10 Fried Chicken Lokal Paling Enak dan Favorit

Gak perlu selalu beli ayam goreng yang franchise internasional, karena ada banyak pilihan fried chicken lokal yang rasanya gak kalah enak. Bahkan karena dibuat oleh orang lokal, tentu rasa rempah dan bumbunya lebih sesuai dengan selera masyarakat. Soal harga pun mayoritas lebih murah terjangkau bahkan sesuai dengan kantong pelajar/mahasiswa.

Penasaran kan brand fried chicken lokal yang paling favorit? Yuk simak artikel kali ini!

1. Richeese Factory

Merk fried chicken lokal paling favorit, khususnya bagi para pencinta pedas adalah Richeese Factory. Brand satu ini dipunyai oleh PT Richeese Kuliner Indonesia yang merupakan anak perusahaan dari PT Kaldu Sari Nabati. Dilansir dari nabatigroup.com, Richeese Factory hadir pertama kali di Indonesia pada 8 Februari 2011, di Paris Van Java Mall, Bandung, Jawa Barat.

Sampai kini, Richeese Factory telah memiliki 176 outlet yang tersebar di sejumlah kota di Indonesia bahkan sampai ke negara tetangga, Malaysia. Brand ini mempunyai ciri khas fried chicken bercita-rasa keju dengan tingkat kepedasan berbeda. Kamu bisa memilih ayam goreng berlumur saus BBQ pedas level 1-5 dengan saus keju gurih yang bikin nagih.

Photo source: @richeese_factory

Lokasi: Bandung dan Kota-kota besar lainnya di Indonesia sampai Malaysia.

2. CFC (California Fried Chicken)

Selanjutnya ada CFC yang merupakan singkatan dari California Fried Chicken dan menjadi pesaing lama para food chain fried chicken terkenal. Banyak yang terkecoh dengan nama California nih dan mengira ini brand dari Amerika, padahal ini adalah fried chicken lokal lho. Fried chicken ini merupakan milik dari perusahaan PT Pioneerindo Gourmet International Tbk dan sudah established sejak tahun 1983.

Perusahaan ini adalah generasi pertama di Indonesia yang memperkenalkan konsep fried chicken secara waralaba cepat saji. Gerai fried chicken ini bisa ditemui dari mulai Aceh sampai dengan Sorong, Papua. Pilihan menunya pun ada dari mulai ayam goreng, onion rings, burger ayam, chicken pop, chicken kranz, dan french fries. Bahkan mereka menyediakan menu dengan selera lokal seperti sambal cabai ijo, saus lada hitam, sambal terasi, dan sambal maranggi.

Photo source: @cfcindonesia_official

Lokasi: dari Aceh sampai Sorong, Papua.

3. Jatinangor House

Beberapa waktu lalu, pamor ayam goreng dari Jatinangor House kembali meningkat ketika banyak food vlogger mulai mereview. Brand fried chicken lokal asal Bandung ini juga mulai berkembang pesat di luar kota seperti Jakarta hingga Semarang. Apalagi tempatnya yang berkonsep ala cafe kekinian dan tulisan berwarna biru muda tosca-nya langsung menarik banyak orang buat mencicipinya.

Di Jatinangor House kita bisa memilih potongan yang large maupun medium dengan 2 varian rasa dari mulai spicy dan original. Untuk rasanya sendiri, banyak yang bilang kalau ayam di sini gak kalah enaknya dari brand M*D dengan tingkat juicy yang pas serta bumbu yang meresap. Terlebih dalam satu sajian di sini, kamu sudah dapet lengkap dari mulai ayam goreng, nasi, scrambled egg, dan kailan crispy.

Photo source: @jatinangorhouse

Lokasi: Bandung, Jatinangor, Jogja, Solo, Semarang, Jakarta.

4. Olive Fried Chicken

Buat para mahasiswa di Jogja, pasti sudah gak asing deh sama fried chicken lokal bernama Olive Fried Chicken ini. Sering disebut sebagai fried chicken terenak di Kota Pelajar, brand satu ini didirikan oleh pasangan Kunardi Sastrawijaya dan Aurora Sri Rahayu sejak tahun 2011 silam. Pak Kun sendiri mengaku kalau usahanya ini sebagai wujud terima kasihnya pada Jogja yang terkenal dengan kesederhanaan dan pilihan makanan murahnya.

Dengan alasan untuk tidak terlalu mencari keuntungan, cabang Olive memang masih hanya di seputaran Jogja dan Jateng saja. Harga yang dibanderol di sini memang sangat murah, bahkan paket termahalnya saja hanya Rp 15.000 yang mana sesuai dengan kantong mahasiswa. Ayamnya pun sangat juicy dengan baluran tepung crunchy yang bikin makin lahap menyantapnya.

Photo source: @olivefriedchicken.kak

Lokasi: Jogja, Solo, Semarang, Kebumen.

5. Rocket Chicken

Jawa Tengah dan Jogja memang terkenal dengan banyak pilihan fried chicken yang enak, salah satunya adalah Rocket Chicken. Didirikan oleh Nurul Atik tahun 2010, gerai pertamanya dibuka di Semarang dan langsung menarik minat banyak orang. Dalam kurun waktu 2 tahun saja, gerai Rocket Chicken sudah mencapai hingga 100 gerai di sekitaran Jateng dan Jatim.

Hingga saat ini, gerainya sudah mencapai ribuan dengan persebaran yang lebih luas hampir di kota-kota besar Indonesia. Harga yang dibanderol juga terhitung murah dengan ragam pilihan menu yang banyak dan menggiurkan. Menunya juga update dengan selera masyarakat, seperti fried chicken original, burger chicken, cheesy, geprek, kulit ayam, sampai chicken steak.

Photo source: @rocketchickenofficial

Lokasi: Kota-kota besar di Indonesia.

6. Moon Chicken by Hangry

Buat yang mengaku Korea Banget alias penggemar kuliner asal Negeri Ginseng yang lagi hits-hitsnya nih. Salah satu makanan kekinian yang lagi digemari adalah Korean Fried Chicken yang memang punya rasa unik. Salah satu tempat makan Korean Fried Chicken lokal yang lagi terkenal adalah Moon Chicken by Hangry.

Menghadirkan menu ayam goreng ala Korea, brand satu ini berkembang pesat dengan lebih dari 25 outlet di seputaran Jabodetabek. Sebagaimana Korean fried chicken, terdapat enam pilihan bumbu atau saus, yaitu Moon Original, Big Bang, Gangjeong, Smokey Comet, Honey Garlaxy dan Louisiana Star.

Photo source: @moonchicken.id

Lokasi: 25 outlet di Jabodetabek.

7. d’Kriuk

Fried chicken lokal yang sekarang cukup berkembang pesat dimana-mana adalah d’Kriuk. Berkonsep usaha kecil mikro dan menengah, mereka membangun kemitraan dari mulai 2020 hingga sekarang. Terbukti hingga saat ini sudah berkembang sampai 3000an outlet di lebih dari 80 kota di seluruh Indonesia.

Dengan pencapaian yang cukup fantastis tersebut, d’Kriuk ini akhirnya memperoleh banyak banget penghargaan. Pilihan menunya juga banyak dengan harga terjangkau, mulai dari ayam original, ayam hot, ayam geprek, dan ayam keju. Bahkan menu kekinian lainnya juga tersedia seperti ayam drakor ala Korea, ayam blackpepper, kulit crispy, dan geprek mozzarella.

Photo source: @dkriukchicken

Lokasi: 3000an outlet di seluruh Indonesia.

8. Sabana Fried Chicken

Salah satu brand fried chicken lokal paling lama dan tersebar banyak outlet cabangnya di Indonesia adalah Sabana Fried Chicken. Sudah berdiri sejak tahun 2006, ekspansi mereka berkembang cukup pesat dengan pilihan kemitraan yang terhitung terjangkau. Hingga saat inipun mereka sudah berkembang sampai 3000an outlet di Pulau Jawa dan Sumatera.

Sabana pun terkenal dengan pilihan ayam goreng yang kriuk, juicy, dan pastinya terjamin tingkat halalnya. Menunya juga beragam dari mulai ayam original, ayam buldak, saus mentai, ayam geprek, dan saus blackpepper. Buat penggemar pedas, kamu bisa coba sadas alias sayap pedas yang sayapnya dilumuri bumbu lumer super pedas.

Photo source: @sabanaku

Lokasi: 3000an outlet di Jawa dan Sumatera.

9. D’Besto

Pilihan selanjutnya ayam goreng dari D’Besto yang cita-rasanya boleh diadu dengan brand fried chicken lokal lainnya. Area servingnya sendiri memang masih di seputaran Bandung, Cirebon, dan Jakarta, namun cukup untuk membuatnya terkenal di para penikmat ayam goreng.

Ayam goreng dari D’Besto juga terkenal akan rasa gurih kriuknya ditambah variasi rasa yang bikin semua ingin coba. Ada sadas (sayap pedas), mozzadas (mozzarella pedas), lada hitam, sapi panggang, dan extra pedas. Tersedia juga ayam geprek yang pedasnya cukup untuk bikin kamu keringetan.

Photo source: @dbesto_id

Lokasi: Bandung, Cirebon, Jabodetabek.

10. Hisana Fried Chicken

Ayam goreng lokal lainnya yang juga gak kalah dari brand-brand food chain kualitas internasional adalah Hisana Fried Chicken. Bermula dari PHK yang dialaminya, Tatang Suharta akhirnya mendirikan usaha ayam goreng di tahun 2006. Sampai saat ini, ayam goreng Hisana terus berkembang dengan tetap mengedepankan prinsip syariah berbasis kesejahteraan antara karyawan maupun mitra bisnisnya.

Ayam Hisana sendiri dijamin kehalalannya dan kebersihannya karena terjamin dari mulai proses penyembelihannya. Pilihan menunya juga ada dari mulai original, paket sayap, paket paha, hingga ayam bekakak yang merupakan ayam goreng utuh satu ekor.