Meat Lovers wajib simak nih rekomendasi Nibble tentang restoran BBQ di Jakarta berikut ini. Dijamin deh deretan restoran BBQ ini menyajikan pilihan daging kualitas premium yang nikmat banget saat disantap. Pilihannya pun banyak, dari mulai BBQ ala Jepang dan Korea, hingga bergaya khas Amerika Selatan.
Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak deretan restoran BBQ di Jakarta yang terbaik!
1. The Grill
Soal kualitas gak perlu kamu ragikan lagi deh, karena The Grill bisa dianggap salah satu restoran BBQ terbaik di Jakarta. Di sini menyajikan BBQ baik ala Jepang maupun Korea dengan daging kualitas premium. Interior restonya pun didominasi warna hitam dan merah yang memberi kesan intim, ekslusif, serta mewah. Dagingnya ada Wagyu Australian, Jou-Karubi US, Harami, dan Joushio Tan.
Source: @thegrill.jakarta
Alamat: MidPlaza 2, Lantai Lower Ground, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta Pusat.
2. Kintan Buffet
Untuk restoran AYCE Japanese BBQ dan Yakiniku, Kintan Buffet termasuk salah satu yang terbaik di kelasnya. Lokasinya pun ada di beberapa mall besar dan elite ibukota dengan dekorasi restoran yang juga menawan. Soal pilihan daging gak perlu ditanya lagi kualitasnya. Tersedia daging premium US dengan potongan karubi, harami, rosu, dan gyutan. Selain daging sapi, ada juga pilihan sosis ayam dan daging domba yang berkulitas.
Source: @kintanbuffet
Alamat:
• Kota Kasablanka, Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta Selatan.
• Puri Indah Mall. Kembangan Selatan, Jakarta Barat.
• Gandaria City Mall, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
3. Born Ga Korean BBQ
Punya beberapa cabang di Jakarta dan beberapa kota besar lainnya, Born Ga menjadi salah satu restoran Korea paling terkenal untuk menikmati Korean BBQ. Pilihan dagingnya pun banyak variannya, berkualitas, dan pastinya segar-segar. Ada Yangmyeon Galbi, Woosamgyeop, Yangmyeon Kkotsal hingga Samgyeopsal. Mereka juga gak pelit dengan menyediakan banyak side-dish yang porsinya besar dan bisa di refill.
Source: @eathwithmi.id
Alamat:
• Jl. Wolter Monginsidi No. 65, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
• Blok LC6 No, Jl. Boulevard Bar. Raya No.56-57, Kelapa Gading, Kota Jakarta Utara.
4. Holy Smokes
Kalau kamu penasaran sama rasa asli American BBQ, datang saja langsung ke Holy Smokes. Di sini mengusung konsep daging panggang brisket khas Texas yang dipanggang dengan waktu lama serta bumbu berlimpah. Teknik tersebut juga membuat tekstur daging brisketnya menjadi sangat lembut dan melted di mulut. Ada menu Smokey Wagyu Brisket, US Beef Back Ribs, BBQ Chicken dan Pulled Brisket Sandwich.
Source: @holysmokesid
Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No. 27, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
5. Magal Korean BBQ
Mapogalmaegi alias Magal adalah restoran Korean BBQ yang terkenal lezatnya dan wajib kamu kunjungi sebagai meat lovers. Mereka menyediakan daging sapi, babi, dan ayam yang semuanya berkualitas untuk dipanggang. Dagingnya juga sudah dimarinasi dengan bumbu seperti Garlic Sauce, Spicy, Curry Sauce, dan Chili Pepper. Ada juga punya menu lain seperti sup iga sapi, bibimbap, hingga sundubu jjigae yang hangat mengenyangkan.
Source: @magal.indonesia
Alamat:
• Jl. Senopati No. 60, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
• Ruko Crown Golf Blok D No. 51 - 52 Bukit Golf Mediterania, Jl. Pantai Indah Kapuk, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara.
6. Biggies BBQ
Daerah Cipete Fatmawati juga ada tempat menikmati brisket barbecue ala Amerika, nama tempatnya adalah Biggies BBQ. Lokasinya memang gak besar tapi sajian makanannya sangat enak dan dagingnya melted. Menunya dari mulai Beef Smoked Brisket, Tongue (lidah), Chicken, Lamb Smoked, hingga sosis. Teman makannya ada Mac n Cheese, Butter Rice, Mashed Potato, hingga Garlic Toast Bread.
Source: @biggies_bbq
Alamat: Jl. Cipete Raya Blok A No. 16, Fatmawati, Jakarta Selatan.
7. WAKI Japanese BBQ
Sebuah restoran Japanese BBQ yang mewah terletak sekitar 30 meter keluar stasiun MRT Dukuh Atas. Nama restoran tersebut adalah WAKI Japanese BBQ yang khusus menjual daging kualitas premium. Kamu bisa pesan dari mulai Saikoro Kalbi, Beef Tounge, hingga WAKI Supreme Platter dan Wagyu Platter. Selain makanannya level premium, tempatnya pun pasti sangat berkelas di tengah salah satu pusat bisnisnya Jakarta.
Source: @wakibbq
Alamat: Jl. Tanjung Karang No. 5 (Lantai 1), Thamrin, Jakarta Pusat.
8. Hurricane’s Grill
Restoran Hurricane’s Grill ini berasal dari Sydney Australia dan pilihan tepat untuk menikmati BBQ grill ribs dan steak ala Negeri Kangguru. Salah satu signature dish mereka adalah Pork Ribs yang dipanggang dengan lumuran saus barbecue nikmat. Kalau kamu nggak suka daging babi, bisa pilih Beef Ribs yang juga berasal dari Sapi Black Angus bersertifikat Australia. Dagingnya juga sangat lembut dan bumbunya meresap sampai dalam.
Source: @hurricanesgrillid
Alamat: Jl. Gunawarman No. 20, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
9. Tucano’s Churrascaria (Brazilian BBQ)
Kalau di Tucano’s Churrascaria ini kamu bisa menikmati lezatnya sajian Brazilian BBQ yang disebut Churrasco. Teknik masaknya unik dengan potongan daging besar-besar yang ditusuk besi saat dipanggang, serta sang chef yang mengiriskannya langsung di meja makanmu.
Berbagai macam potongan daging sapi seperti bagian Cupim, Picanha, Alcatra, dll. bisa kamu pilih sesuai selera. Penutupnya kamu wajib cobain nanas panggang yang ternyata rasanya super enak.
Source: @tucanos_jakarta
Alamat:
• Apartemen Pavilion Sudirman, Lantai Ground, Jl. KH Mas Mansyur, Tanah Abang, Jakarta Pusat.
• Senayan City, Lantai 5, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.
10. El Asador
Mau menikmati sajian steak dan daging bakar ala Amerika Latin di daerah Kemang? Datang saja ke El Asador yang menyediakan daging bakar dan steak ala Argentina dan Uruguay. Kalau kamu meat lovers sejati pesan saja menu platter yang berisi daging sapi panggang, ayam, lamb chop, hingga lamb chorizo. Semua dagingnya dipanggang di dalam tungku kayu bakar yang disebut Parillas.
Source: @elasadorjkt
Alamat: Kemang Point Building, Lantai Ground, Jl. Kemang Raya No. 3, Kemang, Jakarta Selatan.
Lengkap bukan pilihan restoran BBQ di Jakarta untuk kamu pilih? Dari mulai bergaya Korea dan Jepang, hingga gaya US, Australia, serta Amerika Latin pun tersedia. Dijamin para meat lovers bakalan terpuaskan deh.
