Bertahan melewati waktu yang tidak sebentar, ada sejumlah kuliner legendaris di Bandung yang masih bisa dinikmati hingga kini. Mereka punya para pelanggan setia yang selalu kangen dengan rasa makanan yang unik dan nggak ada di tempat lain.
Nah, buat kamu yang lagi healing singkat ke Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan-makanan dari restoran yang telah ada sejak zaman dulu ini. Berikut list tempat yang wajib kamu kunjungi!
1. Sumber Hidangan
Toko roti legendaris ini telah beroperasi sejak 1929. Saat ini dikelola oleh generasi kedua. Nama pertamanya ternyata bukan Sumber Hidangan, tapi Het Snoephuis. Begitu masuk, pengunjung dapat langsung merasakan nuansa khas Belanda di setiap sudutnya.
Uniknya, sebagian besar kuliner legendaris di Bandung yang disajikan di sini masih menggunakan nama Belanda. Contohnya Kaasstok, roti panjang lembut yang berisi krim keju. Selain aneka produk roti manis, mereka juga punya makanan ringan seperti risoles, kroket, dan pastel.
Photo source: @gg.foodstory
Lokasi: Jl. Braga No. 20 - 22, Braga, Bandung
2. Braga Permai
Rekomendasi kuliner legendaris di Bandung selanjutnya bisa kamu temukan di Braga Permai. Ini adalah salah satu tempat nongkrong favorit di kawasan Braga. Restoran jadul bernuansa Eropa klasik ternyata telah ada sejak 1912. Nama awalnya Maison Bogerijen dan berganti menjadi Braga Permai pada 1950.
Menu yang ditawarkan di sini bermacam-macam. Dari masakan khas Indonesia sampai Eropa. Makanan ringan maupun makanan berat, semua komplet! Salah satu yang merupakan special menu di sini adalah bread pudding dari roti krenten. Teksturnya perfect, full dengan kismis, dan ada rasa kayu manis yang menggoda.
Photo source: @bragapermaibandung
Lokasi: Jl. Braga No. 58, Braga, Bandung
3. RM Linggarjati
Kalau kamu nyari kuliner legendaris di Bandung, RM Linggarjati wajib masuk dalam list yang dikunjungi. Rumah makan ini telah berdiri sejak 1950 dan masih bertahan sampai sekarang. Mereka punya pelanggan setia, terutama para noodle lovers. Ya, andalan RM Linggarjati adalah hidangan mie.
Pilihan makanan di sini ada Mie Baso, Mie Pangsit, dan Mie Ayam. Ada juga Bihun Baso, Bihun Babat, dan Bihun Ayam. Babat Kuah, Pangsit Kuah, atau Tahu Kuah cocok untuk kamu yang suka makanan berkuah. Jangan lupa untuk pesan jus alpukat mereka yang terkenal. Meski harganya lumayan mahal, rasanya nggak main-main.
Photo source: @takutkurusakutuh
Lokasi: Jl. Balonggede No. 1, Balonggede, Bandung
4. BMC (Bandoengsche Melk Centrale) 1928
BMC dulunya merupakan unit usaha pengolahan susu pasteurisasi dan produk turunannya seperti ice cream dan yoghurt. Pusat Susu Bandung ini telah beroperasi sejak 1928. Karena kualitas susu yang dihasilkan berkualitas, BMC masih tetap eksis sampai sekarang.
Selain mempertahankan menu andalan berupa susu, kedai yang terletak di tengah-tengah kota Bandung ini juga menyajikan aneka menu lain. Di antaranya ada Basil Pasta, signature menu berbahan pasta yang disempurnakan dengan kesegaran daun kemangi. Aromanya menggugah dan menghadirkan kelezatan masakan khas Italia yang nggak terlupakan.
Photo source: @bmc1928
Lokasi: Jl. Aceh No. 30, Aceh, Bandung
5. Tizi Restaurant
Ada banyak tempat yang menyajikan kuliner legendaris di Bandung, termasuk Tizi Restaurant. Restoran ini bermula dari toko roti yang dibangun pada 1967. Pada 1974, mereka melakukan ekspansi dengan membuka restoran yang dilengkapi toko roti. Di sini kamu bisa menikmati aneka Western food, khususnya masakan Jerman.
Main course yang disajikan di sini adalah steak. Pilihan dagingnya ada beef, ikan dori, atau ayam. Salah satu menu favorit adalah Fish Fillet Tarragon. Menu lain yang menonjol adalah Tongue with Mushroom Sauce. Kamu juga bisa memesan pizza dan omelet di Tizi Restaurant.
Photo source: @whatmiaate
Lokasi: Jl. Kidang Pananjung No.3, Dago, Bandung
6. Lotek Kalipah Apo 42
Siapa nih yang pernah mencicipi kuliner legendaris di Bandung yang satu ini? Menu lotek di kedai ini memiliki banyak penggemar setia. Yang membuat spesial adalah saus kacangnya yang kental. Rasanya nggak terlalu manis. Penggunaan bumbu kencur membuat hidangan lotek lebih enak.
Selain menu andalannya, Lotek Kalipah Apo 42 ternyata menjual kolak lho! Varian kolak yang tersedia di sini juga bermacam-macam. Dari kolak pisang, candil, bubur lemu, bubur ketan hitam, dan bubur jali. Kamu juga bisa menikmati aneka masakan seperti Nasi Timbel Ayam dan Lontong Kari Ayam di kedai ini.
Photo source: @icipkakak
Lokasi: Jl. Kalipah Apo No. 42, Astana Anyar, Bandung
7. Toko YOU
Kalau kebetulan jalan-jalan ke Bandung, jangan lupa untuk mampir ke Toko YOU di Dipatiukur. Ini adalah restoran legendaris yang telah ada sejak 1947. Nuansa klasik dari dekorasi yang digunakan langsung terasa begitu kamu masuk ke tempat ini. Material kayu dan marmer menyatu menghadirkan kesan sederhana dan elegan.
Bicara soal menu, Toko YOU punya banyak pilihan. Di antaranya ada Nasi Rawon Panggang yang disajikan terpisah dengan kuahnya supaya rasa dagingnya tetap terjaga. Olahan ayam, sapi, seafood, bahkan menu vegetarian, semua bisa dinikmati di restoran ini.
Photo source: @takutkurusakutuh
Lokasi: Jl. Hasanudin No. 12, Dipatiukur, Bandung
8. Mie Naripan
Kamu pasti sudah nggak asing dengan kuliner legendaris di Bandung ini. Ini adalah restoran yang telah berdiri sejak 1655 dan punya tiga cabang selain di Jl. Naripan. Pilihan menunya ada bihun, yahun, yamien, mie kuah, dan baso. Variannya lengkap dari yang polos sampai yang spesial.
Porsi makanan yang disajikan di sini termasuk jumbo. Toppingnya juga nggak pelit. Untuk rasa, nggak perlu diragukan lagi. Rasa mie dan kuahnya menyatu dengan sempurna. Harganya juga sebanding dengan rasanya. Meski tempatnya nggak terlalu besar, mau dine in masih cukup nyaman.
Photo source: @keluarmakan
Lokasi: Jl. Naripan No. 108, Sunda, Bandung
9. Warung Kopi Purnama
Nikmati juga kuliner legendaris di Bandung dengan berkunjung ke Warung Kopi Purnama. Di sini kamu bisa memesan Roti Pindekaas Stroberi. Roti homemade yang lembut ini disajikan dengan topping kacang dan selai stroberi. Paling enak disantap dengan secangkir kopi.
Warung Kopi Purnama telah berdiri sejak 1930. Katanya, ini adalah kopitiam tertua di Bandung. Suasananya memang khas bangunan Belanda. Gedung dengan interior klasik ini akan mengajak kamu menjelajah waktu dan menikmati suasana yang berbeda di tengah lingkungan modern.
Photo source: @warungkopipurnama
Lokasi: Jl. Alkateri No. 22, Banceuy, Bandung
10. Rasa Bakery and Cafe
Cafe legendaris di Bandung ini masih bertahan sejak 1931. Meski pemiliknya sekarang sudah berganti, rasa makanan yang ditawarkan tetap konsisten. Menu andalan mereka adalah Ontbijtkoek, roti rempah khas Belanda.
Selain itu, kamu juga bisa memesan bitterballens untuk dinikmati bersama secangkir teh di sore hari. Semua roti dan kue jadul yang tersedia di sini juga bisa untuk take away lho. Kalau mau datang, Rasa Bakery and Cafe buka mulai pukul 8 pagi setiap hari.
Photo source: @rasabakerycafe
Lokasi: Jl. Tamblong Dalam No. 15, Lengkong, Bandung
Apakah kamu juga pernah menemukan hidden gem kuliner Bandung yang legendaris? Sajian menu yang tersedia pasti rasanya juara karena berhasil eksis bahkan sampai sekarang. Yang penasaran, langsung meluncur aja ya!
