Gak semua kimchi di Jakarta punya rasa se-autentik layaknya di negaranya yang asli. Makanan fermentasi sayuran ini memang jadi sajian utama di atas meja makan orang Korea. Baik dimakan langsung sebagai side dish ataupun diolah menjadi Nasi Goreng Kimchi alias Kimchi Bokkeumbab, ataupun Sundubu Jjigae.
Nah, dari beberapa restoran Korea yang ada, berikut ini yang punya kimchi enak di Jakarta.
1. Tobak Restaurant
Ingin menikmati sajian makanan ala Negeri Ginseng yang otentik? Datang saja ke Tobak di daerah sekitar Senopati ini. Pemiliknya memang orang Korea asli makanya gak heran selain cita rasanya yang khas banget. Pengunjungnya pun didominasi ex-patriat Korea.
Menu makanan di sini gak hanya seputaran Korean BBQ atau Odeng, Tteokbokki, dll. tapi juga menu rumahan. Ada Japchae, Galbitang, Seollongtang, Galbisal, Bulgogi dan lain-lain. Gak lupa olahan kimchi di sini juga sangat enak lho ada Kimchi Jeonggol dan Kimchi Jorim yang fresh.
Source: @tobak_jakarta
Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No. 30, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
2. Mu Gung Hwa
Tempat berikutnya untuk berburu kimchi enak di Jakarta adalah Mu Gung Hwa. Sebetulnya Mu Gung Hwa sendiri konsepnya adalah supermarket yang menyediakan produk-produk dari Korea Selatan. Jadi produk maupun bahan makanan di sini dijamin ori impor langsung dari negaranya langsung.
Tentu saja rasa kimchi di sini segar dan diproduksi langsung di Korea. Selain itu, kamu bisa pesan sundubu jjigae, tteokbokki, odeng ataupun kimbab yang juga rasanya otentik. Produk seperti Ramyun, Samyang, dan lainnya juga impor langsung.
Source: @mugunghwa_id
Alamat: Mu Gung Hwa Swalayan, Lantai 2, Jl. Senayan Blok S No. 43, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
3. K-Mart
Selain Mu Gung Hwa, tempat berburu kimchi di Jakarta yang hits berikutnya adalah K-Mart. Sama konsepnya berupa supermarket yang khusus menjual berbagai macam barang-barang produk Korea, termasuk makanan. Kimchi di sini juga bisa kamu borong lho untuk sekalian stok bahan di rumah.
Selain dibawa pulang, kamu bisa menikmatinya dengan berbagai olahan di supermarket ini. Mereka juga berkonsep bunsik alias tempat jajan makanan khas Korea. Ada tteokbokki, ramyun, odeng, hingga kimbab.
Source: @hasanwina
Alamat: K-Mart Grand Wijaya Center, Jln. Wijaya II Blok H No. 42 – 44, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
4. Seorak Chuoetang (Bumbu Satu)
Di daerah Senopati yang memang banyak pilihan restoran Koreanya, salah satu yang otentik adalah Resto Bumbu Satu atau Seorak Chuoentang. Restoran satu ini lebih ditujukan untuk para ex-patriat Korea yang tinggal di Jakarta. Baik penyajian maupun menu makanannya benar-benar cukup otentik.
Ada menu Jokbal alias irisan kaki babi, Gamjatang, Sundae (sosis darah), hingga Nakji Bokkeum, dan Yukhoe semacam steak tartar ala Korea. Untuk penggemar kimchi, tenang saja karena di sini kamu bisa refill side-dish termasuk kimchinya kok. Cita-rasa kimchinya pun dijamin segar dan otentik.
Source: @jkt.foodlover
Alamat: Jl. Senopati No. 74A, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
5. SamWon House
Restoran Korea bernama Samwon House ini lokasinya ada di gedung Setiabudi One, Kuningan Jakarta. Tempat ini termasuk salah satu lokasi berburu kuliner khas Negeri Ginseng yang lezat di Jakarta. Tentu saja menu kimchi enak juga tersedia untuk menambah selera makanmu.
Kimchi di sini punya keasaman yang pas dan mampu membangkitkan selera makan dari hidangan utama. Kamu bisa menikmatinya bersama BBQ atau Shabu-shabu khas Samwon. Selain itu kimchi juga tersaji dalam menu Bibimbap, Sundubu Jjigae, Ramyun, hingga Kimchi Okonomiyaki.
Source: @samwongroup
Alamat: Setiabudi One, Lantai Ground, Jl. HR Rasuna Said, Setiabudi, Jakarta Selatan.
6. Born Ga
Punya beberapa cabang di Jakarta, Born Ga menjadi salah satu restoran Korea paling terkenal untuk menikmati Korean BBQ. Pilihan dagingnya pun banyak variannya, berkualitas, dan pastinya segar-segar. Untuk mendukung kenikmatan sajian dagingnya, side dish seperti kimchi mereka juga sangat enak dan segar.
Bahkan kamu bisa refill side dish dan kimchi sepuasnya di sini yang pastinya bikin nikmat menyantapnya. Selain itu, cobain juga menu Kimchi Jjigae dan Budae Jjigae mereka.
Source: @bornga.indonesia
Alamat: Ruko Crown Golf, Blok D No. 53 - 55, Bukit Golf Mediterania, Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.
7. Chung Gi Wa
Pilihan tempat makan yang ada kimchi enak di Jakarta berikutnya adalah Chung Gi Wa. Restoran satu ini memang terkenal populer di Jakarta dengan sajian daging bakarnya yang berkualitas. Gak cuman daging bakarnya saja, pilihan menu lauk-pauk sampai side dish nya juga berkualitas.
Sajian kimchi di sini juga fresh dan cita-rasa asamnya pas khas seperti di negaranya langsung. Selain sebagai side dish, tersedia juga olahan kimchi seperti Kimchi Jeongol, Dubu Kimchi, dan Kimchi Jjigae.
Source: @chunggiwa_resto
Alamat: Jl. Wijaya II No. 118, Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
8. Mapo Galmaegi
Mapo Galmaegi alias lebih dikenal dengan Magal, adalah salah satu restoran Korean BBQ yang paling populer di Indonesia. Restoran ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati ragam sajian lezat yang mereka punya. Mereka menyediakan daging sapi, babi, dan ayam yang semuanya berkualitas untuk dipanggang.
Nah, untuk mendukung kelezatan sajiannya, tersedia juga ragam side dish alias banchan yang enak serta segar. Kimchi dan aneka banchan segar di sini bisa refill serta unlimited lho, pastinya bikin puas deh. Olahan lezat berbahan kimchi lainnya ada juga kok, seperti Kimchi Ramyeon, Kimchi Jjigae, dan Pancake Kimchi.
Source: @magal.indonesia
Alamat: Jl. Senopati No. 60, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
9. Gamagol Korean BBQ
Meski terhitung baru, tapi restoran Gamagol ini sudah cukup dikenal karena punya menu makanan yang berkualitas. Begitu masuk aura ala Korea langsung berasa untuk menyambut pelanggan, begitu juga dengan sajiannya yang cukup otentik.
Menu utamanya sendiri memang sajian Korean BBQ dengan daging berkualitas, tapi lauk khas lainnya ada juga kok. Kamu penggemar olahan kimchi, di sinipun tersedia Kimchi Jeonggol, Godungeo Kimchi Jjim, Kimchi Pajeon dan Kimchi Bokkeumbab.
Source: @koreanbapsang
Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No. 99, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
10. Hanyang Garden
Restoran otentik Korea lainnya yang ada di daerah Senopati untuk kamu kunjungi adalah Hanyang Garden. Bermacam jenis daging-dagingan bisa kamu nikmati di sini. Salah satunya adalah Yukhye semacam steak tartar ala Korea yang menggunakan daging sapi mentah, kuning telur, dan minyak wijen.
Selain daging, olahan kimchi di sini segar dan rasanya cukup otentik khas Korea. Menu yang menggunakan kimchi lainnya ada Kongchi Kimchi Chim, Kimchi Junggol, dan Kimchi Bokkumbab.
Source: @misscarolinebong
Alamat: Jl. Cikajang No. 2, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Nah, itu dia daftar kimchi di Jakarta yang enak dan otentik buat dicobain. Kira-kira mana nih juaranya menurutmu?