Gak cuman terkenal sama kuliner legendarisnya saja, ada banyak pilihan kuliner Surabaya kekinian yang hits untuk dicoba. Dari mulai kreasi makanan tradisional yang dibuat lebih kekinian hingga jajanan ala mancanegara yang juga laris di kota ini. Gak lupa beberapa kuliner artis juga menghiasi selera makan kekinian warga Surabaya.
Ini dia pilihan kuliner Surabaya kekinian yang bisa kamu cobain.
1. Pentol Gilaaa
Pentol alias semacam bola-bola bakso yang jadi jajanan favorit di Surabaya. Nah selain bentuk tradisional, hadir juga variasi pentol kekinian yang rasanya bermacam-macam. Pilihan pentol kekinian yang terkenal dan wajib dicoba adalah Pentol Gilaaa.
Mengikuti tren kuliner pedas, Pentol Gilaaa memadukan antara pentol yang gurih dengan siraman bumbu yang super pedas. Kamu harus cobain mulai dari paket petarung yang biji cabainya jelas terlihat menyelimuti pentolnya. Lalu coba juga paket suro yang menipu, dengan terlihat nggak pedas tapi rasa aslinya super pedas.
Source: @pentolgila
Alamat: Tunjungan Plaza 1, Lantai 5, Studio Foodcourt, Jl. Basuki Rahmat No. 8 - 12, Tegalsari, Surabaya.
2. Pentol Darurat
Pilihan jajanan pentol kekinian lainnya di Surabaya yang bisa kamu cobain adalah Pentol Darurat. Salah satu cabangnya ada di mall BG Junction daerah Bubutan Surabaya. Di sinipun terkenal dengan cita-rasanya yang pedas dan pilihan macam-macam saus lainnya.
Varian menu utamanya ada pentol gila darurat yang level kepedasannya bisa diatur dan tambahan topping seperti keju dan katsuoboshi. Pilihan pentolnya sendiri mulai dari pentol halus, pentol urat, isi keju, jamur, dan siomay. Tersedia juga pilihan sosis bakar dan takoyaki dengan pilihan saus mayo, bbq, saus spaghetti, hingga saus kacang.
Source: @pentoldarurat
Alamat: BG Junction, Lantai Ground, Jl. Kranggan No. 8A, Bubutan, Surabaya.
3. Mie MJ (Mie Jogging)
Penggemar kuliner yang serba pedas membakar lidah, pastinya wajib cobain buat makan di Mie MJ (Mie Jogging). Mie pedas memang sedang hits dan mewarnai pilihan kuliner Surabaya yang kekinian. Di tempat makan Mie MJ ini kamu akan menjumpai suasana yang nyaman dan lega untuk sekalian nongkrong.
Untuk mie-nya tersedia bermacam mie dengan rasa pedas dan variasi kekinian yang pastinya super favorit. Varian mie kuahnya ada rasa mie kuah tomyam yang asam pedas segar dan juga mie kuah suki. Sedangkan mie tanpa kuah, ada mie goyeng dan mie original yang tingkat kepedasannya bisa kamu pilih dari mulai 0 hingga 100.
Source: @miemj_sub
Alamat: Jl. Slamet No.1, Genteng, Surabaya.
4. Mr Suprek
Siapa sih anak zaman sekarang yang gak kenal sama kuliner ayam geprek? Makanan ayam goreng yang digeprek dan guyuran sambal pedas ini sudah jadi makanan kekinian yang favorit. Soal ayam geprek, di Surabaya yang paling terkenal enak salah satunya adalah Mr Suprek.
Dengan harga murah, kamu bisa makan sepuasnya dengan free refill nasi dan supnya. Soal rasa ayam gepreknya di sini punya banyak variasi sambal dan topping yang pastinya nikmat menggugah selera. Pilihan sambal topping favoritnya ada sambal korek, sambal matah, sambal, sambal terasi, hingga geprek keju mozzarella, cheddar, dan telor asin.
Source: @mr_suprek
Alamat: Jl. Dharmawangsa No. 121, Gubeng, Surabaya.
5. Bakso Judes
Pilihan kuliner Surabaya kekinian yang pastinya sedap banget dan favorit adalah Bakso Judes. Tenang kamu gak bakal dilayani dengan judes kok sama pelayanannya, karena judes sendiri merupakan akronim dari keju pedes. Bakso isi keju mozzarella memang jadi andalan di sini yang pastinya gurih asin meleleh.
Selain itu, tersedia juga bakso yang punya isian mozzarella leleh dan campuran daging giling berbumbu pedas, dijamin nagih banget deh. Pilihannya gak cuman bakso keju saja kok, karena ada juga pilihan bakso urat, isi telur puyuh, jamur, dan bakso halus. Bakso goreng dan pangsit gorengnya juga wajib kamu cobain.
Source: @kulinersby
Alamat: Villa Bukit Mas Blok RC No. 07, Jl. KH Abdul Wahab Siamin, Dukuh Pakis, Surabaya.
6. Mo-Guri
Ngidam sama jajanan Korean corndog yang rasanya otentik dan super enak? Pilihannya ada di Mo-Guri yang cabangnya juga sudah hadir di Surabaya, tepatnya di Loop Graha Family. Jajanan corndog di sini pastinya menggugah selera dengan bentuknya yang gemuk dan adonannya premium.
Kamu bisa memilih dari mulai corndog mozzarella, sausage, mozza fries, dan corndog berbetuk cumi-cumi. Pilihan lainnya ada tteokbokki bowl dan sotteok alias sosis dengan tteok (kue beras) yang ditusuk lagu dipanggang. Aneka sausnya juga banyak dari mulai mayones, mustard, bbq, hingga saus blackpepper yang sedikit pedas.
Source: @mo.guri.id
Alamat: Loop Graha Famili, Jl. Mayjen Yono Suwoyo, Pradahkalikendal, Kec. Dukuhpakis, Kota Surabaya.
7. Gildak Tunjungan
Hobi menikmati aneka jajanan ala negeri Ginseng Korea yang sekarang lagi hits-hitsnya? Kamu bisa cobain aneka kelezatannya di Gildak yang juga ada cabangnya di daerah Tunjungan Surabaya. Tempat jajanan Korea yang trendy ini dimiliki oleh selebgram Jovi Adhiguna dan gerainya sendiri cantik mencolok dengan rona warna ungu.
Beragam jajanan kekinian dari mulai menu ayam, odeng, hingga tteok atau kue beras tersedia di sini. Menu yang terkenal di sini antara lain Busan o-bokki, tteokbokki, dan varian crispy chicken seperti Itaewon mozzy chick serta Itaewon crispy chicken. Sausnya bisa pilih gochujang, bulgogi, hingga miso soup.
Source: @gildak.id
Alamat: Jl. Tunjungan No. 82B, Genteng, Surabaya.
8. Tteokbokki Queen
Penggemar makanan Korea kekinian di Surabaya pastinya terpuaskan dengan sajian makanan di Tteokbokki Queen ini. Bisa dibilang tempat ini adalah restoran Korea yang paling memuaskan bagi lidah kekinian anak-anak muda Surabaya. Ambience restonya sendiri juga sangat asyik dan selalu ramai dikunjungi.
Seperti namanya, aneka tteokbokki jadi pilihan menu yang gak boleh dilewatkan. Ada pilihan rose tteokbokki dengan mozzarella dan cheddar yang cheezy, spicy oil tteokbokki, dan jjajang tteokbokki. Menu lainnya ada odeng, gimbap, jjajangmyeon, chicken gangjeong, dan Korean honey butter chicken.
Source: @tteokbokkiqueen
Alamat: Ruko San Antonio, Blok N1 No. 178, Jl. Kalisari Utara I, Mulyorejo, Surabaya.
9. Raja Se’i
Popularitas masakan sei dari Nusa Tenggara Timur memang sedang naik daun di masyarakat. Meskipun sejatinya daging se’i adalah makanan tradisional, tapi saat ini dikemas dengan sajian yang super kekinian. Pilihan tempat makan sei kekinian saat ini bertambah dengan hadirnya Raja Se’i kepunyaan artis Rizky Billar.
Restoran milik artis ini juga hadir di daerah Klampis Surabaya lengkap dengan interior khas Jepang. Ya, daging sapi yang digunakan sebagai menu seinya adalah daging sapi pilihan dari Jepang. Dalam satu menunya dilengkapi dengan sambal matah dan kangkung crispy yang gurih.
Source: @rajasei.klampissurabaya
Alamat: Jl. Arief Rahman Hakim No.61 B, Klampis Ngasem, Klampis, Kota Surabaya.
10. Dear Butter
Sebagai penutup yang manis, kamu bisa menikmati sajian kekinian yang masih sangat hits yaitu croffle. Tentu kamu mengenal kan dengan perpaduan antara croissant dengan waffle yang semakin viral ini.
Salah satu tempat menikmati kuliner kekinian ini adalah Dear Butter yang cabangnya juga ada di Surabaya. Dear Butter menyajikan croffle dengan aneka saus yang menggugah selera. Ada pilihan saus almond maple, choco crunch, dan strawberry cream cheese yang manis gurih asam segar.
Source: @dearbutter.sby
Alamat: Pakuwon Trade Center, Lantai 1, Jl. Puncak Indah Lontar No. 2, Wiyung, Surabaya.
Nah itu dia deretan pilihan kuliner Surabaya kekinian yang hits banget buat kamu cobain. Semua pilihannya lengkap dari mulai makanan pedas kekinian, kuliner artis, hingga makanan manis yang pernah viral. Jadi Surabaya memang gak hanya ada kuliner legendaris tradisional saja, selera khas anak muda kekinian pun bakalan terpuaskan di kota ini.
