Kawasan Mangga Besar dikenal sebagai sentra kuliner legendaris di Jakarta. Identik dengan kuliner nonhalal, Mangga Besar juga punya tempat makan halal, termasuk bakmi.
Meski bakmi yang disajikan no pork no lard, soal rasa tetap autentik. Bahkan, nggak sedikit hidden gem bakmi Mangga Besar halal yang bisa kamu jumpai di kawasan ini.
Mana saja daftar bakmi halal di Mangga Besar yang wajib kamu coba?
1. Mie Ayam Crown
Malem-malem kepengen makan mie ayam? Mampir ke Mie Ayam Crown deh. Seporsi mie ayam di sini harganya nggak sampai 20 ribu lho.
Soal rasa pun boleh diadu. Tekstur mie kecil yang garing, dipadukan dengan daging ayam cincang gurih. Taburan daun bawang dan sawi hijau bikin rasanya makin kaya.
Kamu juga bisa tambah saus, sambal, dan acar biar tambah nendang. Cobain juga pangsit rebus dan bakso sebagai pelengkap mie. Bakmi Mangga Besar halal ini bener-bener mantul!
Photo source: @mieayamtopik
Lokasi: Jl. Hayam Wuruk No. 125cc, Mangga Besar
2. Bakmie Boy Mangga Besar 8
Kalau kamu penasaran mau cobain mie karet tapi takut nggak halal, Bakmie Boy Mangga Besar 8 jawabannya. Satu porsi di sini termasuk gede. Jika kurang kenyang, bisa pesan 1,5 porsi atau jumbo sekalian.
Mie karet sudah dibumbui kecap asin dan minyak ayam sehingga terasa gurih dan kenyal. Potongan ayam putih dan sayur menambah tekstur dalam satu kali suapan.Biar makin sip, tambahin tong cai, sedikit kecap manis, dan sambal yang asem pedas. Bikin lebih flavorful.
Jangan lupa pesan pangsit goreng dan bakso goreng untuk sensasi kriuk saat makan mie ayam. Boleh juga tambahin topping telor muda dan ati ampela.
Photo source: @penggila_bakmi
Lokasi: Jl. Mangga Besar VIII No. 12i, Taman Sari
3. Bakmi Momod 68 Ayam Kampung
Ini dia rekomendasi bakmi Mangga besar halal lain yang menyediakan mie karet, yaitu Bakmi Momod 68 Ayam Kampung. Selain mie karet, kamu bisa pilih mie halus, mie lebar, atau mie kecil. Setiap siang tersedia juga bakso gepeng dan tahu bakso.
Mie dimasak dengan pas sehingga tidak kelembekan. Topping ayam rebus disuwir cukup besar, ditambah sawi hijau yang krenyes. Kalau suka, kamu bisa tabur daun bawang, diberi lada sedikit, perasan jeruk, dan sambal.
Karena pakai ayam kampung, kuahnya terasa gurih dan kental. Kalau beruntung di mangkok kuah bisa dapat sayap, kulit, ceker, atau leher ayam. Soal rasa nggak kalah sama bakmi legendaris di sekitar Mangga Besar walaupun Bakmi Momod baru buka sekitar September 2021. Worth a visit!
Photo source: @deyaaeat
Lokasi: Jl. Raya Mangga Besar No. 23, Mangga Dua Selatan
4. Bakmie Kijin
Bakmi enak di Mangga Besar berikutnya adalah Bakmi Kijin. Satu hal yang bikin beda, Bakmi Kijin menyediakan topping yang jarang kamu jumpai di warung sejenis. Kamu pun bisa pilih mie lebar, mie kecil, atau mie karet.
Bakmi yang disajikan tipikal bakmi asin gurih. Namun, kalau kamu suka sedikit manis, tambahkan saja topping telur muda, telur puyuh, ati, ampela, atau tahu yang dimasak kuah kecap/semur.
Mau racik-racik sendiri, di meja sudah tersedia bumbu-bumbunya. Mulai dari tongcai, acar rawit ijo, daun bawang, hingga bawang goreng. Sekalian ambil pangsit goreng buat nambah kriuk-kriuk. Sedap!
Photo source: @indonesianfavfoods
Lokasi: Jl. Mangga Besar VII No. 6, Tangki, Taman Sari
5. Mie Ayam Awi
Lagi pengen sarapan mie ayam, ada nih bakmi halal di Mangga Besar yang buka pagi-pagi. Biarpun “cuma” berjualan di tenda, Mie Ayam Awi selalu ramai pengunjung.
Dalam semangkok mie, ada mie, tauge, potongan ayam putih, dan sawi hijau. Mienya bisa pilih mie kecil, mie lebar, atau mie karet, maupun bihun atau kwetiau. Gurihnya terasa ke lidah, terlebih jika disiram kuah kaldu.
Buat menyeimbangkan rasa, coba tambah acar rawit dan sambal yang pedasnya nendang. Sebagai pelengkap, kamu bisa tambah pangsit goreng dan bakso goreng. Dijamin, perut bakal aman sampai siang.
Photo source: Chinta Sugianto
Lokasi: Jl. Raya Mangga Besar No. 1, Mangga Besar
6. Mie Ayam Bangka Halal Lily Sensen
Geser sedikit ke kawasan Pasar Baru, ada Mie Ayam Bangka Halal Lily Sensen. Tentu saja tipikal mie yang disajikan cenderung manis gurih dengan topping ayam dan sayur yang melimpah.
Sejak suapan pertama tanpa kuah, terasa bakmi matang sempurna. Taburan ayam cincang menguatkan rasa dan tekstur. Selain tambah kuah, kamu bisa menambah sambal dan perasan jeruk limau sehingga muncul sedikit rasa kecut yang menggugah selera.
Wajib datang sebelum siang supaya sekalian icipin pempek khas Bangka, tahu kok, pangsit, dan nasi tim. Pesan juga liang teh atau cincau untuk menyegarkan dahaga setelah makan mie ayam.
Photo source: Stephanus
Lokasi: Jl. Lautze No. 28 4, Pasar Baru, Sawah Besar
7. Mie Alip
Di antara deretan ruko yang menjual spare part kendaraan, terselip warung Mie Alip yang legendaris. Sudah berjualan sejak pertengahan tahun 1980-an, tempatnya cenderung sempit memanjang. Namun, hal itu nggak mengurangi kenikmatan rasa yang disajikan.
Begitu mie terhidang, kamu akan mencium aroma minyak wijen saat mengaduk mie. Topping ayam dan jamur dibumbui gurih menemani mie yang halus dan wangi.
Paling khas tentu saja kuah ayam yang samar-samar tercium aroma jahe. Di meja sudah tersedia acar rawit, tongcai, daun bawang, dan sambal untuk menambah rasa. Menu pendampingnya cukup menggoda, seperti pangsit rebus, telur muda, ati ampela, hingga bakso goreng. Cobain sendiri deh!
Photo source: @mimolette_1106
Lokasi: Jl. Sukarjo Wiryopranoto No. 20C, Kebon Kelapa, Gambir
8. Bakmi Ncek
Meski menempati teras sebuah rumah, Bakmi Ncek punya banyak pelanggan karena sudah jualan puluhan tahun. Sebelum pindah ke tempat sekarang, Bakmi Ncek biasa jualan di perempatan gang sekitar Pasar Baru.
Jenis mie yang disajikan macam-macam, seperti mie kecil, mie lebar, dan bihun. Bakmi terasa kenyal dengan bumbu yang tidak begitu berminyak.
Topping ayam dan jamur cukup menambah tekstur dalam setiap suapan. Sebagai menu pendamping, ada bakso, pangsit, dan siomay, serta bakso goreng. Secara keseluruhan rasanya cukup ringan, cocok buat kamu yang senang racik-racik mie ayam sesuai selera.
Photo source: @bikeandmie
Lokasi: Jl. Kelinci 2 No. 3 12, Pasar Baru, Sawah Besar
9. Bakmi JP Pasar Baru
Terletak di dalam gang sempit yang mengarah ke jalan utama Pasar Baru, bakmi enak ini wajib kamu coba. Bakmi JP Pasar Baru rupanya telah berjualan sejak 1983 dan populer di kalangan mereka yang sering main di daerah sini.
Begitu mie dihidangkan, kamu akan mendapat semangkuk mie dengan topping ayam dan jamur plus pangsit goreng. Agar terasa komplit, sekalian pesan pangsit rebus dan bakso.
Ada juga sup ceker dengan kuah gurih, enak banget deh gerogotin cekernya. Oya, untuk varian bakso, kamu bisa pilih bakso sapi atau ikan, sedangkan mie bisa diganti kwetiau atau bihun. Nambah lagi kan referensi bakmi Mangga Besar halal?
Photo source: @rays.feeds
Lokasi: JP 25, LOKSEM, Jl. Poseng I, Pasar Baru, Sawah Besar
10. Bakmi A6
Bakmi Ayam A6 menyajikan bakmi ayam kampung halal yang wajib kamu coba. Mie ayam underrated ini sering kalah ramai dari tetangganya, Bakmi Karet Krekot. Apalagi, tempatnya juga jadul, tipikal warung bakmi legendaris di kawasan Jakarta Kota.
Di sinilah tempat asal Bakmi Ayam Garam dengan citarasa asin gurih menggoda. Ada juga Bakmi Ayam versi Hakka yang diberi kecap dan ditambah daun kucai.
Suwiran ayam rebusnya terbilang besar, begitu juga irisan jamurnya. Untuk menu lain, tersedia nasi hainan, pangsit kuah, suikiaw, dan bakso sapi. Mesti datang sendiri untuk nikmati lezatnya mie di sini.
Photo source: @camerakuliner
Lokasi: Jl. Samanhudi No. 6A, Pasar Baru, Sawah Besar
Itulah 10 bakmi Mangga Besar halal yang bisa masuk daftar agenda kulineran kamu. Mau makan buat sarapan atau makan malam, bakmi memang comfort food favorit. Mana nih bakmi enak di Mangga Besar kesukaanmu?
