Tahun baru adalah momen yang sempurna untuk menjelajah restoran baru di Jakarta Januari 2025. Kota ini selalu punya banyak cara buat memikat para foodies.
Dengan konsep yang unik, menu yang menggoda, dan suasana yang instagramable, restoran-restoran ini bakal bikin Januari kamu terasa lebih spesial.
Yuk, pantau di sini list lengkapnya!
1. Burns
Kalau kamu mencari restoran yang menyajikan pengalaman bersantap semi-private di Jakarta, Burns adalah jawabannya. Restoran baru di Jakarta Januari 2025 ini hadir dengan konsep modern kontemporer.
Setiap menu yang dihidangkan di sini diracik sendiri oleh Chef Andros Gunawan. Dengan plating yang memikat dan rasa yang unik, kamu nggak bakal kecewa memilih Burns sebagai tempat makan di awal tahun.
Nikmati kelezatan yang istimewa dari menu Atlantic Scallops. Berasal dari kerang segar dengan rasa manis yang lembut, dipadukan dengan terong bakar yang beraroma smokey, calamansi yang asam segar, dan krim dari saus choron.
Photo source: @burns.jkt
Lokasi: Jl. Hang Tuah Raya No.14, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
2. Criollo
Udah pernah mampir ke sebuah restoran modern di kawasan Menteng bernama Crio? Nah, Criollo memperkenalkan pengalaman kuliner dengan konsep baru dari Crio. Sosok di balik kedua restoran ini adalah Chef Richie Pratadaja.
Criollo mengusung konsep yang unik. Menu-menu yang tersedia di sini adalah perpaduan antara masakan Indonesia dengan sentuhan rasa cokelat. Menu fusion terinspirasi dari berbagai hidangan lokal yang disulap jadi lebih spesial.
Contohnya, Chicken Chocolate Sausage ini. Mousse ayam menyatu dengan renyahnya biji kakao, lalu disempurnakan dengan saus sambal cokelat. Rasa gurih dan manis akan bergantian memanjakan lidah kamu.
Photo source: @criollo.jkt
Lokasi: Plaza Indonesia Lt.4, Jl. M.H. Thamrin No.Kav.28-30, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat
3. Joëlle
Restoran baru di Jakarta Januari 2025 lainnya adalah Joëlle. Ini adalah sebuah restoran Prancis modern yang baru launching akhir tahun kemarin.
Restoran ini menghadirkan atmosfer khas rumahan yang hangat. Vibes yang elegan hadir dari pemilihan furniture serta penataan interior ruangan.
Bersantai di sini untuk merayakan hari spesial pastinya penuh kesan. Kamu bisa pesan Aus Lamb Rack, hidangan yang sempurna dan menggugah selera buat meat lover.
Photo source: @joelle_jkt
Lokasi: Jl. Cikatomas II No.9, Rawamangun Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
4. Maple Brasserie
Jangan lewatkan juga Maple Brasserie, sebuah restoran baru di Jakarta Januari 2025. Buka dari pagi, kamu bisa datang ke sini buat brunch saat weekend.
Menu yang tersedia variatif banget. Dari Western food hingga Asian food bisa kamu nikmati di sini. Soal rasa, nggak perlu lagi diragukan, pasti sukses bikin happy.
Menu yang wajib dicoba antara lain Duck Leg Confit. Hidangan bebek yang empuk, disajikan dengan semur tomat panggang dan kacang. Sensasi renyah dari kale bikin hidangan ini makin sedap.
Photo source: @maple.brasserie
Lokasi: Jl. Gunawarman No.42, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
5. Song Xiang Lou
Masih restoran baru di Jakarta Januari 2025, Song Xiang Lou juga menarik perhatian. Pecinta kuliner, khususnya masakan khas Chinese wajib datang ke sini.
Banyak menu yang bisa bikin kamu terpesona di restoran ini. Termasuk aneka dim sum dengan rasa tradisional yang disajikan dengan elegan.
Selain menawarkan berbagai menu dengan cita rasa yang autentik, Song Xiang Lou pun hadir dengan vibes ruangan yang menawan. Bersantap di sini nggak bakal membosankan.
Photo source: @songxianglou.jakarta
Lokasi: Movenpick Hotel Jakarta, Jl. Pecenongan No.7, Kebon Kelapa, Gambir, Jakarta Pusat
6. Noya
Kamu bisa mengunjungi Noya, restoran baru di Jakarta Januari 2025, kalau pengen menikmati menu serba Thai dengan konsep all you can eat. Di sini tersedia pilihan grill atau hotpot dengan varian buffet yang komplet.
Noya baru buka pertengahan Desember tahun lalu. Terletak di dalam mall, kamu bisa mampir ke sini setelah puas berbelanja. Dengan budget 249 ribuan, kamu udah kenyang dan puas dengan hidangan yang ada.
Fyi, waktu untuk AYCE buffet adalah 90 menit. Ada sekitar 60 item (reguler) dan 68 item (premium) menu yang bisa kamu cobain sepuasnya. Mulai dari daging, kuah, hingga side dish, semuanya juara.
Photo source: @songofmarch
Lokasi: Central Park, Lantai 2. Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
7. Puero
Puero juga merupakan salah satu restoran baru di Jakarta Januari 2025. Ini adalah Italian-American bar di kawasan Senopati yang buka mulai pukul 5 sore hingga pukul 2 dini hari.
Di sini kamu dapat memesan Truffle Mac and Cheese yang spesial. Perpaduan yang mewah antara krim truffle, mushroom duxelles, dan truffle oil, serta mozzarella dan Grana Padano, bikin terlena.
Selain itu, ada menu lain yang nggak kalah enak, Spaghettini Arrabbiata. Menu ini adalah kombinasi saus arrabbiata homemade, basil segar, dan cabai. Rasanya menggugah selera dan comforting.
Photo source: @puero.jkt
Lokasi: Jl. Senopati Raya No.88, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
8. BRIQ Bistro
BRIQ Bistro adalah bistro Prancis klasik yang menawarkan keseimbangan antara gaya elegan dan suasana santai. Berkunjung ke restoran ini, kamu bisa merasakan kenyamanan di tengah vibes yang terasa mewah.
Nikmati hidangan bebek dengan kulit renyah yang sempurna dipadukan lapisan cair jeruk asam manis. Menu bernama Duck à l’Orange ini disajikan bersama kentang tumbuk lembut yang meleleh di mulut.
BRIQ Bistro, restoran baru di Jakarta Januari 2025 cocok didatangi bersama pasangan pada momen spesial. Bersantap dengan konsep ala fine dining yang romantis, momen spesial kali ini terasa lebih bermakna.
Photo source: @briqbistro
Lokasi: Jl. Prof. Joko Sutono SH No.7B, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
9. Starry Sky
Bosen dengan suasana restoran yang itu-itu aja, kamu dapat mengunjungi Starry Sky. Ini sebuah tempat makan hidangan seafood di daerah Pluit.
Hal yang unik dari Starry Sky adalah area dine in-nya yang didesain seperti outer space. Ada sejumlah bubble room dengan meja makan di dalamnya. Wajib datang malam hari biar vibesnya lebih oke.
Selain lebih privat, bersantap di sini pasti ngasih pengalaman yang berbeda. Apalagi hidangan seafood yang disajikan juga memuaskan karena menggunakan bahan-bahan fresh.
Photo source: Starry Sky/Google Review
Lokasi: Jl. Pluit Karang Selatan, Pluit, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara
10. Uattu
Semua hidangan yang disajikan di Uattu tampaknya bikin ngiler. Kalau kamu penasaran sama rasanya, jangan ragu buat datang langsung.
Restoran baru di Jakarta Januari 2025 ini menghadirkan berbagai masakan khas Indonesia. Mulai dari Nasi Goreng Kambing dengan AUS lamb rack panggang. Topping berupa telur mata sapi, acar segar, dan kerupuk renyah, bikin rasanya makin perfect.
Uattu buka setiap hari mulai pukul 7 pagi hingga 10 malam. Ini adalah restoran yang ideal buat brunch atau lunch bersama keluarga saat weekend.
Photo source: @uattujkt
Lokasi: Jl. Sedayu City Boulevard Raya Blok C no. 19-21, Jakarta Timur
Ini dia daftar tempat makan baru buka di Jakarta Januari 2025 yang punya konsep menarik dan menu menggugah selera. Ayo eksplor untuk mendapatkan pengalaman kuliner baru yang berkesan.
