Sebagai kota asal yang mempopulerkan pastry ini, pastinya ada banyak spot berburu bolen enak di Bandung. Kalau liburan ke Bandung sudah pasti paling pas untuk memborong aneka bolen sebagai oleh-oleh.
Bolen yang berasal dari bahasa Belanda ‘bollen’ ini merupakan sajian berupa pastry renyah berisikan pisang dengan tambahan keju hingga cokelat untuk membuat rasanya makin nagih. Teksturnya yang renyah, lembut, dengan isian rasa yang manis legit dan gurih pastinya cocok disantap sebagai camilan sore pendamping teh.
Banyak brand toko kue dan pastry yang menawarkan bolen enak di Bandung. Berikut ini Nibble punya rekomendasi deretan toko kue yang punya bolen enak di Bandung buat oleh-oleh!
1. Kartika Sari
Siapa sih yang sering ke Bandung tapi gak kenal sama toko kue satu ini? Kartika Sari merupakan salah satu toko kue terbaik di Kota Kembang dan sudah sangat ikonik untuk berburu oleh-oleh. Brand Kartika Sari pun sudah gak diragukan lagi sebagai pelopor penjual bolen pisang paling enak yang ada di Bandung dan selalu jadi tujuan para pelancong luar kota.
Dibuat tanpa tambahan pengawet, bolen di toko ini punya tekstur lembut dengan kulit pastry yang lebih lembab dan moist. Dalam satu kotak, kamu bisa mendapatkan sepuluh potong bolen dengan ukuran per potong yang cukup besar dengan isian yang bikin puas. Gak hanya ada pisang bolen keju dan cokelat saja, ada juga varian lain seperti bolen kacang ijo, durian keju, hingga apel.
Photo source: @pakipaki_hma
Lokasi: JL. H. Akbar No.4, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung.
2. Prima Rasa
Soal variasi dan kelezatan bolen pisangnya, Prima Rasa juga jadi salah satu yang terkenal serta menjadi kompetitor dari Kartika Sari. Salah satu brand ternama dari pisang bolen enak di Bandung ini sudah ada sejak tahun 1986 dan berfokus di aneka pastry hingga aneka camilan. Setiap harinya, semua bolen pisang Prima Rasa disajikan secara fresh from the oven serta tanpa bahan pengawet.
Jika Kartika Sari punya tekstur kulit bolen yang lebih lembab, maka Prima Rasa kulitnya lebih kering garing dengan warna yang lebih terang. Ukuran pisang di dalamnya juga pas berpadu dengan kulitnya dan tambahan cokelat maupun keju yang banyak sesuai. Tentunya gak hanya ada isian cokelat serta keju saja, karena kamu bisa memilih rasa lain seperti, tape peuyeum, apel, pisang keju, hingga spesial durian.
Photo source: @primarasabakeryandpastry
Lokasi: Jl. Kamuning No.20, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
3. Rumah Bolen Lilit
Selain bolen pisang konvensional, ada lagi varian terbaru yang viral dan diklaim next level, yaitu bolen lilit. Toko kue yang khusus menjual bolen lilit dan termasuk paling enak di Bandung ada di Rumah Bolen Lilit kawasan Trunojoyo. Outlet-nya pun bukan hanya sebatas toko kue, tapi juga merangkap cafe estetik dan cozy buat sekalian nongkrong dulu sambil berburu oleh-oleh.
Soal bolen lilit, jika bolen biasanya berbentuk potongan kotak-kotak, maka bolen lilit ini seperti satu buah pisang utuh yang dibalut kulit pastry. Satu paketnya berisi empat pieces, dengan tekstur kulit bolennya super crunchy berasa butter dan adonan pastry-nya. Isian rasanya dari mulai yang pisang cokelat, keju, maupun polos original. Kamu bisa memesan ukuran besar berisi empat pieces maupun ukuran kecil berisi delapan pieces.
Photo source: @rumahbolenlilit
Lokasi: Jl. Trunojoyo No.38, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
4. Garmelia Bakery
Tempat berburu oleh-oleh lainnya yang ada di Bandung buat kamu borong beragam produknya adalah Garmelia Bakery. Bakery yang salah satu outletnya ada di kawasan Jalan Batununggal ini juga punya bolen lilit paling enak lho di Bandung. Tempatnya yang cukup lega dan bersih tentunya membuat pelanggan nyaman untuk berburu aneka produk cake, bolu, dan pastry mereka.
Di setiap outlet atau store Garmelia, hampir selalu saja produk bolen lilitnya yang jadi favorit buat pelanggan. Pisang yang dililit dengan adonan kulit puff pastry garingnya bikin siapa saja gabisa gak ketagihan. Setiap box-nya mendapatkan empat pieces, pilihan rasanya ada dua yaitu pisang cokelat dan pisang keju.
Photo source: @garmeliabakery
Lokasi: Jl. Batununggal Indah 4, No. 19, Mengger, Bandung Kidul, Batununggal, Kec. Bandung Kidul, Kota Bandung.
5. Bolen Lilit Yogya Sari Junction
Tempat berburu bolen lilit enak dan berkualitas di Bandung berupa adalah Bolen Lilit dari Yogya Sari Junction. Toserba Yogya asal Bandung ini juga meluncurkan produk pastry bolen lilit pisang yang gak kalah kualitasnya dari toko-toko roti spesialis lainnya. Tempatnya yang ramah keluarga membuatnya pas sebagai lokasi memborong oleh-oleh saat di Bandung.
Sama seperti paket bolen lilit lainnya, untuk ukuran yang besar terdapat empat pieces setiap pembelian satu kotak. Sedangkan untuk ukuran bolen lilit mini, maka bisa mendapatkan sampai delapan pieces per kotaknya. Tekstur kulit pastry yang renyah gurih, berpadu lembut dengan isian pisang cokelat serta pisang kejunya, sangat pas untuk jadi teman kudapan sore.
Photo source: @bolenlilit.official
Lokasi: Yogya Sumber Sari Junction, Jl. Sumber Sari No.34 Ground Floor, Babakan, Babakan Ciparay, Bandung.
6. Goela Semoet
Brand Goela Semoet (Gula Semut) juga layak kamu jadikan pilihan untuk berburu oleh-oleh bolen pisang yang enak di Bandung. Membangun usahanya sejak 2007, mereka memang berfokus menyajikan beragam oleh-oleh khas Bandung dari mulai bolen pisang, bolen peuyeum, risoles, mochi, dan lainnya. Semua produknya merupakan produk rumahan yang diolah dengan resep tradisional berpadu gaya penyajian modern.
Bolen pisangnya terdiri dari varian rasa cokelat dan keju dengan kulit pastry luar yang masih cukup fluffy. Sedangkan bolen peuyeum alias tape singkongnya punya ukuran yang sedikit lebih kecil dari bolen pisang, ditambah taburan biji wijen di atasnya. Kamu bisa memesan semua bolennya secara online maupun datang langsung ke store-nya yang tersembunyi di daerah Jalan Sukamulya Indah.
Photo source: @goelasemoet
Lokasi: Jl. Sukamulya Indah 5 No.7, Sukagalih, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.
7. Mayasari Bakery
Bakery di Bandung lainnya yang gak kalah populer buat mencari bolen enak untuk oleh-oleh adalah Mayasari Bakery. Sudah ada sejak tahun 1998, bakery ini juga jadi pilihan pelancong untuk memburu aneka oleh-oleh. Apalagi store outlet mereka yang ada di beberapa lokasi di Bandung, salah satunya di area Stasiun Bandung.
Ciri khas bolen pisang Mayasari terletak pada pemakaian pisang raja yang royal dengan teksturnya yang padat tapi gak keras. Satu box-nya terdiri dari sepuluh pieces dengan bisa memilih sampai lima varian rasa lho. Varian rasanya dari mulai bolen pisang cokelat, keju, peuyeum, durian, dan kacang.
Photo source: @mayasari_bakery
Lokasi: Stasiun Kereta Api Sebelah Utara, Jl. Kebon Kawung No.22 B-D, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung.
8. Larissa Bakery
Pilihan bakery selanjutnya yang punya bolen pisang enak dan juara Sa-Bandungeun adalah Larissa Bakery. Menjual aneka cake, bakery, dan kue-kue basah, toko kue ini jadi favorit banyak keluarga di Bandung maupun para wisatawan. Lokasinya bisa kamu temukan di Jalan Kurdi Astanaanyar dan juga di daerah Antapani.
Soal varian rasa bolen pisangnya, toko kue ini memang masih klasik yaitu hanya ada bolen pisang cokelat dan keju, tapi ukurannya per piecesnya cukup besar-besar. Kalau menurutmu ukurannya terlalu besar, mereka juga menyediakan varian bolen pisang mini yang gak kalah enaknya. Selain itu ada juga varian bolen pisang lilit yang boleh juga untuk kamu jadikan pilihan.
Photo source: @larissabakery98
Lokasi: Jl. H. Kurdi 1 No.52, Karasak, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung.
9. Mr Pillo's
Brand Mr Pillo’s yang terkenal akan pillow cake-nya ini juga bisa kamu jadikan tempat mencari bolen pisang enak di Bandung. Ada tiga cabang outlet mereka di Bandung, pusatnya di Jalan Aceh, serta cabangnya di Terusan Buah Batu, dan Dago.
Bolen pisangnya tersedia pilihan rasa cokelat, keju, peuyeum, hingga mix bolen pisang cokelat keju. Bahan-bahannya juga terhitung berkualitas dengan memperhatikan unsur kesehatan karena tersedia varian low fat. Kemasannya yang cantik juga menjadi daya tarik sendiri untuk pelanggan berburu bolen di sini.
Photo source: @pillowcakebdg
Lokasi: Jl. Aceh No.15, Babakan Ciamis, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
10. Holland Bakery
Rekomendasi terakhir pilihan tempat untuk mendapatkan bolen pisang enak yang ada di Bandung adalah dari Holland Bakery. Bakery ini memang bisa kamu temukan di mana-mana bukan spesialis di Bandung, tapi boleh lah jadi pilihan untuk yang gak sempat ke bakery lain. Apalagi bakery satu ini gak perlu diragukan lagi aneka cake, pastry, sampai jajanan pasarnya yang semua berkualitas.
Untuk bolen pisangnya terdiri dari delapan pieces per box-nya dengan tampilan yang menggoda. Kombinasi isi pisangnya yang fresh dan isian cokelat maupun kejunya bikin pas untuk kudapan sore hari sambil ngopi atau ngeteh. Dibalut kulit pastry yang renyah dan gurih, camilan ini cocok dibawa sebagai hadiah ke kerabat tersayang.
Photo source: @hollandbakeryindonesia
Lokasi: Jl. DR. Abdul Rivai No.7, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung.
Nah itu dia rekomendasi bolen pisang yang enak di Bandung buat oleh-oleh. Menjelang momen liburan kali ini, yuk jangan lupa pulangnya ngasih oleh-oleh buat kerabat tersayang!
