Kalau kamu sering mengonsumsi kurma, terutama saat berpuasa, kamu pastinya sudah tahu dong apa saja sih manfaat kurma? Nggak hanya karena rasanya yang manis, buah satu ini punya kandungan nutrisi yang banyak sehingga bisa memenuhi kebutuhan gizi kita setelah berpuasa. Belum lagi, ada banyak manfaat lainnya yang bisa kamu dapatkan dengan rutin mengonsumsi buah kurma. Simak penjelasannya berikut ini, ya!
Nilai Gizi Kurma
Source: Freepik
Melansir dari HaloDoc, buah kurma ini mengandung banyak kandungan gizi yang menguntungkan untuk tubuh. Bahkan, lebih dari 60% kandungan buah ini terdiri dari karbohidrat sederhana yang mudah dicerna dan diubah menjadi gula. Nggak heran kalau mengonsumsi kurma setelah puasa bisa ngembaliin energi tubuh.
Nggak hanya itu saja, kurma ini juga mengandung banyak serat, baik yang bersifat larut dan tidak larut. Serat tidak larut tersebut bagus untuk sistem pencernaan, sementara serat larut bisa membantu nurunin kadar glukosa dan kolesterol dalam darah.
Di dalam satu buah kurma ini juga terkandung berbagai jenis mineral, terutama potasium dan magnesium. Kandungan vitaminnya pun cukup lengkap, yaitu vitamin A, C, B1, B2, dan B kompleks. Dibandingin buah kering lainnya, konsentrasi polifenol di dalam kurma juga termasuk paling tinggi, lho.
Dengan semua kandungan nutrisi di atas, nggak heran kalau kurma ini disebut-sebut sebagai buah paling kaya manfaat. Nggak heran kalau buah ini selalu dipilih sebagai takjil untuk berbuka puasa ataupun sebagai bahan campuran dalam menu-menu sehat.
Manfaat Buah Kurma
Seperti yang sudah dijelasin di atas, buah kurma ini kaya akan kandungan karbohidrat, vitamin, serat, dan mineralnya. Dengan semua nutrisi tersebut, tentu saja buah kurma ini bagus untuk menjaga kesehatan tubuh dan bahkan mengatasi beberapa masalah kesehatan. Berikut beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi buah kurma:
1. Mencegah Diabetes
Source: Freepik
Punya cita rasa yang manis, kurma mengandung gula alami yang sangat tinggi. Nggak heran kalau buah satu ini juga sering dimanfaatkan sebagai pengganti gula yang lebih sehat.
Ditambah lagi, kandungan serat di dalamnya dapat mengontrol dan menstabilkan kadar gula darah. Serat tersebut lah yang nantinya bertugas membantu kadar gula darah agar nggak melonjak drastis setiap habis makan.
2. Melancarkan Pencernaan
Source: Freepik
Seperti yang sudah dijelasin, kurma ini tinggi akan kandungan seratnya. Kandungan serat tidak larut di dalamnya juga memperbaiki sistem pencernaan dan membantu pergerakan makanan di dalam pencernaan.
Dengan banyaknya kandungan seratnya tersebut, nggak heran kalau kurma ini juga sering dijadiin obat sembelit. Bahkan, kamu bisa buang air besar dengan lebih teratur kalau mengonsumsi buah ini secara rutin.
3. Mencegah Kanker
Source: Freepik
Kurma juga mengandung antioksidan dalam jumlah yang sangat tinggi, lho. Antioksidan tersebut dapat membantu ngelindungin tubuh dari radikal bebas dan juga sel-sel penyebab kanker.
Ditambah lagi, antioksidan di dalam kurma tersebut mengandung flavonoid, yang mana memang bisa ngurangin risiko terkena kanker dan juga Alzheimer. Ada juga asam fenolik yang juga bisa mencegah kanker dan inflamasi.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Source: Freepik
Jarang ada yang tahu kalau ternyata salah satu manfaat kurma adalah menjaga kesehatan tulang. Hal tersebut dikarenakan kandungan mineral di dalam buah kurma yang sangat tinggi.
Mineral-mineral seperti selenium, mnagan, tembaga dan magnesium yang semuanya bisa ditemukan di dalam kurma ini nyatanya sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan tulang. Nggak hanya itu saja, mineral-mineral tersebut juga terbukti secara ilmiah bisa mencegah osteoporosis, lho.
5. Melancarkan Persalinan
Source: Freepik
Tingginya nutrisi dalam kurma ini ternyata juga bisa membantu ngelancarin proses kehamilan. Berdasarkan penelitan pada tahun 2011 silam, wanita yang rutin mengonsumsi 6 kurma per hari selama 4 minggu ini lebih lancar dan cepat saat proses persalinan.
Nggak hanya untuk sang ibu, kurma juga bisa membantu tubuh kembang janin. Apalagi, kurma ini ternyata juga merupakan salah satu sumber asam folat dan zat besi, yang mana mencegah terjadinya kecacatan pada janin. Vitamin K di dalamnya juga bisa membantu proses pembentukan tulang dan otot janin.
6. Meningkatkan Kesehatan Otak
Source: Freepik
Kurma juga bisa membantu ningkatin fungsi otak, lho. Hal tersebut dikarenakan kurma mengandung flavonoid dan senyawa lainnya yang mana bisa ngurangin risiko terkena berbagai penyakit yang berhubungan dengan syaraf, seperti Alzheimer.
Kurma juga bisa ngurangin protein beta amiloid di dalam otak. Protein beta amiloid tersebut ternyata bisa menyebebakan terbentuknya plak di dalam otak yang apabila menumpuk bisa menyebabkan kematian sel. Selain itu, kurma sendiri juga bisa ningkatin daya ingat dan kemampuan belajar secara signifikan.
7. Mengatasi Disfungsi Seksual
Source: Freepik
Disfungsi seksual harus diakui memang jadi momok bagi banyak orang. Namun, ternyata kurma juga bisa dijadiin solusinya. Bahkan, buah dengan cita rasa manis ini juga baik untuk menjaga kesehatan seksual.
Hal tersebut rupanya dikarenakan kandungan flavonoid dan estradiol yang ada di dalam kurma. Senyawa tersebut nggak hanya bagus untuk otak, tetapi juga bisa meningkatkan kualitas sperma pada laki-laki. Bahkan, kurma juga bisa menambah gairah seksual.
8. Menjaga Kesehatan Jantung
Source: Freepik
Dengan mengonsumsi kurma secara teratur, kesehatan jantungmu bisa lebih terjaga. Apalagi, kurma kaya akan kandungan magnesium dan kalium yang bisa menstabilkan tekanan darah dan nurunin kadar kolesterol jahat yang bisa memicu serangan jantung.
Belum lagi, kurma ini juga tinggi akan kandungan antioksidan asam fenolik. Kedua zat yang abgus untuk tubuh ini nggak hanya bisa ngurangin potensi hipertensi, tetapi juga bisa mencegah penyakit jantung dan stroke.
9. Menurunkan Berat Badan
Source: Freepik
Belakangan ini, kurma sering dimasukkan ke dalam menu diet ataupun menu-menu masakan sehat lainnya. Hal tersebut rupanya nggak hanya karena kandungan gizinya yang tinggi, tetapi juga karena kurma bisa membantu nurunin berat badan.
Kaya akan kandungan karbohidrat dan serat, kurma ini akan membuatmu merasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, kamu nggak akan sering-sering makan berat. Kurma juga bisa dijadiin camilan sehat karena nggak bikin berat badan naik.
10. Mencukupi Kebutuhan Cairan
Source: Freepik
Salah satu alasan kenapa kurma ini selalu dikonsumsi saat puasa adalah karena buah ini bisa mencukupi kebutuhan cairan harianmu. Manfaat ini bisa kamu dapatkan secara maksimal kalau kamu mengonsumsi kurma muda yang masih segar dan berwarna hijau atau kuning karena masih banyaknya kandungan air di dalamnya.
Meskipun kandungan air di dalam kurma yang sudah dikeringkan nggak sebanyak kurma muda, manfaat tersebut masih bisa kamu rasakan kok. Apalagi, kurma ini ini juga bisa membantu menaikkan gula darah yang sempat merosot setelah berpuasa selama 708 jam.
Itulah beberapa manfaat kurma yang harus kamu tahu. Nah, karena bulan Ramadhan sudah di depan mata, kamu sudah siapin kurma untuk takjil belum?
