Sensasi makan nasi lawar Bali rasanya sulit didapatkan di tempat lain. Uniknya, makanan ini cocok dimakan kapan saja, buat sarapan, makan siang atau bahkan makan malam. Lauknya juga semua khas Bali dan terdiri dari yang halal hingga yang nonhalal. Kalau kamu ke Bali, warung nasi lawar berikut ini wajib kamu kunjungi.
1. Lawar Ayam Bu Ayu
Photo source: Instagram/makanmakan_bareng
Kita mulai dari yang halal dulu, ya. Warung Lawar Ayam Bu Ayu menawarkan lauk ayam suwir dengan bumbu lawar dan diaduk bersama kelapa parut bakar. Di sini, kamu bisa menemukan lauk lain seperti sate lilit, sayur kacang, dan ayam kalasan. Meski ada tempat duduk untuk makan, biasanya orang-orang membelinya untuk dibawa pulang jadi antrean cukup ramai. Biasanya, Warung Lawar Ayam buka dari siang hari hingga tengah malam. Alamat: Pertigaan Jl. Raya Pemogan, Denpasar, Bali
2. Warung Pengkol
Photo source: Instagram/warung_pengkol
Warung Pengkol menjual nasi lawar bali dengan harga mulai Rp10 ribu aja untuk variasi yang paling sederhana. Kalau kamu mau tambah lauk lain, harganya mungkin akan sedikit berbeda. Lawar yang ditawarkan di sini merupakan lawar ayam aja, jadi nggak usah khawatir mengenai kehalalannya, ya. Selain lawar, ada juga soto ayam yang bisa jadi pelengkap makanmu. Alamat: Jl. Batur Sari No. 72, Sanur, Bali
3. Warung Nasi Lawar Bali
Photo source: Instagram/kokocelamitan
Nasi lawar Bali yang ada di Pasar Kreneng ini adalah cabang dari nasi lawar yang ada di Pasar Sanglah. Porsinya cukup banyak dan kamu bisa memilih lauk tambahan dari apa yang disediakan di meja. Untuk kamu yang nggak masalah dengan pilihan nonhalal, nasi lawar di sini punya isian lawar, sayur urap, babi kecap, dan ati babi. Sementara pilihan halalnya adalah ayam bumbu, sate ayam, dan kulit ayam yang digoreng garing. Alamat: Pasar Kreneng Lt. 2, Denpasar, Bali
4. Nasi Lawar Yan Negro
Photo source: Instagram/arik_mariors
Tempatnya terpencil, tapi terkenal di kalangan pencinta nasi lawar Bali. Masuk ke sebuah gang di Jalan Sutomo, ada plang yang tertulis Nasi Lawar Yan Negro di depan gang. Kamu tinggal ikuti petunjuk jalan blusukan ke gang hingga menemukan sebuah rumah. Ada meja untuk makan di tempat dan suasananya rumahan banget. Bukanya mulai jam 7 malam, jadi cocok untuk kamu yang lagi cari kuliner malam di Bali. Alamat: Jl. Sutomo Gg 1 No. 6, Denpasar, Bali
5. Warung Men Latri
Photo source: Instagram/menlatri
Warung Men Latri merupakan sebuah kedai makan di Jalan Gunung Agung. Menunya terdiri dari nasi lawar, soto, dan bakso balung. Karena berbentuk kedai, makan di sini bisa nyaman sekali. Jam buka tempat ini dari pagi hingga siang sehingga bisa kamu kunjungi untuk sarapan atau makan siang di area Denpasar. Alamat: Jl. Gunung Agung no. 110, Denpasar, Bali
6. Lawar Kuwir Pan Sinar
Photo source: Instagram/kokocelamitan
Dalam bahasa Bali, kuwir berarti bebek. Di Lawar Kuwir Pan Sinar, menu spesialnya adalah bebek yang dimasak dengan bumbu kuwir yang kaya rempah seperti kencur, kemiri, dan lengkuas. Pelengkapnya seperti sambal matah, kacang kedelai, sate lilit, kulit ayam goreng dan urap menambah kaya rasa dari masakan ini. Buat kamu yang suka kuah komoh, bisa dipesan bersama nasi lawar kuwir di sini. Alamat: Jl. Kroya Gg. Cempaka no. 1, Kesiman, Denpasar
7. Lawar Kuwir Men Koko
Photo source: Instagram/lawar_kuwir_menkoko
Meski lawar yang asli memang menggunakan babi, tapi lawar variasi lainnya pun banyak ditemukan di Bali. Seperti lawar kuwir yang terbuat dari bebek. Di Lawar Kuwir Men Koko, kamu bisa memesan nasi lawar kuwir aja atau lawar kuwir campur dengan suwiran ayam dan menu lainnya. Tempat ini buka di dua tempat yaitu Kuta dan Tanah Lot, serta buka dari jam 8 pagi hingga 9 malam. Alamat:
- Jl. Raya Canggu, Tibubeneng, Kuta Utara
- Jl. Bypass Munggu, Tanah Lot
8. Warung Nang Landung
Photo source: Instagram/putulindawati_
Berbentuk kedai sederhana, salah satu daya tarik dari Warung Nang Lanang adalah pelayanannya yang ramah. Di sini, pilihan lawarnya lebih lengkap, nih. Ada lawar ayam, sapi, babi, bebek, cumi, hingga kerbau. Jadi, tinggal pilih aja daging apa yang paling kamu sukai. Ada juga kuah komoh yang siap menemani nasi lawar dengan kegurihannya. Alamat: Jl. Gunung Krakatau 1 Gg 1, Banjar Tegal, Denpasar
9. Warung Werdhapura
Photo source: Instagram/wr.werdhapurasanur
Kalau kamu lagi ada di Sanur, Warung Werdhapura ini wajib dikunjungi. Pilihan lauknya banyak, termasuk lawar babi dan lawar ayam atau campuran keduanya. Kamu juga bisa memilih mau lawar merah atau putih sesuai selera. Menu lainnya adalah nasi sela, urap jukut, dan tumis terong belanda. Jangan lewatkan sambal matahnya yang khas Bali banget, ya. Alamat: Jl. Kesari No. 2, Batujimbar, Sanur
10. Warung Men Kaler
Photo source: Instagram/wr_menkaler
Nasi lawar Bali dengan babi goreng yang renyah jadi andalan dari Warung Men Kaler. Lawar yang jadi favorit di sini adalah lawar putih. Seperti biasa, pelengkapnya ada sate lilit yang bisa kamu pilih sendiri jumlahnya. Untuk lauk lainnya, kamu bisa pesan babi goreng dan urutan babi yang juga dijual terpisah. Jadi, bisa untuk stok lauk di tempat kamu, Nibblers.
Alamat: Jl. Kartini no. 172, Denpasar Utara (Depan RS Wangaya) Nasi lawar Bali dibuat dengan menggunakan banyak rempah khas Indonesia sehingga harum dan nikmat. Biasanya, setiap daerah punya ciri khas sendiri, rempah mana yang terasa lebih dominan. Begitu juga dengan lawar putih atau merah, kamu bisa memilihnya sesuai selera.
