Siapa nih yang doyan makan bubur Singkawang? Sekilas, kuliner khas Kalimantan Barat ini terlihat sama dengan jenis bubur lainnya. Yang membedakan, pilihan toppingnya yang variatif. Ada ikan, babi, kodok, udang, ayam, bakso ikan, bahkan bisa tambah telur ayam kampung.
Nah, buat kamu yang penasaran sama makanan satu ini, nggak perlu jauh-jauh ke Singkawang. Ada sejumlah tempat makan bubur Singkawang di Jakarta yang rasanya nggak kalah enak. Yuk, saatnya mencoba!
1. Bubur Singkawang Akhun
Tempat makan bubur Singkawang di Jakarta yang terkenal bisa kamu temukan di daerah Krendang Raya. Namanya Bubur Singkawang Akhun.
Ada beberapa varian bubur yang bisa kamu pesan, mulai dari bubur polos, bubur ikan, bubur babi, hingga bubur kodok. Tersedia dalam porsi kecil atau porsi besar dengan harga berbeda.
Kalau mau lebih puas, kamu bisa mix hingga 2 topping. Tambah telur ayam kampung bakal bikin rasanya lebih kaya. Jangan lupa, lebih enak disantap bersama krupuk kulit babi yang renyah.
Photo source: @stey.eats
Lokasi: Jl. Krendang Raya No. 5, Jembatan Lima, Jakarta Barat
2. Bubur Singkawang Ajun
Rekomendasi berikutnya adalah Bubur Singkawang Ajun. Tempat makan yang satu ini juga menyediakan makanan khas Singkawang dengan cita rasa autentik.
Menu andalan yang wajib dicoba di sini yaitu bubur babi plus telur. Selain itu, tersedia pilihan topping lain seperti ikan, udang, kodok, dan ayam.
Bubur Singkawang Jakarta Barat ini termasuk kuliner legendaris, lho! Sudah ada sejak 20 tahun lalu dan masih menjadi bubur favorit hingga kini. Yuk, mampir buat cobain biar nggak penasaran!
Photo source: @diarymakansonia
Lokasi: Jl. Krendang Raya No. 19B, Jembatan Lima, Jakarta Barat
3. Bubur Singkawang Akhian
Ada satu lagi tempat makan bubur babi Jakarta, tepatnya di Krendang Raya. Bubur Singkawang Akhian adalah gerai sederhana di area ruko dengan tempat duduk terbatas.
Namun, jenis bubur yang disajikan di sini termasuk komplet. Bisa pilih satu hingga lima topping dari ikan, udang, kodok, babi, dan telur. Harga satu porsinya mulai Rp27.000 aja.
Bubur dengan tekstur yang lembut paling enak disantap bersama krupuk kulit babi yang crispy. Saat masih hangat, bubur Singkawang bisa menjadi menu sarapan yang nyaman di perut.
Photo source: David S/Google Review
Lokasi: Jl. Krendang Raya No. 98, Jembatan Lima, Jakarta Barat
4. Bubur Botak
Kalau kamu kebetulan berada di sekitar Pasar Muara Karang, jangan lupa singgah di Bubur Botak. Ini adalah tempat makan bubur Singkawang di Jakarta yang enak.
Bubur Botak merupakan salah satu kuliner legendaris yang must try, khususnya buat kamu yang boleh menikmati makanan non-halal.
Satu porsi bubur di sini lumayan ngenyangin. Isinya lengkap, mulai dari baso daging, ati, cakwe, hingga daun wansui.
Karena buka sejak pagi, kamu bisa pilih buat jadi menu sarapan. Lokasinya di dalam pasar, tepatnya di area Kedai Kopi Teratai.
Photo source: @ellyshuang
Lokasi: Jl. Niaga Blok 4Z Selatan No. 33 - 35, Muara Karang, Penjaringan, Jakarta Utara
5. Bakmi Singkawang A’ang 51
Buat kamu yang nyari tempat makan bubur Singkawang di Jakarta dengan pilihan menu banyak, datang aja ke Bakmi Singkawang A'ang 51.
Menu recommended di sini memang bubur khas Singkawang. Kamu bisa pilih menu Bubur Spesial Babi Komplit yang rasanya bikin ketagihan. Ada pula Bubur Spesial Ikan Kakap Merah atau Bubur Spesial Kodok.
Tapi selain itu, aneka menu Chinese food khas Singkawang lainnya juga tersedia. Mulai dari nasi goreng, bakmi, hingga olahan ayam dan babi, semuanya menggoda selera.
Photo source: @bigtummy_culinary
Lokasi: Jl. Krendang Raya No.2, Jembatan Lima, Jakarta Barat
6. Bubur Singkawang Borobudur
Rasa bubur Singkawang di Jakarta ini cukup akrab di lidah, termasuk bagi orang yang bukan dari Singkawang. Itu sebabnya Bubur Singkawang Borobudur menjadi tempat makan yang populer.
Tempat makan ini buka hampir sepanjang hari, dari pukul 6 pagi hingga 10 malam. Di sini kamu bisa menikmati bubur nasi yang lembut, disajikan dengan topping babi, ayam, atau seafood.
Suasana gerainya seperti kedai biasa saja, tapi bersih dan nyaman. Selain bubur, kamu pun dapat mencicipi menu lain seperti nasi kuning, bakmi pangsit, dan sop ikan teri.
Photo source: Andreas/Google Review
Lokasi: Jl. Jelambar Baru Raya No. 4, Jelambar, Jakarta Barat
7. Bakmi & Bubur Singkawang Ajung
Kali ini ada rekomendasi bubur Singkawang di Jakarta, tepatnya di daerah Sunter. Tempat makannya cukup besar dan nyaman karena merupakan ruangan ber-AC.
Rasa buburnya gurih dan porsinya besar. Uniknya, kamu bisa pilih jenis bubur halus atau kasar sesuai selera. Untuk toppingnya, tersedia daging ayam, ikan, atau daging.
Aneka menu Chinese food lain di sini bikin pengalaman bersantapmu makin memuaskan. Di antaranya ada nasi campur, bakmi campur, serta olahan sayur yang lezat.
Photo source: @belly.addictt
Lokasi: Jl. Sunter Hijau Raya No.18 Blok f4, Sunter Jaya, Kec. Tj. Priok, Jakarta Utara
Gimana, makin tertarik buat cobain bubur Singkawang enak di Jakarta? Jangan tunggu lama-lama, ini saatnya buat menambah referensi kulinermu dengan hidangan Indonesia yang lezat.
