Gak cuman warung nasi campur, sate lilit, betutu, dan babi guling saja, banyak juga warung bakso di Bali yang enak. Bahkan bakso di Bali punya pilihan yang tentu berbeda jika dibanding bakso daerah lainnya. Selain menggunakan daging sapi, banyak juga pilihan bakso ayam, bakso babi, hingga balungan atau tulang yang enaknya bikin ketagihan.
Nah, berikut ini tempat makan atau warung bakso di Bali yang harus kamu cobain!
1. Bakso Kotak Niken
Bagi penggemar kuliner bakso yang tinggal di Bali, wajib nih cobain Bakso Kotak Niken yang sempat viral ini. Ya jika bakso umumnya berbentuk bulat, nah bakso ini justru sengaja dibuat kotak. Cabangnya sendiri ada dua yakni di daerah Sesetan dan Renon yang cukup mudah dijangkau.
Bakso di sini dijamin Halal kok untuk pengunjung Muslim, dan juga tempat makannya cozy. Selain bakso berbentuk kotak, pilihan lainnya ada bakso campur tetelan, bakso lobster, bakso rusuk, dan urat. Menu enak lainnya ada bakwan Malang, bakso mozzarella, dan bakso mercon.
Source: @bakso_kotak_niken
Alamat:
• Jl. Merdeka IV No.3A, Renon, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali.
• Gg. Lumba-Lumba No.17, Sesetan, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali.
2. My Bakso Bali
Tempat ngebakso baru ini juga wajib banget kamu cobain. Namanya adalah My Bakso Bali yang tempat makannya sangat nyaman seperti cafe khas anak muda. Apalagi mereka pun suka menggelar live music akustik supaya makannya makin santai.
Pilihan menu utamanya ada bakso sapi dan juga bakso ayam dengan ragam varian yang bisa dipilih. Dari mulai bakso urat, telor, tetelan, hingga rusuk, sumsum, dan bakso beranak. Nah bagi pencinta pedas wajib cobain bakso kawah dan juga leak beranak.
Source: @mybakso_bali
Alamat: Jl. Raya Padang Luwih No.176, Dalung, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
3. Bakso Balung Pak Rebo
Kalau kamu mencari warung bakso paling rame dan laris di daerah Sanur Denpasar, jawabannya adalah Bakso Balung Pak Rebo. Seperti namanya, di sini baksonya dilengkapi potongan balung atau tulang sapi bagian iga. Kuahnya pun terasa banget rasa gurih khas kaldu sapinya yang medok.
Daging sapi yang menempel di tulangnya pun sangat mudah lepas dan empuk karena memang direbus lama. Dalam porsi standar kamu akan mendapatkan bakso halus kecil, dua balung iga sapi, bihun, taburan seledri, dan bawang goreng. Kamu bisa menikmatinya bersama potongan lontong, dan sambal merah merona yang pedasnya cukup aman kok.
Source: @balifood.hunter
Alamat: Jl. By Pass Ngurah Rai, Sanur Kauh, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali.
4. The Bakso Bar
Suka sama menu bakso dengan potongan iga yang lembut? Kamu harus banget nih cobain di The Bakso Bar yang memang menu spesialnya adalah bakso iga. Bukan cuman baksonya aja yang enak, tapi tempat makannya pun keren. Bergaya modern, kamu bisa makan bakso baik di indoor maupun outdoor yang luas layaknya tempat rekreasi.
Selain bakso balung atau iga, varian lainnya ada bakso lemak (tetelan), bakso urat, bakso lobster, sampai bakso patah hati. Menu pelengkap lain seperti ekstra tetelan, tulang, cilok, mie ayam, hingga gule sapi. Di sini baksonya menggunakan daging sapi dan ayam.
Source: @thebaksobar
Alamat: Jl. Batuyang No.18, Batubulan, Kec. Sukawati, Kabupaten Gianyar, Bali.
5. Bakso Babi Thingadi
Kalau kamu mau mencari bakso balungan iga tapi dari daging babi, salah satu pilihannya adalah Bakso Babi Thingadi. Lokasinya ada di daerah Klungkung dengan tempat sederhana namun sangat nyaman untuk dipakai makan. Seharinya warung makan ini bisa menghabiskan minimal 30 kilogram potongan iga babi.
Kuah bakso di sini juga berasa banget kaldu rebusan tulang dan dagingnya. Kamu bisa menikmatinya dengan tambahan bakso babi, bihun, kacang goreng, serta sambal. Selain enak, harga di sini terkenal murah.
Source: @infobalinews
Alamat: Jl. Kusumanegara, Gunaksa, Dawan, Klungkung, Bali.
6. Buka Baju
Pilihan bakso enak lainnya di Bali adalah Buka Baju. Ya namanya memang Buka Baju tapi kamu jangan dulu berpikiran aneh-aneh, karena itu singkatan dari Gubuk Makan Bakso Keju. Namanya memang nyentrik tapi didukung tempat makannya yang nyaman serta cozy.
Di sini kamu bisa menikmati bakso dengan kuah panas maupun bakso bakar yang menarik dicoba. Selain bakso bakar, tempat makan ini juga menyajikan bakso goreng dengan pilihan rasa seperti keju, BBQ dan rumput laut. Wajib cobain deh pokoknya!
Source: @bukabaju
Alamat: Jl. Teuku Umar Barat No.79, Pemecutan Klod, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali.
7. Bakso Sandiaz Dalung
Di daerah Dalung, ada bakso yang viral di 2021 ini namanya Bakso Sandiaz. Tempat makannya yang didominasi warna ungu cerahnya jadi penanda untuk mengunjunginya.
Pilihannya lengkap ada bakso urat, bakso balungan sapi, bakso tulang muda, dan yang istimewa adalah bakso keju mozzarella. Tersedia pilihan daging sapi dan ayam, kamu bisa menikmatinya dengan mie kuning, bihun, sayuran dan kaldu yang super gurih. Untuk iga-nya kamu bisa pilih mau iga biasa ataupun rusuk jumbo yang pastinya bikin puas.
Source: @madewedastra
Alamat: Jl. Raya Padang Luwih No.12X, Dalung, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
8. Warung Nyoman: Soto Sapi dan Bakso
Bertempat di Jalan Raya Kuta Gg. Kuta Theater 11, Kuta Bali, Warung Nyoman ini tergolong legendaris karena sudah ada sejak 1980. Meskipun agak masuk ke dalam gang, tapi rasanya enak banget dan banyak pelanggan setianya.
Menu utama di sini adalah bakso sapi dan soto daging sapi yang kuah kaldunya gurih serta potongan dagingnya lembut. Isian bakso maupun potongan dagingnya juga banyak dan gak pelit, serta enak dinikmati pakai nasi putih. Buka dari jam 11 pagi sampai 12 malam, cocok nih buat yang berburu kuliner malam.
Source: @aji_mang
Alamat: Jl. Kuta Theater No.2, Kuta, Kabupaten Badung, Bali.
9. Warung Soto Bakso Merbabu
Masih tentang bakso yang dijadikan soto, pilihan tempat makan enak berikutnya adalah Warung Soto Bakso Merbabu. Tempat makan di Jalan Gunung Merbabu, Denpasar ini termasuk yang paling terkenal di Bali. Dagingnya menggunakan daging sapi dan bisa dipilih mau full daging atau plus tetelan dan babat.
Dalam seporsinya berisi potongan daging sapi dengan beberapa butir bakso yang disiram kuah kaldu gurih dengan taburan seledri dan bawang goreng. Disajikan dengan nasi putih, makin mantap jika ditambah perasan jeruk nipis, sambal dan kecap manis. Tambahan lainnya ada emping melinjo, keripik dan kacang goreng.
Source: @kokocelamitan
Alamat: Jl. Gn. Merbabu No.1, Pemecutan, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali.
10. Bakso Iga Canggu
Kembali membahas bakso dengan potongan iga sapi yang lembut, Bakso Iga Canggu ini harus kamu cobain. Berlokasi di Canggu yang ramai wisatawan, kamu pun bisa menikmati semangkuk bakso hangat dengan view persawahan. Daging yang dipakai adalah sapi dan ayam dengan komposisi yang lebih banyak dibanding tepungnya, sehingga mantap dimakan.
Menu bakso di sini antara lain, bakso iga sapi, bakso mozarella, bakso urat, bakso ayam, dan bakso mercon beranak. Selain bakso iga yang jadi andalan, menu yang rekomendasi berikutnya adalah bakso merapi. Layaknya Gunung Merapi, bakso inipun sengaja dibuat kerucut menyerupai gunung dengan lava yang terbuat dari sambal.
Source: @bakso_iga_canggu
Alamat: Jl. Raya Canggu, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
Nah itu dia pilihan tempat makan bakso di Bali yang terkenal enak untuk dicoba. Pilihannya unik-unik dari mulai bakso balungan sapi, bakso balungan babi, hingga soto bakso. Sebagai ciri-khas penyajian bakso ala Bali, harus banget kamu cobain satu-satu.
