnya yang pedas, rasanya satu porsi nasi hangat nggak akan cukup, deh. Alamat:- Jl. Manyar Kertoarjo No. 68-70, Surabaya
- Jl. A.Yani No. 166, Surabaya
- Jl. Kusuma Bangsa No. 3A, Surabaya
2. Ayam Goreng Asli Pemuda
Photo source: Instagram/ayamgorengaslipemuda
Ayam Goreng Asli Pemuda di Surabaya memang terkenal dengan aneka gorengannya yang garing seperti ayam, kepala ayam, ati ampela, usus, dan bahkan udang. Saat ini, terdapat tiga gerai di Surabaya dengan pusat berada di Jalan Tidar. Selama PPKM, mereka menerima pesanan delivery langsung atau melalui aplikasi online. Alamat: Jl. Tidar No.21, Sawahan, Surabaya3. Ayam Goreng Suharti
Photo source: Flickr
Siapa yang nggak kenal ayam goreng yang legendaris ini? Ayam Goreng Ny. Suharti dikenal dengan ayam goreng kremesnya yang renyah. Tambahan kremesan yang terbuat dari tepung dan rempah rahasia menambah nikmatnya rasa makanan. Berdiri sejak puluhan tahun yang lalu, restoran yang sudah ada di seluruh penjuru Indonesia ini juga menawarkan menu lain seperti sayur berkuah, tumis, dan olahan ikan. Alamat: Jl. Sulawesi No. 19, Surabaya4. Ayam Goreng Djakarta
Photo source: Instagram/hendrikyustanto
Ternyata, ayam goreng khas Jakarta juga terkenal di Surabaya. Ayam dengan bumbu kuning digoreng garing sehingga warnanya menjadi keemasan. Menariknya, Ayam Goreng Djakarta menawarkan ayam ungkep beku sehingga bisa jadi pilihan buat kamu yang mau stok makanan di rumah. Alamat: Jl. Kapasari 7A, Surabaya5. Ayam Goreng Sinar Pemuda
Photo source: Instagram/sinarpemudaresto
Ayam Goreng Sinar Pemuda dimasak dalam minyak yang panas sehingga kulit luarnya langsung matang dan berbunyi "kriuk" kalau dimakan. Menu andalannya adalah paha goreng yang menjadi favorit banyak orang. Berbeda dengan yang lain, Ayam Goreng Sinar Pemuda menyajikan ayam bersama sambal yang disiram kecap sehingga rasanya pedas manis. Alamat: Jl. Raya Kupang Indah No.21, Surabaya6. Ayam Goreng Sriwijaya
Photo source: Instagram/ayamgorengsriwijaya
Kalau yang satu ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Ayam ungkep yang sarat bumbu digoreng matang tapi tidak terlalu garing. Ini cocok buat kamu yang suka sensasi kulit ayam yang gurih dan lembut ketika masuk di mulut. Pokoknya, teknik memasak ini memberikan cita rasa yang lumer, apalagi ketika dimakan bersama nasi hangat. Alamat:- Jl. Sriwijaya 30, Surabaya
- Jl. Raya Jemursari 84, Surabaya
7. Ayam Nelongso
Photo source: Instagram/ayamnelongso.surabaya
Ayam Nelongso merupakan versi modern dari ayam goreng Surabaya. Mereka menawarkan menu ayam goreng dengan sambal, lauk, dan lalap untuk kamu yang suka menu tradisional. Di menu lain, mereka juga punya ayam goreng tepung dan aneka minuman kekinian yang bisa menambah segar makan siangmu. Saat ini, Ayam Nelongso sudah punya lebih dari 10 outlet di Surabaya. Alamat: Jl. Nginden Semolo No.43, Surabaya??8. Ayam Goreng Bu Hartono
Photo source: Instagram/salmonfoodphotography
Ini adalah ayam goreng yang cukup tersembunyi karena tempatnya yang sederhana. Sejak buka puluhan tahun lalu, tempatnya tetap bernuansa sama dengan cita rasa ayam goreng yang nggak berubah. Sesuai namanya, tempat ini memang hanya menjual ayam goreng. Tapi, dapat dipastikan kamu akan pulang dengan puas dan kenyang. Alamat: Jl. Raya Mulyosari 51, Surabaya9. Ayam Goreng HM
Photo source: Instagram/ayam_goreng_hm
Terletak dalam perumahan, ayam goreng ini cukup terkenal namun saat ini lebih banyak melayani pesanan khusus. Mereka biasa menjual ayam goreng kalasan per ekor sudah lengkap dengan sambal bajak dan lalap. Kalau mau, kamu juga bisa memesannya untuk dimakan di rumah. Selain ayam goreng, ada juga ayam bakar yang nggak kalah lezatnya. Alamat: Jl. Jajar Tunggal Utara V Perumahan Darmo Sentosa Raya, Surabaya10. Ayam Goreng President
Photo source: Instagram/ayamgorengpresident_surabaya
Bicara soal ayam goreng, pasti kurang lengkap kalau nggak bahas Ayam Goreng President. Ayam gorengnya kaya akan bumbu sehingga waktu digoreng, ayam jadi terbalut lapisan bumbu yang renyah dan gurih. Salah satu kuncinya adalah menggoreng ayam di dalam minyak panas, sehingga luarnya bisa jadi kering dan daging di dalamnya masih lembut. Alamat: Jl. Manyar Kertoarjo 5/49 Surabaya Surabaya memang sejak lama jadi surga kuliner. Mungkin, hal ini disebabkan juga oleh warganya yang memang pencinta makanan. Belum lagi, banyak pengunjung dari berbagai kota menjadikan kuliner Surabaya semakin kaya. Ayo, ayam goreng Surabaya mana yang paling pengen kamu cobain, nih, Nibblers?
