10 Tempat Jajan Bakso Goreng Enak di Bandung

Belakangan banyak seliweran mengenai jajanan bakso goreng enak di Bandung yang menanti buat dicobain. Bagian luarnya yang garing renyah dengan isian yang kenyal, membuatnya jadi camilan favorit banyak kalangan. Umumnya bakso goreng disajikan sebagai pelengkap kudapan masakan bakmi, tapi bisa juga disajikan sendiri sebagai camilan utama.

Berikut ini rekomendasi bakso goreng enak yang ada di Bandung!

1. Baso Arief

Nama Baso Arief sudah tersohor di kalangan para pemburu bakso enak yang ada di Bandung. Berlokasi di daerah Bandung Wetan, tempatnya bisa dikatakan sederhana tapi pelanggannya sangat banyak dan setia. Pelanggannya banyak karena memang ada banyak jenis bakso yang bisa dicicipi di sini.

Mulai dari bakso jamur, bakso urat, bakso keju, hingga bakso goreng bisa kamu nikmati di sini. Bakso goreng di sini juga termasuk yang paling enak yang ada di Bandung. Keunggulan bakso gorengnya adalah terdapat potongan keju di dalamnya yang akan lumer saat disantap.

Photo source: @misscarolinebong

Lokasi: Jl. Wira Angun Angun No.20 RT.02, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

2. Bakso Goreng Anugerah

Kalau ngomongin bakso goreng paling enak dan viral di Bandung, maka jawabannya adalah Bakso Goreng Anugerah. Berlokasi di GOR Pajajaran, bakso goreng ini ternyata sudah berjualan sejak tahun 1976 dan masih super ramai sampai kini. Saking terkenalnya, pembelinya banyak yang membeli ukuran besar untuk oleh-oleh ke luar kota bahkan ke luar negeri. Banyak yang mengatakan, biarpun bakso gorengnya sudah dingin tapi rasanya tetap enak, terlebih kalau benar-benar masih hangat.

Tips kerenyahannya adalah pemakaian empat wajan besar masing-masing berisi 10 liter minyak kelapa asli dengan besar api kompor yang berbeda-beda, sehingga proses penggorengan betul-betul matang dan renyah. Biarpun harganya cukup mahal, 11 ribu rupiah per pieces, tapi isian adonan daging ayam campur tenggirinya cukup berasa dan ukurannya besar. Saus cocolannya gak kalah nikmatnya karena terbuat dari campuran nanas, tomat, dan cabai merah yang menimbulkan cita-rasa asam pedas menyegarkan.

Photo source: @mouthofindonesia

Lokasi: GOR Pajajaran, Jl. Pajajaran No.37, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung.

3. Bakso Goreng Baginda

Dari Jalan Lombok, ada bakso goreng yang gak kalah enak dan viral di Bandung, namanya Bakso Goreng Baginda. Tempatnya nyaman bergaya ala cafe jajanan sehingga jadi buruan anak-anak muda untuk berburu kerenyahan khas bakso goreng. Bahan baku isiannya memakai campuran ayam dan ikan yang masih berasa banget gurihnya.

Tips kerenyahannya adalah bakso-bakso di sini digoreng dadakan dengan dua kali penggorengan sampai ukurannya besar dan megar. Selain tipe bakso goreng bulat yang mekar, tersedia juga varian bakso goreng gepeng yang lebih crunchy. Saus cocolannya terdapat dua jenis, yaitu saus lava yang rasanya pedas manis gurih dan saus original yang asam manis.

Photo source: @alfaromeo2809

Lokasi: Jl. Lombok No.30, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

4. Bakso Goreng Pandu

Pengen cari camilan bakso goreng enak tapi harganya relatif terjangkau di Bandung, cobain deh Bakso Goreng Pandu. Ada beberapa spot jualan mereka, tapi salah satu yang terkenal ada di kawasan pusat jajanan Jalan Sudirman Bandung. Memakai full isian adonan ikan tenggiri, bakso goreng di sini dijamin halal dan sudah tersertifikat.

Ukuran bakso gorengnya memang bukan yang besar sampai mekar merekah, tapi teksturnya gak kalah crunchy. Dengan tekstur luar yang renyah dan isiannya yang kenyal dengan rasa ikan yang kuat, dijamin deh kamu bisa ketagihan. Sausnya yang asam manis pedas kental membuatnya makin cocok disantap bareng bakso gorengnya memakai tusukan.

Photo source: @diarykokozhang

Lokasi: Sudirman Street Day & Night Market, Jl. Jendral Sudirman No. 107, Sudirman, Bandung.

5. Bacuko

Penasaran gimana bakso goreng dinikmati bersama saus cuko yang biasanya untuk pempek? Cobain Bacuko yang jadi pilihan bakso goreng enak kekinian yang bisa kamu pilih di Bandung. Tersedia di beberapa outlet, tapi salah satu yang bisa kamu kunjungi ada di Tamansari, Bandung Timur.

Memakai bahan adonan dari ikan tenggiri asli, ukuran bakso gorengnya juga bisa dibilang cukup bikin puas. Bukan hanya tersedia saus cuko saja, karena mereka tiga jenis saus lainnya yang bisa kamu pilih. Ada saus nanas yang asam manis, saus samyang yang pedas ala Korea, dan saus chili oil yang pedas berminyak.

Photo source: Ripvan Yanuar via Google Pic

Lokasi: Jl. Ranggagading No.10, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

6. Bakso Tjap Haji

Selanjutnya ada tempat makan bakso yang juga punya menu bakso goreng juara dan enak di Bandung, namanya Bakso Tjap Haji. Lokasinya ada di Jalan Burangrang, tempat makannya terhitung baru buka tapi pelanggannya langsung sebanyak itu. Kamu harus rela mengantri sampai waiting list karena tempat makan ini sudah terkenal baik di kalangan warga lokal maupun turis luar kota.

Bakso goreng gendut jadi menu best seller di sini yang memang ukurannya gendut-gendut dengan isian yang tebal dan kenyal. Apalagi bakso gorengnya baru selesai digoreng sehingga masih hangat dan teksturnya super crunchy bagian luarnya. Jangan lupa cobain bakso-bakso kuah mereka yang memakai daging sapi asli dengan kuah kaldu tulang sapi yang lekoh banget.

Photo source: @tjaphajibakso

Lokasi: Jl. Burangrang No.21, Malabar, Kec. Lengkong, Kota Bandung.

7. Mie Rica Kejaksaan

Berikutnya yang non-halal, ada kuliner bakmi babi enak di Bandung yang pertama ada Mie Rica Kejaksaan yang sudah tersohor enaknya dan legendaris juga. Namanya memang menggambarkan lokasi tempat makannya yang berada di kawasan Jalan Kejaksaan dekat area Braga. Pelanggannya pun bukan hanya warga lokal di Bandung, tapi juga yang jauh-jauh datang dari luar kota karena kangen dengan tekstur mie dan topping lezatnya di sini.

Nah sebagai tempat makan bakmi khas Chinese, di sinipun terdapat bakso goreng enak sebagai pelengkapnya. Tekstur bakso gorengnya yang garing renyah sangat cocok sebagai teman menikmati semangkuk bakmi di sini. Bakmi di sini memang mayoritas mengandung babi serta ada pilihan topping babi seperti caciang, rica babi, dan casao yang garing gurih manis.

Photo source: @marcellaluci

Lokasi: Jl. Kejaksaan No.7, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.

8. Bakmie Karet

Kawasan Cibadak memang terkenal dengan pusat-pusat kulinernya, termasuk ragam pilihan makanan khas Chinese. Di kawasan ini pun kamu bisa mendapatkan seporsi bakmi dengan isian babi plus bakso goreng yang enak di Bandung, tepatnya di rumah makan Bakmie Karet. Restorannya sendiri memang sederhana, tapi saat ini sudah didesain cukup rapih dan bersih untuk bersantap dine-in.

Bakso goreng di sini bisa dibilang wajib untuk dipesan karena tekstur luarnya yang garing serta isiannya yang kenyal gurih. Kamu bisa menyantap bakso gorengnya secara langsung maupun dijadikan topping bakmi bersama ayam kecap, babi cincang, babi garing, dan pangsit. Mie-nya juga bisa kamu sesuaikan rasanya mau yamien yang gurih manis, asin gurih, maupun rica yang pedas nampol.

Photo source: @grumps_club

Lokasi: Jl. Cibadak No. 193A, Cibadak, Bandung.

9. RM Sinar Gakong

Selanjutnya ada tempat makan ala Chinese food Hong Kong tapi no pork no lard bernama RM Sinar Gakong. Karena mengusung gaya comfort food ala Chinese, di sini juga punya menu bakso goreng yang enak di Bandung. Berlokasi di Jalan Sultan Agung, nuansa vintage ala Hong Kong cukup berasa yang cocok untuk sekalian nongkrong.

Soal bakso gorengnya memakai adonan ikan, ayam, dan udang sehingga begitu digoreng akan makin keluar harum aroma yang bikin langsung lapar. Tektur garing dan kenyal khas bakso gorengnya bisa dinikmati dengan saus cocolan asam manis atau dijadiin topping makanan lainnya. Menu lain yang bisa kamu pesan ada nasi goreng LV yang smokey, nasi sapi lada hitam, dan nasi cumi.

Photo source: @613medi

Lokasi: Jl. Sultan Agung No.9, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

10. Bacimut Bandung

Selain ada bakso goreng yang enak, ada juga camilan lain yang hits di Bandung, namanya bacimut alias bakso aci imut. Bentuknya seperti bakso goreng tapi isiannya tepung aci yang kenyal sehingga enak disandingkan dengan aneka topping lainnya. Salah satu bacimut terkenal di Bandung ada di Jalan Tamim yang antriannya sampai memanjang dan bisa menjual ratusan porsi.

Salah satu menu terkenalnya ada bacimut pizza yang dibentuk seperti pizza dengan topping sosis, nanas, tomat, dan saus asam manisnya. Selain itu ditambah lagi dengan keju parut yang di-torch sampai meleleh lumer saat disantap. Ada juga topping saus lainnya seperti Japanese mayo, chicken spicy, saus tartar, dan bumbu rujak.