Makan di All You Can Eat atau AYCE memang seru banget apalagi kalau bareng keluarga atau temen-temen. Di Indonesia, Hanamasa sendiri bisa dibilang salah satu pionir untuk makan dengan konsep AYCE.
Nah, buat kamu yang baru pertama kali mau coba, Nibble punya beberapa tips mudah cara makan di Hanamasa. Dari mulai pemesanan, hingga trik supaya makanan kamu nggak sisa tapi masih bisa menikmati semua menu yang ada. Yuk, simak langkah-langkahnya.
Reservasi atau Datang ke Pramusaji di Hanamasa yang Dituju
Photo source: Instagram/hanamasa_id
Begitu datang ke Hanamasa, kamu harus langsung datang ke meja kasir atau pramusaji yang menyambutmu di depan. Kamu tinggal menyebutkan berapa jumlah orang yang datang dan mereka akan menyiapkan tempat.
Untuk hari libur dan akhir minggu, sebaiknya kamu menelepon terlebih dahulu untuk melakukan reservasi. Soalnya, di hari-hari tersebut, restoran AYCE seperti Hanamasa bisa jadi penuh banget.
Menuju Meja yang Ditunjukkan oleh Pramusaji
Photo source: Instagram/hanamasa_id
Kalau lagi penuh, ada kemungkinan kamu sedikit menunggu dalam waiting list sebelum dipersilakan duduk di meja. Biasanya, pramusaji akan membersihkan dan menata meja terlebih dahulu. Setelah bersih dan siap digunakan, barulah kamu akan diantar ke meja.
Biasanya, pramusaji akan bertanya apakah kamu mau menggunakan kompor panggang untuk yakiniku saja atau lengkap dengan kompor rebus untuk shabu-shabu.
Supaya seru, coba pesan panggang dan rebus untuk menambah variasi makanan. Saus yang terbuat dari kecap dan wijen juga sudah tersedia di meja untuk setiap orang. Setelah kompor panas, pramusaji akan mengoleskan lemak sebagai pengganti minyak panggang di atas alat pemanggang.
Mulai Ambil Bahan Makanan
Photo source: Instagram/hanamasa_id
Kamu bisa meminta pramusaji untuk menunjukkan cara mengatur api yang ada di bagian bawah meja. Sambil menunggu alat pemanggang panas, kamu bisa mengambil bahan makanan yang tersedia. Daging-dagingan seperti daging sapi iris, ayam, udang, dan ikan tersedia di lemari pendingin.
Kamu tinggal mengambil piring yang ada di ujung meja prasmanan lalu mengambil bahan makanan menggunakan alat penjepit yang tersedia. Sebagian daging sudah dimarinasi dengan bumbu, sebagian lain masih polos dan bisa kamu celup ke kecap asin yang ada di meja sebelum dipanggang.
Di bagian lain, biasanya tersedia berbagai jenis bakso sapi, ayam, dan ikan serta macam-macam sayuran. Dengan konsep AYCE, kamu bisa mengambil sepuasnya dan kembali untuk mengambil lagi di meja prasmanan. Maka dari itu, sebaiknya ambil secukupnya dan ambil lagi kalau kurang.
Walaupun Hanamasa adalah salah satu restoran AYCE di Jakarta yang nggak menerapkan denda kalau ada bahan makanan yang nggak habis, sebaiknya tetap ambil dengan bijak, ya. Sebagian orang ada juga yang lebih memilih untuk makan daging-dagingan aja dan mengurangi porsi nasi supaya nggak terlalu kenyang.
Ambil Minuman yang Tepat dan Dessert yang Pas
Photo source: Instagram/hanamasa_id
Bukan cuma makanan yang bisa ambil sepuasnya, minuman juga bisa kamu nikmati dengan bebas di sini. Pilihannya terdiri dari jus jeruk, soft drink, lemon tea, serta teh dan kopi hangat. Ada juga kopi dingin dengan isian cincau atau boba yang bisa kamu ambil sepuasnya.
Tapi, kalau kamu benar-benar mau menikmati makanannya, ada baiknya kamu mengambil air mineral aja. Jadi, kamu nggak terlalu kenyang karena minuman manis.
Masih ada ruang buat makan? Kamu bisa cobain dessert yang tersedia seperti singkong Thailand, buah-buahan, dan pudding. Pastikan kamu bener-bener sanggup untuk menghabiskannya, ya!
Cara makan di Hanamasa sebenernya nggak terlalu rumit. Yang pasti, kamu harus tahu kapan berhenti mengambil bahan makanan supaya nggak sia-sia.
Buat kamu yang lagi pengen makan banyak, harga per orang untuk AYCE di Hanamasa sebenernya sepadan banget mengingat banyaknya pilihan dan segarnya bahan makanan yang tersedia. Selamat menikmati!
