Photo source: @wen_saja
Siapa nih yang udah nggak sabar mau mudik Lebaran? Kalau kamu memutuskan untuk naik kendaraan sendiri dan lewat jalur Pantura, kamu harus siap-siap dari sekarang. Termasuk menentukan di mana lokasiberhenti untuk beristirahat sejenak biar badan nggak capek banget.
Nggak ada salahnya juga lho kulineran di sepanjang jalur yang dilewatin. Perut kenyang akan membuat perjalanan mudik lebih menyenangkan. Yuk, langsung simak aja peta kuliner mudik 2023, khusus jalur Pantura.
1. Indramayu
Terletak di pesisir utara Pulau Jawa, Indramayu menjadi salah satu daerah yang dilewati para pemudik. Nggak ada salahnya buat kamu mampir sejenak di daerah ini untuk berwisata kuliner. Salah satu restoran yang bisa kamu datangi, RM Panorama. Mereka terkenal dengan menu Pindang Gombyang yang terbuat dari kepala ikan manyung.
Di daerah yang termasuk dalam peta kuliner Jawa Barat ini, kamu juga bisa singgah di RM. Pesona Laut Pantura. Tempat makan ini menyajikan aneka olahan seafood. Kelezatan ikan bakarnya udah terkenal banget di kalangan para pengunjung. Satu lagi restoran yang bisa dicoba, RM. Saung Song. Mereka juga punya beragam menu hidangan laut yang berbahan segar.
Photo source: @iink_iing
2. Cirebon
Kalau kamu mudik lewat jalur Pantura, kamu pasti akan melewati Cirebon. Daerah ini sangat terkenal dengan keindahan pesisir pantainya. Tapi bukan hanya itu, kuliner yang bisa dicicipin di sini juga cukup banyak pilihannya. Salah satunya, empal gentong. Ini daging sapi yang dimasak dalam panci gentong dan diolah dengan rempah-rempah. Kamu bisa menemukannya di restoran Empal Gentong H. Apud.
Selain itu, restoran terkenal di Cirebon lainnya ada Sega Jamblang Ibu Nur. Nasi jamblang adalah nasi yang dibungkus dengan daun jati dan disajikan dengan aneka lauk seperti sate, tahu, dan tempe. Kelezatan nasi jamblang di restoran ini udah nggak perlu diragukan lagi, bahkan bisa bikin kamu terkenang-kenang.
Photo source: @gakenyangkenyang
3. Brebes
Di peta kuliner mudik 2023 selanjutnya, khususnya jalur Pantura, ada Brebes yang harus disinggahi. Kota kecil ini terkenal dengan produk makanan seperti tahu, tempe, dan kerupuk yang dihasilkan oleh perajin lokal. Brebes juga menarik perhatian dengan destinasi wisatanya.
Nah, kalau kamu memutuskan untuk mampir di Brebes sebelum nerusin perjalanan, kamu bisa mengisi perut dulu di Kupat Glabed Sate Blengong Bu Hj. Inah. Sate blengong ini terbuat dari daging burung puyuh yang dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan bumbu kacang asam pedas.
Restoran lain yang juga sering jadi tempat persinggahan para pemudik di jalur Pantura, RM. Kedung Roso. Bus-bus antar provinsi juga sering mampir ke sini buat sarapan atau makan malam penumpang.
Photo source: @kupatsate_blengong
4. Tegal
Bicara soal peta kuliner mudik 2023, Tegal nggak boleh dilewatkan. Kota yang termasuk dalam Provinsi Jawa Tengah ini merupakan kota industri yang cukup maju. Berbagai pabrik bahan makanan seperti tahu, tempe, kripik, dan susu kedelai, ada di Tegal.
Nah, buat kamu yang berencana untuk berwisata kuliner juga selama melakukan perjalanan mudik lewat jalur Pantura, jangan lupa mampir ke beberapa warung makan ini. Pertama, Sate Wendy’s. Tempat ini memiliki menu sate kambing yang rasanya nikmat banget. Dagingnya empuk dan nggak bau sama sekali.
Kedua, ada Tahu Aci Banjaran. Tahu aci merupakan makanan khas Tegal yang terbuat dari tepung tapioka, tepung terigu, dan tahu. Teksturnya kenyal di dalam, tapi renyah di luar. Kamu bisa mencicipi langsung makanan ini di tempatnya atau sebagai bekal di perjalanan.
Photo source: @akhmad_sudiarto
5. Pemalang
Masih membahas peta kuliner mudik 2023, kamu juga nggak boleh melewatkan Pemalang. Kota yang berada di antara Tegal dan Pekalongan ini punya kuliner khas yang enak, salah satunya nasi grombyang. Bentuknya seperti rawon karena disiram dengan kuah hitam. Tapi rasanya lebih manis dan biasanya dimakan dengan sate tulang muda.
Kamu bisa mencicipi kuliner ini di warung tenda Grombyang Pak Toli. Rasanya sedap abis. Bukan hanya nasi grombyang, tapi juga sate yang dihidangkan bersamaan. Katanya sih, menu ini paling best seller dan dicari pengunjung yang mampir ke sini.
Kuliner khas Pemalang lainnya ada sate loso. Untuk menikmati sate dengan bumbu kacang berwarna merah ini, kamu bisa mampir ke Sate Loso Pak Mul. Pecak Belut Tegal Mlati merupakan tempat makan enak di Pantura yang bisa disinggahi kalau kamu doyan makan belut dan pecinta sensasi pedas. Dijamin puas deh makan di sini!
Photo source: @wen_saja
6. Pekalongan
Selain terkenal dengan batiknya, Pekalongan juga memiliki pesisir pantai yang dulunya jadi pelabuhan perdagangan. Termasuk dalam peta kuliner mudik 2023 di jalur Pantura, kamu bisa mampir sebentar ke salah satu restoran yang menyajikan makanan khas daerah tersebut.
Contohnya, Soto Tauto Bang Dul. Nggak afdal rasanya lewat Pekalongan kalau nggak cobain soto tauto, kuliner lokal yang must try di sini. Bahan utama di menu ini adalah tauco, bumbu penyedap masakan yang bercita rasa gurih dan asin.
Makanan khas Pekalongan lainnya, sego megono. Kuliner Pantura ini dimasak dengan kluwek dan daun kemangi. Lalu ditambah topping cacahan nangka muda, kelapa parut, serta mendoan. Kamu juga bisa mampir di restoran Garang Asem H. Masduki yang terkenal dengan hidangan garang asemnya.
Photo source: @probablymarga
7. Semarang
Ternyata, bukan hanya terkenal di Indramayu, olahan kepala manyung juga bisa kamu temukan di Semarang. Pada peta kuliner mudik 2023, Semarang memang jadi salah satu daerah yang dilewati pemudik.
Jangan sia-siakan kesempatan itu untuk menikmati olahan kepala manyung di restoran Kepala Manyung Bu Fat. Disajikan dengan kuah mangut, rasanya bakal bikin selera makanmu melonjak. Dagingnya pun tebal dan empuk.
Mie kopyok juga nggak kalah enak dinikmati saat perut sedang lapar. Mampir aja ke Mie Kopyok Pak Dhuwur. Kuahnya yang seger bikin semangatmu balik lagi dan bisa melanjutkan perjalanan dengan senang.
Photo source: @miekopyok_pakdhuwur
8. Pati
Kalau kamu melintas di jalur Pantura, jangan lupa mampir ke salah satu tempat makan di Kota Pati. Kuliner yang wajib kamu cobain di daerah ini adalah nasi gandul. Nasi dimasak dengan santan dan rempah-rempah lalu disajikan dengan kuah kental yang gurih.
Salah satu tempat yang bisa kamu kunjungi, Pondok Gandul Pak Meled. Nasi disajikan beralaskan daun pisang sehingga aromanya mantap banget. Warung Nasi Gandul Pak Harjo juga menyajikan menu serupa, tapi dengan rasa yang berbeda.
Satu lagi restoran di Pati yang nggak kalah enak, Omah Cabe. Restoran ini cocok untuk makan keluarga. Menu andalan mereka, Ayam Bledos, Ceker Bledos, dan Ayam Garlic. Jangan lupa, pesan Es Kuwut buat nyegerin tenggorokan.
Photo source: @jajan_maknyus
9. Tuban
Di Peta kuliner mudik 2023, ada juga nama Tuban. Kota kecil ini merupakan salah satu kota yang bisa kamu singgahi untuk mengisi perut saat lapar dalam perjalanan. Kamu bisa mencicipi olahan seafood yang disajikan di Warung Kare Rajungan Mbak Narti. Lobsternya yang besar-besar dan lezat bakal memuaskan perutmu. Kuah karenya udah pasti paling mantap.
Tempat makan yang juga berada di jalur pantura lain, RM Rajungan Manunggal Jaya. Pecinta pedas wajib banget datang ke sini. Olahan seafood yang disajikan memang cenderung pedas dan bikin kamu keringetan. Mau rekomendasi lain? Ada Rumah Makan Wali Songo yang menyajikan kare rajungan, garang asem, dan asem-asem tengiri.
Photo source: @alfinazulfa91
10. Surabaya
Tiba di Surabaya, tuntaskan lapar dengan mampir ke restoran terdekat. Sego Sambel Mak Yeye contohnya. Tampilannya pasti bikin kamu langsung nelen ludah. Sambelnya memang tumpah-tumpah. Paling enak dimakan dengan nasi hangat. Dijamin deh, kamu bakal nambah terus.
Rawon Pak Pangat juga cukup terkenal. Hidangan rawon dengan telur asin ini dijamin bikin kamu langsung melek saking enaknya. Kuliner khas Surabaya lainnya, yaitu rujak cingur juga bisa kamu jajal. Datang aja ke Rujak Cingur Ahmad Jaiz.
Photo source: @surabayafoodies
Gimana, ulasan peta kuliner mudik 2023 ini lengkap banget kan? Buat kamu yang sedang bersiap-siap mudik, jangan lupa untuk menentukan tempat yang akan disinggahi selama dalam perjalanan nanti. Pulang kampung sambil menikmati kuliner jalur mudik Pantura, siapa takut?
