Sekali-kali berburu kuliner di Pasar Cihapit Bandung deh untuk cobain sesuatu yang berbeda. Jangan melulu kulineran di Braga, Dago, atau kawasan hits saja, karena area pasar seperti Cihapit pun menyimpan ragam kuliner yang enak. Bukan hanya ada makanan tradisional saja, di sinipun juga ada makanan kekinian untuk menjangkau segmentasi anak muda.
Berikut ini pilihan kuliner di Pasar Cihapit Bandung yang bisa dicoba!
1. Bakmi Tjo Kin
Pilihan pertama kuliner di Pasar Cihapit Bandung yang pastinya jadi buruan anak muda adalah Bakmie Tjo Kin. Berlokasi di daerah Jalan Cihapit, tempat makannya sendiri bergaya estetik vintage ala kedai bakmi tempo doeloe. Selain menunggu sajianmu datang, kamu bisa berfoto-foto dahulu karena memang enak suasananya.
Untuk mie nya sendiri tersedia pilihan mie lebar, mie tipis, dan juga mie shirataki yang sedang ngetren. Pilihan menunya ada yamin asin dan manis dengan pilihan topping ayam, baso sapi, suikiaw ayam, dan tahu baso. Semakin nikmat lagi kalau kamu mengaduk mienya dengan tambahan chili oil yang harum nikmat.
Photo source: @bakmietjokin
Lokasi: Jl. Cihapit No. 18, Riau, Bandung.
2. Toko Bakmi Feng
Di kawasan Pasar Cihapit Bandung, ada pilihan bakmi enak lainnya yang tergolong hidden gem karena berlokasi di dalam pasar, namanya Bakmie Feng. Meskipun di dalam pasar, tapi tempat makannya cukup cozy dan estetik kekinian. Dekorasi interiornya juga lucu dan sangat menarik meskipun gak begitu luas tempatnya.
Soal harga, di sini juga tergolong sangat terjangkau dengan pilihan menu makanan yang enak dan banyak. Tersedia bakmi asin dan manis yang bisa kamu pilih toppingnya sesuai selera. Semua menunya halal dengan pilihan ayam merah chasiu, magic katsu, ayam hainan, hingga daging sapi panggang iris.
Photo source: @08.13.11
Lokasi: Ps.Cihapit blok B9-B10, Bandung Wetan, Kota Bandung.
3. Mister Pho
Kuliner lezat kekinian lainnya yang terdapat di area Pasar Cihapit Bandung adalah Mister Pho. Pho atau sajian mie berkuah asal Vietnam ini memang lagi hits sebagai pilihan menu kekinian yang masuk di lidah semua orang. Lebih asyiknya lagi, kamu bisa blusukan dulu ke dalam area pasar untuk menemukan gerai pho yang khas anak muda ini.
Mie pho yang disediakan di sini dijamin halal kok dengan pilihan topping dari daging ayam dan sapi. Tekstur mie pho ini mirip seperti kwetiau yang terbuat dari tepung beras maupun berasal dari bahan shirataki yang lembut. Kuah kaldunya sangat gurih dengan topping irisan daging yang lezat, apalagi ditambah dengan saus sriracha ataupun irisan cabai yang menambah sensasi pedas.
Photo source: @misterpho.id
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
4. Rama Ramen
Selanjutnya gak afdol kalau bahan kuliner kekinian tanpa menyebut mie ramen. Terdapat juga tempat kuliner ramen yang enak dan berada di dalam area Pasar Cihapit Bandung, namanya Rama Ramen. Setiap makan siang, tempat ramen ini selalu ramai jadi buruan karena memang mereka berkonsep sajian ramen halal yang bisa dinikmati semua kalangan.
Rama Ramen menawarkan menu berupa shoyu ramen, curry ramen, bakso goreng, bakmie, dan bihun bebek. Toppingnya tersedia ayam chashu yang ukurannya cukup tebal, telur ajitama yang kematangannya pas, serta ada irisan jamur. Kuahnya yang lekoh dan medok, makin pas lagi jika ditambahi bubuk cabai togarashi maupun minyak cabai chili oil.
Photo source: @delightthepalate
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
5. Nasi Telur Sumber Rezeki
Selanjutnya kuliner kekinian yang enak di dalam kawasan Pasar Cihapit Bandung adalah Nasi Telur Sumber Rezeki. Berada di dalam lorong-lorong pasar, kedai makan ini selalu penuh diserbu kawula muda untuk bersantap. Bahkan bisa dibilang kalau kedai nasi telur ini menjadi salah satu perintis makanan unik kekinian khas anak muda yang berani membuka usahanya di dalam area pasar.
Sesuai namanya, kedai ini menawarkan berbagai pilihan nasi telur dengan tiga varian kuah yang berbeda yakni nasi telur kuah rendang, nasi telur kuah opor, dan nasi telur kuah kari. Pengunjung pun bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera masing-masing. Meskipun menunya sederhana, tapi bikin berasa mau nambah terus.
Photo source: @nasitelursumberrezeki
Lokasi: Pasar Cihapit. Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
6. Konklusi Kitchen
Pilihan kedai makan kekinian lainnya yang ada di area Pasar Cihapit Bandung ada Konklusi Kitchen. Di sini spesialisnya menjual salah satu Asian Soul Food yakni gyoza aneka isian dan rasa yang disukai selera kawula muda. Meskipun gyoza merupakan makanan khas Jepang dan Tiongkok, tapi di sini khusus yang menyajikan menu yang halal serta no pork no lard.
Gyoza di sini terhitung gendut-gendut dengan isian daging ayam cincang, daun bawang, dan sayuran yang tebal. Pilihan menu gyozanya dari mulai gyoza aneka warna, gentarou’s gyoza, dan volcanic gyoza yang cukup pedas. Menu lainnya ada crispy nori tempura, dynamite chicken rice bowl, dan creamy mango dessert.
Photo source: @konklusikitchen
Lokasi: Pasar Cihapit. Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
7. Kopitiam 198
Penasaran dengan cita-rasa ala Singapura dan Malaysia di Bandung? Kamu bisa coba nih Kopitiam 198 yang baru banget buka Januari ini di area Pasar Cihapit Bandung. Tempatnya juga estetik bergaya vintage retro berwarna hijau terang tapi sangat khas kesukaan gaya anak muda. Selain enak dipakai untuk nongkrong dan kongkow-kongkow, di sini juga bisa untuk ajak keluarga ngumpul.
Soal menu makanannya, sajian kopitiam di sini juga dijamin halal kok dan pastinya masuk di selera lidah Indonesia. Sebagai kopitiam, kamu bisa coba sarapan ala Singapura dengan menu roti toast srikaya, telur rebus ¾ matang, serta kopi maupun teh tarik. Selain itu tersedia aneka dimsum seperti siomay, hakau, angsio kaki ayam, dan lainnya.
Photo source: @kulinerlimitededition
Lokasi: Jalan Cihapit No. 16, Bandung.
8. Seroja Bakery
Pilihan kuliner enak yang ada di kawasan Pasar Cihapit Bandung gak melulu tentang makanan berat, ada juga toko kue dan roti bernama Seroja Bakery. Toko kue ini jadi salah satu spot yang harus kamu coba karena menu-menunya unik dan kreatif. Tempatnya pun cozy abis dengan ada bagian rooftop dan outdoor yang bisa puas memandangi langit serta kicauan burung.
Soal menunya memang unik karena memadukan resep bakery & pastry ala Barat dengan kuliner khas Indonesia. Ada croissant bekatul beras, kue wortel asam jawa, kue pisang kluwek, tart singkong, dan pavlova dengan buah-buahan lokal. Sajian brunch juga tersedia seperti quiche rendang, taco kambing muda, iwak pe sandwich, dan focaccia gulai ayam.
Photo source: @serojabake
Lokasi: Jl. Cihapit No. 21, Riau, Bandung.
9. Warung Nasi Bu Eha
Selain kuliner kekinian, terdapat juga kuliner lawas legendaris yang ada di dalam Pasar Cihapit Bandung. Warung Nasi Bu Eha ini jadi salah satu warung makan legendaris yang ada di sini dan sudah buka selama 70 tahun lebih. Bahkan kabarnya dahulu Presiden Soekarno pernah berlangganan di warung makan ini ketika berkunjung ke Bandung.
Soal menu sih sebagaimana umumnya warung nasi dengan pilihan lauk-pauk rumahan yang menggugah selera. Sebut saja ada gepuk daging, babat goreng, ayam serundeng, telur balado, pepes tahu, bakwan jagung dan perkedel kentang. Jangan lupa cobain sambalnya yang dijamin bikin seuhah.
Photo source: @foodgallerybdg
Lokasi: Pasar Cihapit. Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
10. Gang Nikmat
Berikutnya ada Gang Nikmat yang tergolong hidden gem kuliner di Bandung karena memang berlokasi di dalam gang. Meskipun berlokasi di sebuah gang sempit Jalan Cihapit, begitu masuk area dalamnya sangat estetik. Pintu masuknya sendiri cukup kecil di tengah dinding tembok gang yang tebal.
Bagian dalamnya masih terbagi menjadi pilihan konsep open space outdoor yang luas dan juga ada bagian rooftop di lantai dua. Menu makanannya sendiri terdiri dari makanan Indonesia kekinian dan sedikit campuran Japanese food. Pilihan wajib coba ada oyakodon, ayam goreng, tantan fish, sidat/unagi, ayam gulung telur asin, dan gyoza.
Photo source: @gg.nikmat
Lokasi: Jl. Cihapit No. 6 (Gang Masjid istiqamah), Riau, Bandung.
Nah itu dia pilihan kuliner enak yang ada di Pasar Cihapit Bandung. Jangan remehkan daerah Cihapit untuk mencari kuliner-kuliner lezat yang memanjakan lidah. Mau kuliner legendaris sampai kekinian pun lengkap tersedia.
