Menurut kamu, mana soto yang paling enak di Jakarta? Kuliner berkuah ini cukup mudah ditemukan di mana aja. Soto biasanya jadi salah satu menu pilihan untuk sarapan. Tapi nggak ada salahnya juga jadi menu pilihan makan siang. Kuahnya yang hangat dan isiannya yang banyak bikin perut terasa nyaman dan kenyang.
Indonesia punya banyak varian soto yang berbeda. Setiap daerah memiliki menu soto dengan rasa khas masing-masing. Mulai dari soto Betawi hingga coto Makassar, semua enak buat dicoba. Nggak usah bingung, berikut rekomendasi soto di Jakarta yang enak dan terkenal.
1. Soto Ayam Ambengan Cak Jito
Rekomendasi pertama soto di Jakarta yang enak dan terkenal bisa kamu temukan di Pesanggrahan. Soto ini dijual di warung tenda pinggir jalan. Kamu juga bisa milih tempat duduk lesehan biar lebih santai.
Soto Ayam Ambengan Cak Jito buka sore hari. Datang aja sekitar setengah enam sore. Isian sotonya ada soun, daging ayam, dan potongan telur rebus. Selain itu, kamu juga bisa nambah isian lain seperti hati ampela, kulit ayam, bahkan sayap ayam.
Yang menarik di sini, mereka menyediakan bubuk koya dengan bebas di meja. Kamu bisa menambahkan racikan koya pada kuah soto sehingga lebih kental dan enak. Jangan lupa menggunakan jeruk nipis biar tambah segar.
Photo source: @kardioversuskuliner
Lokasi: Jl. Pesanggrahan (Deretan Bank Panin), Puri, Jakarta Barat
2. Soto Tangkar Bang Edi
Selanjutnya ada Soto Tangkar Bang Edi yang rasanya benar-benar mantap. Meski kuahnya menggunakan santan, rasanya nggak terlalu berat. Isian dagingnya cukup banyak, masih ditambah sama lemak yang empuk. Kombinasi semuanya enak dan gurih.
Warung soto sederhana ini buka mulai pukul 7 pagi setiap hari. Tapi kondisinya selalu ramai, baik pada pagi hari saat waktu sarapan maupun siang hari pada waktu makan siang. Soto di sini paling cocok disantap bersama sate. Jenis sate di sini nggak pake bumbu karena disantap bersama kuah soto. Aroma smoky dari daging sate juga sangat menggoda.
Photo source: @jalanbuatmakan
Lokasi: Jl. Tanah Abang II No. 41D, Cideng, Jakarta Pusat
3. Soto Mie Bogor Bang Alex
Kalau kamu nyari soto di Jakarta yang enak dan terkenal, nggak usah diragukan lagi, Soto Mie Bogor Bang Alex bisa masuk list. Lokasinya ada di area foodcourt yang nggak terlalu besar. Pada jam-jam makan, tempat ini sering penuh. Area parkir juga terbatas.
Tapi kamu nggak akan nyesel menyempatkan diri makan soto di sini. Rasanya udah pasti enak dan bikin ketagihan. Kuahnya gurih, isian dagingnya nggak pelit. Racikan bumbunya juga pas. Selain itu, harganya masih masuk akal, apalagi porsinya lumayan besar. Tambahin sambal dan jeruk di kuah soto biar rasanya makin jos.
Photo source: @stayhungry.id
Lokasi: Kantin Gang Macan Jl. Gang Macan Blok B5 No. 7, Green Ville, Jakarta Barat
4. Soto Madura H. Ngatidjo
Melihat tampilan soto di Soto Madura H. Ngatidjo ini, kamu pasti akan langsung ngiler. Tapi bukan hanya penyajiannya yang menggoda, rasa soto ini juga memuaskan. Soto yang dihidangkan dalam kondisi masih hangat dipadukan dengan nasi dan aneka tambahan lain bikin perut langsung minta diisi.
Tanpa campuran apa pun, kuah soto Madura ini udah mantap. Dagingnya juga nggak alot dan cukup banyak. Aromanya sedap dan sangat menggoda. Perkedel di warung soto ini juga sulit buat ditolak. Kamu wajib pesan sebagai tambahan pada hidangan soto.
Photo source: @munchysc
Lokasi: Jl. Biak No. 58A, Gambir, Jakarta Pusat
5. Soto Betawi H. Husein
Memang paling enak menyantap hidangan berkuah saat cuaca sedang dingin. Kamu bisa datang ke Soto Betawi H. Husein untuk menghangatkan perut dengan hidangan sotonya. Di sini mereka menyajikan soto daging dengan nasi terpisah.
Soto Betawi H. Husein memiliki kuah kuning yang nggak terlalu kental. Di dalamnya ada potongan daging yang besar-besar dan empuk. Rasa kuahnya gurih dengan sedikit sentuhan manis. Pelengkapnya ada irisan daun bawang dan taburan emping melinjo yang diremukkan. Super sedap!
Photo source: @nalendraw
Lokasi: Jl. Padang Panjang No. 6C, Tebet, Jakarta Selatan
6. Soto Udang Galah Medan Akwang
Ini satu lagi rekomendasi soto di Jakarta yang enak dan terkenal. Soto yang satu ini unik karena menggunakan udang galah yang ukurannya besar-besar dan banyak. Kuahnya tipe kuah soto yang creamy dan gurih karena merupakan perpaduan santan dan susu.
Satu porsi soto di Soto Udang Galah Medan Akwang memang terbilang mahal. Kamu harus merogoh kocek sekitar Rp75.000 untuk semangkuk soto udang. Tapi kamu nggak akan nyesel karena porsinya memang besar. Apalagi dimakan sama sepiring nasi hangat, dijamin gagal diet deh.
Photo source: @riskaf.xx
Lokasi: Pantjoran PIK Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
7. Sroto Eling-Eling
Sroto merupakan varian soto yang asalnya dari Sokaraya, Banyumas, Jawa Tengah. Sroto bisa dikenali dari penggunaan bumbu sambal kacang dan ketupat. Sroto Sokaraja juga paling enak disantap dengan tempe mendoan yang masih hangat.
Varian soto di Sroto Eling-Eling ini memiliki jenis kuah yang bening dan segar. Tambahan sayuran, tauge rebus, kerupuk, dan irisan ayam di dalam semangkok soto membuat rasanya semakin paripurna. Cobain deh biar nggak penasaran.
Photo source: @kelana.feeds
Lokasi: Jl. Tebet Utara I No. 49C (Sebelah FIT 24 Express Gym), Tebet, Jakarta Selatan
8. Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut
Rekomendasi soto di Jakarta yang enak dan terkenal lainnya adalah Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut. Kuliner ini termasuk primadona di Jalan Sabang. Warung soto ini selalu ramai setiap saat, bahkan hingga tengah malam.
Ada enam varian soto yang bisa kamu cobain di sini: soto ceker, soto ayam, soto Madura, soto ranjau, soto babat, dan soto kikil. Selain itu, ada juga soto campur yang merupakan perpaduan dua hingga tiga isian.
Menu yang banyak dipilih pembeli di sini salah satunya soto ranjau. Bukan karena menggunakan cabe seperti menu ranjau lainnya. Tapi penggunaan tulang-tulang ayam yang masih diselimuti daging. Cocok buat digigit-gigit.
Photo source: @_spicyramyeon
Lokasi: Jl. H. Agus Salim (Sabang) (Dekat Robinson), Menteng, Jakarta Pusat
9. Soto Padang H. St. Mangkuto
Soto legendaris yang satu ini nggak perlu diragukan lagi kelezatannya. Soto Padang H. St. Mangkuto wajib masuk daftar soto di Jakarta yang enak dan terkenal. Tempat ini konsisten menjual soto padang sejak 1942.
Soto disajikan dalam mangkuk yang tidak terlalu besar. Bersama dengan itu, sepiring nasi putih hangat dan kerupuk turut dihidangkan. Isian soto antara lain daging sapi yang teksturnya lembut, soun, perkedel, dan taburan bawang goreng.
Kuah soto di sini sedap. Karena menggunakan kaldu sapi, kuahnya terlihat sedikit kental. Aromanya memang nggak terlalu mencolok. Tapi begitu dicicipi, kamu nggak akan bisa berhenti dengan mudah sampai semuanya tandas.
Photo source: @mamamdulukuy
Lokasi: Jl. Pintu Air Raya No. 26, Pasar Baru, Sawah Besar, Jakarta Pusat
10. Coto Makassar Syamsul Daeng Ngawing
Soto di Jakarta yang enak dan terkenal versi coto Makassar juga ada lho. Kamu bisa mampir ke Coto Makassar Syamsul Daeng Ngawing. Mereka ada beberapa varian soto. Di antaranya soto janda baru dan janda hot. Janda baru berisi jantung, daging, babat, dan paru. Kalau janda hot berisi jantung, daging, hati, dan otak.
Seperti coto Makassar pada umumnya, jenis soto ini terlihat lebih gelap. Rasanya kaya bumbu dan nggak menggunakan santan, cenderung asin gurih. Soto biasanya disajikan di mangkuk berukuran kecil. Semangkok soto paling enak disantap sama ketupat atau buras biar ngenyangin.
Photo source: @darihalte_kehalte
Lokasi: Jl. Kramat Raya No.2, Kramat, Senen, Jakarta Pusat
11. Soto Ayam Ambengan Cak Di
Terakhir ada rekomendasi soto di Jakarta yang enak dan terkenal, yaitu Soto Ayam Ambengan Cak Di. Warung soto ini juga nggak pernah sepi pembeli, terutama pada jam makan siang. Tempatnya memang sederhana dan nggak terlalu besar, tapi cukup nyaman buat makan langsung.
Hidangan soto di Soto Ayam Ambengan Cak Di ini terasa segar. Isiannya lengkap mulai dari daging ayam hingga telur rebus. Yang bikin banyak orang suka makan soto di sini karena koyanya tersedia bebas di meja. Jadi kamu bisa nambah sepuasnya sesuai dengan selera. Mantap, kan?
Photo source: @bubueataway
Lokasi: Jl. Tulodong Atas No. 9, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Buat kamu pecinta soto, kini nggak perlu bingung lagi cari soto di Jakarta yang enak dan terkenal. Yuk, datangin satu persatu rekomendasi Nibble ini untuk merasakan pengalaman kuliner yang spesial.
