Belakangan ini, berbagai kue dengan varian rasa red velvet di Jakarta sedang populer. Red velvet sendiri ini merupakan salah satu jenis kue asal Amerika yang tampil menggoda dengan warna merahnya yang khas. Karena tampilannya yang menarik tersebut, nggak heran kalau cafe-cafe dan bakery kekinian di Jakarta bersaing untuk menawarkan red velvet cake di menu mereka. Nah, kalau kamu pengen nyobain kue satu ini, coba deh kunjungin rekomendasi cafe-cafe berikut ini!
1. Convivium
Source: Instargam/conviviumdeli
Sejak tahun 2012 silam, Convivium sudah terkenal dengan red velvet cake-nya yang enak. Bisa dibilang, Convivium Cafe ini merupakan salah satu pioneer red velvet cake di Kota Jakarta.
Salah satu menu andalan di Convivium ini adalah red velvet cake with coconut vanilla icing. Empat lapis red velvet cake yang dipadukan dengan rasa vanila dan parutan kelapa ini bakal bikin kamu ingin nambah terus saking enaknya.
Alamat: Jl. Panglima Polim V No.8A, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
2. Union Brasserie, Bakery, & Bar
Source: Innstargam/unionjkt
Setiap kali pengen nyobain red velvet di Jakarta, pasti kamu kan keingat Union Brasserie, Bakery, & Bar ini, bukan? Union ini memang punya banyak pilihan kue dan pastry enak. Salah satu menu klasik mereka yang nggak pernah bikin pelanggan bosan adalah red velvet cake-nya.
Nah, saat ini Union juga mulai mengembangkan banyak menu baru dengan varian rasa red velvet. Beberapa di antaranya adalah red velvet sourdough buns yang rasanya legit banget dan red velvet dougnuts yang cocok banget dinikmatin untuk momen-momen istimewa.
Alamat: Plaza Senayan Ground Floor, Jl. Asia Afrika No.8, Gelora, Tanah Abang, Jakarta Pusat
3. Starbucks
Source: Website starbucks.co.id
Selain punya banyak varian kopi enak dan berkelas, Starbucks juga punya banyak pilihan cake yang enak buat teman ngopi. Bahkan, gerai kopi yang ada di hampir setiap mall dan kota besar ini juga punya menu red velvet.
Bukan kue, red velvet di sini hadir dalam bentuk roll cake yang unik dan mini. Rasa red velvet yang bikin nagih tersebut semakin enak dengan almond crumble di sekelilingnya.
Alamat: Jl. Raya Casablanca No.88, Menteng Dalam, Tebet, Kota Jakarta Selatan
4. The Harvest Cakes
Source: Instagram/harvestcakes
Dikenal sebagai salah satu bakery terenak di Jakarta, kue-kue di The Harvest Cakes memang nggak pernah bikin kecewa. Salah satu kue di sini yang selalu jadi incaran banyak orang saat ulang tahun atau perayaan lainnya tentu saja red velvet cake dengan warna merahnya yang sangat merona.
Di sini kamu bisa nemuin red velvet cake dalam berbagai ukuran, mau yang per slice ataupun satu kue ulang tahun utuh. Perpaduaan antara rasa red velvet dan krim cheese yang berlimpah ini benar-benar nggak ada duanya. Apalagi, tekstur kuenya yang moist dan lembut bakal bikin kamu ketagihan terus.
Alamat: Jl. Senopati No.47, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
5. Delico
Source: Instagram/delicocafe
Kalau kamu lagi suntuk dan pengen santai sejak, kamu bisa banget nongkrong di Delico Cafe sambil nikmatin segelas kopi dan sepotong red velvet cake. Di sini kamu bisa nemuin red velvet cake berbentuk bulat mini yang enak dinikmatin di sore hari.
Ada juga red velcet cake ukuran besar yang cocok banget buat ngerayain momen istimewamu. Kombinasi lapisan red velvet dan krim kejunya yang meleleh di mulut ini dijamin bakal bikin kamu nggak berhenti ngunyah.
Alamat: Menara Anugrah Lantai 1, Jalan Mega Kuningan, Kuningan Timur, Kuningan, Jakarta Selatan
6. BreadTalk
Source: Instagram/breadtalkindo
Melansir dari Fimela, red velvet dari BreadTalk ini nggak hanya yummy, tetapi juga bernutrisi tinggi. Warna merah kue ini rupanya didapatkan dari buah bit yang kaya akan kandungan zat besi.
Soal rasa, kamu nggak akan pernah bosan untuk nikmatin potongan red velvet cake satu ini saking lezatnya. Apalagi, kue ini juga diperenak dengan lapisan creem cheese pilihan yang gurih dan meleleh di setiap gigitannya.
Alamat: Jl. Bulungan No.10, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan
7. Souly Butter Kitchen
Source: Instagram/soulybutterkitchen
Melansir dari Wolipop, Souly Butter Kitchen juga bisa jadi pilihan buat kamu yang lagi pengen nyari red velvet di Jakarta. Bahkan, kue berwarna merah dengan lapisan krim putih yang menggoda itu jadi menu legendaris di toko kue ini.
Di sini kamu juga bisa nemuin red velvet cupcakes yang jadi favorit banyak orang. Kue mungil dengan rasa red velvet dan mascarpone cream ini nggak terlalu manis tapi bakal bikin kamu nambah lagi dan lagi.
Alamat: Kompleks Kalibata Indah, Jl. Ceremai, Rawajati, Pancoran, Jakarta Selatan
8. Izakaya Kai
Source: Instagram/izakayakai
Dikenal sebagai restoran masakan Jepang, Izakaya Kai juga punya berbagai macam cake yang bikin ngiler. Kamu juga bisa nemuin red velvet cake juga di sini. Menariknya, red velvet cake di Izakaya Kai ini nggak dilapisi layer cream cheese, tetapi justru chocolate mousse.
Perpaduan rasa red velvet yang manis dan chocolate mousse yang cukup pahit terasa sangat pas dan sama sekali nggak bikin enek. Ditambah lagi, ada juga rasa rum yang cukup kuat di dalamnya yang bikin kue ini semakin enak dan disukai banyak orang.
Alamat: Jl. Pluit Kencana No. 59, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara
9. Oh Lala Cafe
Source: Instagram/ohlala_id
Nggak hanya bisa mengisi perut dengan beragam menunya yang menggoyang lidah, kamu juga bisa nongkrong santai sambil menikmati sepotong kue dan teh di Oh Lala Cafe. Salah satu menu yang menarik untuk dicoba di sini adalah crocube atau croffle imut berbentuk cube dengan rasa red velvet, green tea, dan masih banyak lagi.
Oh Lala Cafe juga sering berinovasi bikin kue-kue menarik dalam beragam rasa. Kamu pasti tergoda untuk membeli red velvet cake with rasberry crumble yang pernah jadi salah satu kreasi kue Imlek mereka.
Alamat: Jl. Raya Casablanca No.88, Menteng Dalam, Tebet, Kota Jakarta Selatan
10. Liberica Coffee
Source: Instagram/libericacoffee
Red velvet cake yang enak juga bisa kamu dapatkan di Liberica Coffee. Cafe di Jakarta dengan suasana tenang dan cozy ini nggak hanya menyajikan beragam menu makanan berat, tetapi juga beraneka cake yang bikin lapar mata. Meskipun harga sepotong red velvet cake di sini cukup mahal, kamu nggak bakal menyesal karena rasanya yang enak banget.
Rasa manis red velvet cake satu ini pas banget di lidah sehingga nggak bakal bikin kamu merasa eneg. Tekstur kuenya yang lembut dengan taburan red velvet yang cruncy bakal benar-benar bikin kamu puas dan nggak sayang dengan harganya yang wah. Bahkan, kamu pasti rela untuk beli dua slice red velvet cake ini lagi!
Alamat: Gedung Colony 6, Jl. Kemang Raya No.6A, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan
Itulah beberapa rekomendasi kue red velvet di Jakarta yang harus kamu coba. Tampilannya saja begitu menggiurkan, kebayang dong gimana lembut dan enaknya kue ini begitu masuk ke mulut?
