Kali ini Nibble mau ajak kamu blusukan dengan berburu kuliner-kuliner di Gang Kalimati Glodok yang pastinya unik dan enak. Glodok memang terkenal dengan ragam pilihan kuliner unik dan khas dengan perpaduan antara cita-rasa masakan Tionghoa serta lokal.
Kamu bisa menemukan dari mulai kuliner halal sampai yang non-halal dengan bahan-bahan eksotis seperti labi-labi (sejenis kura-kura air tawar). Makanan-makanan yang sulit ditemukan di daerah lain pun banyak kamu jumpai di sini.
Yuk telusuri dan berburu kuliner seru di Gang Kalimati Glodok berikut ini!
1. Chi Cong Fan & Choi Pan
Sebelum blusukan masuk untuk berburu kuliner di Gang Kalimati Glodok, kamu bisa jajan dulu nih di bagian depannya karena banyak berderet penjaja makanan gerobakan. Salah satu kuliner khas yang bisa kamu cobain adalah Chi Cong Fan dan Choi Pan. Banyak nih gerobak chi cong fan yang bisa kamu temui, salah satunya Chi Cong Fan Oji yang memang ramai dikunjungi pelanggan.
Chi cong fan di sini termasuk rekomendasi makanan halal yang ada di Gang Kalimati Glodok karena bahannya gak mengandung babi. Mirip kwetiaw hanya saja bentuknya lebih lebar, chi cong fan akan disajikan dengan potongan (uyen) talas goreng, lobak, choi pan sayur, taburan bawang goreng, dan saus cabai yang pedas asam. Selain chi cong fan, kamu juga bisa hanya pesan choi pan nya saja yang isiannya wortel, bengkuang, talas, dan kucai.
Photo source: @the.lucky.belly
Lokasi: Jl. Pancoran No.2, RT.1/RW.6, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
2. Kue Mi Pan (Mi Kau Pan)
Kuliner eksotis lainnya yang ada di dekat Gang Kalimati Glodok ada Mi Pan atau Mi Kau Pan yang pastinya asing didengar di telinga masyarakat umum. Bagi masyarakat umum Jakarta, kuliner khas Tionghoa-Pontianak ini memang belum banyak didengar tapi unik banget buat dicoba. Penjualnya sendiri memakai pikulan sederhana dengan bakul anyaman dan kue mipan-nya ditaruh di wadah aluminium berukuran diameter 20 cm.
Mi Pan sendiri merupakan sejenis kue beras yang warnanya putih bersih dan teksturnya kenyal saat dikunyah. Lebih uniknya lagi, kue beras ini akan disiram kuah gula merah aren yang cair dan taburan bawang putih. Bayangkan dulu rasa uniknya berupa kue beras tawar yang kenyal, ditambah rasa manis tapi berpadu dengan gurih dari bawang putih.
Photo source: @melidoyanmakan
Lokasi: Jl. Kemenangan Raya No.2, RT.7/RW.1, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
3. Nasi Ulam Betawi H.Nana
Sebelum masuk ke Gang Kalimati Glodok, berderet pilihan tempat kuliner kaki lima gerobakan yang cukup menggiurkan. Buat yang mencari pilihan makanan halal di Glodok dengan selera Betawi, maka Nasi Ulam H.Nana ini kayak dicoba. Meski hanya dijual kaki lima, tapi pelanggannya selalu ramai karena legendaris sejak tahun 1982.
Nasi ulam merupakan nasi putih biasa yang dimasak dengan cara diaron menggunakan alat masak tradisional sehingga menghasilkan tekstur pulen dan agak manis. Seporsinya bisa disajikan dengan topping meriah seperti daun kemangi, tempe, dendeng, bakwan udang, perkedel, telur dadar, bihun, timun, kacang tumbuk, bawang goreng, kerupuk, dan emping. Makin nikmat lagi, nasi ulamnya bisa ditambahi guyuran kuah semur khas Betawi yang gurih manis.
Photo source: @jktfoodictionary
Lokasi: Jl. Pancoran No.2, RT.1/RW.6, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
4. Sop Kaki Kambing Bang Parman SAEBAH
Pilihan kulineran gerobakan lainnya yang ada di sepanjang Jalan Pancoran Glodok ada Sop Kaki Kambing Bang Parman SAEBAH. Biarpun konsepnya gerobakan kaki lima pinggir jalan, tapi bisa dibilang inilah tempat makan sop kaki kambing favoritnya warga Glodok. Saat jam makan siang pun kamu akan menjumpai keramaian para pelanggan yang mengantri untuk menikmati kelezatan sopnya.
Sudah berjualan sejak tahun 1970, resepnya pun tetap bertahan hingga sekarang dan masih tetap sedap. Isiannya lengkap, menyajikan berbagai potongan kambing dari mulai jeroan hingga mata, tulang muda, otak, kaki serta torpedo yang jadi favoritnya. Kuahnya yang merupakan paduan kaldu kambing dengan rempah-rempahnya tentu menjadi penggugah selera.
Photo source: @wong.bailey
Lokasi: Jl. Pancoran No.1-5, RT.1/RW.6, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
5. Kedai Lao Hoe
Masuk blusukan menelusuri kuliner di kawasan Gang Kalimati Glodok, terdapat tempat makan laksa legendaris. Namanya adalah Kedai Lao Hoe yang sudah ada sejak akhir tahun 1980 an dan tetap jadi buruan saat jam makan siang. Menyajikan makanan yang cukup aman dikonsumsi konsumen Muslim, di sini yang spesial adalah laksa dan mie Belitung.
Laksa di sini cenderung bergaya ala Laksa Bogor yang kuahnya kuning terang dengan isian bihun, telur rebus, dan daun kemangi. Selanjutnya ada Mie Belitung yang terdiri dari mie besar, kentang, emping, udang, dan siraman kuah yang agak manis. Selain itu tersedia kudapan seperti cempedak goreng, singkong goreng, misro, comro, dan talas kukus.
Photo source: @jenzcorner
Lokasi: Jl. Pancoran No.5 No.10, RT.8/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
6. Warung Vegetarian
Mau cobain gimana rasanya “daging babi halal” yang ada di dalam area Glodok? Warung Vegetarian Koh Handi di Petak Sembilan atau Gang Kalimati ini harus kamu coba. Warung makannya sih kecil saja sederhana serta kamu harus masuk blusukan dahulu dan lokasinya dekat Lao Hoe.
Lokasi tepatnya berada di depan penjual Pia Lao Beijing, yang merupakan penjual bakpia legendaris di sini. Soal menu makanan, kamu bisa makan daging chasiu, sate babi, samcan, dan siobak yang dibuat dari bahan vegetarian nabati.
Photo source: @ayisafira
Lokasi: Jl. Pancoran No.5, RT.2/RW.1, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
7. Pia Lao Beijing
Di depan Warung Vegetarian, kamu bisa menemukan kedai penjual kue yang selalu laris manis dan disajikan hangat-hangat. Namanya adalah Pia Lao Beijing yang konon karena pemiliknya berasal dari Beijing namun sudah menjadi warga negara Indonesia. Tenang saja, kue pia yang dihidangkan di sini halal kok dibuktikan dengan penjualnya yang sengaja mempertontonkan proses pembuatannya secara langsung.
Yap, kamu akan menjumpai para pembuat kue yang sedang meracik kue pia dan memanggang langsung, sehingga semua kue pia di sini fresh from the oven. Pia Beijing ini tersedia dalam 5 rasa, yakni keju, kacang hijau, durian, kacang merah, dan cokelat. Teksturnya cukup lembut dengan tingkat kemanisan yang pas karena mereka tidak memakai pemanis buatan.
Photo source: @pantibass
Lokasi: Jl. Pancoran No.5, RT.2/RW.1, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
8. Kuotie Akin
Menelusuri kuliner di kawasan Gang Kalimati Glodok, maka kamu akan mendapatkan penjual kuotie terkenal, namanya Kuotie Akin. Berjualan di himpitan gang sempit, tapi mereka menunjukkan secara langsung proses pembuatan kuotie-nya sehingga pengunjung akan mendapatkan kuotie fresh. Mereka menjual dalam box kemasan dengan isi 8-10 pcs untuk bisa dimakan rame-rame.
Sebagai makanan khas Tionghoa, kuotie di sini memang bukan makanan halal karena isiannya memakai daging babi. Tapi bagi penggemar kuliner daging babi, kuotie di sini memuaskan karena isiannya yang padat. Paling pas memang menyantap kuotie dengan sambal khasnya yang terbuat dari cincangan bawang putih, sambal, kecap manis, kecap asin, dan cuka.
Photo source: @thequirkyfoodie
Lokasi: Jl. Pancoran VI No.25, RT.11/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
9. LIT Bakehouse
Siapa sangka di antara gang-gang Glodok yang sempit dan seperti labirin, terdapat bakehouse kekinian yang lezat. Bakery dan pastry bergaya Eropa ini namanya LIT Bakehouse yang layaknya mutiara terpendam bagi para penggemar sajian khas Eropa ini.
Patokan tempat bakery kece adalah kamy harus menelusuri gang Kalimati dan lokasinya gak jauh dari kuotie Akin dan Warung Vegetarian. Saat masuk ke dalam, kamu akan dibuat kalap dengan pilihan pastry menggugah selera yang terpajang di etalase. Mulai dari croissant, pain au chocolat, Danish, hingga birthday cake tersedia di LIT Bakehouse.
Photo source: @lit_bakehouse
Lokasi: Jl. Pancoran VI, No.31, RT.11/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
10. Djauw Coffee
Selepas menelusuri kuliner seru di gang Kalimati Glodok, melipir sejenak ke gang sebelahnya untuk mengunjungi kedai kopi legend bernama Djauw Coffee. Kedai kopi ini menjadi pilihan kedai kopi lawas terfavorit di Glodok setelah Tak Kie. Suasana jadul nan vintage benar-benar membuat sensasi tersendiri selepas seharian menelusuri gang-gang di Glodok.
Hal unik lainnya karena kopi di sini disajikan dengan gaya tradisional ala Turki yang kopinya dipanaskan memakai pasir panas. Untuk camilannya sendiri tersedia donat kentang, donat ubi, pisang goreng, singkong, dan telur rebus.
Photo source: @djauwcoffee
Lokasi: Jl. Kemenangan Raya No.58B, RT.6/RW.6, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
Nah itu dia rekomendasi kuliner seru yang bisa kamu dapatkan di Gang Kalimati Glodok. Masih banyak lainnya kuliner seru di sana dari mulai sekba, bektim, pi oh, cempedak goreng, dan banyak lagi.
