Gak cuman terkenal sama mie kocok, bakso, dan mie yamin saja, kuliner mie ayam di Bandung pastinya banyak yang enak lho. Mie ayam bisa dibilang jadi makanan sejuta umat yang banyak difavoritkan orang.
Penjualnya pun ada di mana-mana, dari mulai restoran hingga gerobak kaki lima atau keliling. Daripada keburu ngiler, yuk simak rekomendasi mie ayam di Bandung paling favorit berikut ini!
1. Mie Ayam Baso Cipaganti
Pilihan mie ayam paling favorit yang pertama di Bandung adalah Mie Ayam Baso Cipaganti yang lokasinya ada di Pasteur. Dari jam 6 pagi kamu sudah bisa menikmati nikmatnya mie ayam ini yang beroperasi di depan Masjid Besar Cipaganti. Meskipun berjualan secara sederhana di gerobak, tapi ini sangat favorit dengan pilihan menu mie ayam biasa dan plus bakso. Kuahnya juga sangat gurih berminyak yang pas berpadu dengan mie keritingnya. Source: @djer_kulineran
Alamat: Jl. Cipaganti No.85, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.
2. Bakso So’un dan Mie Ayam Lodaya
Seperti namanya, kalau soal bakso di sini dilengkapi dengan soun bukannya bihun ataupun mie kuning. Pertama kali buka memang ada di Jalan Lodaya sehingga namanya masih dipakai sampai sekarang. Tentu gak cuman bakso saja, mie ayam di sini juga enak dan recommended buat kamu coba. Apalagi mie ayam di sini bisa ditambah topping cheesestick yang kriuk-kriuk renyah, serta bakso maupun ceker ayam. Source:@minikitchen_by_ola
Alamat: Jl. Veteran No.3, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
3. Mie Baso Ramdhan
Mie ayam yang recommended selanjutnya yang wajib kamu coba adalah mie ayam di kedai Mie Baso Ramdhan. Meskipun lebih terkenal dengan baksonya, namun kedai ini juga punya menu mie ayam yang gak kalah menggugah selera.
Ciri khasnya adalah penggunaan mie kecil yang tipis tapi sangat kenyal ketika disantap. Satu porsinya berisikan topping potongan ayam yang gurih lembut, bakso, pangsit renyah, irisan sayur sawi, serta siraman kuah yang sedap. Source: @miebasoramdhan
Alamat: Jl. Moch. Ramdan No.45, Ancol, Kec. Regol, Kota Bandung.
4. RM Linggarjati
RM Linggarjati adalah satu pelopor bakmi di Kota Bandung dan sudah berdiri sejak 1950. Dari dulu sampai sekarang, racikan bumbunya gak pernah berubah yang bikin orang gak berpindah ke lain hati. Menunya sendiri cukup beragam, mulai dari mie ayam, mie pangsit, mie baso, bahkan hingga mie babat pun bisa kamu pesan di sini. Umumnya mie di sini bercita-rasa asin gurih, tapi kalau suka manis pesan saja mie yamin. Source: @bemp777
Alamat: Jl. Balonggede No. 1, Balonggede, Bandung.
5. Mie Jakarta
Bagi mahasiswa atau pernah kuliah di kampus Unpar, pasti sudah akrab banget nih sama kedai Mie Jakarta ini. Buka dari jam 7 pagi, tentu mie ini bisa jadi pilihan pas untuk mengisi menu sarapan. Mie yang digunakan jenis yang kecil namun sangat kenyal dengan kelembutan yang pas. Selain menu mie dengan topping ayam cincang, ada juga mie yamin dan pangsit kuah yang isian pangsitnya tebal dengan kuah yang gurih sedap. Source: @foodgallerybdg
Alamat: Jl. Ciumbuleuit No.151A, Hegarmanah, Kec. Cidadap, Kota Bandung.
6. Lomie 61
Kedai makan yang sudah tersohor di Bandung ini memang spesialis di sajian lomie, alias mie dengan kuah kental yang manis gurih. Tapi di sini juga ada menu mie ayam yang gak kalah lezatnya. Mie ayam di kedai ini punya ciri khas ukuran mie yang lebih kecil dan juga kuahnya yang agak kental seperti lomie-nya. Rasa topping ayamnya yang lembut sangat cocok dipadu dengan bakso dan pangsit. Source: @iburumahmakan
Alamat: Jl. Kalipah Apo No. 73, Astana Anyar, Kota Bandung.
7. Mie Aquarius
Di kedai Mie Aquarius ini kamu bisa memesan mie ayam, lomie, dan yamin manis/asin. Menu yang unggulannya memang lomie, tapi mie ayamnya sangat layak untuk dipesan. Semangkuk mie ayam sudah tersaji dengan bakso dan pangsit rebus yang lembut gurih. Lokasinya ada kawasan Dago dan jam bukanya pukul 10 pagi sampai 8 malam. Source: @eatdeh
Alamat: Jl. Sultan Tirtayasa (Seberang No. 2), Trunojoyo, Bandung.
8. Mie Ayam Jamaras
Salah satu kedai mie ayam yang juga sudah buka cukup lama di Bandung adalah Mie Ayam Jamaras. Kedai ini sudah berjualan mie ayam sejak 1990. Seporsinya berisi mie, topping daging ayam, irisan sawi hijau, dan bengkuang. Ciri khas mie di sini adalah topping daging ayamnya yang tebal dan berbumbu manis, asin, gurih. Source: @yulianti.maya
Alamat: Jl. A.H. Nasution No.53, Jatihandap, Kec. Mandalajati, Kota Bandung.
9. Mie Ayam Pak Aip
Kalau kamu sedang berada di kawasan Sekeloa, jangan lupa mampir ke Mie Ayam Pak Aip, yang lokasinya di Jalan Tubagus Ismail Raya. Menu favorit di sini adalah mie ayam jamur dan mie ayam rica yang rasanya pedas. Pilihan menu lainnya ada yamin manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Supaya lebih segar lagi, kamu bisa pesan es durian lho yang terdiri dari daging durian utuh, gula putih, dan susu vanila. Source: @makaniya_jepretiya
Alamat: Jl. Tubagus Ismail Raya No.5, Sekeloa, Kecamatan Coblong, Kota Bandung.
10. Warung Lela
“WaLe” alias sebutan akrab dari Warung Lela ini memang punya spesialisasi di sajian bakmie nya. Lokasinya yang ada di kawasan Dago Pakar ini menawarkan udara sejuk dengan konsep rumah tradisional Jawa yang terasa begitu nyaman. Kamu bisa coba mie ayam jamur bakso dengan tambahan topping lainnya seperti pangsit rebus dan goreng. Mie di sini juga porsinya cukup banyak dan mengenyangkan. Source: @miemieliem
Alamat: Jl. Kupa No. 6, Dago Atas, Bandung.
Nah, itu dia pilihan mie ayam di Bandung yang layak jadi menu favorit. Jadi semakin lapar nih kalau melihat deretan menu bakmie tersebut. Jadi, kedai mie ayam mana saja nih yang pernah atau paling pengen kamu cobain?
Cover source: @gemarkulineran