Bali terkenal dengan keindahan alam dan kekayaan budayanya. Berlibur ke Bali merupakan pilihan banyak orang karena tempat ini memang memiliki daya pikat yang nggak bisa diremehkan.
Tapi bukan hanya objek wisatanya yang selalu bikin banyak orang penasaran dengan Bali. Kulinernya juga beragam, mulai dari makanan khas lokal sampai makanan dari berbagai negara. Buat kamu yang pengen eksplor new restaurant and cafe in Bali, yuk langsung simak guide berikut ini!
1. Norii Ubud
Norii Ubud menyajikan berbagai hidangan autentik Jepang yang menggugah selera. Dari yakitori, ramen, sushi, hingga sashimi, semua bisa kamu nikmati di sini.
Kamu bisa memesan beberapa menu signature Norii Ubud berikut. Ada Meatball Pistachio yang memadukan daging sapi, kacang pistachio, dan wasabi mayo. Cicipi juga Tuna Ceviche Lemon Buttered Sauce yang berisi ikan tuna dan jagung bakar dengan siraman lemon buttered sauce.
Jangan ragu memasangkan menu favoritmu dengan cocktail dan mocktail sebagai teman minum terbaik. Yuk, nikmati hangatnya suasana Norii Ubud saat lunch atau dinner bersama orang tersayang.
Photo source: @noriiubud
Lokasi: Jl. Sawah Indah Gang Amarea 8, Ubud
2. The Flying Squirrel
Nggak usah jauh-jauh ke Singapore untuk menikmati hidangan yang disajikan The Flying Squirrel. Sekarang restoran ini udah buka di Bali dan menyediakan aneka pilihan menu yang nggak kalah enak.
The Flying Squirrel merupakan restoran yang populer dengan sushi dan sashimi. Menggunakan bahan-bahan yang fresh dan berkualitas premium, nggak heran kalau rasanya bikin lidah bergoyang senang.
Restoran ini juga memiliki ambience yang menyenangkan. Buat ngumpul sama teman atau keluarga cocok banget. Pengalaman bersantap di sini pun dijamin akan lebih berkesan.
Photo source: @theflyingsquirrelbali
Lokasi: Jalan Petitenget Seminyak, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Badung, Bali
3. Cantina Classe
Kalau kamu lagi berada di sekitaran Canggu, jangan lupa buat mampir ke restoran baru di Bali ini, Cantina Classe. Bukanya mulai pukul 12 siang ya, jadi kamu bisa datang untuk makan siang.
Restoran yang menyajikan menu khas Italia ini dapat menjadi pilihan kamu kalau pengen mengeksplorasi kuliner yang berbeda. Menu andalan mereka antara lain pizza dan pasta. Pizza di sini punya crust yang renyah dan topping yang bikin ngiler.
Dari segi tempatnya sendiri, kamu akan disambut dengan atmosfer yang friendly dan hangat. Bangunan bergaya Italia dengan bata merah yang di seluruh dinding akan membawa kamu ke suasana yang menyenangkan.
Photo source: @cantinaclasse
Lokasi: Jl. Canggu Padang Linjong No.8C, Canggu, Kec. Kuta Utara, Badung, Bali
4. Paed Thai
Berkunjung ke Paed Thai, salah satu restoran baru di Bali ini, pasti akan bikin kamu happy. Apalagi kalau bukan karena pilihan menu yang mereka sediakan. Thai restaurant memang terkenal dengan masakan yang bercita rasa kaya dan menggoda selera.
Pad thai merupakan dish paling dicari di Paed Thai. Ini adalah masakan tumisan mie beras yang dicampur telur, potongan tahu, dan sayuran. Pad thai juga bisa menggunakan topping seperti udang segar, kepiting, cumi-cumi, dan ayam.
Untuk tempatnya sendiri, kamu bisa merasakan nuansa homy yang nyaman buat bersantai. Ditata dengan desain minimalis modern, Pead Thai jadi destinasi kuliner di Bali yang nggak mengecewakan.
Photo source: @paedthaibali
Lokasi: Jl. Canggu Padang Linjong No.8A, Canggu, Kec. Kuta Utara, Badung, Bali
5. Tickled Pink
Satu lagi restoran baru di Bali yang juga bisa jadi tujuan untuk makan sambil bersantai, Tickled Pink. Suasana tempatnya asyik banget. Konsep desain interiornya estetik dengan furnitur-furnitur yang gemesin abis.
Selain nuansanya yang menyenangkan, kamu juga akan dimanjakan dengan makanan yang mereka sediakan. Salah satunya, Sticky Lamb Ribs. Tekstur dagingnya lembut dan bumbunya terasa sempurna.
Kamu bisa datang ke sini untuk brunch atau bahkan dinner. Makanan yang lezat dan suasana yang keren akan memberikan kamu pengalaman bersantap yang nggak mudah dilupakan. Yuk, ajak pasangan ke sini buat menikmati momen berkualitas.
Photo source: @tickledpinkbali
Lokasi: Jl. Babadan No.89, Pererenan, Kec. Mengwi, Badung, Bali
6. Tetsushin
Berlokasi di Sanur, Tetsushin dapat menjadi pilihan kamu untuk dinner setelah seharian sibuk menikmati keindahan pantainya. Di Japanese restaurant ini, kamu juga bisa menyaksikan live teppanyaki cooking yang selalu mengesankan.
Selain hidangan teppanyaki, kamu juga bisa memesan pilihan makanan lain seperti sushi dan sashimi, Dashimaki Tamago, Tempura Udon, dan Mahi Mahi Teriyaki. Mereka juga menyajikan hidangan fusion food yang ditata super cantik.
Photo source: @tetsushinbali
Lokasi: Jl. Danau Tamblingan No.144, Sanur, Denpasar Selatan, Denpasar, Bali
7. Ourshome
Kalau kamu lagi kangen makan pasta saat berada di Bali, nggak usah bingung. Singgah aja ke salah satu restoran baru di Bali ini, Ourshome. Buka mulai pukul 8 pagi, kamu bisa memesan menu sarapan yang tersedia di Ourshome.
Restoran ini ditata dengan konsep yang simpel tapi seru. Atmosfernya nyaman seperti rumah sendiri. Meski begitu, aroma liburan akan langsung terasa begitu kamu menginjakkan kaki ke dalamnya.
Soal menunya, kamu nggak usah khawatir. Selain punya pasta, mereka juga punya beragam pilihan lain. Buat snack santai, ada Buffalo Cauliflower yang disajikan dengan sambal yang rasanya ciamik. Menu sehat seperti salad juga tersedia.
Photo source: @oursbali
Lokasi: Jl. Pantai Suluban No.18, Pecatu, Kec. Kuta Sel., Badung, Bali
8. Bar Vera
Restoran baru di Bali ini cocok untuk acara makan malam yang romantis dengan pasangan. Yup, kamu bisa mengajak orang terdekat untuk menikmati menu-menu yang disajikan. Hadir dengan konsep premium dan mewah, makan di Bar Vera bisa jadi pengalaman terbaikmu.
Untuk pilihan menunya, kamu bisa memesan Spiced Tuna Loin yang disajikan dengan sauce grenobloise dan worcester. Ada juga menu O’Connor Grain Fed Ribeye yang lezatnya nggak kira-kira.
Di sini mereka menyajikan aneka wine yang dapat menyempurnakan pilihan menu yang kamu pesan. Selain itu, jangan lupa buat cobain The Toreador, minuman yang terbuat dari agave spirits, lime, dan apricot. Rasanya nyegerin banget.
Photo source: @bar.vera.bali
Lokasi: Jl. Pantai Pererenan No.84, Pererenan, Kec. Mengwi, Badung, Bali
9. Brasserie République
Saat berlibur ke Bali, selain mengeksplorasi tempat wisatanya, kamu juga nggak boleh melewatkan kesempatan berburu kuliner. Bukan hanya makanan khas Bali aja, banyak menu lain yang bisa kamu cobain.
Contohnya seperti yang disajikan di Brasserie République. Restoran baru di Bali ini hadir untuk memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan dengan hidangan klasik khas Paris.
Restoran dengan konsep yang estetik dan memiliki sesi candle light dinner ini cocok banget jadi tujuan kalau kamu pengen ngerayain momen spesial. Menu yang mereka miliki juga lengkap, mulai dari appetizer hingga dessert. Layak banget buat didatangin!
Photo source: @brasserierepublique
Lokasi: Jl. Danau Tamblingan No.144, Sanur, Denpasar Selatan, Denpasar, Bali
10. IKAN Restaurant
Seperti namanya, kamu bisa mencicipi aneka masakan seafood di IKAN Restaurant. Tapi bukan hanya itu, di sini tersedia juga olahan protein lain. Mereka juga punya menu lain seperti Sate Campur dan Iga Babi Bakar Ketumbar.
Restoran baru di Bali ini hadir dengan konsep yang asyik buat bersantai. Selain hidangan yang bikin happy, suasananya juga memukau. Terletak tepat di bibir pantai, rasakan keindahan panorama sembari menunggu makanan disajikan.
Photo source: @ikan.bali
Lokasi: The Westin Resort Nusa Dua Kawasan Pariwisata Nusa Dua, ITDC Lot No.N-3, Benoa, Kuta Selatan, Badung, Bali
11. Cha Ching Clan
Jangan lewatkan juga kesempatan untuk menikmati menu-menu yang disajikan di Cha Ching Clan. Ini merupakan salah satu restoran baru di Bali yang bikin penasaran. Soalnya mereka punya menu Spicy Soy Salad yang terbuat dari jamur shiitake, kacang kedelai, dan stik tahu. Ini adalah pilihan makanan vegetarian dengan cita rasa pedas yang menggugah selera.
Selain itu, kamu juga bisa cobain mie tarik yang disajikan dengan saus pedas mala atau Beef Pickled Soup yang rasanya nggak kalah juara. Diolah dengan perpaduan kreativitas dan rasa yang utama membuat hidangan di sini nggak mengecewakan.
Photo source: @chachingclan
Lokasi: Jl. Pantai Batu Bolong No.8x, Canggu, Kec. Kuta Utara, Badung, Bali
Itu dia restoran baru di Bali Mei 2023 yang wajib kamu eksplor menu-menu lezatnya. Bukan hanya akan memanjakan lidah, berkunjung ke restoran baru di Bali ini juga bisa membuat kamu happy karena suasananya. Mana yang paling bikin kamu penasaran?
