Nibble'S Guide

10 Mie Yamin Enak di Bandung, Manis dan Gurih Jadi Satu

by Finna Zephyrine | September 17, 2021

10 Mie Yamin Enak di Bandung, Manis dan Gurih Jadi Satu
Lagi keliling cari mie yamin enak di Bandung? Gak usah risau. Kota yang terkenal dengan kulinernya ini menyimpan banyak lokasi mantap buat berburu mie yamin manis, lo. Mulai dari yang halal sampaiĀ  nonhalal. Nah, berikut beberapa rekomendasi mie yamin yang enak di Kota Kembang terbaik dari Nibble.

1. Mie Mahameru

Photo source: Instagram/mie.mahameru

Mie Mahameru ada di daerah Lodaya, Bandung, dekat dengan kawasan nongkrong anak-anak muda Bandung. Jadi, lokasinya hampir selalu ramai, nih. Kalau lihat topping ayam suwirnya yang besar-besar tapi halus, nggak heran kalau Mie Mahameru masuk ke jajaran mie yamin enak di Bandung. Untuk topping tambahan, mereka punya babat dan ceker yang bisa kamu pesan sesuai selera. Alamat: Jl. K.H. Ahmad Dahlan No. 34. Bandung

2. Mie Naripan

Photo source: Instagram/mienaripan

Mie Naripan merupakan salah satu restoran yang punya mie yamin enak di Bandung dan sekaligus legendaris. Berdiri sejak tahun 1965, mie di sini menjadi spesial karena dibuat sendiri sehingga terasa kesegarannya ketika dimasak. Mie yamin yang ada di sini pakai kecap khusus yang pekat, manis, dan gurih. Kamu bisa meminta topping ceker, babat, ata pangsit ayam kukus yang lembut. Alamat:
  • Riau Junction L3, LLRE Martadinata St No.17, Citarum, Bandung
  • Sumbersari Junction L3, Jl. Sumber Sari No.34, Babakan, Kec. Babakan Ciparay, Bandung
  • Jl. Naripan No.108, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Bandung

3. Bakmi Lezat Gang Luna

Photo source: Instagram/sibungbung

Meski lokasinya di dalam gang, Bakmi Lezat Gang Luna tetap jadi incaran banyak orang, lo. Pada porsi originalnya, mie yamin hanya diberi topping ayam suwir halus dan daun bawang. Tapi, karena bumbunya udah enak, tanpa dikasih saus lagi pun rasanya sudah istimewa. Di sini, kamu bisa juga bisa pesan topping ayam rica yang pedasnya pas banget. Untuk tambahan, kamu bisa memesan bakso, pangsit kukus, dan bakso goreng. Alamat: Gg. luna 2, Jendral Sudirman, Bandung

4. Bakso Akung 1924

Photo source: Instagram/baksoakung1924

Letak Bakso Akung sebenarnya sudah masuk ke area Cimahi, tapi banyak orang Bandung yang suka ke sini karena rasanya memang enak. Mie yamin di sini punya topping ayam suwir bumbu kecap yang manis dan gurih. Sementara itu, kamu bisa juga tambah porsi dengan bakso isi telur atau bakso isi atau ayam yang mengenyangkan. Alamat: Jl. Gedung Empat No.92, Karangmekar, Kec. Cimahi Tengah, Kota Cimahi

5. Yamin Toko You

Photo source: Instagram/olins_tastelife

Toko You ini sebenarnya adalah restoran yang sudah eksis sejak tahun 1947. Katanya, dulu ini menjadi tempat berkumpulnya para pemuda di Bandung. Di antara menunya yang beragam, mie yamin di sini juga ternyata menarik perhatian. Mienya cukup besar dan lurus yang merupakan hasil buatan sendiri dari Toko You sejak dulu. Toppingnya adalah potongan dada ayam yang lembut dan gurih. Ditemani dengan bakso goreng dan kuah yang bening nan segar, ini bisa dibilang jadi salah satu mie yamin enak di Bandung. Alamat: Jl. Hasanudin No. 12, Bandung

6. Bakmi Apin

Photo source: Instagram/bakmiapinbandung

Bakmi Apin Bandung terlihat berbeda karena mereka membuat sendiri semuanya dari mulai mie, bakso, hingga pangsit isi ayamnya. Ketika diolah, rasanya menjadi lebih segar dan nikmat. Topping ayam di sini bukan yang berbumbu kecap, tapi ayam suwir putih yang bertekstur halus. Kuah untuk pendamping mienya bening dan segar mengimbangi bumbu yamin yang manis. Alamat: Jl.Sukajadi 158, Bandung

7. Bakmi Aloi Kebon Jati

Photo source: Instagram/marcobenitoo

Kalau yang satu ini, rekomendasi buat kamu yang cocok dengan makanan nonhalal di Bandung. Salah satu mie yamin enak di Bandung ini punya topping daging merah atau chasiu yang mendampingi topping ayamnya. Kadar bumbu dan minyaknya pas sehingga nggak membuat mie terasa basah atau terlalu kering. Kalau ke sini, kamu juga boleh memesan hanya topping jamur atau ayam aja, lo. Alamat: Jl. Kebonjati no 179 , Bandung

8. Mie Rica Kejaksaan

Photo source: Instagram/mie_rica_kejaksaan

Satu lagi mie yamin enak di Bandung yang punya pilihan nonhalal. Mie Rica Kejaksaan cukup terkenal sampai-sampai orang rela makan di mobil karena kapasitas yang dibatasi. Bumbu ricanya pedas dan meresap ke daging yang menjadi topping yamin di sini. Sebagai pelengkap, kamu akan mendapatkan semangkuk kuah bening yang gurih dengan bakso dan babat. Alamat:
  • Jl. Kejaksaan no.7, Bandung
  • Paskal Hyper Square ruko B-72, Bandung

9. Mie Ayam Cipaganti

Photo source: Instagram/clubkuliner

Berbentuk gerobak sederhana, Mie Ayam Cipaganti tetap ramai pengunjung karena rasanya yang memang enak. Ayam suwir pendamping yamin enak di Bandung ini diberi bumbu kecap yang meresap hingga dagingnya berwarna kecokelatan. Pangsitnya tipe yang renyah tapi nggak mudah hancur. Kebayang kan, enaknya kalau pangsit, ayam, dan mienya dimakan bersama dan bercampur di mulut? Alamat: Jl. Cipaganti No. 85, Pasteur, Bandung

10. Mie Bakso Ramdhan

Photo source: Instagram/miebasoramdhan

Gerai bakso di Bandung ini punya olahan yamin yang mantap bumbunya. Mienya cenderung lurus dan kenyal. Dengan bumbu yang pas, mie yamin enak di Bandung ini nggak terlalu kering pas dimakan. Jadi, mau disiram sedikit kuah atau nggak, rasanya tetap nikmat. Kalau ke sini, jangan lupa cobain juga bakso gorengnya yang renyah banget, ya.

Alamat:
  • Jl. Moch. Ramdhan 45, Bandung
  • Jl. Peta 178, Bandung
Mie yamin enak di Bandung cukup mudah ditemui dari mulai yang di gerobak, kedai biasa, hingga yang ada di mall. Tentu saja, kunci kenikmatan mie yamin terdapat pada bumbu dan tekstur mienya. Di Bandung, kamu bisa mendapatkan keistimewaan rasa tersebut!