Ada banyak tempat bakery dan pastry, ataupun restoran yang menyajikan macaron di Jakarta dengan kualitas terbaik. Dessert manis berupa sajian cake asal Prancis ini memang begitu menggoda selera banyak orang dari tampilannya. Dengan tampilan bulat berwarna-warni, cita rasanya pun beraneka ragam dari cokelat, strawberry, pistachio, blueberry, hingga bubblegum dan vanila.
Berikut ini rekomendasi tempat berburu macaron terbaik di Jakarta.
1. Bakerzin
Tempat berburu dan mendapatkan macaron terbaik di Jakarta adalah di Bakerzin. Resto atau cafe bergaya casual dining ini memang terkenal dengan sajian dessert-dessert cantiknya yang lezatnya gaperlu diragukan. Sajian makanan penutup atau dessert di sini memang didesain sangat lucu penuh warna untuk memuaskan.
Berbekal suasana cafe nya juga cukup cozy, kamu bisa nongkrong sejenak menyeruput kopi atau teh ditemani sajian macaron yang lezat. Ada belasan varian rasa macaron di sini, dari mulai klasik seperti cokelat, mango, strawberry, hingga yang berwarna seperti gugusan galaxy luar angkasa. Varian berwarna galaxy tersebut terbuat dari wild berry yang unik dengan cita rasa asam sedikit manis.
Source: @bakerzinjkt
Alamat: Plaza Senayan, Lantai 2, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.
2. Paul Patisserie
Paul merupakan jaringan cafe dari Prancis yang menjual berbagai kreasi pastry dan bakery khas Prancis yang dibuat freshly baked di tokonya. Dijamin deh di sini juga sajian roti, pasty, hingga kuenya otentik ala Negeri Menara Eiffel tersebut dan berkualitas. Tentunya kamupun bisa merasakan sensasi makan macaron yang nikmat dari tempat ini.
Kamu bisa membeli paket macaron box denga nisi 12 buah yang menawarkan 6 sensasi rasa yang memanjakan lidah. Rasa pistachio hijau jadi salah satu yang juaranya, selain itu ada vanilla, cokelat, raspberry, dan kopi. Nikmat juga dinikmati bersama kue Prancis lainnya seperti croissant choco almond, pain au chocolate, eclair, tartelette raspberry, dan mille feuille.
Source: @paulindonesiaofficial
Alamat: Pacific Place Mall, Lantai Ground, South Lobby, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
3. La Maison
Berikutnya ada La Maison yang pastinya wajib buat dicobain buat para pencinta macaron di Jakarta. Patisserie yang berasal dari Medan ini memang terkenal dengan sajian aneka macaron yang beragam, unik-unik, dan cantik tampilannya. Ada beragam pilihan rasa dan warna yang pastinya mengundang selera.
Selain presentasinya yang penuh aneka warna, tekstur macaronnya cukup renyah tapi gak mudah hancur saat digigit. Dengan rasa manis yang pas, kamu bisa menemukan banyak pilihan rasa yang jarang ditemukan. Pilihan rasanya seperti salted caramel popcorn, Thai milk tea, Nutella, Milo milkshake, French toast, dan apple pie.
Source: @lamaison.id
Alamat: Grand Indonesia Mall, Lantai Lower Ground, West Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat.
4. Colette & Lola
Tempat berburu macaron cantik penuh warna lainnya adalah Colette & Lola yang bisa kamu temukan di Senopati, Grand Indonesia, dan Puri. Cake shop satu ini memang terkenal spesialis akan sajian cake serta cookiesnya yang lucu-lucu. Tentu saja macaronnya juga juara buat jadi buruan pencinta sajian makanan manis ini.
Punya warna-warni menggemaskan, tekstur macaron di sini juga sangat crunchy tapi lembut di bagian dalamnya. Pilihan rasanya ada vanilla lemon, mango passion fruit, pandan coconut, coffee banana, vanilla white peach, dan choco orange. Rasa unik lainnya ada matcha cherry, rose lychee, hibiscus raspberry, dan butterfly pea blueberry.
Source: @colettelola
Alamat: Jl. Senopati No. 64, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
5. TWG Tea Salon & Boutique
Ingin ngeteh dengan suasana mewah ala tea house berkelas gaya Eropa klasik? Cobain langsung saja di TWG Tea Salon 7 Boutique yang bisa dibilang sebagai salah satu cafe teh paling terkenal di dunia. Bukan hanya vibes-nya saja yang luxurious, sajian pilihan the beserta kudapan pendampingnya pun sangat nikmat berkelas.
Sebagai teman menyeruput aneka tehnya, tersedia kudapan elit seperti madeleines, muffins, scones, caneles, croissant, dan tentunya macaron. Buat cita rasa macaronnya sendiri cenderung kurang terlalu manis, tapi sangat pas dan gak menutupi rasa teh TWG berkualitasnya. Pilihan rasanya ada rasa rempah ginger & cinammon macaron, yang jadi rasa yang paling banyak disukai.
Source: @twgteaid
Alamat: Plaza Senayan, Lantai 1, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.
6. Kempi Deli
Salah satu cafe, delicatessen, dan baker shop terbaik di Jakarta adalah Kempi Deli. Berlokasi di Grand Indonesia, kamu bisa menemukan aneka bakery, deli, pastries, cake, dan hidangan seperti salad atau pasta dengan bahan-bahan premium. Di sinipun kamu bisa merasakan kenikmatan sajian macaron di Jakarta yang cukup berkualitas.
Ciri khas dari macaron di sini adalah ukurannya yang agak besar, tebal, dengan sisi yang agak menggembung serta berongga. Meskipun bentuknya agak menggembung, tapi kualitas teksturnya sangat renyah dan lembut bagian dalamnya saat digigit. Ada beberapa pilihan rasa, di antaranya raspberry, passion fruit, dan bubble gum yang unik dengan warna ungunya.
Source: @kempideli
Alamat: Grand Indonesia Mall, Lantai 2, East Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat.
7. Eric Kayser
Berikutnya ada Eric Kayser yang memang merupakan bakery fenomenal dengan sajian pilihan yang berkualitas dan mewah ala Prancis. Beragam cake, roti ala Eropa, dan pastry akan dipajang di etalase yang pastinya bikin kamu menelan ludah. Nggak salah deh kalau kamu menjadikan toko kue ini untuk berburu macaron lezat di Jakarta.
Ketebalan macaron di sini juga cukup pas dengan paduan isi yang beraneka rasa dan dijamin enak. Paduan warna macaronnya juga sangat sedap dipandang mata dengan pilihan rasanya dari mulai raspberry, pistachio, serta lainnya. Rasa raspberry jadi salah satu favorit karena warnanya yang merah cerah dan cantik.
Source: @erickayserid
Alamat: Plaza Senayan, Lantai 3, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.
8. Sophie Authentique
Tempat mendapatkan macaron otentik khas Prancis lainnya di Jakarta, adalah Sophie Authentique. Seperti toko roti khas Prancis yang lain, kamu bisa menikmati sajian bakery dan pastry lezat hingga makanan berat. Saat kamu masuk ke cafenya, akan langsung tercium aroma harum semerbak roti dan pastry yang baru saja dipanggang.
Canele menjadi kue unggulan di sini dengan teksturnya yang garing diluar namun lembut bagian dalamnya. Tapi sajian macaron di sini juga juara untuk dinikmati karena teksturnya yang garing di luar serta lembut dalamnya. Punya sajian colorful yang cantik, beberapa pilihan rasanya ada raspberry, vanilla, strawberry, blueberry, cokelat, dll.
Source: @sophieauthentique
Alamat: Jl. Cipete Raya No.11, Fatmawati, Jakarta Selatan.
9. Tous Les Jours
Siapa sih yang gak kenal dengan Tous Les Jours, toko roti dan kue asal Korea Selatan yang punya banyak varian ini? Meskipun berasal dari Korea Selatan, toko kue ini memang mengusung gaya bakery dan pastry ala Prancis. Tentunya di sinipun jadi pilihan buat mendapatkan macaron lezat di Jakarta.
Permukaan kulitnya yang renyah dengan bagian dalamnya lembut, membuatnya juga jadi pilihan favorit banyak kalangan. Pilihan rasanya juga enak-enak, dengan beberapa kreasi kekinian yang makin disukai. Ada pilihan rasa oreo, strawberry, vanilla, dan chocolate yang jadi andalan di sini.
Source: @touslesjoursid
Alamat: Cilandak Town Square, Gandaria City, Margo City Depok, dll.
10. The Harvest
Pilihan menu macaron lainnya yang premium di Jakarta ada dari toko kue The Harvest. Didirikan pada tahun 2004, The Harvest adalah salah satu toko roti & kue kering bergaya Eropa terbesar di Indonesia saat ini. Beragam suguhan baik cake hingga cookies mereka dijamin berkualitas untuk kamu cobain.
Pilihan jenis macaronnya ada 3 yang bisa kamu pilih dari macarons biasa, baby macaroons yang imut, dan gold macaron yang mewah. Pilihan rasa favoritnya ada strawberry, raspberry, pistachio, cream cheese, orange, blueberry, banana and apricot, dan choco cappuccino. Sedangkan gold macaronnya ada rasa apple pie, seasalt caramel, kolak pisang, Thai tea, dan peanut butter.
Source: @harvestcakes
Alamat: Jl. Radio Dalam Raya no. 4C-D, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Nah itu dia pilihan tempat berburu macaron di Jakarta yang terbaik buat kamu nikmati. Siapa sih yang gak tergoda dengan bentuknya yang bulat imut dengan warna-warni yang cantik. Sajian cookie khas Prancis ini dijamin pas untuk teman kudapan minuman teh maupun kopi.
