10 Restoran Baru di Jakarta Maret 2024

Masuk bulan baru, yuk simak dulu rekomendasi restoran baru di Jakarta Maret 2024 ini. Nikmati vibes bulan Maret yang ceria dan semarak dengan tambahan restoran yang makin memikat selera pengunjung. Dengan beragam tempat baru yang bisa kamu jelajahi, selalu ada sesuatu yang menggoda dan memuaskan setiap keinginanmu terutama di malam hari.

Berikut ini tambahan restoran baru di Jakarta pada Maret 2024 kali ini!

1. Shiki Darmawangsa

Pilihan pertama restoran baru di Jakarta pada Maret 2024 ini adalah Shiki yang dibuka pada akhir tahun 2023 kemarin. Berkonsep restoran Jepang, restoran ini mampu memadukannya dengan gaya modern kontemporer yang memikat mata. Bergaya ala Kansai, kamu juga bisa makan malam romantis dengan sajian menu khas Jepangnya.

Pilihan menunya mengusung kuliner sukiyaki & shabu shabu yang kuah kaldunya sangat lezat dengan paduan manis gurih yang pas. Daging sukiyakinya pun dijamin berkelas seperti black angus, Australian wagyu, dan Japanese wagyu. Sedangkan menu lezat lainnya ada kamimeshi, chicken karaage, wagyu gyoza, miso black cod, chawanmushi, dan tebasaki.

Photo source: @shiki_jkt

Lokasi: Jl. Darmawangsa V No. 39A, Darmawangsa, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

2. Gyu Shige Tokyo Yakiniku

Restoran Jepang paling baru berikutnya hadir melengkapi dunia kuliner di Jakarta pada Maret 2024 ini dengan kehadiran Gyu Shige Tokyo Yakiniku. Tempat ini menjadi salah satu restoran ternama yang sudah hadir di Jepang sejak 1985 dan resmi beroperasi di Jakarta pada Februari bulan kemarin. Berlokasi di Arena Square Gatot Subroto, tempatnya sangat luas lega dengan perpaduan gaya Jepang tradisional dan modern yang fancy.

Restoran ini menghadirkan pengalaman memanggang daging sendiri memakai arang tradisional bincho-tan yang membuat dagingnya lebih kaya rasa. Pilihan dagingnya dari mulai wagyu MB9, Australian beef, A5 Miyazaki, dan lamb. Bumbu yakiniku-nya ada momi tare dan miso tare yang bikin rasa dagingnya makin sedap.

Photo source: @gyushige.indonesia

Lokasi: Jl. Gatot Subroto No.Kav 56, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan.

3. ESA Restaurant

Selanjutnya kamu bisa coba di ESA Restaurant yang merupakan restoran baru di SCBD Jakarta pada Maret 2024 kali ini. Di sini kamu akan merasakan pengalaman terbaru dalam bersantap hidangan mewah yang disajikan secara inovatif serta eksperimental. Yap sajian kuliner di sini merupakan hasil kolaborasi dari tiga orang chef kenamaan.

Chef Aditya Muskita, Jessica Eveline, dan Kevindra Soemantri hadir dalam ‘genre’ santapan baru, dengan tujuan utama yakni mendefinisikan ‘Masakan Jakarta Baru’. Kamu bisa merasakan menu spesial seperti aged duck with braised keciwis, duck sausage, serta carrot & ginger reduction. Lalu ada menu unik berupa ikura tart dengan keju burrata, sorgum, dan telur ikan salmon.

Photo source: @devourdelicacies

Lokasi: SCBD Lot 7 Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

4. Corner 28

“Surga kuliner Nusantara” Itu salah satu jargon yang diusung oleh Corner 28 yang jadi pilihan restoran baru di Jakarta pada Maret 2024 kali ini. Nur Asia Uno, istri dari Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno, menjadi inisiator berdirinya restoran ini di daerah Kebayoran. Tujuannya memang untuk semakin memajukan kuliner lokal khas Nusantara sekaligus merangsang geliat UMKM untuk tumbuh.

Di sini kamu bisa menikmati ragam menu unggulan seperti gulai kepala salmon, nasi campur Bali, rawon, iga bakar, tongseng, dan bakso iga. Tersedia juga makanan ala Western seperti prawn salad roll, pasta baked macaroni, creamy mushroom, salmon steak, dan roasted lamb shank. Jangan lupa di Bulan Ramadan kali ini mereka menyediakan festive iftar salah satu dengan takjil aneka jajanan pasar tradisional.

Photo source: @corner28.jkt

Lokasi: Jl. Cibitung II No.34, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.

5. Sanuk Thai Noodle

Ingin merasakan kenikmatan sajian Thai boat noodle alias mie khas Thailand yang biasa dijual di atas perahu floating market? Kunjungi saja Sanuk Thai Noodle yang menjadi pilihan restoran baru di PIK Jakarta pada Maret 2024 ini. Tenang saja, konsepnya yang no pork no lard cukup membuatnya ramai dikunjungi segala macam kalangan.

Memakai resep otentik ala Thai, ukuran porsian mie di sini cukup sedang dan sering jadi perlombaan banyak-banyakan mangkuk yang bisa dihabiskan. Pilihan menunya ada beef Thai boat noodle, tom yum noodle, clear chicken noodle, dry beef noodle, cakwe, dan fried dumpling. Jadi gak perlu jauh-jauh ke Thailand deh untuk merasakan sajian mie ala pasar terapung mereka.

Photo source: @by.ibnugraha

Lokasi: Golf Island, Jl. Rukan Jl. Pantai Indah Kapuk No.19 Blok L, Jakarta.

6. Blackjack Jakarta

Pilihan selanjutnya ada Blackjack yang merupakan “finest gentleman cocktail bar” terbaru di Jakarta pada Maret 2024 ini. Berlokasi di Senayan Golf, bar satu ini akan semakin membuat suasana malam kamu makin fancy dan bergairah. Dengan view ke arah lapangan golf, suasana maskulin dan elegan di dalamnya akan makin bikin berasa berkelas deh menghabiskan di sini.

Apalagi terdapat live music dari DJ maupun musisi jazz-nya, pas banget untukmu yang ingin menikmati sunset, ngobrol deep talk, sambil minum cocktail. Beberapa menu cocktail-nya antara lain ada Queen of Heart beraroma popcorn kue serta terbuat dari gin, lalu ada King of Spice yang merupakan sekoteng jahe dicampur bourbon. Jangan lupa dengan signature cocktail mereka bernama Queen of Rabbit yang punya cita rasa fruity, jus wortel, dan herbal flavors. Sedangkan kudapannya ada pizza, pasta aglio olio, dan tahu cabe garam.

Photo source: @blackjackjkt

Lokasi: Senayan Golf, Jl. Asia Afrika Pintu IX, RT.1/RW.3, Senayan, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat.

7. Coal

Penggemar steak dan menu daging bakar ala Argentina di Jakarta pasti sudah gak asing dengan restoran bernama Sudestada. Tapi kali ini bukan membahas soal daging bakarnya, melainkan sebuah cocktail bar terbaru yang buka di lantai 3 restoran ini bernama Coal. Cocktail bar satu ini memang berfokus menyajikan konsep bar ala Amerika Latin yang penuh cita rasa.

Kamu bisa merasakan nuansa dinamis dan enerjik ala masyarakat Amerika Latin ditambah harum aroma bebakaran di bawahnya. Aneka cocktail di sini diracik khusus oleh mixologist kenamaan Vicko Alvonso.

Photo source: @coal.jkt

Lokasi: Sudestada lt.3, Jl. Biliton No. 15, Menteng, Jakarta Pusat.

8. Between The Sips

Senopati gak habis-habisnya menyajikan pilihan bar terbaru yang asyik untuk menghabiskan waktu malam. Pilihan bar terbaru yang hadir di kawasan party ini ada Between the Sips yang memang baru buka Maret 2024 ini.

Mereka menciptakan ramuan cocktail yang didistilasi dengan metode ilmiah terbaru serta disiapkan dengan penuh dedikasi dan semangat. Salah satu signature mereka adalah Comfortably Numb Gum yang terbuat dari gin, Aperol, markisa, jeruk nipis, pistachio, dan bunga elder. Sangat pas dinikmati untuk menghangatkan suasana malam di tengah ruangan mereka yang temaram.

Photo source: @betweenthesips.jkt

Lokasi: Jl. Suryo No.20, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.

9. Massilia Cucina Italiana

Kembali ke Arena Square Gatot Subroto, kamu bisa merasakan kualitas pizza dari restoran pizza terbaik nomor 50 di dunia! Namanya adalah Massilia Cucina Italiana yang memang pernah meraih banyak award seperti 50 Top Pizza World 2023, 50 Top Pizza Asia Pacific 2024, dan Michelin Guide 2020. Tempatnya sendiri cukup nyaman dan estetik dengan setiap sudutnya bagus untuk foto-foto.

Tentu saja pizza mereka jadi yang wajib dicoba dengan tekstur tipis khas pizza ala Italia dan ragam topping berkualitas. Ada pilihan menu pizza margherita, funghi misti, black truffle pizza, quattro formaggi, dan burrata e prosciutto. Selain itu ada menu Italia lain seperti king prawn tagliolini, ravioli ai porcini, rigatoni ragu, bistecca, dan fritattina cacciatora yang mirip gorengan.

Photo source: @massilia_id

Lokasi: Jl. Gatot Subroto No.Kav 56, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan.

10. Ebiga Jjampong

Seiring makin meningkatnya popularitas kuliner ala Korea, Ebiga Jjampong hadir menjadi pilihan restoran paling baru di Jakarta pada Maret 2024 ini. Berdiri pada tahun 2010 di Daejeon, resto ini menjadi Restoran Jjamppong no.1 di Korea Selatan yang memiliki lebih dari 150 gerai. Berada dibawah naungan Boga Group, Ebiga Jjamppong yang berlokasi di Lippo Mall Puri ini hadir dengan konsep interior yang modern dan elegan dengan warna merah.

Mengikuti pangsa pasar Indonesia, semua menunya dibuat no pork no lard dan no alcohol yang aman dikonsumsi semua kalangan. Tentu saja yang harus dicoba adalah menu andalan mereka yang juga dinamai “Ebiga Jjamppong” dengan kuah kaldu gurih dan topping aneka seafood. Menu populer lainnya ada Rose Jjamppong, mie jjamppong dengan saus rose yang creamy, ada sensasi pedas, ditambah smoked beef dan brokoli.