Mau petualangan kuliner berbeda? Nggak jauh dari Jakarta, ada Pasar Lama Tangerang yang menempati ruas Jalan Kisamaun, Sukasari. Pasar Lama adalah kawasan pecinan dan dikenal sebagai cikal bakal wilayah kota Tangerang saat ini.
Itulah sebabnya banyak bangunan bersejarah yang sudah berdiri ratusan tahun. Tak terkecuali kuliner legendaris yang hadir lintas generasi.
Berwisata kuliner jadi must things to do saat datang ke sini. Berikut 10 kuliner Pasar Lama Tangerang yang wajib kamu coba.
1. Bubur Ayam Ko Iyo
Suka bubur ayam khas Cina? Ada Bubur Ayam Ko Iyo yang lembut, gurih, dan bikin perut hangat. Salah satu kedai bubur kaki lima ini telah berjualan dari tahun 1966 lho.
Walau mengusung bubur khas Cina, tetapi bubur ini halal kok. Uniknya, kamu akan menjumpai daun caisim rebus dalam semangkuk bubur. Plus, topping-nya melimpah ruah, mulai dari suwiran ayam, irisan cakwe, potongan ati ampela, dan kuning telur mentah yang dibenamkan dalam bubur panas. Comfort food sesungguhnya!
Lokasi : Jl. Kisamaun No. 159, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 15.00 - 00.00
Photo source: @bemp777
2. Bubur dan Mie Kepiting Hokie
Kalau kamu berburu kuliner malam, mampir di Bubur dan Mie Kepiting Hokie ya. Di kedai makan ini, kamu bisa menikmati semangkuk mie lezat dengan kuah kaldu kepiting gurih. Mie-nya pun kenyal dan lembut, benar-benar menyatu dengan gurihnya kaldu.
Rasa serupa juga ada pada Bubur Kepiting, lengkap dengan capit kepiting besar berisi daging kepiting yang manis. Dijamin, kamu nggak akan menjumpai bubur kepiting seenak di sini!
Lokasi : Jl. Kisamaun No. 72, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 17.00 - 00.00
Photo source: @kepikbuncit
3. Sate Ayam H. Ishak
Meski makanan kekinian mulai memenuhi Kawasan Kuliner Pasar Lama Tangerang, tetap sulit menggeser makanan legendaris di sini. Salah satunya, Sate Ayam H. Ishak yang sudah berjualan lebih dari enam dekade.
Di tangan penerus H. Ishak, sate ayam ini tetap berjaya. Sate Ayam H. Ishak memadukan bagian daging, kulit, ati, ampela, dan uritan atau telur muda sebagai sate. Semua diracik dengan bumbu spesial, dibakar memakai arang batok, dan disiram saus kacang Madura yang khas. Benar-benar enak nggak ada lawannya!
Lokasi : Jl. Kisamaun, dekat Gerbang Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 14.00 - 20.00
Photo source: @kepikbuncit
4. Laksa Benteng
Berbeda dengan laksa lain, Laksa Benteng menggunakan mie putih kenyal dari tepung beras. Kuah laksa ini juga memakai perpaduan santan dan kacang hijau sehingga menciptakan rasa unik.
Laksa kuah kuning berbumbu kuat bisa kamu santap polosan atau diberi tambahan topping seperti telur, tahu, maupun ayam bakar. Sssttt… penjualnya, Pak Masitar, sudah berjualan selama 30 tahun lho!
Lokasi : Depan Klenteng Boen Tek Bio, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 07.00 s.d. habis
Photo source: @franciscapelangi
5. Kedai Es Bun Tin
Cuaca panas Tangerang emang luar biasa. Namun, kamu bisa mengusir dahaga dengan mampir ke kedai es legendaris. Adalah Kedai Es Bun Tin yang digawangi Lim Bun Tin yang konsisten menyediakan aneka es serut dari tahun 1980.
Menu khas kedai es ini adalah Es Bumi Hangus Hitam, yang memiliki isian kurma, jelly hitam, cincau, dan plum. Es serutnya juga dibuat mengerucut tinggi dan disiram sirup.
Ada juga Es Campur dengan isian full, seperti pacar cina, jelly, cendol, kelapa, dan alpukat, serta Es Buah yang berisi potongan alpukat, stroberi, nangka, dan buah naga. Segar!
Lokasi : Jl. Bakti Saham, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 08.00 - 16.00
Photo source: @anakcemil
6. Asinan Lan Jin
Bermula dari menjajakan asinan keliling, Liu Lan Jin kemudian membuka kios di depan kediamannya yang berada dekat Klenteng Boen Tek Bio. Sejak tahun 1970-an, Asinan Lan Jin menjual asinan buah dan sayur, serta makanan non halal lain yang jadi favorit warga setempat.
Asinan Lan Jin punya dua jenis bumbu, yaitu bumbu cuka segar beraroma terasi dengan rasa manis pedas dan bumbu kacang gurih pedas. Untuk kudapan lain, kamu bisa mencicipi bakso tahu berukuran besar, sate babi, hingga otak-otak ikan tenggiri.
Lokasi : Jl. Bakti Saham, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 08.00 - 15.00
Photo source: @icipkakak
7. Nasi Uduk dan Ketupat Sayur Encim Sukaria
Sekitar 10 menit berjalan kaki dari Pasar Lama Tangerang, kamu bisa mencicipi Nasi Uduk dan Ketupat Sayur Encim Sukaria yang sudah bertahan lebih dari 61 tahun.
Nasi Uduk di sini memiliki rasa nasi yang gurih dan dipenuhi topping melimpah. Mulai dari semur tahu kentang, bihun goreng, ayam goreng, kerupuk, sambal, dan potongan timun.
Menu andalan yang wajib dicoba adalah Semur Jengkol dan Bakwan Udang. Keduanya bakal melengkapi sepiring Nasi Uduk atau Nasi Ulam, pilihan tepat buat sarapan.
Lokasi : Jl. KH. Soleh Ali No. 90, Sukasari, Tangerang
Jam buka : Pukul 07.00 - 13.00
Photo source: @makanajadah
8. Kepak Madu Ma’el
Kepak Sayap Ma’el menyajikan sayap ayam khas Malaysia, serupa dengan yang dijual Mail, teman Upin dan Ipin. Sayap ayam ini dimarinasi dengan bumbu manis pedas berempah yang meresap sempurna hingga ke tulang.
Kemudian, sayap ayam ditusuk pada tusukan besi panjang, lalu dibakar di atas arang. Hasilnya, aroma ayam panggang lezat dengan warna cokelat kemerahan yang berkilau!
Menu favorit di sini adalah Kepak Madu, Paha Pistol, Ayam Percik, dan Chicken Honey Lemon. Semua bisa disajikan dengan nasi hainan dan cocolan sambal yang menambah kelezatan ayam.
Lokasi : Depan Sate H. Ishak, Jl. Kisamaun No. 01, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 15.30 - 20.30
Photo source: @kepakmadumael
9. Sate Gurita dan Cumi Bakar Si Endut
Sate Gurita Si Endut menyajikan aneka sate seafood yang dimarinasi dengan bumbu bawang putih dan kecap manis. Kemudian, sate dimasak berbarengan dalam pan datar dengan margarin leleh.
Meski bumbunya simpel, soal rasa tetap juara. Bumbunya meresap dengan perpaduan gurih manis dan aroma bawang putih kuat.
Sate Gurita, Sate Sotong, dan Sate Cumi jadi favorit. Karena dimasak dengan baik, hasilnya tekstur seafood ini tetap terasa kenyal dan lembut, sekalipun dimakan saat kondisi sudah dingin.
Lokasi : Jl. Kisamaun No. 10, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 15.00 - 22.00
Photo source: @kepikbuncit
10. Es Podeng Varia
Es Podeng Varia siap jadi hidangan penutup usai berburu kuliner Pasar Lama Tangerang. Es Podeng Varia dijual dalam gerobak, tetapi rasa segar dan manisnya bisa mengusir haus di tengah siang bolong.
Dalam segelas Es Podeng, kamu akan menjumpai isian berupa potongan roti tawar, kacang hijau, jelly, alpukat, serta es serut yang disiram susu kental manis coklat. Rasa manis melengkapi tekstur “nano-nano” dari semua isiannya. Bikin ketagihan deh!
Lokasi : Jl. Kisamaun No. 35, Depan Toko Kosmetik Varia, Pasar Lama Tangerang
Jam buka : Pukul 10.00 - 18.00
Photo source: @storeateller
Hmm… rasanya perut udah mulai keroncongan ya baca daftar kuliner Pasar Lama Tangerang di atas. Nibblers mau mulai dari yang mana dulu nih?
