Nggak ada yang bisa nandingin rasa steak yang juicy, empuk, dan melted di mulut. Steak emang spesial banget. Nggak salah deh kalau banyak orang yang memilih steak house untuk merayakan momen spesialnya.
Steak house di Jakarta pun udah semakin menjamur, apalagi saat kedatangan steak house kelas dunia seperti Ruth’s Chris Steak House baru-baru ini. Dulu Nibble pernah posting artikel yang bisa bantu kamu bedain daging wagyu Jepang, Australia, dan USA, serta membahas tuntas 7 jenis potongan steak.
Sekarang kita mau ajak kamu praktekkin info-info yang udah didapat itu di steak house paling mantap se-Jakarta. So, buat karnivora Jakarta, kamu wajib baca artikel ini sampai selesai!
1. C's Steak and Seafood Restaurant
Beragam menu Steak dan Seafood bisa kamu temui di C’s Steak and Seafood Restaurant. Restoran di Jakarta Pusat ini dikenal dengan kualitas makanannya yang sangat baik dan suasana eksklusif di restorannya. Hampir semua menu di steak house di Jakarta ini terasa lezat sekali.
Kalau dateng rame-rame, Tomahawk Steak recommended banget. Ukurannya besar dan bisa disharing untuk 5-6 orang. Tingkat kematangannya sempurna. Disajikan bersama creamy spinach dan sauteed mushrooms sebagai side dishnya.
Photo source: @makan_enakjakarta
Lokasi: Grand Hyatt Jakarta, Jl. M.H. Thamrin No.Kav. 28-30, Thamrin, Jakarta.
2. El Asador
Restoran di Kemang yang satu ini sangat terkenal dengan hidangan Mexican food-nya. Bisa dibilang, tempat ini adalah surganya para meat lovers. Selain suasana yang nyaman, El Asador juga menawarkan menu steak yang jempolan. Mulai dari sirloin, tenderloin, hingga flat iron, semua dimasak dengan cita rasa yang pas, sehingga tetap terasa mantap serta gurih, meski tanpa tambahan saus apa pun.
Kalau lagi ingin makan banyak, ada All You Can Eat Meat yang terdiri dari Asado, Pollo el Asador, Chorizo, dan Vacio, serta satu jenis side dish. Meski harga yang harus kamu bayar sedikit mahal, rasanya sangat memuaskan!
Photo source: @elasadorjkt
Lokasi: Kemang Point Building Ground Floor Jl. Kemang Raya No. 3, Kemang, Jakarta Selatan.
3. Ruth's Chris Steak House
Restoran ini salah satu yang paling ditunggu-tunggu pecinta kuliner di Jakarta, Ruth’s Chris Steak House. Asalnya dari New Orleans, US, dan sudah menghidangkan steak dari 1965. Steak house yang satu ini udah terkenal banget di seluruh dunia karena punya 145 outlet yang tersebar di berbagai negara.
Di Jakarta, Ruth’s Chris yang buka pada pertengahan Februari 2016 mengambil lokasi di ground floor Somerset Apartment. Dekorasi seluruh restoran kental dengan nuansa yang sangat hangat, elegan, dan berkelas. Suasana di Ruth’s Chris lovely banget lho buat dijadikan tempat fine dining bersama pasangan.
Ruth’s Chris berfokus menghadirkan US Prime Beef berkualitas tinggi dan diselimuti marbling yang melimpah. Terbayang kan lezatnya steak ala Ruth’s Chris?
Tapi, sebelum masuk ke main course, varian appetizernya wajib kamu cobain buat pemanasan. Salah satu yang paling yummy adalah Sizzling Blue Crab Cakes yang berupa segumpal besar crab cake dengan campuran rasa manis dan tajam yang berasal dari percikan lemon juice.
Buat steaknya, kamu bisa coba Petite Filet (USDA fillet 230gr). Harganya memang cukup mahal, tapi kualitasnya emang bener-bener nggak bisa dibohongin. Kalau kamu makan ini, pasti kamu akan dengan yakin memproklamirkan kalau steaknya Ruth’s Chris salah satu yang terbaik di ibu kota.
Dagingnya super empuk dan juicy. Saking enaknya, steak ini nggak perlu dikasih tambahan sauce apa pun. Terlebih di Ruth’s Chris memang nggak menyediakan varian sauce seperti di steak house lain. Tujuannya agar kamu bisa menghayati rasa steaknya itu sendiri.
Tapi, jangan terlena dengan steaknya, ya. Kamu harus sisain ruang di perutmu untuk dessert karena Cheesecake di Ruth’s Chris rasanya heaven on earth banget!
Photo source: @ruthschrisjkt16
Lokasi: Somerset Grand Citra Jakarta, Ground Floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 1, Karet, Jakarta.
4. Angus House
Kalau makan di Angus House, dijamin makanan yang kamu pesan bisa memuaskan kamu semua. Japanese-style steak di sini rasanya emang nendang banget. Pilihannya sangat bervariasi, bahkan ada Kobe Beef yang mahalnya selangit. Di Angus House juga ada set menu yang ngehidangin makanan lengkap dari soup appetizer, main course, dan dessert.
Kalau ditanya mana yang paling recommended sih, jawabannya: semua! Steak-steaknya semua juicy, tender, dan rasanya excellent. Semua juga disajikan dengan irisan lemon dan potongan butter yang lumer dan masuk ke dalam serat-serat daging. Sangat menggugah selera!
Selain steak, kamu juga bisa menemukan menu spaghetti dengan berbagai sauce dan topping, lho. Letak outletnya juga strategis banget, salah satunya di Plaza Senayan. Cocok banget nih buat dinner di sini setelah pulang ngantor.
Photo source: @jessfattytummy
Lokasi: Plaza Senayan Lantai P4 Unit CP 413, Jl. Asia Afrika No.8, Jakarta Pusat.
5. Meaters Steak & Ribs
Kalau ada steak house di daerah Cengkareng yang kasih harga cukup terjangkau, Meaters Steak & Ribs jawabannya. Spesialisasinya Meaters adalah Beef Steak dan BBQ Pork Ribs.
Tapi selain itu, kamu juga bisa menemukan ayam, ikan, spaghetti, nachos, chicken wings, dan tidak lupa Crackling Pork Knuckle yang luar biasa lezat itu. Dekorasi interior di Meaters casual dan cozy banget, enak buat berlama-lama makan di sini.
Nah, buat urusan perut, Wagyu Special yang disajikan dengan 2 side dishes bisa jadi pilihan kamu. Bumbu-bumbu di dagingnya merata banget, terasa di setiap gigitan. Selain empuk, rasanya juga juicy dan aroma sehabis dipanggang itu bikin kamu drooling.
Buat saucenya, Meaters sedia 3 pilihan, mushroom, barbecue, dan black pepper. Selain steak, Crackling Pork Knuckle juga wajib kamu cobain. Super crispy di luar, tapi tetap lembut dan empuk di bagian dalam. Apalagi saat dagingnya dicelup ke red hot sauce yang pedas, bakal bikin kamu ketagihan dan langsung bertekad buat balik ke sana lagi.
Photo source: @jurnal_jalanjajan
Lokasi: Ruko Elang Laut (4), Jl. Pantai Indah Selatan No.36, Penjaringan, Jakarta Utara.
6. Outback Steakhouse
Pastinya udah pada tau dong sama steak house di Jakarta yang satu ini? Outback Steakhouse terkenal di antara pecinta kuliner Jakarta. Tempat ini emang selalu jadi andalan penggemar steak kalau lagi ngidam steak di mall.
Kualitas restoran steak franchise asal Amerika ini emang nggak perlu diraguin lagi. Mereka hanya menyajikan USDA “Choice” Certified Angus Beef yang bener-bener dipilih dengan proses yang sangat ketat. Lalu dibumbui dengan professional sebelum dipanggang dan menghasilkan rasa yang nggak bisa kamu tolak. Amazing banget ya?
Nah, dari sekian banyak steak yang menggoda, kamu bisa pilih Toowoomba Topped Fillet karena menu satu ini jadi The Number One Best Steak versi Zagat Review. Dish ini disajikan dengan tumis udang dan jamur yang diselimuti tomato cream.
Rasa gurih dan manis berpadu sempurna dengan daging empuk dan kesat. Porsinya besar banget lho, dijamin kamu bakal kekenyangan dengan satu dish aja.
Photo source: @outbackin
Lokasi: Pondok Indah Mall 1, Lantai 1, Jl. Metro Pondok Indah Blok 111B No.23A-24A, Jakarta Selatan.
7. Tucano’s
Kalau kamu lagi pengen makan daging yang diolah dengan sempurna hingga terasa nikmat, datang aja ke Tucano’s Brazilian BBQ. Restoran yang terletak di Senayan City Mall ini menyajikan banyak menu pilihan daging yang pecah banget di mulut.
Kamu bisa pesen Picanha Angus 200gr yang dihidangkan dengan grilled pineapple, potatoes wedges, dan veggies. Hidangan ini makin terasa gurihnya dengan tambahan parmesan cheese.
Kalau mau puas sih, kamu bisa cobain pilihan All You Can Eat-nya, mulai dari Angus & Wagyu Beef. Kamu bakal dikasih kesempatan hingga 90 menit untuk mencicipi aneka daging yang ada.
Resto ini unik karena identik dengan menu churrasco. Menurut Daily Meal, churrasco adalah istilah untuk daging sapi panggang atau barbekyu secara umum. Ada juga yang menyebutnya daging sapi panggang yang diukir dari tusuk sate panjang. Ini adalah metode memanggang dari Brasil yang biasanya digunakan di churrascaria (restoran steak).
Photo source: @senayancity
Lokasi: Senayan City Mall, Jl. Asia Afrika No.19, Jakarta Pusat.
8. Tony Roma's
Pilihan steak house di Jakarta ada banyak. Tapi, kamu nggak boleh melewatkan Tony Roma’s pas lagi craving makan daging. Di sini kamu bisa mencicipi Wagyu Striploin, wagyu beef dengan kualitas premium. Tekstur dagingnya tender dan bumbunya meresap banget.
Pilihan lain ada Ribeye Steak dan New York Striploin.
Kalau mau yang combo, kamu juga bisa pesen Steak & Ribs yang terdiri atas Ribeye Steak dan tambahan pork atau beef ribs. Ada juga pilihan menu Steak & BBQ Chicken atau Steak & Fried Shrimp. Hm, puas banget pokoknya.
Restoran ini dapat jadi andalan bagi para meat lovers. Pilihan dagingnya bahkan sanggup bikin kamu kebingungan, apalagi karena rasanya enak-enak semua. Nah, penasaran mau coba?
Photo source: @tonyromasjakarta
Lokasi: UOB Plaza, Thamrin Nine, Lantai Mezzanine, Jl. MH Thamrin No. 10, Thamrin, Jakarta Pusat
9. Cutt & Grill
Nggak usah bingung milih resto untuk menyantap steak yang rasanya nggak zonk. Ada Cutt & Grill yang selalu bisa jadi penyelamat. Kamu nggak perlu khawatir kecewa karena rasanya bakal memuaskan. Mau acara pribadi atau kepentingan bisnis, bersantap di steak house ini adalah pilihan terbaik.
Kamu bisa cobain Wagyu Ribeye sebagai menu dinner yang perfect. Biar lebih mantap, sebotol wine akan menyempurnakan momen istimewa itu. Disajikan dengan elegan dan masih dalam keadaan fresh, apa pun pilihan meat-nya pasti nggak mengecewakan. Side dish seperti sauteed vegetables & potato wedges bikin hidangan makin perfect.
Ambience yang keren dan terasa eksklusif juga menjadi salah satu daya tarik steak house satu ini. Kamu pun bisa pilih Private Room kalau ingin makan dengan leluasa dan ingin menjaga privasi.
Photo source: @cuttandgrill
Lokasi: Jl. Suryo No.34, Jakarta Selatan.
10. La Posta - Taste Of Argentina
Satu lagi tempat makan yang menyajikan steak enak di Jakarta adalah La Posta. Dining areanya terbilang cukup luas dan dikelilingi oleh jendela sehingga tampak terang. Merupakan hidangan Argentina, steak yang disajikan di sini memang agak berbeda daripada biasanya, terutama dari segi rasa. Potongannya juga klasik.
Nah, bagi yang baru pertama kali ke sini, kamu bisa pesen sirloin steak, menu yang paling aman dan cocok bagi semua orang. Rasanya simpel, mudah dimakan, dan dagingnya tender. Tambahkan garam dan merica agar semakin mantap.
Photo source: @laposta.id
Lokasi: Jl. Karet Pasar Baru Timur 5 No.25, Jakarta Pusat.
Mendadak ngiler abis baca habis artikel ini? Wajar kok, meski cuma baca aja, kita bisa langsung terbayang potongan steak yang menggiurkan. So, buat yang lagi cari steak house di Jakarta, pastikan kamu mendatangi salah satu restoran tersebut ya. Kalau masih belum puas dengan rekomendasi dari Nibble, kamu bisa liat review steak house langsung di Nibble. Yuk klik di sini untuk info lengkap tentang Nibble.
