1. Cumi Hitam Racun
Photo source: Instagram/cecekuliner
Cumi Hitam Racun baru aja buka gerai terbarunya di Jalan Lidah Wetan. Restoran ini bisa dibilang sebagai surganya cumi nih, Nibblers. Selain cumi hitam, mereka juga punya cumi pedas, cumi bakar, dan Cut Tari alias cumi pete sambel teri. Cumi di sini potongannya besar-besar dan nggak alot sama sekali, makanya banyak yang menjadikan Cumi Hitam Racun ini sebagai favoritnya. Alamat: Jl. Lidah Wetan No. 9, Surabaya2. Nasi Cuhima Bu Evie
Photo source: Instagram/nasicuhimabuevie
Nasi Cuhima Bu Evie memang spesialis menjual nasi cumi hitam Madura. Seperti pada khasnya, satu piring berisi nasi dan lauk yang bertumpuk sehingga terlihat nikmat. Pastinya begitu bergabung semua rasa dan tekstur di mulut, jadi istimewa dan memuaskan. Kamu bisa memilih sendiri lauknya, tapi biasanya isinya lengkap dari mulai cumi hitam, mi, teri goreng, bakwan udang, serundeng, babat, paru, dan rempeyek. Alamat: Jl. Simpang Darmo Permai Selatan 3 No. 58, Surabaya3. Akebowl
Photo source: Instagram/akebowl.id
Pengen makan rice bowl dengan cita rasa lokal? Akebowl bisa jadi jawabannya. Makanannya dibuat praktis dan sederhana, cocok buat kamu yang mau take away atau makan dalam waktu singkat. Nasi hangat dalam paper bowl diberi lauk cumi hitam pedas, telur ceplok, dan kol goreng memberikan rasa yang gurih dan kenyang yang pas. Alamat: Sekawan Regency B2, Sidoarjo4. Cumireng
Photo source: Instagram/cumireng
Dari namanya aja, udah terlihat kalau warung makan ini memang spesialis cumi ireng alias cumi hitam. Mereka punya banyak banget menu lauk a la Jawa Timur dan Madura. Nah, yang spesialnya ada di nasi cumi hitam ini yang biasanya dilengkapi dengan telur asin, acar sayur, dan mi goreng. Kamu bisa pesan dengan atau tanpa nasi. Atau, kalau mau pesan untuk stok di rumah, juga bisa. Alamat: Dukuh Kupang Barat 28 No. 19, Dukuh Kupang, Surabaya5. Manjalita
Photo source: Instagram/manjalitaeatery
Manjalita merupakan sebuah stand makanan yang ada di dalam area The Kitchenware Paradise di Jalan Kenjeran. Tempat yang nyaman menambah nikmatnya suasana saat makan nasi cumi hitam Surabaya di sini. Kamu bisa pilih menu lauk lain untuk menemani gurih pedasnya cumi hitam di sini. Alamat: Jl. Kenjeran no 463 - 465, Surabaya6. Warung Sego Meduro Suramadu Bu Anna
Photo source: Instagram/elvirayuniarti_
Mau makan nasi cumi hitam Surabaya yang banyakan lauknya daripada nasinya? Di warung sego sambel ini kamu bisa menemukannya. Cuminya besar-besar dan kalau beruntung, kamu bisa mendapatkan cumi yang masih ada telur cumi yang juicy. Bumbunya pedas gurih dengan aroma khas tinta cumi. Sebagai lauk pendamping, ada babat goreng, udang goreng, mi, telur pindang dan sambal, serta serundeng. Alamat:- Jl. Kalibutuh No.6, Surabaya
- Jl. Demak No.304, Surabaya
7. Nasi Madura Bu Hamina
Photo source: Instagram/deteksi
Nasi Madura Bu Hamina punya banyak lauk khas Madura. Ciri khasnya memang lauk yang berlimpah dan beragam. Nasi cumi hitam Surabaya ini dilengkapi dengan mi, serundeng, telur pindang, dan udang goreng. Mau lebih kenyang? Pesan empal dagingnya yang rasanya istimewa juga ya! Alamat: Jl. Pegirian 122, Surabaya8. Nasi Empal Bu Yudi
Photo source: Instagram/mimolette_1106
Nasi Empal Bu Yudi punya tumis cumi hitam yang nggak terlalu pekat hitamnya, cocok buat kamu yang baru pertama kali mau makan masakan dengan cita rasa tinta cumi. Porsinya sedang dilengkapi dengan rempeyek udang dan lalap kemangi serta timun. Kalau sempat, cobain juga empal khas Bu Yudi yang empuk dan bumbunya meresap banget. Alamat: Jl. Kapas Krampung 220,Surabaya9. Nasi Cumi Hitam Bu Isya
Photo source: Instagram/amazingindonesiafood
Nasi cumi hitam Surabaya yang satu ini cukup terkenal karena lokasinya yang cukup ramai yaitu di Pasar Atom Lama. Nasi hangat disiram dengan cumi hitam yang kuahnya melimpah dilengkapi dengan rempeyek, serundeng, dan sambal yang pedas tentunya. Lokasinya yang sederhana dan ramai cocok untuk sarapan kamu di Surabaya. Alamat: Pasar Atom Lama, Surabaya10. Nasi Cumi Pasar Atom
Photo source: Instagram/nasicumipasaratom
Nasi Cumi Pasar Atom ini punya porsi yang pas buat kamu yang nggak terlalu suka porsi besar. Isiannya terdiri dari cumi hitam yang peka, udang, serundeng, dan rempeyek. Kalau mau lebih kenyang, kamu bisa tambah tahu bumbu bali atau empal yang nggak kalah enak sama cuminya.
Alamat: Jl. Waspada No. 2-4, Bongkaran, Pabean Cantian, Surabaya, Jawa Timur Nasi cumi hitam Surabaya memang terkenal lezatnya, apalagi cuminya berasal dari daerah pesisir Timur yang besar-besar dan dijamin segar. Bumbunya sendiri ada yang gurih dan juga pedas. Ditambah dengan lauk lain yang memenuhi piring, rasanya akan menjadi pengalaman tersendiri buat kamu pencinta kuliner.