Ada kabar bahagia nih buat kamu yang muslim. Sekarang sudah banyak pilihan mie instan Korea yang Halal untuk dinikmati. Bagi kamu yang selalu ngiler jika melihat aktor/atris Korea favoritmu menyantap ramyun, maka bisa membuatnya sendiri di rumah. Saat ini sudah banyak mie instan Korea atau ramyun yang banyak dijual di minimarket dan supermarket Indonesia.
Daftar Merk Mie Instan Korea yang Halal
Karena umumnya mie instan asal Korea Selatan mengandung bahan-bahan nonhalal, pastinya ini jadi perhatian lebih bagi umat Muslim. Tapi tenang saja, Majelis Ulama Indonesia (MUI) sudah memberikan sertifikat Halal untuk beberapa merk mie instan Korea, kok. Dikutip dari Detik.Food, berikut beberapa pilihan merk mie instan Korea yang Halal:
- Samyang Green
- Arirang
- Nongshim
Rekomendasi Mie Instan Korea yang Halal Paling Enak
Dari beberapa merk mie instan Korea yang Halal, banyak lagi varian rasanya yang nikmat untuk disantap di rumah. Dijamin, beberapa varian rasa ini bakalan bikin kamu ketagihan dan gak kalah dari mie instan lokal terenak. Berikut ini pilihan yang harus kamu coba:
1. Nongshim Shin Ramyun Shrimp
Mie instan produksi Nongshim ini sudah terkenal kelezatannya dan dijamin rasanya cukup otentik seperti sajian ramyun Korea. Mie instan ini juga tergolong produk populer dan legendaris karena sudah ada sejak tahun 1986 di Korea Selatan. Varian rasa Shin Ramyun yang merupakan varian rasa mie kuah, jadi andalan dari Nongshim paling favorit.
Jika kamu suka mie dengan aroma seafood yang nendang, maka Nongshim Shin Ramyun Shrimp ini harus kamu cobain. Seperti namanya, mie instan Korea ini punya bumbu kaldu udang yang sangat nikmat dan pas di lidah. Seperti ciri khas ramyun instan Korea lainnya, tekstur mie-nya tebal, besar, dan kenyal serta gak mudah lembek walau direbus lama.
Source: Shopee
2. Nongshim Neoguri
Selain varian produk Shin Ramyun yang kelezatannya sudah diakui, merk Nongshim juga punya jagoan lainnya yakni Nongshim Neoguri. Produk satu ini juga sudah termasuk varian yang Halal dikonsumsi karena gak mengandung lemak babi. Neoguri juga mengandalkan perasa seafood yang pastinya cocok banget dinikmati oleh kamu yang suka sajian laut.
Sajian seafood tersebut juga ditegaskan pada gambar kemasannya yang menampilkan semangkuk mie beserta kerang dan rumput laut. Neoguri pun berbeda dari varian ramyeon karena mie yang digunakan adalah jenis udon yang tebal dan padat. Cita-rasa olahan laut segar dan sedikit pedasnya sangat cocok berpadu dengan jenis mie udonnya.
Source: Tokopedia
3. Samyang Buldak Ramen
Sebelumnya kita sudah membahas varian mie kuah baik ramyun ataupun udon, kali ini ada varian mie goreng terkenal dari Samyang. Adalah Samyang Buldak Ramen yang merupakan salah satu pelopor popularitas mie instan dengan rasa pedas ala Korea di dunia. Popularitas rasa pedasnya bahkan kerap dijadikan video challenge atau tantangan mukbang makanan pedas ini.
Mie instan produksi Samyang dengan rasa pedas membakar lidah ini memang ditujukan bagi kamu yang gemar mencari tantangan. Saat disajikan saja, tampilan mie ini sudah terlihat sangat merah dengan aroma pedas yang menyengat. Namun aroma khas dari minyak wijennya cukup membuat sajian ini nikmat menggugah selera kok.
Source: Amazon
4. Samyang Buldak Ramen Jjajang
Kalau kamu sering nonton drama Korea, pasti sudah akrab dengan sajian mie berbumbu hitam dengan nama jjajangmyeon. Bumbu hitamnya tersebut terbuat dari pasta kacang kedelai hitam yang difermentasi dengan rasa gurih manis. Nah, beruntungnya Samyang menghadirkan varian rasa jjajangmyeon ini dalam produk Buldak Ramen Jjajang.
Dengan varian rasa hot chicken flavor ramen, produk berkemasan hijau muda ini adalah varian rasa jjajangmyeon versi pedas. Perpaduan rasa pedas dan gurih manis khas pasta kacang hitamnya jadi perpaduan yang nikmat. Untuk kamu yang gemar makanan pedas juga pastinya cocok banget sama rasa ini.
Source: HappyFresh
5. Nongshim Korean Claypot Ramyun
Kembali ke varian mie kuah produksi dari Nongshim, dan salah satu rasa yang juga wajib kamu cobain adalah Korean Claypot Ramyun. Tenang saja, varian rasa ini juga termasuk yang sudah mendapatkan sertifikasi Halal dari MUI kok. Jadi kamu bisa puas memasaknya di rumah tanpa rasa khawatir.
Soal rasa, kamu akan bisa merasakan sensasi bersantap mie instan dengan claypot stone ala Korea. Meskipun ini varian mie berkuah, tapi lebih enak disajikan dengan kuah yang agak 'nyemek' atau cukup becek saja. Mie instan ini juga hadir dalam kemasan biasa ataupun cup.
Source: Blibli
6. Nongshim Kimchi Ramyun
Kalau harus menyebut salah satu bahan makanan Korea yang paling terkenal, pasti jawabannya adalah kimchi. Sayur-sayuran yang difermentasi dengan bubuk cabai ini punya rasa asam, segar, pedas dan menyehatkan. Kehadiran kimchi nyaris selalu ada di atas meja makan orang Korea termasuk dalam sajian ramyun.
Nah untuk bisa merasakan sensasi ramyun kuah kimchi yang praktis, Nongshim juga menghadirkannya dalam produk mereka. Varian Nongshim Kimchi Ramyun pastinya memuaskan selera pencinta rasa mie kuah yang asam, pedas, dan segar.
Source: Shopee
7. Samyang Yukgaejang
Biasanya jagoan produk dari Samyang adalah mie buldak gorengnya, namun mereka juga punya varian ramyun kuah. Produk Samyang Yukgaejang ini juga jadi varian rasa yang harus kamu cobain dan bisa dikenali dari kemasannya yang berwarna merah cerah. Yukgaejang sendiri merupakan makanan khas Korea berupa sup daging sapi pedas dengan kaldu dan kecap.
Tapi kamu gak akan menemukan tambahan daging di dalam produk mie instan kuah ini. Sebagai gantinya kamu akan mendapatkan sensasi rasa dari jamur. Seperti halnya produk Samyang lainnya, rasa kuahnya sendiri cukup pedas namun segar saat berpadu dengan mie-nya.
Source: Shopee
8. Arirang Spicy Bibim Ramyun
Merk mie instan Korea yang Halal lainnya untuk kamu coba adalah Arirang. Mereka juga banyak variasi produk rasa yang beragam dari mulai ramyun kuah maupun goreng. Kamu bisa menemukan mie instan ini di minimarket atau supermarket Indonesia dengan kemasan yang cukup mudah dikenali.
Salah satu varian rasa yang nikmat dan harus kamu coba adalah Arirang Spicy Bibim Ramyun. Mie instan yang punya kemasan warna hijau ini punya rasa gurih sedikit pedas serta nagihin banget. Cita-rasanya seperti menikmati sajian bibimbap versi mie goreng.
Source: Tokopedia
9. Samyang Buldak Ramen Cheese
Siapa yang suka mie dengan rasa cheesy yang asin dan gurih? Jika kamu menyukainya, maka Samyang Ramen Buldak Cheese ini pastilah jadi pilihan tepat. Kemasannya yang berwarna kuning cerah sudah menggambarkan kenikmatan rasa khas keju yang menggoda.
Varian rasa ini menyajikan sensasi pedas buldak khas Samyang yang bercampur dengan rasa keju creamy dan sangat nikmat. Gurih kejunya tersebut membuat rasa pedasnya gak dominan dan cukup aman untuk dinikmati. Di dalam bumbu kejunya terdapat potongan rumput laut kering yang menambah kenikmatan mie instan ini.
Source: Shopee
10. Samyang Buldak Ramen Carbonara
Produk satu ini punya kemasan yang cute banget karena warnanya yang pink dan mencolok di antara kemasan mie instan lainnya. Bukan cuman kemasannya saja yang menarik, cita-rasa dari Samyang Buldak Ramen Carbonara ini juga wajib kamu cobain. Terlebih buat kamu yang suka dengan sensasi mie berbalut saus carbonara yang creamy.
Rasa carbonara yang cenderung gurih, manis, creamy, menghasilkan sensasi nikmat tersendiri ketika berpadu dengan pedas khas bumbu buldak. Jadi produk mie instan Korea yang satu dijamin cocok buat kamu yang kurang tahan rasa pedas menyengat. Varian ini juga tersedia dalam bentuk bowl yang memudahkannya dibawa berpergian.
Source: Tokopedia
Nah, itu dia pilihan mie instan Korea yang Halal dan nikmat untuk kamu santap di rumah. Melihat daftar produknya saja dijamin sudah membangkitkan rasa laparmu. Varian rasa apa saja nih yang sudah jadi favoritmu?
