Nibblers, sudah pada tahu belum nih tentang khasiat kesehatan dan manfaat grapefruit untuk tubuh? Eits, jangan sampai keliru nih dengan nama dari buah ini! Grapefruit ternyata berbeda jauh lho dengan buah grape yang diartikan harfiah sebagai anggur yang kecil dan sering jadi buah pencuci mulut.
Justru grapefruit ini tergolong dalam jenis sitrus yang masih keluarga dengan buah jeruk terutama jeruk Bali yang besar. Meskipun buah ini bisa tumbuh dan cukup subur di daerah tropis, tapi masyarakat Indonesia sering salah kaprah dengan namanya. Tentu saja namanya sangat membuat rancu untuk tertukar pengertian dengan anggur.
Oleh karena yuk kenalan lebih dekat dengan keluarga sitrus ini sekaligus ketahui segudang manfaat grapefruit Ketika dikonsumsi. Simak ya!
Apa Itu Buah Grapefruit?
Seperti sudah disinggung sebelumnya, jangan sampai tertipu dengan namanya yang berunsur grape, karena buah satu ini bukan grape (anggur). Dilansir dari BBC Good Food, grapefruit ini justru bagian dari keluarga citrus alias jeruk, namun karena tumbuh bergerombol sehingga dianggap seperti anggur. Dalam Bahasa Indonesia sendiri, grapefruit ini dikenal juga dengan istilah limau gedang yang mirip pomelo atau jeruk Bali.
Source: Istockphoto
Buah ini konon merupakan sebuah persilangan antara pomelo (jeruk Bali) dengan jenis jeruk biasa sehingga cukup unik. Grapefruit sendiri mempunyai ukuran lumayan besar dengan kulit agak tebal berwarna oranye atau kuning. Nah, Ketika diiris bagian dalam dagingnya, warna buah ini sangat cantik yang umumnya merah terang, merah muda, atau agak keunguan.
Awalnya buah ini dikembangkan dan dibudidayakan di Barbados, Kepulauan Karibia, tapi akhirnya sudah berhasil berkembang di banyak daerah tropis. Warna daging buahnya yang cantik, terkenal dengan cita-rasanya yang asam sedikit manis dan ada rasa pahit. Selain bisa dinikmati langsung daging buahnya, air atau jus buahnya juga bisa dijadikan bahan konsumsi yang bernutrisi.
Kandungan Nutrisi Grapefruit
Sebelum membahas manfaat grapefruit, tentunya ketahui dulu kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Dilansir dari Healthline dan SehatQ, kandungan utama dari grapefruit tentu saja vitamin C yang memenuhi 64 persen asupan harian. Selain vitamin C, kandungan fitonutrien lainnya yakni vitamin A dan B1 atau thiamin.
Source: Istockphoto
Gak hanya fitonutrien saja, berbagai mineral lainnya juga banyak terkandung di dalamnya. Buah jeruk Bali merah ini mengandung mineral kalium, kalsium, magnesium, folat, fosfor, dan protein. Selain itu, grapefruit juga mengandung banyak antioksidan, seperti likopen, kolin, dan karoten.
Manfaat Grapefruit untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisi dan juga antioksidannya yang cukup tinggi, manfaat grapefruit juga sangat banyak untuk kesehatan tubuh. Berikut ini di antaranya manfaat dari grapefruit untuk kesehatan:
1. Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh
Source: Istockphoto
Selayaknya buah sitrus atau jeruk lainnya, grapefruit adalah gudangnya kandungan vitamin C yang tinggi. Tentu saja manfaat grapefruit yang pertama dirasakan tubuh adalah memperkuat system imunitas atau kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C, bermanfaat melindungi dari imun tubuh dari serangan bakteri atau virus sederhana dari peradangan.
Dengan mengonsumsi buah ini secara rutin, daya tahan tubuh akan lebih kuat untuk melawan penyakit. Apalagi di masa pandemi seperti saat ini, mempunyai sistem imun yang kuat pastinya bisa membantu meminimalisir risiko tertular beragam penyakit. Kandungan ini juga bisa membantu menjaga Kesehatan ketika mulai terserang pilek atau flu.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat grapefruit berikutnya yang bisa didapatkan adalah turut membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan serat, kalium, likopen, vitamin C, dan kolin yang dikandung grapefruit dapat menyehatkan jantung.
Kalium sendiri dikenal dengan manfaat untuk menjaga kesehatan dinding pembuluh darah serta mencegah tegang otot jantung. Beberapa penelitian menunjukkan, konsumsi makanan berkalium tinggi dan mengurangi garam bisa mencegah penyakit jantung, hipertensi, dan stroke.
3. Menjaga Kadar Gula Darah
Source: Istockphoto
Mengonsumsi grapefruit secara rutin bisa juga membantu buat mencegah terjadinya resistensi insulin. Insulin sendiri merupakan hormon yang berfungsi mengontrol kadar gula dalam darah. Jika resistensi insulin terjadi, maka tubuh bisa menimbulkan berbagai macam penyakit, seperti diabetes tipe 2.
Grapefruit juga merupakan buah dengan indeks glikemik rendah sehingga nggak akan mengancam kestabilan gula darah tersebut. Indeks glikemik juga sebagai acuan untuk mengetahui seberapa cepat makanan bisa meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi.
4. Menurunkan Berat Badan
Dari beberapa manfaat grapefruit untuk kesehatan, salah satu yang menggiurkan adalah kemampuannya menurunkan berat badan. Konsumsi buah ini jadi salah satu pilihan terbaik karena kandungan seratnya yang tinggi dan kalorinya yang rendah.
Sebuah riset membuktikan, 91 pasien penderita obesitas yang mengonsumsi grapefruit secara rutin bisa menurunkan berat badan secara signifikan. Selain itu rasa asam khas jeruknya bisa merangsang gerakan usus supaya pencernaan jadi lebih lancar. Jika usus lebih cepat dalam mencerna makanan dan membuang kelebihan muatan di dalamnya, timbunan lemak pun akan cepat terbuang.
5. Mencegah Efek Penuaan Dini
Source: Istockphoto
Selain membantu menurunkan berat badan, manfaat grapefruit lainnya yang menggiurkan adalah bisa mencegah efek penuaan dini. Siapa sih yang gak ingin punya kulit tetap kencang dan elastis meskipun usia selalu bertambah. Salah satu cara mencegah hal tersebut adalah dengan mengonsumsi buah grapefruit ataupun menjadikannya bahan masker.
Gabungan kandungan kalium beserta vitamin C di dalamnya bermanfaat menyamarkan kerutan di wajah dan menjaga elastisitasnya. Selain itu, buah ini bisa untuk melindungi kulit dari paparan sinar UV yang membakar dan membuat penuaan dini.
Nah, itu dia kandungan nutrisi dan manfaat grapefruit ini. Jadi jangan lagi tertukar ya antara grapefruit yang seperti jeruk Bali merah ini dengan grape alias anggur. Gimana, tertarik menjadikan jeruk dengan daging buah berwarna merah ini sebagai pilihan konsumsi sehatmu?
