Nibble'S Guide

10 Kuliner Legendaris Tangerang yang Bertahan Lintas Generasi

by Anindita Budhi | March 31, 2024

10 Kuliner Legendaris Tangerang yang Bertahan Lintas Generasi

Di tengah gempuran tren makanan kekinian, makanan asli nusantara tetap punya tempat di hati pecinta kuliner. Mencicipi kuliner legendaris Tangerang adalah jalan ninja buat kamu yang lagi bosen makanan itu-itu saja.

Selagi di Tangerang, kamu bisa menjelajahi berbagai kuliner legendaris yang ramai didatangi pelanggan. Bahkan, banyak yang pelanggannya lintas generasi lho. Ini dia daftar kuliner legendaris Tangerang yang wajib kamu coba.

1. Sate Ayam H. Ishak

Kawasan Kuliner Pasar Lama Tangerang adalah destinasi wisata kuliner favorit warga Jabodetabek. Selain makanan kekinian, penjual makanan legendaris di sini tak kalah banyak. Salah satunya Sate Ayam H. Ishak.

Gerobak sate ayam ini sudah mengepulkan asap selama lebih dari 60 tahun! Di tangan penerusnya, sate ayam ini tetap dicintai para pelanggan.

Sate Ayam H. Ishak berisi bagian daging, ati, ampela, kulit, dan telur muda (uritan). Bumbu spesial dibalurkan untuk memberi citarasa lezat. Dibakar dengan arang batok dan bumbu kacang Madura yang khas, makan satu tusuk jelas nggak cukup.

kuliner-legendaris-tangerang-1

Photo source: @jktfoodbang

Lokasi: Jl. Kisamaun, dekat Gerbang Pasar Lama Tangerang

2. Kedai Es Bun Tin

Panas-panas paling enak minum es, seperti Es Bun Tin. Kedai Es Bun Tin milik Lim Bun Tin sudah berjualan es serut sejak tahun 1980.

Bentuk es serut yang disajikan pun unik, mengerucut tinggi yang kemudian disiram sirup. Semangkuk es serut bisa berisi macam-macam topping sesuai menu pilihanmu.

Es Bumi Hangus memiliki isian serba hitam, seperti kurma, cincau, plum, dan jelly hitam. Sedangkan Es Putri Salju isiannya serba putih, ada leci, kelapa, nata de coco, jelly putih, dan buah atep. Tersedia juga Es Duren dan Es Campur yang meriah. Segar dan enak!

kuliner-legendaris-tangerang-2

Photo source: @abouttng

Lokasi: Jl. Bakti Saham, Pasar Lama Tangerang

3. Nasi Uduk dan Ketupat Sayur Encim Sukaria

Menjumpai makanan Betawi adalah hal mudah di Tangerang. Misalnya, Nasi Uduk dan Ketupat Sayur Encim Sukaria yang telah membuka pintu untuk pelanggan selama lebih dari 60 tahun.

Sepiring nasi uduk gurih di tempat makan legendaris di Tangerang ini berhiaskan aneka lauk yang melimpah. Ada semur tahu kentang, ayam goreng, bihun goreng, kerupuk, sambal, dan potongan timun.

Jengkol lovers wajib coba semur jengkol yang enaknya kebangetan. Tambah bakwan udang juga yang bikin satu suapan nasi uduk kamu lebih banyak rasa.

kuliner-legendaris-tangerang-3

Photo source: @myfoodfairytales

Lokasi: Jl. KH. Soleh Ali No. 90, Sukasari, Tangerang

4. Soto Marjuk

Nama Soto Marjuk mungkin kalah tenar dengan soto Betawi yang terkenal, tapi soal kelezatan patut diacungi jempol. Soto Marjuk sudah berjualan sejak 1970-an dan masih menjadi kecintaan pelanggan setianya turun temurun.

Soto Marjuk berupa soto berisi kikil sapi dan bihun disiram kuah segar dan gurih. Di dalamnya juga ditambah ketupat, kacang, rempeyek, dan perasan jeruk. Perpaduan unik ini nggak bisa kamu jumpai di tempat lain, cuma Soto Marjuk saja.

Meski cuma berjualan di pinggir jalan, Soto Marjuk selalu laris manis diburu pembeli. Oya, bukanya cuma malam hari, cocok nih untuk kulineran malam di Tangerang.

kuliner-legendaris-tangerang-4

Photo source: @makanan_tangerang

Lokasi: Jl. TMP Taruna No. 1, Sukaasih, Tangerang

5. Bubur Ayam Ko Iyo

Kalau bubur adalah comfort food kamu, wajib cicipi kelezatan Bubur Ayam Ko Iyo. Kedai bubur kaki lima ini sudah eksis sejak tahun 1966.

Biarpun mengusung bubur khas Chinese food, bubur ayam ini halal ya. Keunikan Bubur Ayam Ko Iyo ada pada daun caisim rebus yang disajikan bersama bubur.

Topping buburnya melimpah ruah. Selain suwiran ayam, ada irisan cakwe, potongan ati ampela, dan kuning telur mentah di dalam bubur panas. Pas banget nih buat sarapan atau brunch.

kuliner-legendaris-tangerang-5

Photo source: @separuhakulemak

Lokasi: Jl. Kisamaun No. 159, Pasar Lama Tangerang

6. Asinan Lan Jin

Dulunya Liu Lan Jin hanya menjajakan asinan keliling. Kemudian ia membuka kios di depan rumahnya yang berlokasi dekat Klenteng Boen Tek Bio.

Berjualan sejak 1970-an, Asinan Lan Jin jadi favorit warga Tangerang untuk menikmati seporsi asinan sayur maupun buah. Tentu ditemani kerupuk kuning yang memberi tekstur khas saat diguyur bumbu, baik bumbu cuka segar dengan rasa manis pedas maupun bumbu kacang gurih pedas.

Selain asinan, kamu juga boleh menikmati kudapan lain yang tersedia di sini. Mulai dari bakso tahu, otak-otak ikan tenggiri, hingga sate babi. Nikmat!

kuliner-legendaris-tangerang-6

Photo source: @eatenbyx

Lokasi: Jl. Bakti Saham, Sukasari, Tangerang

7. Laksa Bihun Cie Ikim

Selain laksa mie ala Tangerang yang berbeda dari laksa Bogor, ada juga Laksa Bihun Cie Ikim yang legendaris. Penampakan laksa ini justru lebih mirip kuah laksa Melayu.

Seporsi Laksa Bihun berisi bihun, telur rebus, suwiran ayam, dan emping yang dibanjiri kuah santan kental berwarna kuning. Kuahnya terasa gurih dan sedikit manis. Taburan ebi dan daun kemangi di atasnya bikin setiap suapan lebih flavorful.

Kamu bisa tambah lontong atau ketupat biar makin kenyang. Tempat makan legendaris di Tangerang ini juga menjual Es Pala yang segar buat diseruput sehabis makan laksa.

kuliner-legendaris-tangerang-7

Photo source: @ellentanuwidjaya

Lokasi: Gg. Setia III No. 28, Sukasari, Tangerang

8. Bakmie Koyan 1

Nyari bakmie babi di Tangerang, mampir ke Bakmie Koyan 1 yuk. Memiliki 3 cabang di beberapa lokasi, Bakmie Koyan sudah berjualan lebih dari 20 tahun lho.

Mie yang disajikan tipikal mie kecil, tetapi kamu juga bisa pesan mie lebar. Dilengkapi dengan ayam cincang atau babi cincang, ditemani kuah gurih. Pakai pangsit kuah plus kerupuk kulit babi tambah enak.

Porsi mie kuliner legendaris Tangerang ini terbilang banyak, tetapi harganya masih ramah di kantong. Oya, kamu bisa beli Roti Baso isi ayam atau babi yang isiannya full di dalam roti empuk.

kuliner-legendaris-tangerang-8

Photo source: @chrisjajan

Lokasi: Jl. Rawa Kucing, Neglasari, Sewan, Tangerang

9. Rumah Makan Kelapa Kuning

Rumah Makan Kelapa Kuning sudah eksis sekitar akhir tahun 1970-an. Dari bangunan semi permanen, sang pemilik lalu membangun gedung bertingkat yang berfungsi sebagai restoran dan tempat acara, seperti pernikahan, keluarga, dan ibadah.

Rumah Makan Kelapa Kuning menyajikan menu Chinese food dengan kualitas rasa yang masih terjaga hingga kini. Selain itu, restoran ini juga menghidangkan salah satu Gado-Gado terenak di Tangerang.

Menu lain pun nggak kalah enak dan semua disajikan dalam porsi besar. Mulai dari Kodok Mentega, Sapo Tahu Seafood, hingga Sapi Hot Plate.

kuliner-legendaris-tangerang-9

Photo source: Djin Ru Sung

Lokasi: Jl. Raya Daan Mogot No. 29, Sukarasa, Tangerang

10. Es Kode

Mari kita tutup daftar kuliner legendaris Tangerang dengan jus favorit semua orang: Es Kode. Sudah berjualan sejak 1960, nama Es Kode diambil dari sapaan saudara lelaki paling besar dalam bahasa Cina Benteng, yaitu “Kode”.

Variasi es dan jus yang dijual sangat banyak. Mulai dari Es Campur, Es Buah, Es Teler, Es Jeruk, Jus Alpukat, Jus Melon, Jus Tape, Jus Terong Belanda, hingga jus mix. Satu hal yang bikin Es Kode istimewa adalah harga murah dengan porsi yang terbilang jumbo!

Rasa manisnya pas dan pastinya benar-benar memakai buah segar yang murni. Selain jus, juga tersedia aneka snack buat teman ngemil. Plus, kamu bisa pesan jajanan di sekitar Es Kode buat makan di tempat, seperti mie kangkung, mie ayam, batagor, dan laksa.

kuliner-legendaris-tangerang-10

Photo source: @icipkakak

Lokasi: Jl. KH. Soleh Ali No. 109, Sukasari, Tangerang

Gimana, perut keroncongan ya baca daftar kuliner legendaris Tangerang? Mending kamu save artikel ini sebagai panduan buat hunting kuliner weekend nanti. Selamat makan enak!