Cireng alias aci goreng adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka. Bagian luar terasa renyah saat digigit, tetapi bagian dalam justru begitu kenyal.
Sensasi makan cireng itu yang bikin orang ketagihan. Apalagi, cireng ini bisa diolah dan dibumbui dengan macam-macam isian, saus, atau topping. Itu sebabnya, kamu wajib hunting 10 cireng enak di Bandung berikut ini.
1. Cireng Cipaganti Abah
Nama Cipaganti berasal dari lokasi warung cireng ini. Sudah buka sejak 1990, Cireng Abah Cipaganti selalu ramai disambangi mereka yang kangen rasa khas cireng enak di Bandung.
Tersedia banyak varian rasa cireng. Selain cireng sambal kacang sang primadona, rasa keju, abon, kornet, dan sosis juga jadi favorit.
Dengan tekstur kenyal dan isian yang melimpah, makan satu boleh jadi belum cukup. Cocok untuk oleh-oleh karena tersedia cireng mentah.
Photo source: @cirengcipaganti
Lokasi: Jl. Cipaganti No. 143, Pasir, Sukajadi
2. Cireng Saturnus
Cireng Saturnus jadi pilihan mereka yang suka cireng isi dengan isian padat. Cireng viral ini menyediakan beberapa varian rasa, seperti isi ayam pedas dan keju.
Bukan cuma cireng, ada juga gehu alias tahu isi pedas yang enak banget dimakan selagi hangat. Bener-bener manjain pecinta pedas deh.
Oh, kalau kamu suka bagian renyah cireng, beli Kriuk deh. Kriuk adalah potongan tepung yang digoreng garing. Gurih-gurih enak buat dicemilin kayak keripik!
Photo source: @cirengsaturnus
Lokasi: Jl. Saturnus Raya No. 50, Manjahlega, Rancasari, Bandung
3. Cireng Termantab di Bumi
Lidah pedas kamu bakal berteriak girang saat cobain Cireng Termantab di Bumi. Sebelumnya bernama Cireng Setan, cireng isi satu ini punya beberapa isian super pedas yang berpotensi bikin lidah terbakar.
Baru digoreng saat dipesan, makan cireng panas-panas emang surga banget. Ditambah rasa pedas isian yang auto bikin merem melek. Mulai dari isi jando, ati ampela, sampai ayam suwir pedas.
Namun, kalau kamu bukan pedas mania, ada kok cireng ayam suwir original, keju, mozzarella, dan cireng jadul bumbu kacang. Satu paket berisi lima buah cireng. Hati-hati kepedesan ya!
Photo source: @cireng_td
Lokasi: Jl. AH Nasution, pertigaan Arcamanik Endah
4. Cireng Bumbu Persib
Dinamakan Cireng Bumbu Persib karena sang penjual adalah bobotoh atau fans klub sepakbola Bandung tersebut. Lagipula, nonton bola sambil ngemil cireng juga enak kan?
Nah, Cireng Bumbu Persib ini berbeda dari tiga penjual cireng sebelumnya. Cireng dijual polos tanpa isian dengan bentuk lebih gepeng dan tipis seperti koin.
Terasa kriuk di luar dan kenyal di dalam. Makin sip saat dimakan bersama sambal kacang yang rasanya gurih pedas. Enak lho makan cireng dicocol-cocol begini.
Photo source: @jajan_kuliner_bandung
Lokasi: Jl. Dr. Djundjunan Dalam, Pajajaran, Cicendo
5. Cireng Rampat
Berada di gang sempit yang tersembunyi, warung Cireng Rampat sudah berdiri sejak 1992. Cireng Rampat menawarkan berbagai jenis cireng isi.
Saat digigit, kamu bisa menikmati sensasi lumer dari isian melimpah berbarengan dengan tekstur kenyal cireng. Makan selagi panas emang paling bener deh.
Pilih satu dari 8 varian rasa Cireng Rampat. Mulai dari sapi lada hitam, sosis pedas, ayam rica-rica, bakso pedas, kornet, oncom, sampai keju. Bingung pilih rasa yang mana!
Photo source: @rampat_cirengisi
Lokasi: Jl. Cemara, Gang Sebelah JNE Cemara, Pasteur, Cipedes, Sukajadi
6. Cireng Oneng
Cireng Oneng bisa kamu tambahin dalam daftar oleh-oleh nih. Cireng enak di Bandung satu ini bentuknya mirip koin.
Bagian dalamnya kopong. Tapi kamu bisa request mau diisi bumbu kacang atau cukup dicocol aja. Teksturnya garing di luar, kenyal di dalam. Kamu yang suka cireng jadul pasti jatuh cinta deh sama Cireng Oneng.
Kamu bisa pesan dalam kondisi frozen untuk stok camilan di rumah lho. Saat ini Cireng Oneng bisa dibeli online, cek IG @cirengoneng dulu yuk buat tahu cara belinya.
Photo source: @cirengoneng
Lokasi: Kiaracondong (pesan online)
7. Cobek Cireng
Cobek Cireng punya tampilan beda dari cireng kebanyakan. Dinamakan demikian karena cireng disajikan dengan bumbu cobek yang mirip bumbu rujak.
Cireng digoreng dadakan, ukurannya bulat kecil keriting. Setelah matang, cireng dipindah ke wadah dan dicampur dengan bumbu cobek. Kemudian dimasukkan dalam gelas plastik besar sampai full.
Biar makin sip, bumbunya dikucuri lagi ke cireng dalam gelas. Rasa bumbunya ada sedikit asam, manis pedas, berpadu sempurna dengan cireng renyah yang masih panas. Enak bener!
Photo source: @kulinerlimitededition
Lokasi: Jl. Kalipah Apo Depan Toko Subur
8. Cireng EBN Racing
Suka cireng isi dengan banyak pilihan rasa? Cireng EBN Racing ini menyediakan macam-macam rasa yang semuanya enak-enak.
Lautan cireng siap menyambut kamu di tenda kaki lima. Kamu tinggal comot-comot aja mana rasa yang mau dicoba, terus kasih ke penjualnya untuk digoreng.
Cireng isi ini dibuat mirip pastel dengan isian padat sejak gigitan pertama sampai terakhir. Cireng isi jando paling favorit. Ada juga isi jando dan mie, usus, dan masih banyak lagi. Bisa kalap ini mah kepengen semuanya.
Photo source: @kedaipo.indosg
Lokasi: Jl. Ciumbeuleuit, Hegarmanah, Cidadap (depan Toko Buku Idola)
9. Cireng Si Dudut
Penyuka cireng isi pasti kesengsem dengan Cireng Si Dudut. Cireng isi gendut ini punya varian rasa yang yahut semua. Isiannya juga full, kelihatan banget bukan cuma cireng yang tebal kulitnya doang. Kamu bisa pilih mau yang rasa pedas dan tidak pedas.
Mulai dari isi jando pedas, bakso pedas, ayam pedas, ati pedas, jando rendang, ayam rendang, sampai kikil pedas manis. Nggak suka pedas, ada isi mozarella yang lumer di mulut. Langsung pesan online aja, cek ig @cirengsidudut ya.
Photo source: @cirengsidudut
Lokasi: Kopo, Margahayu
10. Cireng Salju
Kalau kamu suka nyetok cireng buat camilan, cobain Cireng Salju deh. Camilan andalan sore hari ini tersedia dalam kemasan frozen yang bisa dibeli langsung di tokonya atau di berbagai supermarket dan toko oleh-oleh sekitar Bandung.
Sesuai namanya, cireng ini terlihat putih di bagian luar dengan sensasi renyah saat digigit. Bagian dalam terasa kenyal. Makin gurih saat dicocol dengan bumbu rujak yang pedas manis.
Selain Cireng Salju, ada juga Cuanki Salju dan Cilok Salju lho. Tinggal masak sebentar, jadi deh. Daripada repot bikin dari awal, mending nyetok cireng frozen aja kan?
Photo source: @goodfoods.id
Lokasi: Jl. Naripan No. 123, Bandung
Gimana, udah tahu kan harus pergi ke mana kalau cari cireng enak di Bandung? Mau makan di tempat, jadi oleh-oleh, atau stok camilan di rumah, cireng emang camilan yang nggak pernah salah. Kalau kamu suka cireng yang kayak apa sih?
