Photo source: @hollandbakeryindonesia
Siapa bilang cari lapis Surabaya enak harus ke Jawa Timur? Di Jakarta, ternyata ada banyak tempat yang menyajikan kue klasik satu ini dengan rasa yang nggak kalah juara.
Lapis Surabaya dikenal dengan teksturnya yang lembut, aroma butternya yang menggoda, dan perpaduan rasa manis yang pas, cocok banget buat jadi teman ngopi atau hantaran spesial.
Masih bingung soal beda lapis legit dan lapis Surabaya? Lapis legit terdiri dari banyak lapisan tipis yang dipanggang satu per satu dan punya tekstur padat serta aroma rempah. Sementara itu, lapis Surabaya biasanya terdiri dari tiga lapisan tebal dengan tekstur yang lebih lembut dan rasa buttery yang khas.
Nah, buat kamu pencinta kue tradisional atau yang lagi ngidam, ini dia 10 rekomendasi lapis Surabaya di Jakarta yang siap memanjakan lidahmu!
1. Holland Bakery
Holland Bakery punya lapis Surabaya dengan twist unik, namanya Lasugit. Perpaduan lapis Surabaya yang lembut dan lapis legit dengan manis yang pas ini sempurna untuk hantaran atau sajian spesial.
Lasugit tersedia dalam beberapa ukuran dan bisa dibawa pulang dengan harga mulai Rp574.000. Bagi yang tetap setia dengan versi klasik, Holland Bakery juga menawarkan lapis Surabaya original dengan harga rasa autentik. Harga per loyang Rp409.000.
Produk lapis Surabaya enak di Jakarta yang dijual di Holland Bakery ini gampang ditemukan karena cabangnya banyak. Tinggal mampir, pilih ukuran, dan siap-siap dimanjakan sama cita rasa klasik yang nggak pernah gagal.
Photo source: @hollandbakeryindonesia
Lokasi: Jl. K.H. Mas Mansyur No.77, Karet Tengsin, Kec. Tanah Abang, Jakarta Pusat
2. The Harvest
The Harvest nggak cuma jagoan di kue-kue modern, tapi juga punya versi lapis Surabaya yang klasik dan mewah. Dengan tekstur yang lembut, moist, dan kaya butter, lapis Surabaya di sini tetap mempertahankan tradisi sambil memberi sentuhan premium khas The Harvest.
Tersedia dua pilihan menarik, yaitu Lapis Surabaya Rectangle Small dengan harga Rp280.000 dan Lapis Surabaya Special Square Regular dengan harga Rp480.000.
The Harvest juga punya varian Fortune Classic Symphony, lapis Surabaya dengan sentuhan madu alami. Kombinasi rasa butter yang lembut dan manisnya madu menghadirkan pengalaman baru yang menggoda, layak disajikan sebagai hantaran atau parsel Imlek.
Photo source: @harvestcakes
Lokasi: Jl. Raya Mangga Besar No.107 A, Tangki, Kec. Taman Sari, Jakarta Barat
3. Eaton Bakery & Restaurant
Lapis Surabaya enak di Jakarta dari Eaton Bakery & Restaurant cocok untuk buah tangan saat berkunjung ke rumah kerabat. Kue tradisional ini dikenal memiliki kualitas dan rasa yang konsisten karena dibuat fresh setiap hari.
Salah satu varian favorit di sini Lapis Surabaya Prunes dengan harga mulai Rp315.000. Kue ini memadukan kelembutan bolu klasik dengan filling selai strawberry yang segar dan prunes manis yang memberikan sensasi rasa yang seimbang.
Buat kamu yang sekadar ingin icip atau bawa pulang camilan manis tanpa repot, Eaton juga menyediakan lapis Surabaya per potong hanya seharga Rp16.000. Cocok banget buat teman ngopi sore atau pengganjal lapar yang berkelas.
Photo source: @eatonindonesia
Lokasi: Jl. Pluit Karang Tim. No.B8 Timur No.113-115, Pluit, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara
4. Capital Bakery & Cake
Kalau kamu lagi berburu lapis Surabaya enak di Jakarta yang tampilannya nggak biasa, Capital Bakery & Cake bisa jadi pilihan yang tepat. Lapis Surabaya di sini hadir dengan sentuhan modern yang jauh dari kesan monoton.
Tampilan cantik dan kreatif, lengkap dengan topping stroberi segar yang bikin kue ini langsung mencuri perhatian. Teksturnya super lembut, dengan perpaduan sponge lemon dan cokelat, lalu diberi irisan cokelat putih premium dan selai stroberi asli di setiap lapisannya.
Rasanya pun pas, manisnya nggak berlebihan dan nggak bikin enek, jadi cocok dinikmati oleh segala usia. Nggak heran kalau lapis Surabaya jadi salah satu best seller di Capital Bakery. Dengan harga mulai dari Rp290.000, kue ini pas banget dipesan untuk acara spesial.
Photo source: @capitalbakery
Lokasi: Jl. Kemanggisan Raya No.3, Kb. Jeruk, Kec. Kb. Jeruk, Jakarta Barat
5. Maharaja Super Cake
Maharaja Super Cake dikenal sebagai surga kecil bagi pecinta kue. Isinya lengkap banget, mulai dari kue basah, kue tradisional, kue modern, kue premium, sampai kue kering, semua ada di sini.
Kamu juga bisa menikmati lapis Surabaya yang enak di Jakarta. Rasanya lembut, manisnya pas, dan teksturnya padat tapi tetap ringan di mulut. Buat kamu yang belum yakin mau beli satu loyang, tenang aja, karena di sini kamu bisa beli per potong.
Karena variasi produknya banyak yang menarik dan rasanya konsisten enak, nggak heran tempat ini jadi favorit banyak orang yang cari camilan atau kue untuk acara spesial.
Photo source: @christabellenanetta
Lokasi: Jl. Robusta Raya No.146, Pd. Kopi, Kec. Duren Sawit, Jakarta Timur
6. Mira Cake
Mira Cake punya lapis Surabaya enak di Jakarta yang pas buat jadi hadiah buat teman atau keluarga. Ada pilihan kue berukuran 15x15 cm yang mungil dengan rasa yang tetap enak. Semua kuenya freshly baked setiap hari sehingga kamu nggak perlu khawatir soal kualitas.
Menariknya, Mira Cake menawarkan berbagai varian rasa yang menggoda. Ada Lapis Surabaya Original untuk kamu yang suka rasa klasik, lalu Lapis Surabaya Cokelat Mocca yang hadir dengan sentuhan kopi lembut yang menambah aroma khas.
Buat kamu yang suka rasa tradisional, ada juga Lapis Surabaya Pandan Cokelat, memadukan harum pandan dengan legitnya cokelat. Dan terakhir, varian Vanilla Pandan hadir dengan wangi yang manis dan rasa yang lembut.
Photo source: @miracakee
Lokasi: Jl. Taman Palem Lestari No.2 blk D10 Cengkareng Bar., Kec. Cengkareng, Jakarta Barat
7. Lapislapis
Lapislapis terkenal dengan lapis legit yang bikin ketagihan. Selain itu, kamu juga bisa menemukan lapis Surabaya enak di Jakarta. Kue ini dibuat dengan Wijsman Butter yang terkenal kualitasnya, memastikan rasa yang kaya dan lembut.
Proses produksinya dilakukan secara higienis tanpa menggunakan bahan pengawet, jadi kamu bisa menikmati rasa fresh dan sehat setiap saat.
Lapislapis menawarkan berbagai varian rasa lapis Surabaya yang siap memanjakan lidah, mulai dari Choco Ovomaltine, Mocca, Cheese, hingga yang lebih klasik seperti Original dan Pandan. Harga per loyang mulai dari Rp275.000, membuat Lapislapis jadi pilihan yang cukup terjangkau untuk kualitas premium.
Photo source: @lapislapis.id
Lokasi: Jl. Danau Agung 2 No.21, Sunter Agung, Kec. Tj. Priok, Jakarta Utara
8. Livana
Kalau kamu kangen cita rasa lapis Surabaya asli tapi lagi di Jakarta, nggak perlu terbang ke Jawa Timur. Livana, yang merupakan brand asli dari Surabaya, kini sudah punya cabang di Jakarta. Kamu bisa menikmati kelezatan spikoe mereka kapan pun.
Yup, di Livana, lapis Surabaya disebut dengan nama spikoe, sesuai dengan sebutan klasik khas Surabaya. Yang bikin menarik, Livana punya banyak pilihan varian yang nggak hanya enak tapi juga tampil cantik.
Mulai dari Spikoe Original yang klasik dan lembut, hingga Spikoe Batik yang cantik secara visual dan punya rasa pandan serta moka yang khas. Ada juga varian unik seperti Spikoe Brownies, Spikoe dengan kismis, dan Spikoe Kenari.
Photo source: @spikoelivana.id
Lokasi: Jl. Tunjung Raya No.11, Jatipulo, Kec. Palmerah, Jakarta Barat
9. Golden Bolu
Lapis Surabaya Jakarta dengan rasa yang kaya, lembut, dan buttery bisa kamu temukan di Golden Bolu. Menggunakan Wijsman Butter sebagai bahan utama, setiap lapisan kuenya punya aroma khas dan rasa legit yang langsung terasa sejak gigitan pertama.
Yang bikin beda, di sini kamu bisa menemukan Lapis Surabaya versi roll cake berukuran 22 cm. Bentuknya unik, cocok banget buat disajikan saat kumpul keluarga atau jadi hantaran manis di hari spesial.
Semua kue di Golden Bolu dibuat tanpa bahan pengawet, jadi kamu bisa menikmatinya dengan lebih tenang. Selain ready stock, mereka juga menerima order dadakan, jadi kamu nggak perlu panik kalau butuh kue enak dalam waktu cepat.
Photo source: @goldenbolu.id
Lokasi: Jl. Bedugul No.5, Kalideres, Kec. Kalideres, Jakarta Barat
10. Maire Bakery & Cake
Terkenal sebagai spesialis Chiffon Cake, Maire Bakery & Cake juga punya pilihan Lapis Surabaya premium yang nggak kalah menggoda. Karena menggunakan Wijsman butter, teksturnya pun lembut dan aromanya khas.
Lapis Surabaya enak di Jakarta ini cocok sebagai hadiah atau isian hampers. Penampilannya elegan, rasanya memikat, dan tentu saja dibuat dengan standar kualitas tinggi ala bakery. Langsung aja pesan di Maire Bakery, toko ini buka setiap hari dari pukul 09.00 sampai 20.00.
Photo source: @mairebakery
Lokasi: Jl. Tj. Duren Barat Raya No.2A, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol petamburan, Jakarta Barat
Jadi, kalau kamu lagi cari lapis Surabaya enak di Jakarta, sekarang nggak perlu bingung lagi. Mulai dari yang klasik hingga dengan sentuhan modern, bisa kamu pilih dari salah satu list ini!
