Termasuk kuliner Cina, dimsum identik dengan daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit tipis. Dimsum non halal ini mudah dijumpai di daerah utara, pusat, hingga barat Jakarta. Sebut saja, Wing Heng yang terkenal dengan dimsum paling enak dan buka 24 jam.
Namun, menikmati dimsum halal di Jakarta bukan hal mustahil. Ada banyak tempat yang menyajikan dimsum enak tanpa khawatir soal kehalalan bahan yang dipakai.
Pemilihan ayam dan udang sebagai bahan utama nggak mengurangi kelezatan dimsum kok. Dijamin tetap enak plus juicy, ini dia 10 dimsum halal di Jakarta.
1. Kaybun Dimsum
Kalau kamu sering datang ke bazar dengan stand-stand kuliner, nama Kaybun Dimsum pasti familier. Bukan cuma menyajikan dimsum halal di Jakarta, tetapi ukuran dimsum di sini gendut-gendut!
Satu porsi dimsum berisi empat buah yang dijamin bikin nagih dan kenyang. Saat digigit kamu bisa merasakan lembut dan empuk tekstur isinya. Makin nikmat dicocol ke chili oil atau mayo yang boleh ambil sepuasnya.
Bagian terbaik, harga per porsi murah banget! Cukup Rp20.000 per porsi kamu bisa cicipi aneka varian Kaybun Dimsum. Paling recommended ada Siomay Ayam, Hisitkau, Nori, Kumis Naga, dan Kulit Tahu Ayam. Duh, ngiler!
Photo source: @shecretlifeof.ars
Lokasi: Food Court Bandung Raya, Jl. RS Fatmawati No. 23, Fatmawati, Jakarta Selatan
2. Yin Yang Dimsum
Eat dimsum with a style cocok disematkan ke Yin Yang Dimsum. Dari tampilan restonya aja udah beda, meriah dengan neon sign warna-warni, melengkapi Hongkong vibes dengan sentuhan modern di interior resto.
Begitu dimsum disajikan, pasti kamu ngerasa sayang untuk memakannya. Yup, Yin Yang menghidangkan artisan dimsum dengan bentuk estetik. No boring club kalau makan dimsum di sini mah.
Shanghai Moon jadi best seller, berupa shrimp dumpling cantik dengan isian penuh. Xiao Long Bao isi 5 buah dengan ukuran cukup besar wajib dicoba. Seruput kuahnya, terasa gurih dan ngaldu banget. Selain dimsum, wajib coba juga Yin Yang Beef Noodle yang makin nikmat saat ditambah chili oil. Sedap banget!
Photo source: @yinyangdimsum.id
Lokasi: Jl. Senopati No. 61, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
3. Wing Lok
Selalu ngeces saat lihat Wing Heng tapi nggak bisa makan karena non halal? Tenang, ada Wing Lok alias versi halal Wing Heng. Dengan area duduk yang luas, Wing Lok nyaris nggak pernah sepi pengunjung, terlebih saat jam makan.
Sama seperti saudaranya, pilihan dimsum Wing Lok juga super banyak. Susah sih buat menahan diri untuk nggak pesan semuanya. Wajib pesan Hakau Udang dengan ketebalan kulit pas, isian udang juga padat, dan ada hint rasa manis.
Siao Mai Ayam pun terasa juicy, tiap gigitan terasa dagingnya. Kalau kamu suka Ceker Ayam, boleh juga dicoba karena rasanya lebih pedas merica, nggak terlalu manis. Jangan lewatkan juga kelezatan Mie Udang, Udang Goreng Crispy, dan Lumpia Kulit Tahu. Buat menetralisir rasa gurih, pesan Nescafe Ice udah paling bener deh, langsung seger rasanya.
Photo source: @nemu.dimana
Lokasi: Jl. Pangeran Antasari No. 88, Kemang, Jakarta Selatan
4. Haka Dimsum
Haka Dimsum siap mengisi perut kosongmu kapan aja karena buka 24 jam. Begitu masuk, kamu bakal disambut interior bernuansa Hongkong versi jadul. Serasa lagi makan di Hongkong beneran!
Menu Haka Dimsum juga variatif. Nggak mungkin cuma pesan satu atau dua porsi di sini. Wajib cobain semua karena harganya juga bersahabat. Mulai dari Pao Telur Asin yang jadi favorit, Stim Nasi Sapi Cincang yang ngenyangin, hingga deretan dimsum yang full isian.
Kalau Nibble suka Hakau Udang dengan rasa manis dari udangnya. Siomay daging ayam juga kenyal waktu digigit. Stim Ceker di sini juga rasanya sedikit manis. Kalau suka yang digoreng, Pangsit Udang Goreng pasti bikin nagih. Bakal sering balik ke sini sih buat cobain semua menu.
Photo source: @hakadimsum
Lokasi: Belle Point Kemang, Jl. Kemang Selatan VIII, Kemang, Jakarta Selatan
5. Dimsum Arsyif
Dimsum bukan camilan mahal karena kamu bisa menikmati seporsi dimsum murah dengan rasa lezat. Anak kereta pasti familier dengan Dimsum Arsyif, dimsum gerobakan yang sempat viral di media sosial.
Biarpun cuma gerobakan, tapi yang beli banyak, kadang sampai ngantre kalau pas jam makan. Untuk dimsum kaki lima, rasa Dimsum Arsyif nggak kaleng-kaleng. Dengan ukuran standar, tekstur dimsum lembut pas digigit, dagingnya juicy dan lembut.
Jenis dimsum cukup variatif, tetapi rasanya hampir mirip, hanya beda topping aja. Dimsum Udang, Dimsum Ayam, dan Dimsum Jamur paling laris. Makin nikmat saat dicocol ke sambal atau saus kecap asin, mmm….lezat!
Photo source: @khaki.ku
Lokasi: Jl. Blora, dekat Stasiun Sudirman
6. Bao Bao Dimsum & Kopi
Mau makan dimsum sambil minum kopi? Bao Bao Dimsum & Kopi paling direkomendasikan, terutama buat kamu yang tinggal di Jakarta Selatan. Variasi menu mereka cukup beragam, nggak cuma dimsum aja. Bao Bao juga menyajikan Chinese food halal Jakarta yang bikin perut kenyang.
Sembari nongkrong, kamu bisa pesan Hakau Udang yang endeus banget dicocol ke chili oil. Bao Custard dengan isian custard legit sempurna buat teman ngemil, begitu juga Pao Ulang Tahun isi tao sa yang manis.
Mau makan kenyang? Tenang, kamu bisa pesan Nasi Ayam Mentega atau Nasi Goreng Hongkong yang porsinya besar. Mie Goreng dengan daging dan saus blackpepper nggak kalah nikmat buat mengisi perut. Bao Bao Dimsum pilihan tepat buat nongkrong weekend ini, mampir yuk.
Photo source: @tasty.ku
Lokasi: Jl. RS Fatmawati No. 39, Fatmawati, Jakarta Selatan
7. Hao Hao Dimsum
Suka ragu nggak sih nyari dimsum halal di Jakarta Barat? No worries karena ada Hao Hao Dimsum yang lokasinya tersembunyi di kawasan perumahan Taman Permata Buana.
Hao Hao Dimsum menyuguhkan dimsum halal dengan banyak varian menu. Namun, kamu kudu pesan Shumai Mentai lengkap dengan rasa tobiko, Hakau Truffle yang super harum, dan Lumpia Kulit Tahu Steam.
Bubur Ayam versi Hao Hao juga enak, tipikal bubur Chinese food dengan harum minyak wijen, plus suwiran ayam dan cakwe. Semua disajikan panas, bener-bener comfort food banget sih makan semua menu di Hao Hao Dimsum.
Photo source: @haohaodimsum
Lokasi: Ruko Taman Permata Buana Blok D1 No. 12A, Jl. Pulau Bira, Puri, Jakarta Barat
8. Canto Social Dimsum
Masih di Jakarta Barat, ada Canto Social Dimusim yang menyajikan dimsum enak di Jakarta. Rata-rata harga per porsi dimsum di sini pun masih aman di kantong jadi bisalah sering-sering makan di Canto Social Dimsum.
Lumpia Kulit Tahu Ayam terasa lezat saat digigit, sedangkan Siomay Ayam Kukus punya isian full dan rasa gurih. Kalau suka hakau, pesan juga Hakau Udang dengan kulit hakau tipis membungkus isian udang yang padat.
Cakwe Ayam Goreng Mayonaise pun patut dicoba untuk kamu yang ingin merasakan sensasi renyah dengan rasa asam gurih mayo. Mantau Kukus tawar bisa menyeimbangkan rasa gurih. Tapi kamu pun boleh mencocolnya dengan susu kental manis yang disajikan bersama.
Photo source: William Wilz/Pergikuliner
Lokasi: Jl. Tanjung Duren Barat I No. 23, Tanjung Duren, Jakarta Barat
9. Some Dimsum
Di sekitaran Senopati, tepatnya di Cikajang, ada Some Dimsum yang menarik perhatian. Resto dimsum enak di Jakarta Selatan ini punya interior gemesin, dengan suasana estetik dan beberapa spot foto eye catching. Sambil makan, kamu juga bisa main board game lho. Bahkan, tiap Selasa, Jumat, dan Sabtu ada live music di Some Dimsum.
Cocok banget buat nongkrong bareng bestie, kamu bisa menyantap aneka dimsum lezat. Misalnya, Popcorn Tofu yang sekali hap buat ngemil, Hakau isi udang segar yang crunchy, dan Xiao Long Bao yang super tasty.
Sekalian cicipi juga Shiumai dengan filling tebal dan juicy, menu wajib tiap makan dimsum. Kalau suka bakpao, Chicken Charsiu Bao isi tiga buah patut dicoba. Isian manis asin gurih seimbang dengan kulit pao yang lembut. Siap-siap kekenyangan ya habis makan di sini.
Photo source: @somedimsum.jkt
Lokasi: Jl. Cikajang No. 48, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
10. Kastil Dimsum
Ngomongin artisan dimsum halal, kamu mesti mampir ke Kastil Dimsum di Sarinah. Area duduk indoor dan outdoor menawarkan suasana nyaman untuk makan bareng keluarga atau sahabat.
Udah pasti cara penyajian cantik dan super estetik jadi andalan Kastil Dimsum. Bentuknya sungguh menggemaskan sampai pengen liatin terus karena nggak tega menyantapnya. Contoh, Bakpao Oreo berbentuk panda imut. Wonton Udang Goreng pun disajikan dalam bentuk ikan koki. Bakpao Teko bisa menuangkan lelehan telor asin dari teko ke gelasnya. Lalu, ada Kastil Praha berisi 5 buah artisan dimsum hakau dan siomay yang ditata di bangunan mirip istana.
Jangan lewatkan juga kelezatan mie terbang alias Mie Garing dengan Seafood, ifumie yang disajikan bersama kuah kental, sayuran, jamur, dan seafood. Porsinya cukup besar sehingga bisa dimakan berdua. Buat minum, kamu bisa pesan Chrysanthemum Tea yang free refill. Pas buat menetralisir rasa usai makan dimsum.
Photo source: @kastildimsum
Lokasi: Gedung Sarinah, Lantai 2, Jl. MH Thamrin, Thamrin
Wah, ternyata banyak ya dimsum halal di Jakarta. Artinya, pencarian dimsum enak di Jakarta makin komplit setelah mengetahui daftar tadi. Ada yang udah pernah kamu coba? Kalau belum, agendakan kulineran dimsum weekend ini bareng keluarga dan teman, yuk!
:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2449631/picture-1647326835.jpg){kind=link}