Kalau kamu suka Instagraman dan suka eksplor foto makanan di sana, pasti kamu ngeh dengan makanan yang disajikan di dalam mangkok dan bertopping buah warna warni di atasnya. Healthy bowl emang lagi banyak disukai karena gaya hidup sehat marak diaplikasikan di mana-mana.
Nama dari healthy bowl ini banyak, tergantung base pembuatnya. Ada Smoothie Bowl, Granola Bowl, atau Acai Bowl (terbuat dari Acai berry – buah sehat yang banyak tumbuh di Brazil). Apa pun bahan makanan sehat yang ada di dalam mangkok itu, isi dari super bowl ini semuanya bernutrisi, lezat, dan paling penting, cantik banget buat difoto.
Demam healthy bowl ini ternyata juga menular ke restoran-restoran di Jakarta lho. Tapi nggak semua restoran punya menu sehat ini. Nah, buat kamu yang males bikin sendiri, cobain aja healthy bowl Jakarta yang bisa bikin hari-harimu lebih sehat.
1. SNCTRY Health Bar
Menemukan tempat makan yang menganut prinsip “sehat” saat ini tidak lagi sesulit dulu. SNCTRY merupakan salah satu di antara restoran yang menyajikan menu healthy bowl Jakarta. Lokasinya cukup strategis, ada di Pelaspas Dharmawangsa, satu komplek dengan restoran-restoran lain termasuk Taco Local.
Semua yang ada di cafe kecil ini bener-bener dikonsep “sehat” sedemikian rupa, mulai dari segi dekorasi yang banyak menggunakan barang daur ulang, sampai bahan makanannya pun menggunakan yang organik dan segar.
SNCTRY fokus menyajikan makanan dan minuman sehat, seperti cold pressed juice, smoothies, salad, almond milk, infused water, super bowl, dan raw cakes. Berhubung mereka buka dari pukul 7 pagi, nggak ada salahnya kalau kamu sesekali sarapan yang bergizi dan sehat dari SNCTRY.
Kalau kamu penggemar granola, kamu harus cobain granola yang disajikan di atas Green Bowl (kombinasi yoghurt, pisang, apel, bayam, dan spirulina dengan topping apel hijau dan potongan pisang). Rasanya segar, sedikit asam dan creamy karena ada yoghurtnya.
Atau, kamu bisa pesen Snctry Rainbow Food yang disajikan dengan warna-warni yang memancing selera.
Photo source: @snctry
Lokasi: Jl. Dharmawangsa Raya No.4, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
2. 6PACK
Rutin olahraga tapi nggak didukung oleh makanan dengan nutrisi yang cukup? Rasanya kurang afdal, deh. Makanan penting banget buat menunjang kesehatan tubuh. Bukan sembarang makanan, healthy bowl yang sehat dan segar seperti yang disajikan 6PACK dapat jadi pilihan terbaikmu.
Semangkuk salad dengan isian yang beraneka cocok banget untuk kamu santap pada siang hari. Tubuh bisa mendapat energi yang cukup sehingga kamu pun makin aktif dan produktif. Sempurnakan dietmu hari ini dengan coldpress juice yang diracik dengan resep spesial. Segerr!
Photo source: @6pack_id
Lokasi: Mall Of Indonesia, Barat, Jl. Boulevard Barat Raya, Jakarta Utara.
3. Terra Eats
Restoran lainnya yang nyediain healthy bowl Jakarta adalah Terra Eats. Salah satu menu andalan mereka adalah Banana Peanut Butter, smoothie bowl yang seger dan bisa mengisi energimu sepanjang hari. Dijamin, abis menyantap super food ini, kamu nggak bakal laper lagi deh sepanjang hari.
Terra Eats hadir dengan konsep balanced living and lifestyle. Jadi jangan merasa terbeban harus diet ketat kalau mau sehat. Yang penting, kamu bisa nikmatin makanan terbaik untuk kebaikan tubuh. Nggak perlu khawatir karena Terra Eats bakal bantuin dengan menyajikan menu enak sekaligus sehat.
Photo source: @terra.eats
Lokasi: Jl. Suryo No.32, Kebayoran Baru, Jakarta.
4. HONU
Pernah mendengar istilah poke bowl? Menurut People, “poke” berasal dari bahasa Hawaii yang berarti mengiris atau memotong. Biasanya ini merujuk pada potongan ikan mentah yang diasinkan, kemudian diletakkan di atas nasi dan sayuran. Siraman saus membuat rasanya makin sempurna.
Terbuat dari bahan-bahan segar berupa protein dan sayuran, poke bowl merupakan makanan sehat. Nah, kamu bisa cobain healthy bowl ini di HONU, restoran sehat di kawasan Kemang. Pilihan menunya macam-macam, mulai dari Chicken Bowl, Wayo Bowl, Torched Salmon, dan banyak lagi. Hmm, enak!
Photo source: @honueats
Lokasi: Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
5. GypSea Kemang
Mau nongkrong sama bestie tapi nggak pengen gagal diet karena ngemil? Tenang, kamu masih bisa kok seneng-seneng kalau datang ke kafe yang menyediakan healthy bowl Jakarta ini. Walaupun tempatnya nggak terlalu besar, GypSea identik dengan suasana yang instagramable, cocok buat foto-foto bagi kaum yang hobi selfie.
Kalau ke sini, baiknya pesen Souberry Booster-nya yang disajikan dengan cantik banget. Isiannya lengkap, ada mangga, almond milk, yogurt, nanas, stroberi, dan pisang. Bukan hanya tampilannya yang menggoda, rasanya pun nggak bakal ngecewain. Dijamin!
Photo source: @gypsea.kemang
Lokasi: Jl. Kemang Selatan I No.20b,Jakarta Selatan.
6. Lula Kitchen & Coffee
Kalau kamu lagi nyari makanan yang sehat dan segar, cobain Mango Magic atau Berry Booster di Cafe Lula. Smoothie bowl dengan topping yang padat berisi buah-buahan seger bisa bikin kamu happy dan tetap fresh di siang yang terik.
Asyiknya lagi, tempatnya enak banget buat sekadar nongkrong. Kamu bisa pilih area indoor yang homy atau outdoor dengan tropical vibes yang menyenangkan. Cocok untuk bersantai pada Minggu siang.
Photo source: @cafelula_id
Lokasi: Jl. Panglima Polim V No.25B, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. The Roots Salad Bar
Bingung milih menu makan siang yang sehat sekaligus ngenyangin? Coba datang ke salah satu salad bar yang menyajikan healthy bowl Jakarta. Di sini kamu bisa mencicipi banyak pilihan menu salad yang fresh banget. Salah satunya, Mediterranean Falafel Salad yang cocok buat para vegan.
Mitos menu sehat yang identik dengan kata bosenin dan nggak enak, bakal gugur saat kamu bersantap di sini. Kalau masih nggak percaya, cobain juga The Roots Bulgogi atau Smokey Southwest. Sst, menu yang terakhir katanya sih best seller di tempat ini. Penasaran, kan?
Photo source: @therootsid
Lokasi: Jl. Kemang Timur No.998, Jakarta Selatan.
8. K/LE Salad Bar
Kamu juga bisa cobain menu healthy bowl di K/LE Salad Bar. Uniknya, di sini kamu bisa buat sendiri healthy bowl-mu dengan isian yang kamu pengen. Mulai dari protein hingga toppin dan dressing-nya, bebas milih. Rasanya semua juara banget.
Salah satu dressing andalan di salad bar ini Honey Lemon Dressing. Terbuat dari perpaduan lemon dan madu, rasanya jadi lebih spesial, cocok untuk semangkuk salad dengan isian apa pun. Jangan lupa, cobain juga kesegaran cold pressed juice yang bikin ketagihan karena rasanya yang istimewa.
Photo source: @klesaladbar
Lokasi: Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.29, Jakarta Selatan.
9. Bluezone
Sibuk beraktivitas bukan alasan untuk nggak peduli dengan kesehatan tubuh. Apalagi pada zaman sekarang, ada banyak pilihan menu sehat yang bisa dipesen. Restoran yang menyediakan healthy bowl Jakarta pun nggak cuma satu dua, salah satunya Bluezone.
Menu-menu yang disajikan di tempat ini semuanya mengusung konsep sehat. Pilihannya juga beragam. Mulai dari Fysh Taco Bowl hingga Honey Mustard Chikin Salad. Kamu bakal kenyang dengan aneka isiannya yang didominasi bahan makanan sehat seperti sayuran hijau, jagung, dan edamame. Perfect rasanya.
Photo source: @bluezone.id
Lokasi: Jl. Gunawarman No.51, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
10. Serasa Salad Bar
Semangkuk Mango Season Parfait enak banget disantap saat cuaca sedang panas. Potongan buah naga dan mangga di dalamnya bikin seger, apalagi disiram dengan greek yogurt. Selain itu, di dalamnya juga ada selai stroberi homemade, ditambah topping granola dan mint. Setiap suapannya bakal terasa perfect banget di lidah.
Yang spesial dari restoran ini adalah tampilan makanan yang cantik-cantik. Taco Loco Salad atau Salmon Shirataki Mentai Salad tampil dengan warna-warni yang mencolok. Bikin selera makan jadi meningkat. Pengen bikin sendiri di rumah? Kamu bisa beli salad dressing-nya yang enak.
Photo source: @se.rasa
Lokasi: Jalan Cipete I No. 1cd, Jakarta Selatan.
Abis baca artikel ini makin siap buat hidup sehat? Pastinya dong. Zaman sekarang, hidup sehat nggak menyiksa kok, tuh buktinya rekomendasi healthy bowl Jakarta ini keliatan enak semua kan? Kalau kamu punya rekomendasi tempat makan sehat di Jakarta, jangan lupa post di Nibble, ya. Klik di sini untuk dapat info lengkap seputar Nibble.
