Jadi buah identik saat Bulan Ramadan, ternyata ada lho jenis-jenis kurma termahal di dunia yang harganya bisa sampai ratusan ribu. Rasanya yang manis alami dan kandungan gizinya tinggi, membuatnya jadi menu takjil terbaik. Apalagi dalam konteks Agama Islam, menyantap beberapa bulir buah kurma memang dianjurkan sesuai pedoman Nabi Muhammad SAW.
Secara tampilan sih aneka kurma memang hampir sama, akan tetapi kurang lebihnya ada ribuan jenis kurma yang ada di dunia. Di Indonesia sendiri memang hampir seluruh kurma di pasaran merupakan produk impor. Buah ini memang asli dari Timur Tengah dengan negara-negara seperti Arab Saudi, Irak, Iran, Mesir, hingga Afrika Utara (Aljazair, Tunisia, dan Maroko), sebagai produsen terbesar.
Dari ribuan jenis kurma, ada beberapa jenis yang menjadi unggulan sehingga harganya menjadi paling mahal. Berikut ini beberapa jenis kurma termahal di dunia yang juga favorit di pasaran Indonesia.
1. Kurma Ajwa
Photo source: Istockphoto
Jenis kurma yang diklaim paling termahal di dunia dan jadi buruan para penikmatnya adalah Kurma Ajwa. Di kalangan umat Muslim, buah ini cukup spesial karena dahulunya menjadi kurma paling favorit dari Nabi Muhammad SAW dan disebut dalam hadits. Ciri khasnya adalah daging buahnya yang berwarna gelap kehitaman tapi teksturnya sangat lembut dan manis.
Diyakini bahwa mengonsumsi 7 butir buah kurma Ajwa setiap pagi maka akan terhindar dari banyak penyakit dan melindungi dari sihir. Orang yang sedang diabetes, ibu hamil, dan bagi yang ingin meningkatkan kesehatan tulang, maka rajin-rajinlah konsumsi buah ini. Buah yang diproduksi di Madinah ini bisa dijual di kisaran 100 Riyal atau 400 ribu Rupiah.
2. Kurma Amber
Photo source: Istockphoto
Pilihan jenis kurma termahal di dunia selanjutnya yang terkenal adalah Kurma Amber. Secara bentuknya, kurma jenis ini tergolong cukup besar dan panjang dibandingkan kurma lainnya. Biji di dalam buah kurma ini juga tergolong kecil, sehingga orang-orang bisa puas menikmati daging buahnya yang manis legit.
Kurma Amber umumnya berwarna kecokelatan, teksturnya nyaman dikunyah dan banyak mengandung protein serta mineral. Buah jenis ini diproduksi di Saudi maupun negara teluk lainnya, seperti UAE, Qatar, dll. Soal kisaran harganya, Amber ini bisa mencapai 100 Riyal per kilogramnya, atau sekitar 400 ribu Rupiah.
3. Kurma Sukkari
Photo source: Istockphoto
Secara makna harafiah, Kurma Sukkari ini berasal dari kata “gula” yang memang menggambarkan rasanya yang super manis. Daging kurmanya yang renyah dan rasanya yang super manis membuatnya enak dimakan langsung maupun diolah jadi makanan lainnya. Umumnya kurma ini sering disajikan jadi topping kue, isian roti, atau dijadikan jus dengan susu.
Di Indonesia sendiri, kurma jenis ini populer dijual menjelang Bulan Ramadan maupun oleh-oleh ketika pulang Haji atau Umroh. Kurma ini berwarna cokelat serta lapisan kuning keemasan layaknya lapisan karamel madu. Kisaran harga kurma ini per kilogramnya mencapai 80 Riyal atau sekitar 320 ribu Rupiah.
4. Kurma Medjool
Photo source: Istockphoto
Jenis kurma termahal berikutnya adalah Kurma Medjool yang juga dijuluki sebagai “Ratu” nya kurma. Ukurannya besar dan bikin puas, hingga mencapai panjang 2 inchi dengan tekstur padat. Rasanya pun manis legit sehingga sangat enak untuk dijadikan beragam olahan, dari mulai susu kurma dan smoothies.
Kurma Medjool sendiri terkenal bermanfaat untuk kesehatan karena kaya akan kandungan kalsium dan zat besi. Tiap satu kurma Medjool dapat mengakomodir 20 persen kebutuhan serat individu yang mengonsumsinya. Tapi kandungan gulanya yang tinggi membuat para penderita diabetes harus sedikit berhati-hati nih dalam menyantapnya. Harga per kilogram kurma Medjool bisa mencapai 70 Riyal atau sekitar 280 ribu Rupiah.
5. Kurma Barhi
Photo source: Istockphoto
Salah satu jenis kurma terunik dan termasuk termahal di dunia adalah Kurma Barhi. Dilansir dari LifeinSaudiArabia.net, nama Barhi merupakan turunan kata dari “Angin Panas” dan punya warna agak kuning. Yap, jika kurma umumnya berwarna cokelat, maka kurma Barhi ini justru agak kekuningan mirip buah duku atau langsat.
Jika sudah matang sempurna, kurma ini punya tekstur lebih crunchy dengan rasa seperti caramel gula merah. Kurma Barhi juga kaya akan kandungan gizi seperti serat, zat besi, potasium, vitamin B, dan anti-oksidan. Banyak dibudidayakan di negara Arab Saudi, tapi konon yang kualitasnya terbaik justru yang berasal dari Basra, Irak. Harga per kilogram-nya bisa mencapai 50 Riyal atau sekitar 200 ribu an Rupiah.
6. Kurma Ruthab/Ruthob
Photo source: Istockphoto
Selanjutnya ada kurma Ruthab atau yang sering disebut juga sebagai kurma muda. Sesuai dengan sebutannya, kurma ini memang umumnya dipanen saat belum matang sempurna, sehingga teksturnya masih crunchy. Warnanya pun masih cenderung kuning dengan rasa manis yang gak begitu pekat, sedikit sepat, tapi berkhasiat.
Bagi para ibu hamil, kurma ini diyakini mampu membantu memperlancar produksi ASI dan meningkatkan kesuburan. Oleh karena itu, banyak yang mengimpor khusus kurma ini untuk para ibu muda ataupun yang ingin mempunyai keturunan. Di Indonesia umumnya kurma ini dijual dengan kisaran Rp 95.000 sampai Rp 110.000 per kilogram.
Nah itu dia 6 jenis kurma yang bisa dibilang termahal di dunia karena khasiat kesehatannya, produksi yang terbatas, dan jadi favorit banyak orang. Kamu sendiri sudah menyiapkan kurma jenis apa saja nih di rumah?
