Bakso di Pluit bisa jadi makanan yang enak dimakan saat cuaca sedang dingin atau panas. Dengan kuah yang segar dan bakso yang terbuat dari daging asli, pastinya semangkuk bakso bisa jadi makanan yang mengenyangkan.
Di Pluit, ada beberapa kedai bakso yang bisa kamu datangi. Yuk, kita lihat apa aja pilihannya.
1. Bakso Rusuk Sunan Giri
Photo source: Instagram/baksorusuk_sunangiri
Bakso Rusuk Sunan Giri udah punya beberapa cabang di Jakarta dan salah satunya ada di Pluit. Dengan hagra yang cukup terjangkau, Bakso Rusuk Sunan Giri punya beberapa pilihan untuk selera yang berbeda. Untuk bakso originalnya, ada bakso urat, bakso halus, dan bakso telur. Sementara untuk menu yang lebih nampol, ada bakso mercon dan bakso rudal.
Tekstur bakso di sini sarat dengan daging, tapi bakso halusnya punya tekstur yang lebih halus dan kenyal. Kuah bakso di sini bening dan segar, nggak terasa terlalu banyak lemaknya. Sesuai namanya, kamu juga bisa request rusuk utuh di dalam mangkukmu.
Alamat: Jl. Pluit Barat I No.1, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
2. Bakso Akiaw 99
Photo source: Instagram/baksoakiaw99
Mau makan bakso di Puit yang nikmatnya sampai tumpah-tumpah? Bakso Akiaw 99 adalah tempat yang tepat. Baksonya beneran terbuat dari daging sapi yang diolah sedemikian rupa, menciptakan bakso yang halus tapi tetap terasa dagingnya. Sebagai isian, kamu bahkan bisa minta tambahan daging sengkel yang lembut.
Kalau kamu pesan pakai mi atau kwetiau, kuah dan daging sengkel akan disajikan di mangkuk terpisah. Jadi, kamu bisa puas menikmati kuahnya yang gurih. Belum lagi, tambahan bawang merah dan bawang putih goreng diberikan melimpah sehingga menambah rasa untuk sajiannya.
Alamat: Jl. Muara Karang Raya No.378, Pluit, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara
3. Baksokoe
Photo source: Instagram/baksokoe
Baksokoe adalah salah satu bakso di Pluit yang punya konsep modern. Tempatnya berada di ruko sederhana tapi nyaman dan bersih untuk makan. Pokoknya, cocok buat makan sore yang cukup mengenyangkan. Beberapa pilihan bakso di sini adalah bakso halus, bakso urat, bakso keju, bakso telur, dan bakso tahu.
Untuk setiap varian seperti bakso halus dan bakso tahu, kamu bahkan bisa minta versi gorengnya buat menambah tekstur pada makananmu. Untuk kamu yang suka coba-coba, kamu bisa pesan bakso isi telur asin dan bakso pedas. Jarang kan, ditemui di kedai bakso lainnya?
Alamat: Jl. Pluit Karang Manis XI No.02, Pluit, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara
4. Bakso Mantan Pacar
Photo source: Instagram/baksomantanpacar
Bakso Mantan Pacar adalah salah satu bakso di Pluit yang layak kamu coba. Bakso dengan konsep kekinian ini menawarkan bakso yang terbuat dari 100% daging sapi segar. Pembuatannya pun dilakukan tanpa pengawet dan bahan lainnya. Jadi, kekenyalan bakso di sini murni dari teknik pembuatan yang benar. Nama-nama menu di sini pun unik seperti Paket Selingkuhan, Paket Ditinggalin, dan Paket PHP.
Salah satu varian bakso yang wajib kamu coba di sini adalah bakso mozzarella. Soalnya, cukup jarang menemukan bakso isi keju yang meleleh ini. Kalau dimakan dengan kuah panas, pastinya keju akan semakin meleleh bergabung rasa yang udah kamu racik sesuai selera.
Alamat: Jl. Pluit Karang Permai III No.23, Pluit, Jakarta Utara
5. Bakso Sapi Asan
Photo source: Instagram/baksosapiasan
Bakso Sapi Asan adalah salah satu kuliner di Muara Karang yang menyajikan bakso sapi asli yang nikmat. Baksonya identik dengan bakso khas chinese food yang teksturnya sangat halus dan kenyal. Karakteristik bakso ini juga berbentuk bulat agak gepeng.
Bukan cuma bakso sapi, di sini kamu juga bisa pesan menu lain seperti bakmi, bihun, dan kwetiau, serta bakso tahu dan kekian. Kalau dimakan bareng bakso kuahnya, pastinya akan mengenyangkan banget, Nibblers!
Alamat: Jl. Muara Karang Raya, Penjaringan, Jakarta Utara
6. Baso Mie Kopi (BMK)
Photo source: Instagram/bmkbasomiekopi
Kalau kamu akrab dengan Baso Malang Karapitan alias BMK, kamu pasti suka rasa bakso di Baso Mie Kopi. Soalnya, gerai ini memang perpanjangan dari Baso Malang Karapitan yang punya lebih banyak lagi menu lain selain bakso. Cobain aja menu seperti sop iga, nasi goreng rawon, soto betawi, dan nasi goreng chicken katsu.
Nah, yang bikin istimewa, Baso Mie Kopi dibuat nyaman buat kamu yang suka ngumpul sambil makan. Ada pilihan kopi dan berbagai minuman segar berbahan dasar teh, matcha, dan cokelat yang semuanya menarik. Tentu saja, bakso kuah dengan pangsit goreng di sini yang jadi juaranya!
Alamat: Emporium Pluit Mall, Lantai Lower Ground, Jl. Pluit Selatan Raya, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
7. Te. Se. Ra.
Photo source: Instagram/tesera_pik
Nama restoran ini Te. Se. Ra. karena memang cukup banyak menu yang ditawarkan di sini, jadi terserah kamu mau pesan apa. Ada bakso kuah yang tentunya jadi salah satu pilihan bakso di Pluit, atau makanan khas Indonesia lain yang nikmat dan pas mengenyangkan buat makan sore hari. Coba lirik menu seperti batagor, soto mie bogor, dan ketoprak.
Walaupun menjual makanan yang Indonesia banget, ruko dan interior Te. Se. Ra. dibuat cukup modern. Dari luar, rukonya berwarna biru terang, jadi cukup mudah ditemukan. Selain menu-menu yang tadi disebutkan, kamu juga bisa menikmati sajian prasmanannya yang bebas kamu pilih sesuai selera.
Alamat: Ruko Garden House, Blok A No. 8, Bukit Golf Mediterania, Jl. Raya Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
8. Bakso Aan Elang Laut
Photo source: Instagram/baksoaan_pikelanglaut
Bakso Aan yang ada di Ruko Elang Laut memang dikenal sebagai salah satu tempat buat cari bakso enak di Pluit. Mereka punya pilihan bakso sapi dan bakso ikan dengan kuah yang gurih segar. Kuah di sini mirip dengan kuah sup, jadi cukup penuh dengan rasa. Pengunjung bisa menambahkan sendiri minyak wijen, saambal, bawang goreng, dan seledri yang disediakan di meja.
Salah satu yang bikin bakso di Pluit ini istimewa adalah irisan daging lembut yang disajikan bersama bakso. Selain itu, kamu juga bisa minta kwetiau, mi, dan bihun supaya lebih kenyang. Dengan cita rasa bakso khas Medan, semua menu di sini layak untuk dicoba.
Alamat: Ruko Elang Laut, Blok B1 No. 55, Jl. Pantai Indah Selatan I, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
9. Bakso Solo Samrat
Photo source: Instagram/baksosolosamrat
Bakso solo memang punya ciri khas tersendiri. Baksonya nggak terlalu lembut tapi tetap kenyal dan nggak nyangkut waktu dimakan. Kuah di Bakso Solo Samrat didapat dari sumsum, jadi agak kental tapi nggak bikin enek. Buat kamu yang suka banget sama daging, bisa pesan bakso isi daging cincang yang ambyar banget enaknya pas dibelah dan bercampur dengan kuahnya.
ada juga bakso isi telur puyuh dan tambahan rusuk sapi untuk porsimu. Walaupun tulang rusuknya terlihat besar, tapi dagingnya mudah banget dilepas dan dinikmati karena sangat lembut dan empuk. Untuk menemani makan bakso dengan kuah yang pedas dan gurih, kamu bisa pesan berbagai jenis es seperti es alpukat kerok, es pisaang ijo, dan es kacang merah.
Alamat: Ruko The Gallery Metro Broadway, Blok 8 No. ED, Jl. Pantai Indah Utara II, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
10. A Fung Baso Sapi Asli
Photo source: Instagram/basoafung
Siapa yang nggak kenal Bakso A Fung? Bakso ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, halus, dan kenyal. Banyak pelanggan yang datang kembali untuk merasakan bakso gepengnya yang punya tekstur yang khas. Saat memesan, bakso yang udah matang direbus kembali supaya panas dan rasanya pun pas. Baru kemudian ditambahkan irisan daging yang empuk.
Yang bikin rasa bakso di Pluit ini spesial adalah minyak bawang putih gorengnya yang bikin rasa kuah semakin gurih. Memakan bakso dengan bihun atau kwetiau di sini juga bisa jadi satu solusi kalau kamu mau makan kenyang tapi cukup ringan di perut.
Alamat: Emporium Pluit Mall, Lantai 4, Food Empire, Jl. Pluit Selatan Raya, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
Memang cukup banyak terdapat kedai atau resto yang menyajikan bakso di Pluit. Apalagi, ketika udara bisa jadi cukup terik di kawasan utara Jakarta ini, bakso bisa jadi salah satu makanan yang menyegarkan. Didampingi dengan minuman segar seperti es teh atau es campur, pastinya bisa bikin melek seketika!
