Yuk tambahin lagi list destinasi kulineranmu dengan deretan restoran baru buka di Jakarta Juli 2023 ini. Kota satu ini memang gak ada matinya, tiap bulan hampir selalu ada restoran yang baru buka dan siap kamu kunjungi. Dari mulai resto and cafe, lounge, sampai bar kece yang dibuka bulan ini di Jakarta. Menunya pun makin beragam dan dijamin lidahmu akan semakin dimanjakan dengan olahan cita rasa yang beragam.
Catat dulu yuk daftar restoran yang baru buka di Jakarta Juli 2023 ini!
1. SEMAJA
Siap menyambut sensasi restoran yang baru buka di Jakarta Juli 2023 dari Ismaya Group bernama SEMAJA. Diracik langsung oleh Executive Chef, Patrick Ramon, SEMAJA lahir dari kecintaan yang mendalam pada keragaman budaya dan warisan resep kuliner Indonesia yang membanggakan. Berlokasi di kawasan Menteng, kamu akan semakin merasakan sensasi kenikmatan yang ditambahkan keindahan arsitektur restorannya.
Memadukan resep kekayaan lokal dengan teknik masak beserta penyajian modern internasional, dijamin lidahmu akan dipuaskan sampai memberi kesan mendalam. Salah satu menu istimewa mereka ada bebek goreng garing kuah kuning Madura yang memadukan gurihnya bebek crispy dengan bumbu kunyit sedap. Menu lainnya ada ikan tuna gohu, daging masak maranggi, cumi goreng saus Padang, dan dessert ginger-vanilla crème brulee.
Photo source: @semaja_id
Lokasi: Jln Gereja Theresia No.41 Gondangdia, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat.
2. Capricho Cipete
Di daerah Cipete, ada restoran yang baru buka dan siap memuaskan lidah di Jakarta Selatan pada Juli 2023 ini, namanya Capricho. Resto baru ini merupakan brand dari Aussie dan dimiliki oleh selebriti Olivia Lubis Jensen. Memadukan arsitektur berwarna merah pastelnya cocok dijadikan spot kuliner bersama teman, keluarga atau kerabat dekat.
Bukan hanya mengandalkan desain arsitekturnya yang kece Instagramable, menu makanannya pun dijamin menggugah selera. Pilihan menu andalannya ada Capricho grilled chicken dan crispy chicken yang bumbu rempahnya benar-benar bikin ayamnya makin sedap. Lainnya ada BBQ chicken burger, quesadilla, sunny bowl, paella, chicken salad, dan cajun potato fries.
Photo source: @capricho.id
Lokasi: Jl. Cipete Raya No.29 C, RT.8/RW.4, Cipete Sel., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan.
3. Fei Duck Restaurant
Penggemar bebek peking panggang ala Chinese yang gurih dengan kulit mengkilap, yuk coba restoran baru bernama Fei Duck Restaurant. Brand asal Taiwan ini akhirnya membuka cabang barunya di dalam Mall Of Indonesia (MOI) kawasan Kelapa Gading. Suasana di dalamnya mewah memadukan unsur khas kebudayaan Chinese yang pas untuk didatangi bareng keluarga besar.
Menu makanannya memang pas banget buat yang mau bikin acara makan-makan bareng keluarga besar. Signature menunya tentu saja ada bebek panggang yang ukurannya bisa disesuaikan mau satu ekor utuh maupun hanya ¼ ekor. Pilihan menu lainnya ada xiao long bao ayam, bakpao goreng ayam jamur, siomay ayam udang, dan sup bebek sayur asin.
Photo source: @feiduckrestaurant.id
Lokasi: Mall of Indonesia, Lantai 1, Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
4. Pungbu Korean BBQ
Penggemar makanan Korea, kali ini ada pilihan restoran Korean BBQ yang baru buka nih namanya Pungbu. Lokasinya ada di Segitiga Social Hub, Pondok Pinang yang punya suasana hangat khas restoran Korea untuk keluarga dan kumpul teman-teman. Menyajikan jenis kuliner yang No Pork No Lard, Pungbu Korean BBQ bisa dikunjungi siapa saja lintas usia.
Pengunjung akan dimanjakan dengan beragam daging berkualitas yang siap dipanggang sesuai seleramu. Untuk menikmatinya, daging bakarnya bisa dibalut dengan selada yang renyah, kimchi pedas, dan aneka banchan sebagai pelengkapnya. Menu lainnya ada samgyetang, kimbap, budae jjigae, ttoppoki, dan masih banyak lagi.
Photo source: @pungbu_id
Lokasi: Segitiga Social Hub, Pondok Pinang, Jakarta Selatan.
5. OSIO 오시오
Ada lagi nih pilihan restoran Korea modern yang baru buka di Jakarta pada Juli 2023 ini, namanya Osio. Berlokasi di Sedayu City, Kelapa Gading, di sini berkonsep resto Korea yang seru abis untuk dikunjungi bersama teman-teman. Mengusung konsep one-stop entertainment, di dalamnya ada permainan mulai dari arcade zone, claw machine, billiard, screen golf, hingga karaoke.
Selain ada hiburan malam yang ramai dan seru, tentu kudapan serta makanan Koreanya juga lezat. Menu comfort food Korean yang disajikan ada jjajangmyeon, Korean fried chicken, kimbap, dan tteokbokki.
Photo source: @osio_id
Lokasi: Jl. Sedayu City Kelapa Gading Blok B No. 67 - 68, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
6. Mr. James Jakarta
Ingin merasakan hiburan malam yang mewah dan esklusif, datang saja ke club lounge yang baru buka bernama Mr.James. Namanya terinspirasi dari James Bond yang terkenal, tempat tersebut didesain dengan suasana yang elegan, menawarkan surga kecanggihan dan kesenangan. Pesta malammu akan semakin meriah dan makin keren karena ditemani makanan berkualitas.
Sajian makan malam ala Barat dan Jepang modern siap mengiringi pesta malam kamu supaya makin berkesan. Menu pembukanya ada gyoza, takoyaki, tuna nachos, maguro toro, foie gras oyao don, dan tuna aburi toro. Hidangan utamanya ada mentaiko spaghetti, aglio olio, salmon cream soba, Thai duck confit, dan steak wagyu A5.
Photo source: @mrjamesjkt
Lokasi: Jl. Senopati No. 84, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. Blue Doors
Bergeser ke Darmawangsa Kebayoran Baru, ada cafe baru yang siap menambah daftar tempat nongkrongmu nih, namanya Blue Doors. Desain interiornya mengadopsi gaya rustic yang pada bagian dinding serta langit-langitnya dibuat unfinished sesuai selera kekinian. Kombinasinya dipadukan dengan sofa bermotif cantik dengan kursi-kursi modern bermaterial kayu, plastik, besi bahkan acrylic yang tampak kontras.
Biarpun tempatnya kecil, tapi kamu bebas mau nongkrong di area indoor maupun outdoor. Untuk minumannya terdiri dari pilihan biji kopi berkualitas dari mulai kopi Gayo, Kerinci, sampai Guatemala dan Peru. Kudapannya ada waffle, pain au chocolat, croissant, brownies, dan banana bread.
Photo source: @blue_doors
Lokasi: Jl. Darmawangsa Raya No. 8A, Darmawangsa, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
8. Flor Viennoiserie
Dari Gunawarman, ada cafe pastry yang baru buka nih namanya Flor Viennoiserie. Mengusung konsep open kitchen, kamu bisa melihat langsung para chef pastry meracik kudapan pastry yang menggugah selera. Selain itu desain yang ditampilkan juga sangat minimalis dilengkapi sentuhan modern, serta estetik di setiap sudutnya.
Café pastry satu ini membuat semua dessert dan pastry lezatnya benar-benar fresh from the oven, sehingga harumnya masih sangat menggugah selera. Pastry unggulannya ada pain au chocolat, pandan croissant, ham & cheese, butter croissant, almond croissant, dan glazed butter croissant.
Photo source: @pergikuliner
Lokasi: Jl. Gunawarman No. 11A, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
9. Pouter Coffee
Ada rekomendasi cafe minimalis yang baru nih di Tebet, namanya Pouter Coffee yang cocok untuk nongkrong sambil WFC (Work From Café). Dari depan bangunannya memang nggak terlalu besar, tapi di bagian dalamnya punya space yang cukup luas dan nyaman. Kamu bisa memilih mau nongkrong di bagian dalam ataupun teras depannya.
Menu minuman kopinya cukup strong dengan pilihan seperti special aren, caramel macchiato, mint latte, dan mochaccino. Kudapan pastry-nya ada kouign amann, butter croissant, blueberry Danish, tuna pastry, smoked beef & cheese pastry, dan Nutella croissant.
Photo source: @pergikuliner
Lokasi: Jl. Tebet Timur Dalam Raya No. 107A, Tebet, Jakarta Selatan.
10. The Commissary
Rekomendasi restoran yang baru buka di Jakarta bulan Juli 2023 ini ada di area One Satrio Kuningan, namanya The Commissary. Tempatnya memang gak begitu luas tapi ada area indoor dan outdoor dengan pelayanan yang ramah.
Pilihan menunya lengkap dari mulai breakfast, makan siang, dan makan malam dengan menu kuliner modern menggugah selera. Ada menu unik seperti spaghetti tektek with king prawn, scallop mie ayam jamur, nasi goreng kambing, dan chicken mushroom croquettes.
Photo source: @thecommissary.jkt
Lokasi: One Satrio, Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan, Jakarta Selatan.
Nah itu dia rekomendasi restoran yang baru buka di Jakarta pada Juli 2023 ini. Makin nambah kan nih list tujuan kulineranmu di Jakarta. Yuk catat dan serbu lokasinya!
